специи и пряности
Знаете ли Вы, что специи и пряности имеют очень большую силу воздействия на наш организм. Причем влияние это настолько мощное, что использование специй может превратить полезное блюдо в неполезное. И наоборот, добавление в еду подходящих Вам специй может сделать блюдо полезным для здоровья. Поэтому очень важно знать, подходит ли Вам специя, а также об изученных свойствах часто используемых Вами пряностей. Но для начала – немного общей информации.
Много сведений о специях содержит аюрведа, которая на сегодняшний день является одной из наиболее эффективных систем нетрадиционной медицины. Во всем мире, в том числе и в России, на Украине, работают аюрведические клиники, где с помощью данной восточной системы лечат многие болезни.
В аюрведе центральным знанием является концепция трех дош, согласно которой в каждом человеке пять составных элементов тела (Земля, Вода, Огонь, Воздух и Эфир) взаимодействуют в соответствии с тремя ...
avelena
— 26 ноября 2010 г.