Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook

 -Метки

food food decor food photo food-photo hand made lollipops niksya Конфеты айсинг анютины глазки арт-печенье белки блоги весна видео видео-рецепт вокруг света выпечка гаджеты декор делаем сами десерты для детей для кухни для подоконника завтраки закуски зарубежные идеи иллюстрации ингредиенты итальянская кухня как фотографировать еду капкейки карамель картинки кексы клубника композиция кофе креатив кулинария кухня мира лаванда лед леденцы леденцы на палочке ликбез мороженое мята напитки национальная кухня новый год овощи пасха пасхальные яйца печенье пироги пирожные подарки посуда праздники приправы пряности ретро рецепты рождество сайты сахар свадьба секреты фотографии сервировка сладости словарь советы начинающим специи съедобные цветы сыр тесто торты травы традиции украшения уроки фотографии фиалки фото фуд фото фуд-блогеры фуд-стилисты фуд-фото фуд-фотографы хлеб цветочная кулинария цветы цветы в кулинарии чай шарлотка шоколад ягоды яйца

 -Цитатник

.. - (1)

Синемаграфия - (0)

...

Красивые новогодние тортики - (0)

...

Мягкая нуга с орехами и курагой (Torrone morbido) - (1)

Восточная сладость - Мягкая нуга с орехами и курагой (Torrone morbido) Ингредиенты: 2...

Конфеты(карамель) - (1)

Это очень семейный рецепт. Воспоминания детства и совместного творчества с мамой, связано п...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Food_and_Style

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.02.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 771

Комментарии (0)

Записки повара

Дневник

Вторник, 29 Октября 2013 г. 19:03 + в цитатник
Марусины_записки (Food_and_Style) все записи автора

Очередной раз делюсь подпиской на читаемое чтиво.На этот раз ЖЖ.Это Оксана (Ксю) Путан .
На меня завораживающе действует все что связано с технологией приготовления продукта.Я тот человек,который не понимает что такое мультиварка?Это что там за "помои в общем котле"?Гермитично приготовленная каша,это я еще понимаю.
Но(дальше цитирую и подкатом больше открытий как и самом блоге)"Тем, для кого готовка это необходимость без удовольствия, часто не вникают, не понимают структуры продукта. Даже такие элементарные вещи, как разное время приготовления картофеля и моркови в одном блюде – проходят мимо их понимания. И вермишель в супе они будут варить «до готовности», не думая о том, что в снятой с плиты кастрюле с супом, процесс «варки» ещё продолжается какое-то время."

60224649_IMG_1398 (466x699, 213Kb)

more
Рубрики:  фуд-блоги
ссылки

Метки:  
Комментарии (0)

Bon Appétit

Дневник

Пятница, 22 Марта 2013 г. 13:47 + в цитатник
Марусины_записки (Food_and_Style) все записи автора

Кто говорит что еда и мода не могут вместе идти рука об руку вместе?

Конечно, но гурманы за bonappetit .

Они пригласили Диана Мисс Мосс, чтобы поделиться своим сверкающим продовольствием

и уличный стилем в рамках еженедельной серии на своем блоге.
bon-appetit-01 (640x461, 138Kb)

more
Рубрики:  фуд-стилисты и фотографы
фуд-блоги
креатив
ссылки

Метки:  

White on Rice Couple

Дневник

Воскресенье, 01 Апреля 2012 г. 16:17 + в цитатник
Dekora (Food_and_Style) все записи автора

Тодд и Дайан - профессиональные фотографы,
но в свободное от работы время они с радостью предаются своим увлечениям -
еде, путешествиям, садоводству и... снова фотографии!
Их блог White on Rice Couple - это место, где они делятся тем, что любят.
И в нем можно почерпнуть массу интересных рецептов,
конечно же, с аппетитными фотографиями. 

