Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook
Visar inlägg med etikett Höst. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Höst. Visa alla inlägg

torsdag 7 december 2017

Grått men vackert

November var en grå månad med märkliga temperaturväxlingar. Från flera minus ena dagen till flera plusgrader nästa dag. För mig har månaden främst varit en månad då livstempot äntligen saktade ner lite och jag för första gången kände att jag hade tid till sådant jag vill göra och inte bara till sådant som jag måste göra.

Promenad längs älven

November har bjudit på många helt underbara promenader längs Örekilsälven. Konstaterar att den vägen är som vackrast att gå när vädret inte är perfekt. Skulle jag välja en enda bild som representant för månaden som gått då skulle jag välja den ovan. Känner att jag har hamnat på rätt plats och mår så gott av att varje dag ha älven precis intill huset.

Höstlov med ledighet, sovmorgon, promenader och hundgos

Månaden inleddes med att barnen hade höstlov. Fina dagar med mycket fika, möjlighet att ta långa sovmornar och att umgås mitt i vardagen. De där korta loven är verkligen en fin paus i vardagen. Då hinner en njuta av ledigheten men behåller samtidigt vardagens alla rutiner och struktur.

Invigning av ABF i Munkedal, höstmöte för socialdemokraterna och lite renovering

Precis i början av november höll vi en högtidlig invigning i Munkedal med anledning av att vi har en ny lokal för ABF och Socialdemokraterna. Nu äntligen får all vår verksamhet plats i lokalerna och det är verkligen riktigt roligt att det drivs så otroligt många härliga studiecirklar och annan folkbildningsverksamhet i Munkedal. Att vara cirkelledare är något av det roligaste jag vet och det är onekligen både utvecklande och utmanande.

Vackra dagar och firande av Regina som fyllt år

Mellan de grå dagarna har det också varit några alldeles fantastiskt vackra dagar under november. Dagar då det märkligt nog har känts som att det är vår i luften. Det är nog kanske bara mitt undermedvetna som helst skulle hoppa över det här med vinter och gå direkt från höst till vår. Längtar redan efter nästa odlingssäsong och möjligheten att börja skapa något nytt i min nya trädgård.

En helg med kalas, föreläsning, sol och en tjusig loppisoutfit

De saker som gjorde störst intryck på mig under månaden som gick råkade infalla under samma helg. Den började med att vi överraskade grannen i Hult med kalas på hans 50-års dag. Det blev en synnerligen lyckad kväll och jag uppfann en ny efterrätt. Vad sägs om en mustig chokladtårta toppad med karamelliserade popcorn med havssalt och dessutom rostade marshmallows? I min mening några av de bästa smakerna i kombination. Dagen efter kalaset tillbringades i Trollhättan då jag hade möjligheten att lyssna på Mirre Sennehed som pratade om sin superkraft ADHD. Otroligt inspirerande och spännande föreläsning. Tankeväckande och engagerande på alla sätt! I en av dagens pauser passerade jag en spegel och tänkte i någon sekund: vad gör mamma här? Insåg att jag i den dagens outfit såg ut precis som min mamma gjorde på 80-talet. Enda skillnaderna var att mina klackar är något högre, mitt hår rött istället för brunt och att jag är si så där tio år äldre än vad mamma var då. Men i övrig var det en märklig upplevelse att titta sig i spegeln och se sin mamma!

Läsning, träning och ordning hemma

Några saker som jag längtat efter under hösten när allt har varit hektiskt har varit att träna, komma i ordning i nya huset och att hinna läsa. Äntligen känner jag att jag faktiskt hinner med precis de där sakerna. Så otroligt lätt att tappa sin träningsvana och sin träningsmotivation men så otroligt svårt att hitta tillbaka till vanan och känna glädjen. Samtidigt är det ju så att om jag prioriterar träningen då orkar jag mer och allt känns mindre stressigt även om jag har lika mycket att göra.

