Курица обладает уникальной способностью вбирать в себя аромат и вкус других ингредиентов блюда. Благодаря этой особенности можно приготовить курицу различными способами и изменить её вкус до неузнаваемости. Куриные рулетики "Кордон Блю" являются ярким примером использования этого свойства куриного мяса, чтобы создать настоящий кулинарный шедевр.
Ингредиенты:
4 куриные грудки
24 ломтика сыра (например, гауда или эмменталь)
12 ломтиков вареной ветчины
2 листа слоеного теста (готовый продукт)
1 зубчик чеснока
4 ст л горчицы
2 яйцо (для смазывания)
Соль и перец по вкусу