1746943_Artichokes23EditEdit (650x448, 295Kb)

Блог http://whiteonricecouple.com/ 

Сайт-портфолио http://tdphotographers.com/#/home/  

more
Рубрики:  фуд-стилисты и фотографы
фуд-блоги

Метки:  

Интервью с фуд-стилистом и фотографом Марией Комар

Дневник

Суббота, 31 Марта 2012 г. 14:21 + в цитатник
Dekora (Food_and_Style) все записи автора

Мария Комар (г.Киев) одновременно увлечена гастрономическими изысканиями и фотографией.
Поэтому она профессионально занимается фуд-фотографией и фуд-стайлингом.
В интервью Gloss.ua она рассказала о своем кулинарном блоге, любви к заказным фотосессиям,
натуральным ингредиентам и сложным композициям, а также о том, как происходит сама съемка. 

Познакомиться с работами можно сайте foodphotography.com.ua

Еще Мария ведет кулинарный блог http://maria-komar.livejournal.com

в котором пишет о понравившихся рецептах с фотографиями
и публикует отчеты о съемках и разных местах. 

читать интервью
Рубрики:  фуд-стилисты и фотографы
фуд-блоги
персоналии

Метки:  

Завтраки Jennifer Causey

Дневник

Суббота, 31 Марта 2012 г. 10:00 + в цитатник
Dekora (Food_and_Style) все записи автора

Кто-то рассказывает о своей жизни в книгах...
а Jennifer Causey из Бруклина – в фотографиях.
Точнее в фотографиях своих завтраков. 

 1746943_010411 (640x427, 74Kb)

  Сайт http://jennifercausey.com/

Блог http://simplybreakfast.blogspot.com/

more
Рубрики:  фуд-стилисты и фотографы
фуд-блоги
секреты фуд-фото

Метки:  

Девичьи завтраки от Julie и Kathryn

Понедельник, 19 Марта 2012 г. 19:14 + в цитатник
Dekora (Food_and_Style) все записи автора Это цитата сообщения bufetchudes [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

bufetchudes_буфет чудес сегодня наткнулись на интересную статью о Julie и Kathryn, и их совместном проекте Perfectbound. Мы, так же как и эти девушки верим, что люди могут сами создавать себе жизнь, о которой мечтают.
Вот, они и создают! На их фотоснимках в основном и засняты минуты их жизни, размеренной и тихой. Для этого у Julie и Kathryn на снимках всегда есть место для девичьих слабостей, таких как приятное времяпровождение за чашечкой чая с чем-нибудь вкусным и сладким, а также разгадывание кроссвордов, просматривание интересных женских журналов или просто составление плана на следующий день.
Приятно ведь иногда полениться и отдохнуть от будничной суеты? Тогда смотрим фото...
Кстати, для своих фото Julie и Kathryn используют самые обычные цифровые камеры, а из освещения только солнечный свет.

Больше фотографий можно посмотреть на блоге девушек, или на их flickr странице

 

ДАЛЕЕ...

Рубрики:  фуд-блоги
настроение и вдохновение

Метки:  

Завтраки от Regine Schloesser

Дневник

Суббота, 17 Марта 2012 г. 11:30 + в цитатник
Dekora (Food_and_Style) все записи автора

  Regine Schloesser владеет небольшим кафе, которое работает только по выходным.
Она очень любит испанские тосты с джемом и итальянский кофе.
Поэтому ее кафе специализируется на завтраках, по большей части испанских и итальянских.
Кроме того, она фотографирует каждый день.
Благодаря этому у нас есть возможность взглянуть на ее сладкие завтраки  

more
Рубрики:  фуд-блоги

Метки:  

Кулинарный блог ginger_blonde

Дневник

Воскресенье, 26 Февраля 2012 г. 05:25 + в цитатник
Dekora (Food_and_Style) все записи автора

Путеводитель по сладким рецептам фуд-блоггеров 

 s640x48071 (640x425, 88Kb)

http://ginger-blonde.livejournal.com/ 

Лучшие проверенные рецепты, красивый и стильный сайт, бесподобные фуд-фото !

Две очаровательные хозяйки блога - Ginger(Алена) и Blonde(Ника)

питают особую страсть к выпечке.  Пекут они часто и много, 

выбирая и воплощая рецепты из популярных кулинарных блогов.  

  А результатами стараний  делятся со своими читателями.   

