Цитаты сообщения

• Аватар Филькина_жена
  Клубнично-малиновый взбитый джем с ванилью

  Клубнично-малиновый взбитый джем с ванилью Клубнично-малиновый взбитый джем с ванилью. + читать дальше ] Сочетание клубника+малина+ваниль - идеально. У джема густой, тягучий аромат, который плавно перетекает в нежный вкус, с правильной малиновой кислинкой. Вкуснее клубничного джема я не ела. Малина у меня была замороженная, я её даже не размораживала перед варкой. На вкусе это никак не отражается. Аналогичным образом можно сделать и начинку для торта-суфле, сократив сахар вдвое, получится просто замечательно, особенно если дополнить его шоколадом в тесте и украшениях. Ингридиенты: 300 грамм клубники 300 грамм малины 300 грамм сахара 28 грамм желатина 1 стручок ванили Приготовление: Клубнику и малину измельчить в процессоре, добавить ...

  Филькина_жена — 7 августа 2012 г.