Что есть в Великий пост-2013: календарь питания.
В самый строгий пост нужно исключить мясные продукты, а также в некоторые дни и другие продукты животного происхождения.
Рекомендовано воздерживаться и от молочных продуктов (даже от сухого молока), и от яиц. Конечно же, что нельзя употреблять сдобу и шоколад.
Кроме некоторых праздников запрещена также и рыба. Употреблять рыбу во время Великого поста 2013 можно в праздник Благовещения 7 апреля и 28 апреля в Вербное воскресенье, а 27 апреля в Вербную субботу разрешена рыбная икра.
Что есть в пост
Основа постного рациона – это растительная пища, приготовленная из фруктов и овощей. Кроме того, очень кстати на этот период придется домашняя консервация: соки, варенья, соленья, маринованные и квашеные овощи и т.д. Не лишними будут также грибы, замороженные ягоды и овощи.
Не стоит во время поста пренебрегать зеленью и пряностями. В них содержится немало полезных веществ, которые нужны для поддержания сил. Также очень важно употреблять для разнообразия рациона различные крупы.
Кроме вышеперечисленных, благодаря стараниям представителей пищевой промышленности те, кто постится, могут найти на прилавках магазинов специальные постные продукты, в их числе, к примеру, майонез, печенье, а также картофельные, морковные или же капустные котлеты.
>>>>>>>
Я_ВЕДАЮ
Чтобы Великий пост 2013 не превратился в испытание для твоего организма, приготовьте обед по этим рецептам.
