Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook

 

Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1692 сообщений
Cообщения с меткой

wine - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
RuouTot

Insoglio

Среда, 24 Июля 2024 г. 13:16 (ссылка)


Rượu vang Insoglio là chai vang Super Tuscan cao cấp đến từ nhà vườn Tenuta di Biserno. Ngay từ khi ra mắt, siêu phẩm vang Ý lần này đã thu hút đông đảo sự quan tâm của giới mộ điệu trong và ngoài nước đánh giá rất cao, từ chất lượng nước rượu thượng hạng đến phức hợp hương thơm đậm chất cổ điển. Tất cả đều hài hòa và tạo nên một tổng thể cân bằng tuyệt đối.



Hương vị rượu vang Ý Insoglio Del Cinghiale Toscana

Vang Ý Insoglio Del Cinghiale được pha trộn từ 5 giống nho đình đám, bao gồm: Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc và Petit Verdot. Mặc dù đều có nguồn gốc từ Bordeaux, nhưng nguồn nho thượng hạng vẫn thể hiện trọn vẹn tính thổ nhưỡng và khoáng vị đặc sắc của Tuscany. Nhìn chung, nước rượu medium-body, kết cấu rượu ổn định và sắc đỏ garnet ánh tím được các chuyên gia thử nếm đánh giá rất cao.



Hương thơm chủ đạo nổi bật với mùi quả mọng chín đỏ như mâm xôi, anh đào, dâu tằm, việt quất cùng đan xen. Điển hình là niên vụ Insoglio Del Cinghiale 2018. Bên cạnh đó là các note hương đậm chất cổ điển như mùi thơm gỗ sồi, thuốc lá và chocolate đen chiếm ưu thế khi cảm nhận bằng khứu giác. Chúng mang đến thực khách một không gian thưởng thức sang trọng và đẳng cấp.



Sau cùng, tuyệt phẩm vang đỏ vẫn tiếp tục ghi dấu ấn trong lòng các tín đồ sành vang với hậu vị trượt dài êm ái, giữa cân bằng hoàn hảo giữa lớp phủ tanin đầy đặn cùng vị chua đậm đà. Đây được đánh giá là một chai vang chát do quá trình lão hóa kéo dài khiến dư lượng đường còn lại rất hạn chế. Một kết thúc phảng phất khoáng vị Toscana quen thuộc, mùi da thuộc và đất ẩm, điển hình cho nước rượu được trưởng thành trong thùng gỗ sồi.



Giá rượu vang Ý Insoglio Del Cinghiale nhập khẩu

Chai vang Ý Insoglio Del Cinghiale có giá bán dao động từ 910.000 đến 985.000 đồng/chai 750ml. Con số này còn tùy thuộc vào thời điểm và địa chỉ mua hàng. Đối với các tín đồ sành vang, để bỏ ra từ vài trăm đến vài triệu cho một tuyệt tác vang Ý đã không còn quá xa lạ. Nhiều chuyên gia cho rằng thương hiệu lâu đời trong sản xuất Super Tuscan thượng hạng đã lý giải cho mức giá cao ngất ngưởng của rượu vang Insoglio.



Hiểu rõ những lo ngại về nguồn gốc khi mua rượu bia ngoại online, Rượu Tốt tự hào cam kết 100% phân phối rượu vang chính hãng, đầy đủ tem phiếu, nguyên seal từ bộ Công thương. Với mong muốn mang đến trải nghiệm thưởng thức ẩm thực hạng sang cùng các xu hướng rượu vang quốc tế, đội ngũ nhân viên của chúng tôi luôn hân hạnh được phục quý khách hàng bằng nhiều chính sách hỗ trợ giao hàng tận nơi. Order ngay với chúng tôi qua hotline hoặc ghé thăm hệ thống cửa hàng trên toàn quốc để được tư vấn hỗ trợ cụ thể.