Löpning, bokcirkel och start av en feministisk klubb

Finalen på november blev riktigt fin! Jag orkade äntligen att springa en mil igen, det trodde jag verkligen inte att det skulle vara möjligt. Vi hade årets sista träff på Den röda bokcirkeln där vi läst En droppe midnatt. Jag är inte riktigt färdig med boken men det blev fina diskussioner och jag håller som bäst på att läsa klart. Verkligen en tankeväckande bok som jag ser som viktig läsning. Viktigast av allt den här månaden var att jag var med och startade den socialdemokratiska kvinnoklubben FeminiSta. Helt underbart med en feministisk förening där vi kan lyfta frågor som intresserar oss och ha fördjupade diskussioner kring maktstrukturer, livet och politiken. Ser så otroligt mycket fram emot vår verksamhet under året som kommer.

måndag 27 november 2017

Färgsprakande höstmånad

En efter en passerar dagarna och snart har hela november passerat och med det går hösten över i vinter. Att det börjar närma sig vintern märks onekligen och i förra veckan var det till och med gott om snö. I alla fall i en dag innan det började regna och världen åter var novembergrå. En månad som var allt annat än grå var oktober. Tänker att det kan ju vara på sin plats att sammanfatta oktober innan det om några dagar är dags att sammanfatta november. Just det där med färgen känns passande för oktober. Det var verkligen en färgsprakande och vacker månad, precis så som en höstmånad skall vara i min mening.

Sol, soffhäng, kalenderflicka och dessutom tid att umgås med kaninen Nisse


Oktober inleddes med att jag vände blad i min fina pinupkalender och äntligen var det min månad. Är så otroligt stolt och glad över att ha varit med i Pinupakademins fina kalender. Månaden inleddes också med att jag fick hem min fina soffa som jag fyndat på loppis. Min ambition är att inte köpa nya möbler till det nya huset utan att använda det jag redan har. Fast en soffa hade jag inte någon över och då började jag med att leta på loppis. Hittade den perfekta soffan och det till en bråkdel av vad en ny soffa skulle ha kostat. Dessutom är det ju fiffigt att köpa sådant som redan finns istället för att alltid köpa nytt.

Älskade Bommersvik
En av helgerna i oktober hade jag förmånen att åka till mitt älskade Bommersvik och vara med på en studiekonferens för Socialdemokraterna och ABF. Fantastiskt roligt att under en helg få prata om sådant som engagerar mig allra mest nämligen folkbildning och politik. Det är onekligen något riktigt fint att vistas tillsammans med andra kloka och engagerade människor och få möjligheten att utbyta erfarenheter och inspirera varandra.

Fina stunder trots mycket att göra

Det är något alldeles särskilt med ljuset om hösten. Dessutom har jag insett att det nya huset ligger synnerligen vackert och att det gör gott för själen att varje dag ha ett vackert landskap utanför fönstret. Även om oktober var en märkligt hektisk månad fanns det också tid för många fina lugna stunder. Dottern Anna fyllde år vilket firades ordentligt hemma i hennes lägenhet. Blir fortfarande glad varje gång jag kan åka den korta biten in till grannstaden och hälsa på henne. Tyckte inte alls om när hon bodde längre bort och vi inte sågs lika ofta. Från det nya huset tar det inte låg tid från dörr till dörr vilket är något jag verkligen uppskattar.

Härliga dagar i Amsterdam

I mitten av oktober fick jag möjligheten att tillbringa några dagar i Amsterdam och en liten kort tur till Haag vilket var som att resa tillbaka till sommaren. Luften var ljum och solen sken tillräckligt ofta för att en skulle bli smått lycklig. Jag hade aldrig besökt staden innan och visste inte riktigt var jag hade att vänta mig. Amsterdam visade sig vara en charmig stad med många kanaler som var mycket trevlig att besöka. Vi passade på att ta en tur på kanalerna och fick en guidad tur på flera språk. Lite lustigt att höra samma sak fyra gånger om.

Höstfägring och renovering

Väl hemma i det blå huset igen var det dags att ta tag i renoveringen av tjejernas rum. Båda rummen skulle tapetseras och målas innan det var möjligt att flytta in. Fast helt ärligt är det svårt att jobba med det vackra utsikten utanför fönstret. Jag vill ju helst bara sitta på altanen, dricka kaffe och titta på älven och höstlandskapet. Tänk att kunna bo så centralt och ändå ha naturen alldeles nära inpå.

Fika och familjetid

En av oktoberhelgerna tillbringades på bästa sätt, nämligen med loppis och fika. Först tillsammans med tre av mina kids och sedan kom min fyraåriga lilla kompis på besök om kvällen och ville fika. Den sortens helger älskar jag! När det inte finns några måsten eller bestämd planering utan en kan göra lite vad som faller en in. Kanske är de där helgerna särskilt uppskattade eftersom de är sällsynta numera.

