Ингредиенты :
4 стакана огурцов, нарезанных, без семечек
2 стакана лука, нарезанного
1 стакан сладкого зеленого перца, нарезанного
1 стакан сладкого красного перца, нарезанного
1/4 стакана соли
3,5 стакана сахара
2 стакана яблочного уксуса
1 ст. л. семян сельдерея
1 ст. л. семян горчицы
Приготовление:
Перемолоть овощи в блендере.
Переложить овощи в миску, заправить солью. Залить водой и дать постоять 2 часа.
Слить воду, овощи отжать.
В большой кастрюле смешать ...
САДОВАЯ_ФЕЕЧКА
— 29 февраля 2012 г.