Thưởng thức rượu vang Ý Insoglio Del Cinghiale 13%

Vang Merlot thiên chát được lão hóa trong các thùng sồi sở hữu bảng hương vị phong phú và cấu trúc rượu vang tương đối đầy đặn. Theo các chuyên gia ẩm thực hàng đầu, để cân bằng những thức uống đậm đà như vậy, ta sẽ cần đến các công thức chế biến từ thịt đỏ, thịt cừu, thịt thú rừng và thịt gia cầm có cấu trúc thịt chắc, được tẩm ướp gia vị và có vị cay. Ưu tiên các công thức chế biến giàu gia vị như hạt tiêu, hương thảo, sốt kem, sốt BBQ,... Khai vị nhẹ nhàng với một phần Salad cá hồi, bánh mì nướng bơ tỏi và pate gan ngỗng.



Giới thiệu nhà sản xuất rượu vang Tenuta di Biserno

Tenuta di Biserno là nhà sản xuất vang Ý có trụ sở đặt tại tiểu vùng Bolgheri, Tuscany. Được thành lập năm 1995, điền trang nho rộng lớn này thuộc quyền sở hữu của Lodovico Antinori. Ban đầu, nông trường này vốn được định sẵn sẽ sáp nhập vào Ornellaia, nhưng Antinori đã nhận thấy tiềm năng phát triển của thổ nhưỡng màu mỡ nơi đây. Tọa lạc ngay ven bờ biển Alta Maremma, vườn nho này chịu ảnh hưởng sâu sắc của chế độ gió mát lạnh từ Địa Trung Hải.



Cấu trúc đất tơi xốp với chủ yếu là phù sa và đá vôi, giúp hạn chế tình trạng ngập úng gốc nho mỗi mùa mưa. Một điều kiện thổ nhưỡng lý tưởng để phát triển các giống nho như Cabernet Franc và Cabernet Sauvignon. Các trái nho căng mọng nhất được thu hoạch thủ công và lên men trong các thùng thép không gỉ trước khi trưởng thành trong hệ thống và thùng sồi và cuối cùng là trong chai rượu.

 



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
RuouTot

Các Loại Rượu Vang Đắt Nhất Thế Giới

Среда, 24 Июля 2024 г. 12:45 (ссылка)


Theo bạn, điều gì khiến cho mức giá một chai rượu vang tăng vọt như vậy? Đâu là điểm chung giữa những chai vang có chất lượng hảo hạng nhất trên thế giới? Thực ra, chúng không hề phức tạp như bạn đang nghĩ. Hãy cùng theo chân chúng tôi đi tìm hiểu 5 đặc điểm của các loại rượu vang đắt nhất thế giới nhé.



Được làm từ những giống nho phổ biến

Đúng vậy, thật bất ngờ phải không? Những giống nho quý hiếm, hoặc gần như tuyệt chủng, không đồng nghĩa với việc những chai rượu vang được làm ra từ chúng sẽ đắt tiền hơn những giống nho khác. Thực tế lại chứng minh cho chúng ta thấy điều ngược lại. Những loại vang đắt tiền nhất trên thế giới đều được làm bằng những giống nho rất phổ biến.



Những số liệu thống kê cụ thể sau đây sẽ chứng minh cho bạn thấy điều này hoàn toàn là sự thật:




  • Pinot Noir: Một nửa trong danh sách 50 loại rượu vang đắt nhất trên thế giới được làm bằng nho Pinot Noir từ vùng Burgundy.


  • Cabernet Sauvignon: 24 trong tổng số 25 loại rượu vang đắt nhất của Mỹ là những chai rượu được lên men bởi nho Cabernet Sauvignon đến từ thung lũng Napa.


  • Chardonnay và Riesling: Các cuộc khảo sát cho ra kết quả về rượu vang đắt nhất trên thế giới, trong đó bao gồm cả 2 giống nho Chardonnay và Riesling.



Tuy nhiên, bạn cần lưu ý một điều rằng, kinh tế học sẽ không được áp dụng trong rượu vang. Chính vì thế, bạn vẫn có thể tìm ra những chai vang có chất lượng tốt hơn ở những giống nho được biết đến ít hơn. Hay nói cách khác, đôi khi, giá thành không phải là tất cả trong thước đo chất lượng của rượu.