Från kommunfullmäktige i Munkedal till studiekonferens i Viskadalen
som inleddes av s-kvinnors ordförande Carina Ohlsson

Oktober har varit en månad präglad av politik på många sätt. Det har varit många möten och viktiga frågor att hantera. Jag debatterade i kommunfullmäktige hemma i Munkedal vilket känns som viktigt att göra i frågor som engagerar. Särskilt när det gäller demokrati och alla människors lika värde med tanke på att det finns krafter idag som menar att det är skillnad på folk och folk. Sista helgen i oktober handlade också den om politik då det var dags för en regional studiekonferens på Viskadalens folkhögskola tillsammans med Socialdemokraterna och ABF. Samma tema som på träffen i Bommersvik men den här gången var det för oss som är engagerade i Västsverige. Fina möten och möjlighet till erfarenhetsutbyte även där.

Höstlovsvecka, halloween och tid för läsning
Månaden avslutades med höstlov för kidsen. Förutom att vi hann med klippning hos Sara på Rockstart och en shoppingdag så for jag en kväll till Ulricehamn. Det är en ort där jag aldrig varit tidigare och inte hade någon tanke om innan jag kom dit. Där visade det sig finnas ett av de vackraste Folkets hus jag någonsin besökt. Jag tycker verkligen om att besöka alla olika Folkets hus runt om i landet eftersom de bär med sig en stor del av 1900-talets historia. De har varit platsen för politiska diskussioner som har lett till samhällsförändring samtidigt som det varit platsen dit människor gått för att se på bio, gå en studiecirkel eller gå på dans. Hela livet ryms i ett folkets hus eftersom människor där blivit förälskade, glada, arga och alla de känslor som hör livet till. Folkets hus i Ulricehamn var verkligen värt ett besök och jag ser fram emot att komma tillbaka dit.

onsdag 11 oktober 2017

Höstens första månad

Det känns som om hösten precis har börjat men i själva verket har vi redan nått halva oktober. Jag skrev någon gång i våras att det är mycket liv i livet just nu. Konstaterar att det stämmer bra bortsett från tidsangivelsen just nu. Jag befinner mig i en tid i livet då det konstant är mycket liv i livet. Var tid har sin charm och även den här tiden då det händer mycket är spännande att befinna sig i. September börjar kännas avlägset men är fortfarande inte summerad vilket känns synd när det var en månad som innehöll så mycket fint.


September inleddes med att fira min födelsedag hemma i nya huset. Regina och Sophie kom på besök och jag bjöd på trerättersmiddag. Efterrätten innehöll plommon som jag plockade från mina egna plommonträd i den nya trädgården. Det var en riktigt trevlig middag och dagen till ära invigde jag en fin blus som jag fyndat på loppis på själva födelsedagen.


Det finns så mycket vackert att titta på under september då trädgårdarna fortfarande blommar och träden börjar skifta från grönt till gult och orange. Själv valde jag att matcha den färgsprakande årstiden med en ny hårfärg. Det är spännande att ha en ny trädgård att utforska och upptäcka. Favoritupptäckterna så hår långt är plommonträden och vindruvsrankan, men jag kan tänka att mer väntar på att upptäckas. Andra helgen i september fick yngsta barnet och jag möjligheten att tillbringa helgen själva. Förvisso fint att umgås hela familjen men också skönt att umgås med ett barn i taget. Vi hann med att hänga en stund på köpcentrat i närheten och testa smink, åt gott och hade en filmkväll hemma i soffan. Kanske inte så märkvärdiga saker men något jag verkligen uppskattar att ha tid att göra. 



Nästan en hel vecka tillbringades i Stockholm med många spännande saker på agendan. En konferens om folkbildningsforskning samt utbildning tillsammans med Olof Palme internationella Center. Galet många intryck under intensiva dagar men otroligt givande och spännande. Det tar alltid lite tid att sortera intrycken men märkte redan där och då vilken nytta jag hade av kunskaperna jag fick med mig.



 Väl hemma igen fick jag möjligheten att se Västsverige i höstskrud och hann besöka Göteborg, Borås, Tidaholm och åter Göteborg under loppet av tre dagar. Hade en riktigt rolig workshop i Göteborg på temat tillgänglighet och normer. Spännande när en själv håller workshop och får med sig nya perspektiv och tankar hem.



