|
 Басёна
Понедельник, 16 Сентября 2024 г. 19:38 (ссылка)
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
PATE BRISEE - НЕ СЛАДКОЕ ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО + РЕЦЕПТ КОРЗИНОЧЕК С ТВОРОЖНОЙ И ЯГОДНОЙ НАЧИНКОЙ
Речь идет об одном из самых популярных во Франции и не только видов теста. Как у любого другого вида теста, у него есть свои тонкости приготовления. И стоит их учитывать для того, чтобы на выходе получить идеальный результат.
Читать далее...
sevelina67
Суббота, 15 Июня 2024 г. 05:28 (ссылка)
Рецепт:
Для начинки:
яблоки - 4 шт.
сахар - 4 ст. л. / 100 гр.
сахар ванильный - 1 ч. л.
крахмал - 1 ст. л. / 15 гр.
изюм - 50 гр.
орехи - 50 гр. (у меня грецкие)
масло растительное - 1 ст. л.
Для теста:мука - 400 гр.
масло растительное - 120 мл.
вода - 120 мл.
сахар - 110 гр.
сахар ванильный - 1 ч. л.
разрыхлитель - 1 пак. / 10 гр.
Приятного аппетита!
====================================
галина5819
Вторник, 04 Июня 2024 г. 05:23 (ссылка)
 Попробуйте приготовить нежнейший ТЕРТЫЙ ПИРОГ с цитрусовой начинкой. Он очень мягкий, ароматный и вкусный!
sevelina67
Суббота, 13 Апреля 2024 г. 21:47 (ссылка)
Ингредиенты для "Яблочных пирожных из двух видов теста "
Песочное тесто:
Мука пшеничная - 200г
Мука миндальная - 80г
Масло сливочное - 200г
Разрыхлитель - 1пакетик (10г)
Соль
Слоёное тесто дрожжевое:
Начинка:
Яблоки крупные - 4 шт.
Сахар - 1/2 стакана
Корица - По вкусу
Крахмал - 3 ст. л
Сок одного лимона
Цедра одного лимона
Соль
Ванильный экстракт Опция
Намазка:
Коричневый сахар - 1 стакан
Корица - 3 ст. л
Сливочное масло подтопленное - 4 ст. л
Читать далее...
Светлана_Ч
Четверг, 14 Марта 2024 г. 05:49 (ссылка)
Что можно приготовить К ЧАЮ вкусно и быстро Ну конечно КОРОЛЕВСКИЙ ТОРТ
Светлана_Ч
Среда, 14 Марта 2024 г. 00:57 (ссылка)
Обалденное Печенье "Графские Развалины" ! Доступно, Красиво и очень вкусно!
Печенье
"Графские Развалины"
Курдская невестка
Готовится печенье не сложно ,получается много ,красиво и очень вкусно.
Печенье состоит из рассыпчатого песочного тесто ,начинка в качестве любых Орехов или шоколада и хрустящая меренга ,идеально к кофе или чаю!
Рекомендую , это очень вкусно!
Ингредиенты
На 24 шт
Тесто
Желтки от 3 яиц
Масло сливочное 120 гр
Соль щепотка
Сахар 30 гр
Мука 180 гр
Разрыхлитель 0,5 ч.л
Начинка
Орехи ,шоколад по желанию
Меренга
Яица 3 шт
Сахар 140 гр
1 ч.л лимонного сока
(758) Все от него ВОСТОРГЕ❤️Оболденное Печенье Графские Развалины!Доступно, Красиво и очень вкусно! - YouTube
|
|
галина5819
Понедельник, 04 Марта 2024 г. 05:23 (ссылка)
Такой красивый и эффектный пирог с яблоками я часто пеку как альтернативу Шарлотке. Готовится этот яблочный пирог совершенно несложно, несмотря на то, что с первого же взгляда он производит впечатление настоящего торта. Да и на вкус пирог ему совсем не уступает. Тесто у пирога хоть и песочное, но очень мягкое. А начинка состоит из большого количества яблок в нежной как крем сметанной заливке.
