Цитаты сообщения

• Аватар gasya9
  Еда, я ел ее однажды...

  Еда, я ел ее однажды... Еда, я ел ее однажды...Берем 350-400 г. любого сыра, желательно твердых сортов, трем на крупной терке, добавляем пару сырых яиц, хорошо вымешиваем и делаем из этой массы шарики размером с грецкий орех. Очень тщательно обваливаем эти шарики в картофельном крахмале (как вариант - в муке или в панировочных сухарях, на мой взгляд последнее предпочтительнее, но, вы домохозяева и домохозяйки и вам решать... ) и погружаем в кипящее растительное масло... Как творожные пончики.Шарики, естественно, немного увеличатся в размере. Готовящуюся еду следует довести до зарумянивания...А потом, будет вот так. Как в песне - "Еда, я ел ее однажды, она не утоляет жажды...", ...

  gasya9 — 2 сентября 2012 г.

• Аватар Апсите
  Пончики из сыра

  Еда, я ел ее однажды... Еда, я ел ее однажды...Берем 350-400 г. любого сыра, желательно твердых сортов, трем на крупной терке, добавляем пару сырых яиц, хорошо вымешиваем и делаем из этой массы шарики размером с грецкий орех. Очень тщательно обваливаем эти шарики в картофельном крахмале (как вариант - в муке или в панировочных сухарях, на мой взгляд последнее предпочтительнее, но, вы домохозяева и домохозяйки и вам решать... ) и погружаем в кипящее растительное масло... Как творожные пончики.Шарики, естественно, немного увеличатся в размере. Готовящуюся еду следует довести до зарумянивания...А потом, будет вот так. Как в песне - "Еда, я ел ее однажды, она не утоляет жажды...", ...

  Апсите — 2 сентября 2012 г.

• Аватар бес-ленок
  кулинария,сладкое

  Еда, я ел ее однажды... Еда, я ел ее однажды...Берем 350-400 г. любого сыра, желательно твердых сортов, трем на крупной терке, добавляем пару сырых яиц, хорошо вымешиваем и делаем из этой массы шарики размером с грецкий орех. Очень тщательно обваливаем эти шарики в картофельном крахмале (как вариант - в муке или в панировочных сухарях, на мой взгляд последнее предпочтительнее, но, вы домохозяева и домохозяйки и вам решать... ) и погружаем в кипящее растительное масло... Как творожные пончики.Шарики, естественно, немного увеличатся в размере. Готовящуюся еду следует довести до зарумянивания...А потом, будет вот так. Как в песне - "Еда, я ел ее однажды, она не утоляет жажды...", ...

  бес-ленок — 8 сентября 2012 г.

• Аватар Камышиха
  Еда, я ел ее однажды...

  Еда, я ел ее однажды... Еда, я ел ее однажды...Берем 350-400 г. любого сыра, желательно твердых сортов, трем на крупной терке, добавляем пару сырых яиц, хорошо вымешиваем и делаем из этой массы шарики размером с грецкий орех. Очень тщательно обваливаем эти шарики в картофельном крахмале (как вариант - в муке или в панировочных сухарях, на мой взгляд последнее предпочтительнее, но, вы домохозяева и домохозяйки и вам решать... ) и погружаем в кипящее растительное масло... Как творожные пончики.Шарики, естественно, немного увеличатся в размере. Готовящуюся еду следует довести до зарумянивания...А потом, будет вот так. Как в песне - "Еда, я ел ее однажды, она не утоляет жажды...", ...

  Камышиха — 16 декабря 2012 г.