Månaden avslutades hemma i nya huset med fika på altanen, långpromenad med hundarna och min fyraåriga lilla kompis och loppisbesök och middag med dottern Anna. En avslutning son innehåller allt det där som jag gillar allra mest i livet. De båda yngre barnen var iväg på eget håll och gick sin första politiska kurs vilket onekligen gör mig både glad och stolt. 

lördag 9 september 2017

Farväl till sommaren

Om någon skulle fråga mig vilken årstid som är min favoritårstid skulle jag utan tvekan svara hösten. Jag älskar verkligen hösten när luften om morgonen har ett litet stråk av kyla i sig och hela världen fullkomligt exploderar i färg. När den första frosten kommer blir jag nästan fånigt glad över hur vackert det är. Trots att jag älskar hösten är det med en kluven känsla jag möter årstiden varje år. Att omfamna hösten innebär att acceptera att sommaren är över för det här året och att det dröjer ett år till nästa gång. Det är alltid vemodigt att inse att tiden med de ljusa ljumma kvällarna har passerat och att nu väntar mörker och kyla. Å andra sidan är det också charmen med hösten. Mörkret och kylan ger en ständigt en anledning till att tända ljus, kura under filt och titta på film.

September har en tendens att vara en oförutsägbar månad. September kan mycket väl vara en något svalare men alldeles ljuvlig fortsättning av sommaren. När en nästan inte märker hur kylan sakta smyger sig på och det finns gott om tid att vänja sig på. Eller så kan september vara en definitiv höstmånad. En månad som från start känns mer som november än som sommarens slut. Efter en vecka av novemberväder konstaterar jag att det inte längre finns någon tvekan. Det här årets sommar har ersatts av höst och det är dags att säga farväl till sommaren. Som alltid ett vemodigt farväl men samtidigt en öppen famn för att välkomna en alldeles fantastisk årstid.




onsdag 30 november 2016

November

Den elfte av årets månader är nu till ända och bara december återstår innan ett nytt år väntar. Känns som att jag gärna lägger det här året till handlingarna och hoppas att mycket gott väntar under nästa år. Det har onekligen varit en allt annat än enkel tid. Inte bara just november utan egentligen de senaste två åren. När livet är tungt är det lätt att fokusera på hur svårt allt är och missa allt det där fina som också finns. Det är ju sällan så att allt är nattsvart men ibland kan det vara svårare att se det som är bra när en är upptagen med att hantera sådant som är mindre enkelt. Det är därför jag tycker om mina sammanfattningar av varje månad som går eftersom de på ett fint sätt visar varje månad från sin bästa sida.

Vintagemässa i Trollhättan med fina fynd

November inleddes med att Sophie och jag åkte till Trollhättan på Vintagemässa. Den dagen hittade jag tre alldeles fantastiska klänningar och dessutom en riktigt fin gammal väckarklocka. Förutom att vi hittade fina fynd hann vi också med att strosa i solen och att fika. Onekligen en smått perfekt lördag i min mening.

Halloweenpynt, soffmys och trädgårdsarbete i Hult

November inleddes med höstlov och med fint väder och några sista timmar i trädgården innan årets första snön kom. Trappan pyntades fint med både ljung och pumpa och för första gången någonsin kändes november som en välkommen månad.

Oväntat mycket snö och framgång i köksrenoveringen

När årets första snö kom då kom den onekligen med besked och bäddade in hela Hult. Över en natt förvandlades höst till vinter och jag började längta efter julen. Funderade en stund på hur tidigt en kunde börja julpynta men valde sedan att fokusera på att bli klar med det nya köket. Det har tagit ganska många månader men nu är köket nästan klart. Det är några lister och handtag som saknas samt en köksö. Fast den där köksön skall jag inte bygga förrän efter jul har jag lovat mig själv.

Träning, bokprat och ett riktigt fint loppisfynd

November har varit en månad då jag haft förmånen att hålla flera föredrag om Berättelser från Gamlestaden vilket är otroligt roligt. Känner mig lika stolt varje gång jag har möjligheten att prata om den fina boken jag har varit med och skrivit. Att prata böcker är något jag tycker om och då inte bara om min egen bok utan även om andra. I Den röda bokcirkeln läste vi den här månaden boken Modeslavar vilket ledde till mitt beslut att under 2017 inte köpa nytillverkade kläder. Det enda undantaget från detta får vara träningskläder.

