Nerol
Vzhled
Nerol | |
---|---|
![]() Strukturní vzorec | |
![]() Model molekuly | |
Obecné | |
Systematický název | (Z)-3,7-dimethyl-2,6-oktadien-1-ol |
Sumární vzorec | C10H18O |
Vzhled | bezbarvá kapalina[1] |
Identifikace | |
Registrační číslo CAS | 106-25-2 |
EC-no (EINECS/ELINCS/NLP) | 203-378-7 |
PubChem | 643820 |
ChEBI | 29452 |
SMILES | OC\C=C(/CC/C=C(/C)C)C |
InChI | InChI=1S/C10H18O/c1-9(2)5-4-6-10(3)7-8-11/h5,7,11H,4,6,8H2,1-3H3/b10-7- |
Vlastnosti | |
Molární hmotnost | 154,25 g/mol |
Teplota tání | <−15 °C (<258 K)[1] |
Teplota varu | 225 °C (498 K)[1] |
Hustota | 0,88 g/cm3 (20 °C)[1] |
Index lomu | 1,4746 (20 °C)[1] |
Rozpustnost ve vodě | 131,1 mg/100 ml[1] |
Rozpustnost v polárních rozpouštědlech | rozpustný v ethanolu a chloroformu[1] |
Rozpustnost v nepolárních rozpouštědlech | rozpustný v diethyletheru[1] |
Tlak páry | 4 Pa[1] |
Bezpečnost | |
[1] | |
H-věty | H315 H317 H318 H319[1] |
P-věty | P261 P264 P272 P280 P302+352 P305+353+338 P310 P321 P332+313 P333+313 P337+313 P362 P363 P501[1] |
Teplota vzplanutí | 108 °C (381 K)[1] |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Nerol (systematický název (Z)-3,7-dimethyl-okta-2,6-dien-1-ol) je monoisoprenoidový alkohol vyskytující se v olejích z chmelu a rostlin rodu Cymbopogon. Používá se na výrobu parfémů.[2]
Izomerem nerolu je geraniol ((E)-3,7-dimethyl-2,6-oktadien-1-ol)
Nerol lze připravit pyrolýzou beta-pinenu za vzniku myrcenu, následnou hydrochlorací vytvářející směs hydrochloridů a jejich přeměnou na nerylacetát, který se nakonec hydrolyzuje na nerol.
Odkazy
[editovat | editovat zdroj]Související články
[editovat | editovat zdroj]Externí odkazy
[editovat | editovat zdroj]Obrázky, zvuky či videa k tématu Nerol na Wikimedia Commons
Reference
[editovat | editovat zdroj]V tomto článku byl použit překlad textu z článku Nerol na anglické Wikipedii.
- ↑ a b c d e f g h i j k l m https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/643820
- ↑ Karl-Georg Fahlbusch, Franz-Josef Hammerschmidt, Johannes Panten, Wilhelm Pickenhagen, Dietmar Schatkowski, Kurt Bauer, Dorothea Garbe, Horst Surburg "Flavors and Fragrances" in Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry, Wiley-VCH, Weinheim, 2002. DOI:10.1002/14356007.a11_141