КАМБАЛА ПО-СРЕДИЗЕМНОМОРСКИ
Это блюдо относится к диетическим. Богато белками, при этом, количество жиров незначительное. Это позволяет включать мясо этой рыбы в диетическое питание.
Ингредиенты:
2 охлаждённых камбалы
300 г зелёных оливок без косточек
50 г маринованных каперсов
50 г свежего имбиря
4 пера сельдерея
2 помидора
2 веточки тимьяна
2 лимона
1 красная луковица
1 стручок перца чили
1 веточка розмарина
Оливковое масло для жарки
Соль - по вкусу ...
ксенатон
— 27 мая 2024 г.