Рыба на ужин- что может быть проще?

 

Нам понадобится:

- Филе любой белой рыбы 500-600гр.

- Помидор 200гр.

- Сыр ( у нас моцарелла) 100гр.

- Лук 15-20гр.

- Томатная паста 30-40гр.

- Творожный сыр 50гр.

- Соль/специи

- Зелень

 

Приготовление:

На противень выкладываем филе любой белой рыбы, смазываем томатной пастой. Сверху выкладываем лук нарезанный полукольцами, творожный сыр, затем помидоры нарезанные так же колечками, соль, перец, любимые специи, обильно посыпаем сыром или выкладываем моцареллу и убираем разогретую духовку до 180 градусов на 30-35 минут.