Малосольные помидоры быстрого приготовления
Помидоры для быстрого приготовления выбираем некрупные, но мясистые, хотя хочу отметить, что этот рецепт очень здорово улучшает вкус и вид тепличных «стеклянных» помидор. После маринования они имеют весьма и весьма приличный вкус.
Для того, чтобы получить малосольные помидоры за 24 часа, а то и ранее, (расчет на литровую банку) нам потребуется:
Небольшие или средние помидоры – 500-600г
Зелень – на ваш вкус и усмотрение, можно ограничиться перцем и лавровым листом с чесноком, а можно добавить весь набор зелени – укроп, сельдерей, петрушка и т.д. ...
АниноН
— 8 октября 2012 г.