Familjetid, advent och skogspromenader
Månaden avslutas med ett hus som är både städat och pyntat och inväntar julen. Jag har hunnit med att umgås med både barn och barnbarn och göra viktiga saker som att julfika. Tänker att just det där med julfika måste vara det absolut bästa med att november nu skiftar i december. Julmånaden måste ju vara en tämligen bra anledning till julfika varje dag!

torsdag 17 november 2016

Så som du brukar vara

November nu känner jag åter igen dig! Nu när du bjuder på regn och grått väder. Du lyckades en stund att lura mig till att tro att du var januari. Du vet den där tiden på andra sidan jul då det åter är lite ljusare, inte mycket men tillräckligt för att göra skillnad. Januari är lite kyligare än november förvisso men bjuder ofta på kombinationen av gnistrande snö, isande kyla och ett alldeles fantastiskt ljus. Inte konstigt att jag en stund blev förvillad då du november plötsligt uppvisade allt detta som januari brukar erbjuda. Nu är ordningen återställd och du är åter ditt vanliga grå och regniga jag. Den som istället är förändrad är jag! Märkligt nog längtar jag nu efter både kyla och snö. Längtar efter att bylta på mig ordentligt med kläder och ge mig ut i snön tillsammans med Ida. Längtar efter att känna hur den kalla luften biter i kinderna och gör min näsa alldeles kall.


söndag 6 november 2016

Från höst till vinter

Veckan började i en årstid och slutade i en annan. I måndags fotograferade jag rosor i trädgården och nu är hela trädgården inbäddad i snö. Det kom några flingor redan för några dagar sedan men det allra mesta vräkte ner under natten. Märkligt nog gillar jag det tvära omslaget från höst till vinter trots att jag inte är någon som egentligen älskar vinter. Ett väder som under veckan som kommer ska vara stabilt med minusgrader uppskattas dock betydligt mer än grått och regn. Vem vet kanske är jag på väg att omvändas från att vara vinterskeptiker till vinterälskare.

I min rosenträdgård i måndags

Det är nästan som att resa från en kontinent till en annan när årstiderna har så tvära kast. Veckan inledes med en liten flirt med sommaren och luften kändes nästan ljum när solen sken. Idag har minusgraderna varit flera och vintern är ett faktum. Har flera gånger under dagen kommit på mig själv med att vilja börja julpynta.

Trädgården i Hult idag.

Snö och jul hör ju onekligen ihop så helt märkligt är det kanske inte med en önskan om att börja pynta för julen. Nu är trädgårdssäsongen helt lagd till handlingarna och det känns faktiskt skönt att bara ägna sig åt resten av livet så att säga. Jag älskar verkligen trädgårdsarbetet men ibland känns det svårt att hinna med allt som en skulle vilja. Snön får mig att vilja sitta i min fåtölj i mitt arbetsrum med en filt och en bok. Snön får mig att vilja sitta inomhus och njuta av värmen inne samtidigt som jag ser ut över kylan.

tisdag 1 november 2016

En månad som kändes längre än alla andra

Varje månad tänker jag samma sak, märkligt vad fort tiden går. Ännu en månad har passerat och nu närmar sig det här året sitt slut. Oktober har varit en galet händelserik månad, det känns nästan som om jag har proppat in aktiviteter för flera månader i denna enda månad.


Oktober inleddes på allra bästa sätt, på ett soligt Bommersvik. Två dagar ägnades till politiska studier vilket var otroligt trevligt och inspirerande. Blir alltid så otroligt peppad av förmånen att umgås med folkrörelsemänniskor. Det finns så otroligt mycket kraft och engagemang runt om i landet och det är fint att få vara en del av.


Från Bommersvik for jag vidare till Göteborg för fotografering tillsammans med Pinup Akademin. Tänk jag hade nog aldrig trott att jag skulle bli kalenderflicka i en pinupkalender men det var en otroligt rolig upplevelse och jag ser med spänning fram emot att se den färdiga kalendern. Så kul att ibland få utmana sig själv och göra saker som faller lite utanför sin komfortzon. Väl hemma igen var det dock alldeles vanliga aktiviteter som gällde. Som att skriva på min uppsats som aldrig tycks blir klar, att fika i trädgården samt att hålla kurser om sociala medier. Bara skojigheter helt enkelt!


