Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook


������� �1

������� ������� � ���� �� ������ ����!

������ �������� � �������

������ �������� � �������


 ðåöåïò êàðòîøêà â äóõîâêå


����� �������! ��� �� �� ������ ������ �������� � �������, �� ����������� ��� ���, ��� ��� ����������! � ������ ��������, ������� ��������� ������� ����, ��� �� ������ ����� �������� ������ ���. ��� �� �����, ���� ������� ������� ������ �������� � ������� ���� � ������� ���, �� ����������� ����� �����.

��������� ��������

Çàïå÷åíàÿ êàðòîøêà



��������:
�������, ������� ��������, ��� ������, ������� � ������ �������������
�����
��������� �����
������
�������� �� ��� ����

������ �������������:
1. ����� ������� ������� �� ������������, ����� ����� ������. ��������� ��������� ���� ������, ��� ���� ���������� �� ��������� ������. ����� � ������ ����� �����.

2. �����, ������ � �������� ��������� � ������ �� ��������� ���������� �����.


3. ���������� ������ ���������� ��������� �� ���� ������. ����� ���� ������������ ��� � ������ � ���������� � �������.
<...


�����-������

Àäæàá-ñàíäàë



��������:
1 �� ���������
1 �� ��������
3 ��������
1 �� ������� ������ ��������
2-3 ������ �������.
������������ �����
������( ����� ������, �����, ��������)
����, �����, �����

������:
1. ����������� ���������: ������, �� �������, �������� ��������, ��������, ������, � ��� ��� ������� �� ����.
2. �������� �� ������ � �������� ��������.
3. � �������� ������ ������������ �����, �������� � �������� � ��� �������� � ���������.
4. ����� �������� ��� ������������ (3 ��������), �������� � �� �� ��������.
5. ���� ��...


����� "������"

Ñàëàò



��������:
�������� — 3 ������� ��� 4 �������
������� — 2 �������
������ ������ — 1/2 ��������
�������� ������ — 5 ������� ��� �� ����
������� — 3-5 ���� ������������ �� �������
������ — 1-1,5 �����
���� �������� — 2 �������� (����� ������������ � ������� � ��� �� ����������)
���� — 5 ��.
������� �������� — 2 ����� (����� �������� 200 ��)
�������� ��� — 1 ����� (5 �������)
����, ����� �� �����
������� — 1...


������� �������

Îâîùíîå àññîðòè



��������,
�������,
��������,
������. �����,
��������,
�������,
���������, �������

��� ���������� ��������, ������������� ������, �������� ������ ����, �������� — �������, �� ��� — ������. �����. ������� �� �������. � � �������, ��� ������� � ��� ���� ��� �����: ���������, �������. ��������� ������� � ����� �� ����������, ����� ����� ���, � ����� ����������, ��������, ���������, ����� �������� ���������.

������ � ����: ������ ��������
...


�������� � ����� � ������� � ��������

Êàðòîøêà ñ ìÿñîì è îâîùàìè â ãîðøî÷êå



����, ������� �����, ���, �������, �������, �������, ���

���� �������� �� ��������� �������, �������� �� ���������� �� ����������� �����, � ��������� ���������� — ������� �����, ���, ������� (�������� �����������). ��������� �������� ���������� ���������, ��������, ��������� �� �����. � �������� ���������� ������. ������ ������ (�������, �������, ����). � ����� ����� �������� �������� ���.

������ � ����: ���� �������...


������ � ��������

Îëàäüè ñ âàðåíüåì



���� 150�, ����� ������ 1�.�., ���� 1/3�.�., ����� 1,5 ��.�., ����� ����. 1 ��.�., ���� 1 ��., ������ 160 ��

���� 150�, ����� ������ 1�.�., ���� 1/3�.�., ����� 1,5 ��.�., ����� ����. 1 ��.�., ���� 1 ��., ������ 160 �� (��� �����, � ������� �������� ��������). ������ ������. ������ — ����� ������� �� ������, � �������� ��������� � �������.

������ � ����: ����� ���������

...


���������� ������ ���������� ������ � �������

Íîâîãîäíèé ðåöåïò ìîðêîâíîãî ñàëàòà ñ êóðèöåé

�����������:

������� — 500 �������

��������  — 300 �������

������� ���� — 300 �������

��� — 150 �������

�������  — 250 �������

����� — 3 �������� �����

���� — 1 ������ �����

������������ ����� — 50 �������


�������������� ������ �������� ��-����������

Ðîæäåñòâåíñêèé ðåöåïò êàðòîøêè ïî-ôðàíöóçñêè

�����������:

��������� – 1 ���������

��� - 500 �������

������ - 2 �������

���� – 2 �����

��������� ����� - 50 �������

����

������


�������� - ����� �������� (������������ ���� � ������� �������� � �����)

Êàðòîøêà - õëåáó ïðèñîøêà (êàðòîôåëüíîå ïþðå ñ ìîëîäîé êàïóñòîé è ñûðîì)

  • �����
  • ������� ������������ - 300 �����
  • ����� ��������� - 80 �����
  • ��������� - 500 �����
  • ��� ������� - 100 �����
  • ����
  • ������ - 3/4 ����.


