|
|
|
|
Моя_кулинарная_книга (Автор -
 Ipola)
Заливной пирог на скорую руку: простой и вкусный рецепт (меняя начинку можно готовить хоть каждый день)Четверг, 16 Мая 2024 г. 13:41 (ссылка)Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Самый удачный пирог на кефире. Приготовление теста займёт не более 5 минут. Начинки можно менять и каждый раз у Вас будет пирог к чаю с разным вкусом. Процесс приготовления настолько прост, что с ним справится любая хозяйка. У меня сегодня будет пирог с капустой. Начинки можно готовить по разному, я же хочу поделиться своим вариантом. Рецепт: Для теста: Кефир 300 мл. Яйца 2 шт. + 1 белок (желток на смазку) Мука (+/-) 240 гр. Соль 1/4 ч. л. Сахар 1 ч. л. Разрыхлитель 1 пакетик (10 гр.) Растительное масло 70 мл. Для начинки : 350 гр. капусты 1 морковь 1 луковица 0.5 ч. ложки сахара 1 яйцо 30 мл. молока 20 гр. сливочного масла Растительное масло (для жарки) Соль, перец (по вкусу) Кунжут (по желанию)
Моя_кулинарная_книга (Автор -
Ipola)
Постный заливной пирог с капустойПятница, 01 Марта 2024 г. 09:07 (ссылка)
Вкуснейший заливной пирог с капустой без яиц. Такой капустный пирог идеально подходит для всех постящихся. Ингредиенты Мука пшеничная - 3 стакана Вода теплая - 1,5 стакана Масло растительное - 3 ст. л. Дрожжи пекарские - 1 ч. л. Соль - щепотка Сахар - 1 ст. л. Для начинки Капуста белокочанная - 500 г Лук репчатый - 1 шт. Рассол огуречный - 1 стакан Соль - при желании Сахар - 2-3 ст. л. Масло растительное - 2 ст. л.
Моя_кулинарная_книга (Автор -
Ipola)
Заливной пирог с капустой на майонезе и кефире Просто КухняСуббота, 13 Мая 2023 г. 10:22 (ссылка)
Самый вкусный капустный заливной пирог в духовке на скорую руку. Готовим с Просто Кухня заливной пирог с капустой на майонезе и кефире рецепт от Александра Бельковича из программы Саша готовит наше, выпуск 10 на СТС.ру от 31 янв. 2021 г.. Ингредиенты майонез 4 ложки пол стакана кефира 2 яйца 10 г разрыхлителя мука 200 грамм капуста 1 качан - 450 грамм несколько щепоток соли укроп и зеленый лук сливочное масло 50 грамм свежемолотый перец кунжут Как приготовить Заливной пирог с капустой на майонезе и кефире Просто Кухня рецепт пошагово
tvorcheskaya
Заливной пирог с капустойСреда, 08 Марта 2023 г. 18:12 (ссылка)
Заливной пирог с капустой
veselaya_ja
Заливной пирог с капустойПонедельник, 06 Февраля 2023 г. 14:55 (ссылка)
Этот пирог покорил сердца всех членов нашей семьи. И даже дети ели его с удовольствием. Очень вкусный, нежный и красивый пирог. У этого капустного пирога максимум начинки, и совсем немного теста, и это его настоящая "изюминка". Такой отличный пирог отличное дополнение к обеду или ужину, но также и сам по себе отличный вариант перекуса. Это пирог настоящая находка и палочка выручалочка. Для заливного пирога с капустой нам понадобиться: Для теста: Сметана - 400 г Яйцо - 3 шт Разрыхлитель - 5 г Мука - 120 г Соль - во вкусу Для начинки: Капуста - 500 г Морковь - 1 шт Лук - 1 шт Масло растительное - для обжарки Соль и специи по вкусу Кунжут - для посыпки Шинкуем капусту, нарезаем лук, трем морковь на терке. Отправляем овощи тушиться до полуготовности, это очень важно, если капуста будет полностью готова, то пирог не получиться таким вкусным. В конце добавляем соль и специи по вкусу. Взбиваем яйца с соль. Затем добавляем сметану и хорошо перемешиваем. Добавляем муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто. Форму 24 см. смазываем растительным маслом, выливаем половину теста. Выкладываем начинку и сверху выливаем оставшиеся тесто. Посыпаем кунжутом. Отправляем запекаться в разогретую духовку до 180 С на 40-45 минут. 
Ipola
🌸 Заливной пирог на кефире с капустой. Самый простой, быстрый и вкусный рецептСреда, 04 Января 2023 г. 13:22 (ссылка)
https://dzen.ru/a/Y6aUcOfLVw7rceCi
Заливной пирог на кефире ( форма 30*22 см или диаметром 28 см) Тесто: 240 мл кефира ( у меня 2,5%) 100 мл подсолнечного масла, рафинированного 1/2 ч.л. соли 1/2 ч.л. сахара 3 яйца 10 г разрыхлителя 260 г муки Капустная начинка " Сливочная": 500 г капусты 2 отварных яйца 60 мл молока 50 г сливочного масла 1 ч.л. сахара 1/2 ч.л. соли ( или по вкусу) укроп чёрный перец +кунжут, по желанию Приготовление.
Моя_кулинарная_книга (Автор -
Ipola)
Заливной пирог на кефире с капустой. Простой, быстрый и вкусный рецептСреда, 07 Сентября 2022 г. 10:11 (ссылка)
Пироги с капустой любят многие, но не всем нравится слишком долго возится с ними на кухне. Предлагаю вам один из самых простых и доступных рецептов. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: кефир, 500 мл; яйца, 2 шт; мука, 350 г; соль щепотка; сахар, по вкусу; сода, 0.5 ч.л. Для приготовления начинки необходимо: капуста, 300 г; яйца вареные, 3 шт; лук зеленый и укроп; соль, перец; масло сливочное, 10 г. Процесс приготовления
Ipola
🌸 Самый удачный сочный пирог с капустой без дрожжей: идеальное тесто для заливного пирогаВторник, 14 Июня 2022 г. 13:29 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...b6744a51?&
ИНГРЕДИЕНТЫ: Начинка: лук - 1 шт. морковь - 1 шт. картофель - 2 шт. (средние) болгарский перец - 3 шт. (средние) капуста - 400 г (уже нашинкованной) растительное масло соль и перец чёрный молотый - по вкусу сыр - 200 г (для посыпки) Тесто: яйца - 3 шт. молоко - 150 мл сметана - 150 г мука - 2,5 ст.л. разрыхлитель - 8 г растительное масло - 45 мл соль и перец чёрный молотый - по вкусу петрушка свежая - небольшой пучок ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
|
