|
галина5819
Среда, 11 Сентября 2024 г. 05:19 (ссылка)
Я сегодня к вам с необычным, но ОЧЕНЬ вкусным пирогом-закуской! Даже не знаю как это грамотно назвать если честно...
Первый слой пирога - похожий по структуре на кекс, яичный бисквит с брокколи.
Вторым слоем выложены мелкие кусочки отварной курицы (грудки).
Третий слой - сметано-грибное суфле.
Выпекается все вместе. В итоге получается совершенно волшебное нежнейшее блюдо! которое можно подавать как в горячем, так и в холодном виде!
Почему такое название? "ХХХ"...
Мы очень долго не могли придумать как же обозвать это блюдо!
МЫ- это я, мои подруги(большое им спасибо за поддержку и участие), с которыми я советовалась и мой муж, который в итоге и поставил финальную точку в этом вопросе.
В пироге преобладают три вкуса: 1-бисквит, 2-куриная прослойка и 3-сметано-грибное суфле. По мимо того, что они прекрасно сочетаются по структуре и по вкусу, каждый приносит неимоверное удовольствие.
Варианты были разные... от "Тройного экстаза", до простого "Три вкуса"... Но муж оказался креативней всех и предложил интригующее название " Три икс", т.е. "ХХХ".... Сложно с ним не согласиться!
Leovik10
Суббота, 07 Сентября 2024 г. 14:49 (ссылка)
Кладём болгарский перец слоями и получаем красивый ресторанный салат
Элегантный и одновременно лёгкий салат, который удивляет своей простотой и вкусовым сочетанием. Всего три обычных ингредиента – болгарский перец, сыр и зелень – создают блюдо, которое мгновенно покоряет всех за столом.
Ингредиенты (на 2 порции):
Болгарский перец (сладкий) – 4 шт
Сербская брынза (солёная) – 50 г
Брокколи – несколько соцветий
Оливковое масло – по вкусу
Зелень (например, ростки подсолнечника или другая на выбор) – по вкусу
Читать далее...
Leovik10
Четверг, 29 Августа 2024 г. 14:38 (ссылка)
10 рецептов вегетарианских супов для лёгкого обеда
Летом на обед хочется чего-то легкого и полезного, например овощного супчика. Свежие овощи в ароматном бульоне будут отличным дополнением к любому семейному обеду. Но что именно приготовить? В нашей подборки вегетарианских супов из разных стран вы легко найдете блюдо по вкусу.
Вегетарианский суп с лисичками
У лисичек много преимуществ среди других грибов: они повсеместно распространены, их легко готовить, а еще у них яркий вкус.
Попробуйте добавить к грибам сливки, чтобы получился ароматный крем-суп, одновременно нежный и сытный.
Ингредиенты:
Читать далее...
Leovik10
Вторник, 30 Июля 2024 г. 09:25 (ссылка)
8 вкусных и полезных блюд, которые можно приготовить из курицы
Куриное филе – то, что можно отыскать в морозильнике практически в каждом доме. Удивительный в своей простоте и максимально доступный ингредиент даёт возможность экспериментировать на кухне до бесконечности. Вашему вниманию – восемь самых вкусных и полезных рецептов с курочкой.
1. Гречка по-купечески
Пальчики оближешь. / Фото: zira. uz.
Такое блюдо, как гречка, всегда будет в тему и придётся к любому столу. А её купеческий вариант можно приготовить из самых простых ингредиентов, которые найдутся в доме у каждой хозяюшки.
Ингредиенты:
• Филе – 500 г;
• Гречка – 280 г;
• Лук – 2 шт;
• Морковь – 2 шт;
• Томатная паста – 2 ст.л;
• Чеснок – несколько зубочков;
• Вода – 510 мл;
• Масло растительное;
• Соль и специи – по вкусу.
Читать далее...
|