När dottern Anna fyllde år for vi några dagar till Edingburgh och njöt av härliga höstdagar, vackra vyer och fantastiskt god mat. Det var några år sedan jag senast var i staden och jag kände att jag saknat att inte vara där. Vissa platser känner en onekligen en särskild koppling till och för mig är Edingburgh en sådan plats.


Oktober har bjudit på många vackra höstdagar och jag har äntligen haft tid att ta tag i min försummade trädgård. Har sedan tidigt i våras haft planer på att anlägga en ny plantering men det har inte hunnits med förrän nu. Förutom att den nu är på plats har jag också fyllt den med härliga vårlökar och kan njuta av fina blommor redan till våren och sedan i lugn och ro fylla på med sommarblommor. Just det där med tid är en viktig faktor, särskilt konsten att kunna ta sig tid. Känner att jag har blivit bättre på att styra om min kalender och prioritera sådant som är extra viktigt. Som att greja i trädgården eller att umgås med mina vänner. Lätt hänt att det där hamnar långt ner i prioriteringarna när en har mycket att göra.


Det nya köket är nästan färdigt och jag märker hur min lust att baka och laga mat har återvänt. Tänk så mycket enklare och roligare allt är med ett ordentligt kök. Lite småsaker kvar som skall fixas men sedan är vi faktiskt klara. Nästa projekt får vänta fram till i januari efter att julen har stökats undan.

Något som kändes lite vemodigt den här månaden var avslutningsfesten för Socialdemokraterna i Bohuslän. Efter årskiftet ser distriktet annorlunda ut eftersom valkretsarna i vårt område har förändrats. Det känns lite märkligt att jag inte längre ska vara med i samma organisation som jag varit de dryga tjugo år jag har varit engagerad. Sa,tidigt är det spännande med möjligheten att få vara med och forma något nytt. Festen var riktigt trevlig och jag fick chansen att inviga en klänning med rosor på som jag ännu inte haft tillfälle att använda. Kändes onekligen som en given klänning till en sådan tillställning.

Just klänningar känns som ett avslutande tema för oktober. I helgen som gick var Sophie och jag på Vintagemässa i Trollhättan. Mysigt och riktigt fint ordnat med gott om vintagekläder och även lite prylar. Fyndade en alldeles fantastisk festklänning, en sommarklänning och en dräkt, samtliga från 60-talet. Förutom att det var synnerligen fina fynd var det också en riktigt härlig dag att vara iväg. Sophie och jag strosade i trollhättan i solskenet, fikade och tog det lugnt. En alldeles perfekt lördag helt enkelt och en fin avslutning på en mycket händelserik månad.

måndag 31 oktober 2016

Halloween och pumpakaka

Nu har jag äntligen lärt mig att det är 31 oktober som det är halloween. Här i Sverige har det ju blivit lite till en flytande högtid under en veckas tid känns det som. Något jag gillar med denna fortfarande ganska nya tradition är att göra pumpalyktor. Enkelt att göra och blir alltid lika fint även om en inte gör något särskilt avancerat.


I år blev jag tvungen att köpa mig en pumpa eftersom den egna skörden inte blev särskilt omfattande. Den allra minsta pumpan i bild är en hemmaodlad halloweenpumpa. Den skulle inte bli mycket till lykta kan en ju snabbt konstatera. De två gula pumporna är spagettipumpor från förra året som jag testade att lagra i rumstemperatur. De ser fortfarande fina ut men jag valde att låta dem bli till dekoration istället för att ha dem till mat.


Jag läste en artikel i en tidning för någon dag sedan om hur någon upptäckt att det faktiskt går att använda hela pumpan! Att den inte bara är dekoration utan också är ätbar. Trodde nästan att det var lite på skoj men har insett att många inte vet hur användbar en pumpa faktiskt är. Sen är det klart att det är lite arbete att ta tillvara på innehållet, men verkligen värt mödan.


Här har jag öppnat upp pumpan och först tagit hand om alla pumpakärnor. Det trådiga fruktköttet som kärnorna sitter i brukar jag lägga i komposten. Kärnorna spolar jag sedan av i ett durkslag och sparar några till nästa års skörd medan resten blir till snacks. Sedan gröper jag ur pumpan ordentligt för att ta tillvara på allt. Detta sedan användas till allt möjligt gott. En av mina favoriter är pumpasoppa men det är också gott i paj och i bröd. Den här gången tänkte jag att jag skulle testa något nytt och valde att göra en pumpakaka lite i stil med saffranspannkaka. Det blev riktigt lyckat och dessutom uppskattat av familjen.

