1000 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ БЛЮД

Записи с меткой «соус»

Готовим брюссельская капуста в горчичном соусе по системе минус 60 в мультиварке.

Рецепт можно использовать на завтрак и обед.

Ингредиенты:

1. 500 г брюссельской капусты
2. 1 головка репчатого лука
3. 1/3 стакана молока
4. 100 г тертого сыра
5. 1 1/2 ст. ложки готовой горчицы
6. 1 ст. ложка растительного масла
7. 1 чайная ложка черного молотого перца
8. На кончике ножа тертого мускатного ореха
9. Соль по вкусу

Приготовление:  Брюссельская капуста в горчичном соусе.

Капусту залить 2 литрами подсоленной воды и готовить в режиме “Варить” в течение 30 минут. Прочитать остальную часть записи »

Готовим говядина с соусом чили по системе минус 60 в мультиварке.

Рецепт можно использовать на завтрак и обед.

Ингредиенты:

1. 500 г говяжей вырезки
2. 2 зубчика чеснока
3. 1 головка репчатого лука
4. 3 помидоры
5. 1 перец чили
6. 300 г риса
7. 1 ст. ложка растительного масла

Способ приготовления:   Говядина с соусом чили.

Нарезать говядину небольшими полосками. Прочитать остальную часть записи »

Готовим камбала в яблочном соусе по системе минус 60 в мультиварке.

Рецепт можно использовать на завтрак и обед.

Ингредиенты:

1. 600 г филе камбалы
2. 4 зеленых яблока
3. 2 головки репчатого лука
4. 3 ст. ложки белого сухого вина
5. 1 чайная ложка лимонного сока
6. 1 кубик овощного бульона
7. 1 ст. ложка растительного масла
8. Соль по вкусу
9. Зелень, лимон, маслины для оформления

Способ приготовления: Камбала в яблочном соусе.

В мультиварку, смазанную маслом, положить яблоки, нарезанные кружочками Прочитать остальную часть записи »

Готовим рыбные ежики в томатном соусе по системе минус 60 в мультиварке.

Рецепт можно использовать на завтрак и обед.

Ингредиенты:

1. 440 г филе хека
2. 100 г риса
3. 4 помидоры
4. 1 головка репчатого лука
5. 1 ст. ложка растительного масла
6. Хмели-сунели и соль по вкусу
7. Зелень укропа для украшения

Приготовление:  Рыбные ежики в томатном соусе.

Филе хека и лук дважды пропустить через мясорубку. В полученную массу добавить соль, приправу, сырой рис, развести небольшим количеством воды и перемешать. Прочитать остальную часть записи »

Готовим форель в остром перечном соусе по системе минус 60 в мультиварке.

Рецепт можно использовать в любой прием пищи.

Ингредиенты:

1. 1 форель
2. 1/2 лимона
3. 2 ст. ложки йогурта
4. 1 ст. ложка соевый соус
5. 5 шт. перца горошком
6. 1 чайная ложка перца молотого (белый, черный, чили) все вместе
7. Соль по вкусу

Приготовление:  Форель в остром перечном соусе.

Форель промыть, разрезать брюшко, удалить внутренности. Прочитать остальную часть записи »