Những chai vang đắt tiền nhất được ủ gỗ sồi rất lâu

Trong khi các quầy rượu ngày nay thường có xu hướng ca ngợi những chai rượu vang không được ủ trong gỗ sồi hoặc được ủ trong thời gian ngắn thì điều này thực sự vẫn chưa ảnh hưởng đến giá cả của những chai rượu đắt tiền nhất có chất lượng cao trên thị trường.



Đây là những ví dụ điển hình về thời gian ủ sồi của những chai rượu vang cao cấp nhất thế giới:




  • Screaming Eagle – Cabernet Sauvignon-based blend from Oakville, Napa Valley: 65% gỗ sồi Pháp mới trong khoảng 2 năm


  • Château Petrus – A Merlot-based red wine from Bordeaux, France: Quá trình ủ kéo dài 16 đến 20 tháng trong 50% gỗ sồi Pháp mới hoặc đã qua sử dụng một lần


  • Domaine Leroy Musigny Grand Cru – a Pinot Noir from Burgundy, France: Lên men và quá trình ủ diễn ra 100% trong các thùng gỗ sồi Pháp, bao gồm cả Coopers Cadus and François Frères


  • Domaine Leflaive Chevalier-Montrachet Grand Cru – a Chardonnay from the Côte de Beaune, Burgundy, France: Lên men và ủ trong 30% gồ sồi mới với thời gian 15 tháng



Gỗ sồi, đặc biệt là gỗ sồi Pháp vẫn là loại gỗ tiêu chuẩn được lựa chọn khi nói đến quá trình lão hoá của những loại rượu vang hảo hạng.



Những trái nho có độ chín hoàn hảo

Không giống như đa phần các loại trái cây khác, những trái nho sau khi hái sẽ không tiếp tục chín. Các nhà làm rượu vang hàng đầu thường rất coi trọng thời gian thu hoạch nho, thậm chí họ có thể hái chúng vào lúc nửa đêm nếu đó là thời điểm tốt nhất cho độ chín của nho.




  • Chardonnay: Những chai rượu vang Chardonnay được đánh giá cao nhất thường có nồng độ cồn không vượt quá 14%.


  • Cabernet Sauvignon: Mức độ tốt nhất của những chai rượu vang Cabernet Sauvignon rơi vào khoảng giữa 14 độ và độ pH nằm trong khoảng 3,6 đến 3,8 ( mặc dù 3,6 là khá cao đối với nho Cabernet).


  • Pinot Noir: Không giống với những loại rượu đến từ Mỹ, rượu vang được làm từ nho Pinot Noir của Burgundy thường có nồng độ cồn thấp hơn, chỉ rơi vào 13 đến 13,5% mà thôi, mức độ acid thường sẽ cao hơn ( đôi khi là 3,3 độ pH ).



Một điều quan trọng phải nhớ về độ chín của nho là khi những trái nho trở nên ngọt hơn, chúng sẽ mất đi những axit tự nhiên. Rượu vang có độ axit thấp sẽ không lão hoá tốt. Tất nhiên là chúng ta có thể thêm vào đó các chất phụ gia (bao gồm cả acid), nhưng tất cả những nhà làm vang có chất lượng cao thường cố gắng giữ cho mức độ các chất thêm vào này luôn ở con số tối thiểu.



Được sản xuất từ những nhà sản xuất đặc biệt

Các hoạt động sản xuất trong một vụ nho mỗi năm sẽ ảnh hưởng rất nhiều đến vụ mùa của những năm tiếp theo. Chính vì thế, việc kiểm soát sự phát triển của nho là điều rất quan trọng.



Những loại rượu đắt tiền nhất trên thế giới thường sẽ đến từ những khu vực sản xuất riêng lẻ. Thêm vào đó, một vài nhà sản xuất rượu vang thuộc top đầu ở Burgundy sẽ thực hiện phương pháp sinh học hữu cơ tự nhiên.




  • Kalamna Block 42: Những trái nho làm ra dòng rượu Ampoule quý hiếm của Penfolds đến từ một vườn nho được trồng vào những năm 1880s, nơi được mệnh danh là có những gốc nho Cabernet Sauvignon lâu đời nhất trên thế giới.