Светлана_Ч
Среда, 21 Февраля 2024 г. 05:48 (ссылка)
Печенье "ПОЦЕЛУЙЧИКИ"
Печенье "ПОЦЕЛУЙЧИКИ"
Кухня неУмелой хозяйки
Рецепту 50 ЛЕТ из старой Бабушкиной тетради! ПОЦЕЛУЙЧИКИ, так называла МАМА это печенье. Сейчас я увидела его под названием Ракушки. Значения не имеет. Главное, что это очень просто и вкусно! Продукты самые доступные, а вкус потрясающий. Тонкое, тающее во рту тесто и белковое суфле.
РЕЦЕПТ
Тесто
мука 2 стакана (380 г)
масло сливочное 200 г
соль щепотка
желтки 3 шт.
сметана 100 г
Читать далее
https://www.youtube.com/watch?v=OcFVabkWafQ
|
|
Светлана_Ч
Пятница, 17 Февраля 2024 г. 02:31 (ссылка)
Домашние РОГАЛИКИ с ОРЕХОВОЙ начинкой! Быстро и недорого!
РОГАЛИКИ
с ОРЕХОВОЙ начинкой
Легко та Смачно!
Ингредиенты (расчёт на 48 шт.):
Песочное тесто:
Мука - 500 г;
Разрыхлитель - 1 ч.л.;
Сметана (15-20% жирности) - 200 г;
Яйцо - 1 шт.;
Сливочное масло (твёрдое, 82% жирности) - 180 г;
Читать далее
https://www.youtube.com/watch?v=WGOCnnHIH3A
|
|
Светлана_Ч
Среда, 15 Февраля 2024 г. 01:41 (ссылка)
Пирог "Лимончелло"
Пирог "Лимончелло"
Калнина Наталья
Рецепт пирога "Лимончелло". Пеку его еще со школьных времен, потому что готовится просто и вкусно получается. Тесто песочное здесь очень вкусное и готовится без яиц. Кстати для более быстрого варианта, лимонную начинку заменяю на повидло любое какое есть: очень нравится с вишневым повидлом, смородиновым и яблочным.
Рецепт:
для песочного теста:
мука - 320 г
сметана - 150г
сливочное масло - 150г
сода - 1/3ч.л.
соль - 1/3ч.л.
Читать далее
https://www.youtube.com/watch?v=kw8It6C0ji8
|
|
Светлана_Ч
Воскресенье, 05 Февраля 2024 г. 03:50 (ссылка)
Проверка рецепта из Инстаграма. Пирожки-печенье с яблоками
Пирожки-печенье с яблоками
Рецепты и Реальность. Проверка рецептов
Готовим слоёные пирожки-печенье с яблоками. Рецепт очень простой, без раскатки тысячи слоёв теста!
Состав продуктов:
Для теста:
Вода - 125 мл
Растительное масло - 120 мл
Соль - 0.5 ч.л.
Сахар - 1 ч.л
Мука - 350 г
Читать далее
https://www.youtube.com/watch?v=a8bwAkr1yJI
|
|
Светлана_Ч
Пятница, 02 Февраля 2024 г. 22:34 (ссылка)
К ЧАЮ ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ вкуснейшие ТВОРОЖНО-ЯГОДНЫЕ ПИРОЖНЫЕ
ТВОРОЖНО-ЯГОДНЫЕ ПИРОЖНЫЕ
Марина Super Food
Всем привет! Сегодня готовим вкуснейшие пирожные с творожно-ягодной начинкой. Очень вкусный десерт!
Тесто (форма 23х23 см):
1 яйцо
330 гр. муки
80 гр. сахара
170 гр. слив. масла
8 гр. ванильного сахара
1 ч.л разрыхлителя
щепотка соли
Читать далее
https://www.youtube.com/watch?v=kn6lojpF0eU
|
|
Светлана_Ч
Четверг, 05 Января 2024 г. 01:47 (ссылка)
Новогодние пирожки "Морская звезда"
Новогодние пирожки "Морская звезда"
Закусочные пирожки из постного теста с картофельной начинкой и консервированным тунцом понравятся и тем, кто хочет просто похрустеть, и тем, кто хочет подкрепиться за просмотром праздничных кинофильмов. Пирожки получились с хрустящими краешками и мягкой серединкой. Попробуйте!
Ингредиенты для «Новогодние пирожки "Морская звезда"»:
Тесто:
Вода — 200 мл
Масло растительное — 70 мл
Мука пшеничная / Мука — 400 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Соль — 1,5 ч. л.
Начинка:
Читать далее
Новогодние пирожки "Морская звезда" – кулинарный рецепт
|
|
|
