Кабачки с сыром, запеченные в духовке.
3 кабачка
100 г твердого сыра
З ст. л. муки
1 ч. л. соли
1/2 ч. л. паприки
1/2 ч. л. прованских трав
растительное масло для смазывания
укроп
Кабачки вымыть и нарезать колечками толщиной 5-7 мм.
Муку соединить с солью, паприкой, прованскими травами и перемешать. Приправы можно добавлять на свой выбор.
Всыпать муку с приправами к кабачкам и тщательно перемешать, чтобы каждое колечко кабачка было покрыто мукой.
Противень застелить пергаментной бумагой. Выложить кабачки на пергамент.
Натереть сыр на терке и выложить на каждый кружок кабачка.
Запекать в заранее разогретой духовке 20-30 минут при температуре 200-220 ...
валюша-58
— 6 июня 2020 г.