Царский стол. Рафаэль Барберини о пире с Иваном Грозным. Царские трапезы в Москве XVI-XVII веков

Жареный лебедь был главным блюдом в меню царских пиров в Москве XVI-XVII веков. Птиц специально разводили неподалеку от крепостных стен — на Лебяжьем пруду. Подавали лебедей под медовыми и шафранными соусами, с ломтями калачей. Зимой за государевым столом можно было вкусить самой разной дичи. На пирах угощали гусями и журавлями с гречневой кашей, кукушками в меду, тетеревами, рябчиками и куропатками с маринованными сливами и лимонами.

Пир в Грановитой палате. Иллюстрация из Книги о избрании на превысочайший престол великого государя царя Михаила Федоровича. Москва, Посольский приказ. 1672 г. Музеи Московского Кремля.

Пир Ивана Грозного

Итальянец Рафаэль Барберини рассказал в своем «Путешествии в Московию Рафаэля Барберини в 1565 году» про пир с Иваном Грозным:

« Между тем свита за государем увеличивалась, потому что многих, кого встречал, особенно из военных, тоже приглашал откушать с ним, того утра, хлеба-соли. И таким образом прибыв на место, вошел он в церковь со всем своим народом, и простоял там, на ногах, целый час за обеднею; потом возвратился тем же порядком во дворец и, удалясь на некоторое время, вышел наконец переодетый, совершенно в другом костюме, также богатом, но без короны, а только в шапке на голове.

Ведущий на день рождения Видное - https://vk.com/wall-200987780_9787

Острая зубная боль стоматология Мытищи - https://vk.com/wall-201049836_7811

Купить курсы в Екатеринбурге - https://vk.com/wall-200451591_4686

Жалюзи без установки Ухта - https://vk.com/wall-210308446_6054

Консультация арбитражного адвоката Санкт-Петербург - https://vk.com/wall-210249471_6457

Документы для открытия банковского счета в Новом Уренгое - https://vk.com/wall-210236329_5421

Промышленная зона Малое Карлино Ленинградская область - https://vk.com/wall-210263817_6535

Очищение организма сайт Хабаровск - https://vk.com/wall-210306618_5656

Включи промокод на 100 Уфа - https://vk.com/wall-210326135_6691

Туристическое агентство в Москве - https://vk.com/wall-210269527_5842

Модный комбинезон в школу
http://automusic-shop.ru/people/user/867/forum/message/1059/1059/

Изготовление штампов печатей адреса Зеленоград
http://www.pets-ural.ru/content/forum//viewtopic.php?p=63632#63632

Замена электрощитового оборудования недорого Ногинск - https://vk.com/wall-200403284_3103

Ландшафтный дизайн курсы стоимость Московская область - https://ok.ru/group/70000003167272/topic/156582396042024

Экскурсии по Ханты-Мансийску заказать - https://ok.ru/group/70000003033444/topic/156858528379748

Телефонные мошенники куда обращаться за помощью в Москве - https://ok.ru/group/70000003355687/topic/156383426783271

Электронные модули для стиральных машин Lg
https://datasphere.ru/club/user/20/blog/4079/

Проект двухэтажного коттеджа Сыктывкар - https://vk.com/wall-210238361_7248

Недорогие жалюзи заказать в Перми - https://vk.com/wall-210230739_5468

Заказать вкусный шашлык с доставкой Видное - https://vk.com/wall-210325031_5296

Трансфер цена аэропорт во Владимире - https://ok.ru/group/70000003306375/topic/156632231282823

Производство оконных стеклопакетов Москва - https://ok.ru/group/70000003367209/topic/157485510249769

Частная школа СПб стоимость - https://vk.com/wall-210236329_5009