Пирожные "Розы"

Турецкое пирожное тулумба

Пирожное "Картошка"

Миндальное пирожное "Финансье" с сюрпризом

Сердечки из слоенного теста

Автор рецепта: Mylenn

Для приготовления сердечек понадобятся:

1.Тесто слоёное дрожжевое готовое-500 грамм.
2.Яйцо-1 штука.
3.Сахарная пудра.
4.Сливки 33-35% жирности-100 мл.
5.Маскарпоне-100 грамм.
6.Малиновый джем или малина.
7.Формочки в виде сердечка разного диаметра-2 штуки.

Пирожные Карамельный Баунти

Тесто:
250 гр сливочного масла, размягчить в микроволновке
2/3 чашки сахара
200 гр муки
1 1/2 ч. лож. разрыхлителя
4 яйца
4 ст. лож. молока
1 флакончик ванильной эссенции или 1-2 ч. лож. ванильного экстракта
3 ст. лож. какао

Кокосовая масса:
500 мл молока
6 ст. лож. манной крупы
200 гр сливочного масла
2/3 чашки сахара
1 пакет (200 гр) кокосовой стружки

Пирожное Веснушки

Берем:
1 пакет готового слоеного теста,
1 банка сгущенки,
1 пачка сливочного масла

Раскатываем готовое слоеное тесто и стаканом вырезаем кружочки.

Выпекаем на противне, смазанном маслом.

Пирожные без выпечки

Упрощенный вариант «сладкой колбасы». Готовятся очень быстро, можно сказать что это «детский» рецепт. Впрочем, съедаются они тоже моментально. Потому что вкусно, хоть и очень сытно…

На 16 маленьких пирожных потребуется:

500 грамм обычного печенья
1 банка сгущенного молока
180 грамм сливочного масла (1 пачка)
Фруктовый мармелад (16 шт. – примерно 200 грамм)
100 грамм абрикосовых косточек (можно заменить миндалем)

Печенье измельчите на крупной терке. Отдельно измельчите абрикосовые косточки на терке с ячейками поменьше. К тертому печенью добавьте размягченное сливочное масло и сгущенное молоко. Хорошо размешайте.

Разделите полученную массу на 16 равных частей. Руками сформируйте лепешку, на середину каждой лепешки выложите кусочек мармелада и сверните в шар, таким образом, чтобы мармелад оказался в середине.

Прокатите каждый кусочек по ровной поверхности, придавая ему форму цилиндра. Обваляйте в крошке из абрикосовых косточек. Готовые пирожные уберите в холодильник на 1-2 часа.

Приятного аппетита!



Источник: Давайте приготовим.

 

Забрать на свою страничку:

Зефирный крем

Рецепт от Sofa54.

Пожалуй, самый легкий и быстрый в приготовлении крем, который от этого становится не менее вкусным, чем привычные нам сливочный или заварной.

Зефирный крем подходит практически к любой выпечке, и добавит ей оригинального  непохожего на другие вкуса.