�������� ��� ��� "�������������� �����"

Êàðòîøêà ôðè èëè 'Õîëåñòåðèíîâàÿ áîìáà'

  • ���� ����������
  • ���������
  • ����� ������������
  • ����


���������, ���������� � �������

Êàðòîôåëü, çàïå÷åííûé â äóõîâêå

  • �������� ��� ���������
  • ������������ �����
  • ����
  • ����
  • ��������� �����


����� "���������"

Ñàëàò  'Ïîäñîëíóõ'

  • �������
  • ������ ������ (��� ��������) - 1 ���.
  • ��� �������
  • ����� (��� ���������)
  • ������� ���������������� - 1 ���.
  • ���� ������� - ������ �����
  • ��������� (��������) - ������ �����


�������� � ������ �������� � �������� �����

Ãðóäèíêè â îñòðîì  ìàðèíàäå ñ îðåøêàìè êåøüþ

  • ������ ������� - 400-500 �����
  • ��� (������� - ��� �������)
  • ����� ��������� (��� ��������,
  • ��� ������� - 1-2 �������� ����� - 3-4 �������� �����
  • ����� - 2-3 �������� �����
  • ������ (��������, �������, �����, �������� ��� ������, ����, ����� �� ����� ��� ��������)
  • ����� ������� (�


������ � ���� "� �������"

Êðîëèê â ïèâå 'ñ ëþáîâüþ'

  • �������� ����
  • ���� ������� - 2 ������
  • ��� �������� - ������ �����
  • �������� - ����� ����
  • ����� (������, ��������������)
  • �������� (�����) - ���� �����
  • ������ - 2 ���������


���������� ������� � ���������

Çàïå÷åííàÿ êóðî÷êà ñ êàðòîøêîé

  • ��� ������� (� ���� ������ ����� ��� ���������, ������� ��������� ����� ���) - 150 �����
  • ������� - 150 �����������
  • ���� (+ �����, �� �����)
  • ��������� - 2 ���������
  • ������� (���������������, �� �������) - 200 �����
  • �������� ������� (��� �� ����� � ������������ ������ - �����


���� �� ��������� �������

Áîðù ïî ñåìåéíîìó ðåöåïòó

  • ������ (�� �������)
  • �������� (����� ����� � �������, ��, ��-�����, ������ ���������� ��������) - 300 �����
  • ��� �������� - ���� ���� ��
  • ������� ������������ - 150 �����
  • ����� ������������
  • �������� ����� - 1 ����.
  • ��������� - ���� ����
  • �������� ����
  • ������ - ���� ���� ��
  • �


������ �������

Ñóï÷èê çåëåíûé

  • ������,
  • ���� �����,
  • ������ � ������
  • ���,
  • ������ ��� �������,
  • ���������,
  • ��������,


����� ������� ������� ������

Ñàìûé âêóñíûé ãðèáíîé ñóï÷èê

  • ������� - 1
  • �������� - 3-4 ����
  • ����
  • ��� - 1
  • ����� ������ ��� ������� - 500 �����
  • ������
  • ���-����� ������
  • �����
  • ������� ����


������ ��� � ������������

Ñûðíûé ñóï ñ øàìïèíüîíàìè

  • ���������� - 200-300 �����
  • �������� ���� 5 �������,
  • �������� ���������.
  • �������� (���� �����, ������ �������).
  • ������
  • �����
  • �������� ����
  • �������� - ������� 1 ��� ��� �����
  • ����� ��������� 2 ��������� �� 150-200 �����
  • ������ ������� - 1,5 - 3 ������ ����.
  • �


���������� �������� ��� ���������

Çàïå÷åííàÿ êàðòîøêà ïîä ñåëåäî÷êó

  • ���
  • �����
  • ��������,
  • �������
  • �����.
  • ����� ���������
  • ����
  • �����




��������, ��� ��������������� �������, ���������� ������ �������� � ������� - �� ���� ������ ��, ��� �� ��������� �������. �������� ������!

�� ���������� �����:




Ðåöåïòû ñ ôîòî

���������� �������





Ðåöåïòû ñ ôîòî