ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 
  600 г куриного фарша


• 
  1 луковица


• 
  2 зубчика чеснока


• 
  пучок зелени (петрушка, кинза, базилик и тд.)


• 
  1 ч. л. сухих пряных трав


• 
  молотый черный перец


• 
  соль

https://dzen.ru/media/id/5c39a470e0f88a00afe7ff78/602c1e74fbc9d262b9196bbe

Отбивные из куриного фарша - готовить легко, а на вкус - просто песня!

Приготовьте очень быстрые и вкусные отбивные — никто не поймет, что они из фарша, а не из цельных кусочков. Зато все наверняка будут довольны гарантированно нежным и сочным вкусом.

Наверное, не очень правильно называть это блюдо из куриного фарша "отбивными" — ведь здесь ничего не отбивается. Но это и не классические «котлетки», и тем более, не бифштексы. Так что пусть будут «отбивные» — главное, вкусно!