Pumpakaka med grädde och hallonchiasylt

Pumpakaka
1 kg pumpa
5 ägg
2 dl mandel
1 bittermandel
2 dl grädde
1 tsk agavesirap
1 krm vaniljpulver
1 krm salt

Gör så här:
Lägg pumpan i en smord eldfast form och ställ in i ugnen på 175 grader tills dess pumpan blivit mjuk och mosig. Häll sedan över i en skål och mixa pumpan till en slät smet med en stavmixer. Tillsätt grädde och ägg och vispa smeten slät. Riv bittermandeln fint och tillsätt tillsammans med agavesirap,vaniljpulver och salt. Hacka mandeln fint och rör ner i smeten. Häll över smeten i den eldfasta formen och grädda i ugnen i 30 minuter. Serveras ljummen med grädde och sylt.

Kommentar:
Mängden pumpa är lite ungefärlig, det måste inte vara exakt. Kakans konsistens blir lite som en pannkaka. 


Pumpakärnorna blir riktigt goda om de rostas i ugnen. Häll över lite olja och salt och rör runt, bred ut på en plåt med bakplåtspapper. Rosta i ugnen på 175 grader i trettio minuter. Låt svalna och servera!


Nu lyser det fint på trappen här hemma i Hult och jag börjar så smått att se fram emot att plocka fram julbelysningen. Hur tidigt får en sätta upp den egentligen? Får nog ge mig till tåls i alla fall i två veckor till tänker jag.

söndag 30 oktober 2016

Sköna söndag

En ledig söndag med strålande sol från klarblå himmel måste onekligen vara något av det bästa som finns. Att ha möjligheten att inleda en dag med sen frukost och sedan kliva ut i trädgården. Älskar de här höstdagarna då det finns en antydan av kyla i luften men ändå är varmt och skönt.


Planen för dagen var att skörda det sista ur odlingslådorna samt att städa ut växthuset. Det är dock lätt att bli distraherad när det fortfarande är så mycket vackert som blommar i trädgården. Leonardo da Vinci blommar fortsatt vidare och är verkligen rosen som gett mest i år. Jag verkar ha hittat en plats där den verkligen trivs och kan frodas.


Luktärtorna blommar även de fast det är oktober. Jag borde väl egentligen ta bort dem eftersom de är planterade i två stora krukor. Vill ju inte riskera att kylan förstör krukorna. Samtidigt vill jag inte ta bort något som fortsatt blommar så fint.


I två planteringar har jag vacker kärleksört men jag tänker att det är något jag borde ha mer av. För två veckor sedan lade jag grunden till en ny plantering som kommer att bli en av de större i trädgården. Där tänker jag att det måste växa gott om kärleksört.


Elvis hjälper som alltid till i trädgården. Idag satt han på mina axlar under tiden jag satte några hundra lökar samt när jag skördade årets sista morötter och rödbetor. Börjar bli riktigt bra på att greja samtidigt som jag bär runt på en katt som vägrar att flytta på sig. Anar att han möjligen kan vara lite bortskämd.


Rosenholm är en av årets nykomlingar och blommar fortfarande fint. Ett år hade jag rosor fram till tredje advent. Känns som ett svårt rekord att slå men än har rosorna inte gett upp för i år. Nu är dock den här säsongen lagd till handlingarna. Växthuset är tömt och städat. Detta har firats med att grilla korv och njuta av möjligheten att ännu kunna sitta ute i trädgården.