  • Scharzhofberg: Nho làm ra loại rượu vang Egon Muller’s Trockenbeerenauslese (TBA) Riesling đến từ một trong những vườn nho nổi tiếng nhất ở vùng Mosel Saar Ruwer.


  • Leroy: Maison Leroy được thành lập năm 1868 nhưng phải đến tận năm 1988 khi thế hệ thứ 4 của gia đình, Lalou Bize-Leroy mới chuyển đổi tất cả việc trồng và sản xuất của họ ở Burgundy sang phương pháp hữu cơ tự nhiên và thành lập Domain Leroy như ngày nay. Đây cũng là một trong những lý do chính khiến cho vintage năm 1990 của thương hiệu này được đánh giá cao đến vậy.



Chúng không được làm từ nhiều vintage



Vintage trong rượu vang là gì?

Một nhà máy rượu làm cách nào để quản lý những biến thể cổ điển của họ? Một vài trong số những chai rượu vang có giá tiền cao nhất chỉ được sản xuất từ những vintage đặc biệt hoặc với số lượng quả giới hạn.

 




  • Petrus: Chateau Petrus làm rượu của họ mỗi năm, nhưng những lô không đạt chất lượng như mong muốn sẽ được giảm giá như Pomerol AOC. Đây là một trong những bí mật to lớn thuộc về Bordeaux.


  • d’Yquem: Nhà sản xuất rượu vang ngọt quan trọng nhất ở Bordeaux không thể tạo ra Sauternes nổi tiếng của họ từ một vụ thu hoạch kém chất lượng. Điều này đã xảy ra vào năm 2012, gây ra thiệt hại lên đến hàng triệu đô la cho thương hiệu này.


  • Unico: Một cơ sở sản xuất rượu vang nổi tiếng của Tây Ban Nha, tại đây, nho Tempranillo được dùng cho những chai rượu đắt nhất phải có tuổi đời ít nhất là 10 năm trước khi xuất xưởng.



Trên đây là những đặc điểm tiêu biểu của top những chai rượu vang đắt tiền nhất thế giới. Đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi để được tư vấn thêm nhiều điều hay về rượu vang nhé!

 



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
RuouTot

Rượu Vang Đắt Nhất Thế Giới

Среда, 24 Июля 2024 г. 12:11 (ссылка)


Không chỉ có kim cương, hàng hiệu, siêu xe được lấy làm biểu tượng cho thế giới thượng lưu. Rượu vang đôi khi cũng là một công cụ để tiêu tiền của giới nhà giàu. Cùng chúng tôi điểm danh top 7 chai rượu vang đắt nhất thế giới để xem chúng đáng giá bao nhiêu nhé.



Rượu Champagne Avenue Foch 2017 - 62 tỉ.

Champagne Avenue Foch 2017 đã được bán với giá 2.5 triệu đô, tương đương hơn 62 tỉ VNĐ tại thời điểm mua. Con khỉ trên chai là 1 trong những hình ảnh kỹ thuật số trong bộ sưu tập. Chai rượu này được thiết kế bởi nghệ sĩ BAYC Mig và người mua là 2 anh em người Ý Giovanni và Piero Buono.



Đây là chai Champagne đắt nhất hành tinh cho đến hiện tại. Trên thực tế, chúng ta không hiểu chai champagne này uống ngon đến đâu, nhưng bằng chi phí hợp lý hơn, chúng ta hoàn toàn có thể sỡ hữu những chai champagne tuyệt phẩm rồi.



Rượu Champagne Taste Of Diamond - 50 tỉ

Champagne Taste Of Diamond niên vụ 2013 được bán với giá 2.07 triệu USD, tương đương hơn 50 tỉ VNĐ. Chai rượu này được nhà thiết kế Alexsander Amosu gắn lên 1 viên kim cương 19 karat, phần tem nhãn bằng vàng trắng 18 karat, kí tên người mua.



