Необычный формат пасты мафальдине позволяет делать блюда из нее не только вкусными, но и эстетичными.
Мафальдине с окороком и луком-пореем
Мафальдине с окороком и луком-пореем
На 4 порции:
- 400 г мафальдине
- 250 г вареного окорока
- 2 стебля лука-порея
- 50 мл белого вина
- 100 г соуса бешамель
- 50 г тертого пармезана
- 3 ст. л. оливкового Масла
- Соль
- Перец