fredag 28 oktober 2016

Tid för detaljerna

Det har varit en riktigt fin höstdag idag. Med mild luft, sol och möjlighet att vara ledig. Så fint att ibland kunna välja bort alla måsten för sådant som en helt enkelt vill göra. Som att spendera någon timme med att köpa nya blommor till både hus och farstutrappen, som att dricka kaffe i sängen och att äta lunch riktigt länge. Eller varför inte ta en lite längre promenad med hundarna och verkligen ta sig tiden att se detaljerna i landskapet där vi promenerar. Sådant har jag gjort idag, sådant där som jag inte riktigt tar mig tiden att göra när det ständigt är så mycket annat som måste göras. Det märkliga är att när en tar sig tiden för allt det där som en önskar göra men inte måste, då blir alla måste plötsligt mindre tunga. Då går det av bara farten att ta tag i tvätten eller sopsorteringen eller vad det nu kan vara som är viktigt. Det roliga ger kraft och energi nog att få det tråkiga att kännas alldeles acceptabelt. Jag vet ju att det är så, ändå glömmer jag mellan varven och prioriterar bort det där som jag helst vill lägga min tid på. Alltså blev den här dagen till en dag då jag helt valde att göra det jag ville men ändå hann med det som måste göras av bara farten. Ska försöka komma ihåg att det är ju så det är tänker jag.


söndag 23 oktober 2016

Höst på VisaLiza

Vi är en bra bit in i oktober och hösten är onekligen här. Därför kändes det passande att hösta bloggen och byta till en lite mer passande header. Att göra en höstheader är verkligen en trevlig uppgift eftersom hösten är en synnerligen trevlig årstid. Svårt bara att välja mellan alla färgsprakande vackra höstfotografier jag har samlat på mig. Jag vill ju att min header ska säga något om innehållet här på VisaLiza och även passa för årstiden. Den här gången blev det alltså fika, höstlöv och lite vintage.


 Kanske borde jag haft med några tända ljus och lite soppa med för att plocka upp allt det jag älskar om hösten. En regnig dag blir om hösten inte till en tråkig dag istället blir det till en anledning att tända ljus och kura i soffan med en bra bok. Om hösten känns det märkligt nog alldeles rätt att göra just ingenting. Det måste tveklöst göra hösten till den bästa av årstider.
Tänder några ljus, avslutar veckan och blickar mot en ny

tisdag 18 oktober 2016

Samma som alltid

Vi är en bra bit in i oktober men än råder trädgårdssäsong. Det är förvisso lite kyligare att arbeta i trädgården än för några veckor sedan, men det är fortsatt riktigt härligt.


 Elvis följer som alltid med mig ut i trädgården. Vi är ett team Elvis och jag även om vi ibland har lite skilda åsikter om hur saker ska göras. Jag försöker att förklara för honom att det är mindre bra att han absolut skall sitta på mina axlar när jag gräver eller planterar. Han i sin tur menar att det är alldeles nödvändigt om han skall kunna övervaka arbetet på bästa sätt.


När jag fotograferar går det dock bra att ha katten på axeln och vi fotograferar just nu samma blommor som alltid känns det som. Leonardo da Vinci blommar vackert vidare vecka efter vecka.


 Mitt blå blickfång i den nya planteringen är fortsatt blått och fortsatt lika vackert.


New Dawn brukar ju som sagt vara översållad med blommor så här års men i år är det bara några enstaka. Men jag tror att den åter kommer vara fin nästa år.


Även Ida tycker om att vara med ute i trädgården. Till skillnad från Elvis så övervakar hon hellre på lite avstånd. Hon är en klok hund hon! Skulle jag däremot lägga ifrån mig det jag arbetar med då vill hon gärna klappas.


Jag skördar fortfarande mycket vilket nästan förvånar mig. Odlingssäsongen blev ju inte riktigt som jag tänkt mig. Tack vare att det var en så varm inledning på hösten har jag ändå kunnat skörda mycket. Har fortfarande gott om grönsaker att skörda i odlingslådorna och behöver nog sätta familjen i arbete för att allt ska hinnas ta om hand. Tomaterna har jag däremot skördat färdigt för i år. En av plantorna blommade så fint att jag ställde in den i köket för någon vecka sedan och den ser ut att stormtrivas.


Rosen Flammentanz blommar egentligen bara under en period men för andra året i rad har min valt att blomma en gång till. Onekligen märkligt men mycket välkommet, den är ju så otroligt tjusig.


Förutom att jag har flyttat in en av tomaterna till köket har paprikor, aubergine, chili och physalis fått flytta in i biblioteket. Bortsett från physalisen har de övriga gett gott om skörd men det kändes tråkigt att inte kunna skörda också det sista. Ska även testa att övervintra en av mina chilis då jag läst att det skall fungera. Borde kanske också testa att övervintra en av paprikorna, det borde ju också fungera tänker jag.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...