Năm 2013 được đánh giá là 1 vintage rất tốt, cộng thêm số lượng có hạn và các yếu tố xa xỉ khác đã khiến chai Champagne này có giá hơn 2 triệu đô. Một số người cho rằng, hương vị của nó cũng chỉ tuuowng đương Champagne Dom Perignon mà thôi.



The Setting Slipper Vineyard - 25 tỉ

Chai vang 6 lít The Setting Glass Slipper Vineyard được bán với giá 1 triệu USD, tương đương dơn 25 tỉ VNĐ trong 1 cuộc đấu giá từ thiện năm 2021 tại Napa Valley. Chai rượu được làm từ 100% nho Cabernet Sauvignon và chỉ được sản xuất đúng 1 chai trong niên vụ 2019. Sự độc tôn đã khiến một người cảm thấy đáng bỏ tiền để mua chai rượu này.



Có 1 chai rượu khác cũng được rao bán 1 triệu đô khác đó là chai Chateau Petrus được ủ ngoài vũ trụ, nhưng hiện tại chưa có người mua nên chưa được đưa vào danh sách. Thực ra, giá của chai Chateau Petrus ở Việt Nam không cao đến vậy.



Rượu vang Romanee Conti 1945 - 13 tỉ

Rượu vang Pháp Romanee Conti niên vụ 1945, từng được bán với mức giá 558.000 USD, tương đương 13 tỉ đồng. Chai rượu được làm từ 100% nho Pinot Noir của vùng Burgundy và chỉ có 600 chai rượu được sản xuất ra trong năm 1945. Chất lượng, danh tiếng và độ hiếm chính là thứ tạo nên mức giá kinh khủng như vậy, đặc biệt là những trái nho từ vùng Burgundy.



Rượu vang Screaming Eagle 1992

Screaming Eagle vintage 1992, một chai vang Mỹ từ Napa Valley được bán với giá 500.000 USD, tương đương hơn 12 tỉ VNĐ. Những đặc điểm tạo nên mức giá khủng này nằm ở vintage 1992, năm mà tạo ra được mùa nho Cabernet Sauvignon cực kì tốt cho thương hiệu đình đám Screaming eagle winery. Danh tiếng của thương hiệu này tại Mỹ cũng góp phần rất lớn ảnh hưởng đến giá cả chai rượu.

Để mà nói về vang Mỹ cao cấp thì tại Việt Nam, Opus One thường được chú ý hơn với mức giá có thể mua được.



Chateau Mouton Rothschild 1945 - 8 tỉ

Vang Pháp Grand Cru mang tên Chateau Mouton Rothschild 1945 có giá 310.700 đô, tương đương khoảng 8 tỉ VNĐ. Chai rượu được sản xuất vào thế chiến II, sản lượng rất ít ước tính chỉ vài trăm chai nên nó mang rất nhiều giá trị về lịch sử. Một chai vang thuần về chất lượng và danh tiếng.



Chateau Cheval Blanc - Hơn 7 tỉ



Vang Pháp Cheval Blanc niên vụ 1947 với mức giá rất cao lên đến 304.375 USD. Nó được bán vào năm 2010 tại cuộc đấu giá Chisties ở Geneva. Đây là 1 trong những chai rượu làm từ nho Merlot ngon nhất năm 1947 và tạo được hương vị đỉnh cao sau thời gian dài.

 



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
RuouTot

Rượu Espiritu De Chile

Среда, 24 Июля 2024 г. 11:34 (ссылка)


Rượu Espiritu De Chile là dòng vang đỏ cao cấp đến từ nhà sản xuất rượu vang Espiritu Rebelde, một trong những thương hiệu rượu giá mềm đến từ Chile. Nhà rượu Espiritu Rebelde đã rất ưu ái khi mang hết những nét đẹp tinh hoa của Chile vào Espiritu Rebelde Syrah Gran Reserva.



