Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook
Показаны сообщения с ярлыком Сыр. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком Сыр. Показать все сообщения

Блинные конверты с сыром и зеленью

Блинные конверты с сыром и зеленью

Ингредиенты:
молоко - 500 мл
яйцо - 2шт
сахар 3ст.л.
растительное масло - 1/2 стакана
мука - 2,5 стакана
сыр - 250 г
зелень петрушки - 1 пучок

Сырные лепешки за 5 минут

Сырные лепешки за 5 минут


Ингредиенты:

Тесто:
кефир — 1 ст
соль — 0,5 ч.л.
сахар — 0,5 ч.л.
сода — 0,5 ч.л.
сыр твердый тертый — 1 ст.
мука — 2 ст.

Съедобные хрустящие салатницы из пармезана

Съедобные хрустящие салатницы из пармезана

Вам понадобится:
200 г тертого пармезана (на средней терке)
бумага для выпечки или силиконовый коврик
4 небольших мисочки, маленьких салатника или стеклянных стакана (для формы)
противень

Несладкая выпечка "Улитки"

Несладкая выпечка "Улитки"



Ингредиенты:

- Тесто слоеное дрожжевое - 500г
- Сыр твердый - 250 г
- Колбаса (сырокопченая) - 200 г
- Лук репчатый (крупный) - 1 шт
- Грибы - 8-10 шт
- Аджика (или кетчуп)

Курица под помидорами и сыром

Курица под помидорами и сыром



Ингредиенты:

-2 куриные грудки
-помидоры
-средняя луковица
-кусок сыра грамм 100
-специи (по вкусу)

Куриный рулет с черносливом и сыром

Куриный рулет с черносливом и сыром




 Ингредиенты:
    3-4 шт. куриного филе (500 г),
    100 г сыра,
    200 г чернослива без косточек,
    1 ст. л. майонеза,
    1 щепот. красного молотого перца,
    соль по вкусу,
    зелень для украшения.

    Фарш под сыром

    Фарш под сыром




    Ингредиенты:

    600 гр. фарша
    1 большой помидор
    1 красный перчик
    300 гр. сыра
    250 гр. шампиньонов
    майонез
    специи.

    Сырный суп с шампиньонами

    Сырный суп с шампиньонами



    вода или бульон - 2 литра,
    картофель - 4 шт,
    сырки плавленые - 1-2 шт,
    лук репчатый  - 1 шт,
    шампиньоны свежие - 200 г,
    соль,
    зелень

    Картофель порезать кубиками или соломкой.
    Лук мелко порезать.

    Шампиньоны вымыть и порезать ломтиками.

    Закусочный Наполеон

    Закусочный Наполеон




    Ингредиенты:

    500 г готового слоеного теста
    4 очень спелые крупные груши
    10 очищенных грецких орехов
    500 г сыра рокфор
    400 г мягкого сливочного сыра
    200 г сыра маскарпоне
    3 ст. л. крем фрэш
    3 ст. л. жирных сливок
    4 ст. л. хорошего портвейна
    сок половины лимона
    молотая паприка

    Чесночные пирожки

    Чесночные пирожки



    Тесто:
    0,5 кг муки
    30 г дрожжей
    1/4 л теплого молока
    60 г сливочного масла или маргарина
    1 яйцо

    Начинка:
    Пара головок чеснока
    75 г сливочного масла
    200 г творога
    200 г сыра
    1 яйцо
    1 ст. л. муки
    1/2 ч. л. соли
    зелень рубленная - горсть