 0002rrwk (640x425, 152Kb)

 

много вкусных фоток 
Рубрики:  фуд-блоги

Метки:  

Veronika Studer

Воскресенье, 26 Февраля 2012 г. 04:36 + в цитатник
Dekora (Food_and_Style) все записи автора Это цитата сообщения белка28 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




 


Блог

 

Очень красивый блог, с множеством потрясающих рецептов. Видя такую красоту, понимаешь, что еда может быть произведением искусства.



ДАЛЕЕ
Рубрики:  фуд-блоги

Метки:  

Кулинарный блог "101 cookbooks"

Воскресенье, 26 Февраля 2012 г. 04:12 + в цитатник
Dekora (Food_and_Style) все записи автора Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

101 cookbooks 

проект американского фотографа и автора книг о здоровой натуральной пище Хайди Суонсон.

Возник он, когда Хайди осознала, что постоянно покупает различные кулинарные книги, а готовит из дня в день одно и тоже.

Она решила, что когда у вас более 100 кулинарных книг, нужно перестать покупать и начинать готовить.

Ее сайт в 2007 году на профильном конкурсе Food Blog Award Winner признан лучшим кулинарным блогом года.
Кулинарный блог 101 cookbooks

Посмотреть можно здесь
Источник cтатьи: etoday.ru

Рубрики:  фуд-блоги
здоровое питание

Метки:  

Вкусные фотографии от Cintamani

Суббота, 25 Февраля 2012 г. 23:50 + в цитатник
Dekora (Food_and_Style) все записи автора Это цитата сообщения белка28 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красиво фотографировать еду - это целое искусство.

Наслаждаемся вкусными фотографиями от Cintamani.
 

Галерея



ДАЛЕЕ
Рубрики:  фуд-блоги

Метки:  

Иллюстрированные рецепты от Pan & Peter

Дневник

Суббота, 25 Февраля 2012 г. 18:29 + в цитатник
Dekora (Food_and_Style) все записи автора
 
Pan & Peter Recetas Ilustradas – блог, в котором авторы выкладывают
восхитительные рецепты в виде симпатичных иллюстраций.
 
 
 
смотреть далее
Рубрики:  фуд-блоги
картинки и иллюстрации

Метки:  

Tartelette - это наслаждение красотой

Суббота, 25 Февраля 2012 г. 17:17 + в цитатник
Dekora (Food_and_Style) все записи автора Это цитата сообщения Марусины_записки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Tartelette

- один из известных и популярных блогов.

Такого количества совершенных фотографий и отличных рецептов вы, пожалуй, не встретите нигде.

Элен была кондитером и завела блог, когда ушла с работы в ресторане. За короткое время она стала профессионалом не только в приготовлении пищи, но и в фуд-стайлинге и фотографии и теперь работает с известными клиентами и выпускает книги.

Каждый пост Tartelette - это наслаждение красотой и вдохновение на кулинарные подвиги.

0_54404_f3f91de7_XXL (600x449, 103Kb)

more
Рубрики:  фуд-блоги

Метки:  

Sabra Krock

Дневник

Пятница, 24 Февраля 2012 г. 15:31 + в цитатник
Dekora (Food_and_Style) все записи автора

От кулинарного блога к профессиональной фуд-фотографии

Для Sabra Krock приготовление пищи - это настоящая страсть. Она любит открывать для себя новые технологии, блюда, пробовать новые рецепты. Она интересуется всем, что связано с едой, начиная с химии и процесса приготовления пищи, заканчивая сервировкой. Она начала фотографировать еду как способ визуально представить рецепт в своем кулинарном блоге, но постепенно это привело ее к фуд-фотографии. Ведь в первую очередь мы всегда едим глазами.

Сайт Sabra Krock
Блог Sabra Krock
 

еще фото
Рубрики:  фуд-стилисты и фотографы
фуд-блоги

Метки:  

Вкусные картинки от Alexandra Nea

Дневник

Пятница, 24 Февраля 2012 г. 10:50 + в цитатник
Dekora (Food_and_Style) все записи автора

Alexandra очень любит печь. В своем блоге она  публикует

сладкие рецепты, дополняя их милыми иллюстрациями

http://alexandranea.wordpress.com/   

 

1746943_img_0790_1_ (500x404, 90Kb)

МНОГО КАРТИНОК !
Рубрики:  фуд-блоги
картинки и иллюстрации

Метки:  

 Страницы: [1]