Giới thiệu về rượu Espiritu De Chile




  • Loại rượu: Rượu vang Đỏ


  • Xuất xứ: Chile


  • Giống nho: 100% Syrah


  • Nhà sản xuất: Espiritu Rebelde


  • Phân hạng: Gran Reserva


  • Nồng độ cồn: 14,5%


  • Dung tích: 750ml





Rượu Espiritu De Chile được lên men từ 100% trái nho Syrah tuyển chọn từ thung lũng Maipo. Vị trí của thung lũng Maipo nằm ở phía Nam thủ đô Santiago, là vùng sản xuất rượu vang quan trọng chủ yếu của Chile. Về địa hình, thung lũng Maipo được ngăn cách bởi dãy núi Coastal Range với biển Thái Bình Dương còn ở phía đông là dãy núi Andes với diện tích lên tới 2955 ha. Maipo Valley là một trong những nơi đầu tiên của Nam Mỹ đi đầu trong việc trồng nho và sản xuất rượu vang, vốn được nhập cư tới lục địa này bởi những người di cư Châu Âu trong kỉ nguyên khám phá.



Hương vị rượu Espiritu De Chile

Espiritu De Chile là dòng vang đỏ cao cấp đến từ nhà sản xuất rượu vang Espiritu Rebelde, một trong những thương hiệu rượu giá rẻ đến từ Chile. Nhà rượu Espiritu Rebelde đã rất ưu ái khi mang hết những nét đẹp tinh hoa của Chile vào Espiritu Rebelde Syrah Gran Reserva. Espiritu de Chile Syrah Gran Reserva sở hữu nồng độ cồn 14,5% đậm đà và màu sắc kiểu dáng cổ điển. Nhãn chai cực kì bắt mắt và dễ nhận ra.



Ngay từ trên nhãn rượu, sở hữu phân cấp ‘Gran Reserva’ trên nhãn rượu Espiritu Rebelde Syrah Gran Reserva cho thấy nó chính là sản phẩm chất lượng cao đã được ủ lâu năm và chất lượng rượu đã được các chuyên gia kiểm định cùng đánh giá. Rượu Espiritu de Chile Gran Reserva được ủ khoảng từ 12 - 18 tháng trong thùng gỗ Sồi. Sau đó giữ trong chai từ 12 đến 24 tháng mới đưa ra thị trường.



Nước rượu Espiritu Rebelde Syrah Gran Reserva có màu tím đậm, hương vị của hoa violet cùng quả mọng chín, tiếp nối bởi vị thuốc lá khi thưởng thức. Ngoài ra, rượu còn có hương vị từ các loại tiêu đen, nhục đậu khấu, mùi bánh mì nướng bơ tỏi béo ngậy. Vị tannin hài hòa mang chút chát đặc trưng của vang Chile cùng hậu vị lắng đọng ngọt ngào.



Giá rượu Espiritu De Chile

Tại Việt Nam, rượu Espiritu De Chile có giá bán dao động từ 1,500,000vnđ - 1,550,000vnđ/chai, tùy vào từng thời điểm và số lượng mua. Mức giá này thể hiện sự tôn trọng tuyệt đối với dòng sản phẩm đánh bại mọi giới hạn về hương vị và sự hoàn hảo như Espiritu De Chile.



Rượu Espiritu De Chile nhập khẩu nguyên chai hiện đang có bán tại hệ thống cửa hàng Rượu Tốt trên toàn quốc. Cùng với sứ mệnh mang trải nghiệm thưởng rượu thượng hạng và đẳng cấp đến hàng triệu tín đồ Việt Nam, Rượu Tốt vinh dự là sự lựa chọn của những người sành rượu lâu năm trên thị trường. Order ngay với chúng tôi qua Hotline hoặc trực tiếp mua hàng tại hệ thống cơ sở Rượu Tốt trên toàn quốc để được hỗ trợ tư vấn tốt nhất.



Thưởng thức rượu Espiritu de Chile

Rượu Espiritu de Chile sở hữu hàm lượng tannin dồi dào, vị se chát vượt trội và phức hợp hương thơm nồng nàn. Những phẩm chất này cho phép chai rượu có thể kết hợp với các món ăn đậm đà gia vị được chế biến từ thịt đỏ, pate, pho mát.



Lý tưởng nhất là được kết hợp trong những bữa tiệc thịt nướng, beefsteak, sườn cừu nướng mà các loại sốt kem. Espiritu Rebelde Syrah Gran Reserva phù hợp để sử dụng hơn nếu được ướp lạnh trong nhiệt độ từ 15 – 18 độ C nhằm mục đích giúp thực khách cảm nhận vị rượu tốt hơn, ngon hơn.



Mua rượu Espiritu de Chile chính hãng

Với sự bùng nổ của thị trường rượu vang như bây giờ, thật chẳng khó để có thể tìm được một chai rượu vang. Nhưng khá là khó để tìm được một chai rượu rõ nguồn gốc xuất xứ, đầy đủ nhãn mác, tem bảo hành. Bởi bây giờ có vô vàn các cửa hàng mọc lên san sát nhằm tranh đoạt lợi ích trên thị trường mặc kệ chất lượng.



Quý khách hãy yên tâm đến với Rượu Tốt, tại đây chúng tôi chỉ bán những chai rượu có xuất xứ rõ ràng, những chai rượu nhập khẩu nguyên chai từ Chile, đầy đủ thông số, nhãn mác, chất lượng tuyệt hảo mà giá cả thì lại cực kì phải chăng.



Vui lòng khách đến vừa lòng khách đi cùng phương châm: Rượu tốt dành cho người sành, chúng tôi sẽ đáp ứng tất cả nhu cầu mà khách hàng cần đáp ứng. Hãy đến để nhận được sự quan tâm và tư vấn về sản phẩm này cũng như các sản phẩm tương tự khác.

 



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
RuouTot

Opus One

Среда, 24 Июля 2024 г. 10:57 (ссылка)


Là một tín đồ vang Mỹ, chắc chắn cái tên Opus One không còn xa lạ với nhiều người. Mỗi dòng vang Opus One được ra mắt đều thu hút đông đảo sự chú ý. Các tín đồ không chỉ tò mò về hương vị mà còn theo dõi mức giá khủng tiếp theo đến từ thương hiệu này. Huyền thoại rượu vang Opus One Napa Valley sẽ giải đáp cho mọi băn khoăn này.



Tỉ lệ giống nho sản xuất rượu vang Opus One

Các vườn nho của Opus One gồm bốn lô đất bao gồm: phía tây của Oakville AVA, diện tích 100 mẫu Anh nằm trong Vườn nho To Kalon, 70 mẫu đất của lô Ballestra và River bao bọc nhà máy rượu. Tại đây, đội ngũ vườn nho trồng 5 giống nho Bordeaux truyền thống bằng kinh nghiệm, niềm đam mê và sự cống hiến. Là dòng rượu được lên men từ 5 giống nho với tỉ lệ nhất định, rượu Opus One mỗi niên vụ sẽ được ủ theo từng tỉ lệ khác nhau nên mỗi vintage sẽ mang lại những hương vị hấp dẫn riêng.

 




  • Rượu Opus One 2019 với tỉ lệ phối trộn nho Cabernet Sauvignon 78%, Merlot 8%, Petit Verdot 6%, Cabernet Franc 6% và Malbec 2%. Đây là một năm trồng nho với lượng mưa cao hơn mức trung bình, việc thu hoạch nho của năm này cũng diễn ra vào ngày 10 tháng 9 sớm hơn vài ngày so với hằng năm.


  • Rượu Opus One 2018 được ủ từ Cabernet Sauvignon 84%, Petit Verdot 6%, Merlot 5%, Cabernet Franc 4% and Malbec 1%. Năm 2018 với thời tiết ổn định, sản lượng thu hoạch đạt mức bình quân hằng năm, Vụ thu hoạch bắt đầu vào ngày 19 tháng 9 với tốc độ ổn định kéo dài cho đến khi quả cuối cùng về vào ngày 25 tháng 10.


  • Rượu Opus One 2016 Cabernet Sauvignon 77%, Petit Verdot 8%, Merlot 8%, Cabernet Franc 5%, and Malbec 2%. Năm 2016 là một năm hạn hán kéo dài ở miền Bắc California, tuy nhiên ở vùng trồng nho Oakville được thiên nhiên ưu ái với lượng mưa vừa phải tạo ra năng suất cao cung cấp nguyên liệu chủ yếu cho việc sản xuất rượu của hãng.



Hương vị thượng hạng của rượu vang Opus One Napa Valley

Không chỉ chinh phục thực khách bằng sắc rượu đỏ rực, chai vang Opus One đến từ Napa Valley này còn tạo dấu ấn với chất lượng ổn định, cùng nhiều bouquet hương thơm của quả mâm xôi, anh đào, blackberry, việt quất, tuyết tùng, gỗ sồi và phảng phất thơm mùi sô-cô-la đen.



Phức hợp hương thơm này có được nhờ quá trình sản xuất tổ chức nghiêm ngặt, chuyên nghiệp. Nho Cabernet Sauvignon nguyên liệu phải được chọn lọc gắt gao nhất, pha trộn với các giống nho khác. Bên cạnh đó, trải qua quá trình lên men, ngâm ủ và lão hóa trong hệ thống gỗ sồi suốt 18 tháng tạo nên bảng hương phức tạp của Opus One. Khi đạt tiềm năng lão hóa, nước rượu full-body của chai rượu vang thậm chí có thể đạt nồng độ 15%, đặc biệt phù hợp cho các tín đồ vang Mỹ.



Giá rượu vang Opus One Cabernet Sauvignon chính hãng tại Rượu Tốt

Giá thành rượu vang Opus One Cabernet Sauvignon trên thị trường dao động từ 17,809,000 - 18,000,000 đồng/chai, tùy thời điểm và số lượng đơn hàng. Tại Rượu Tốt, chúng tôi chuyên cung cấp rượu vang nhập khẩu chính hãng, đầy đủ tem phiếu, xuất xứ rõ ràng, với hàng trăm thương hiệu đình đám.



Với tất cả những điều tốt mà cửa hàng Rượu Tốt mang lại, hãy cân nhắc ghé thăm địa chỉ này khi bạn muốn mua rượu Opus One Napa Valley chất lượng và trải nghiệm một dịch vụ mua sắm thượng đẳng. Liên hệ số hotline bên dưới website để biết thêm thông tin về các sản phẩm, chương trình khuyến mãi và các dịch vụ độc quyền mà cửa hàng cung cấp.



Điểm số Vivino và những giải thưởng danh giá của rượu vang Opus One

Rượu Vang Opus One là một nhãn hiệu nổi tiếng và danh giá trong ngành công nghiệp vang toàn cầu với 2 niên vụ nổi bật nhất là rượu vang Opus One 2014 và Opus One 2018. Thương hiệu đã đạt được nhiều giải thưởng quan trọng và uy tín trong suốt quá trình hoạt động. Dưới đây là điểm số Vivino - một khía cạnh đánh giá khá thực tế từ người dùng.



Vang Mỹ Opus One đã dành được điểm số rất ấn tượng 4.6/5 điểm với hơn 70 nghìn lượt nhận xét tích cực từ thực khách.

Cùng một số giải thưởng danh giá mà Opus One đã nhận được:

 




  • Wine Spectator: Tạp chí Wine Spectator, một trong những tạp chí uy tín hàng đầu về rượu vang, đã trao giải "Wine of the Year" cho Opus One trong các năm 1984, 1990 và 2005. Đây là giải thưởng cao quý nhất mà tạp chí trao cho một chai rượu vang trong năm đó.


  • Decanter World Wine Awards: Opus One đã nhận được nhiều giải thưởng từ Decanter World Wine Awards, một cuộc thi rượu vang quốc tế uy tín. Các giải thưởng của Opus One bao gồm "Best Bordeaux Blend" và "Platinum Medal" cho nhiều năm khác nhau.


  • Wine Enthusiast: Tạp chí Wine Enthusiast đã trao cho Opus One điểm số cao và nhận xét tích cực cho nhiều phiên bản rượu vang của họ trong các bài đánh giá sản phẩm.


  • Robert Parker's Wine Advocate: Opus One đã nhận được nhiều điểm số cao từ Robert Parker's Wine Advocate, một trong những nhà phê bình rượu vang hàng đầu thế giới. Những điểm số cao thường chứng minh chất lượng và sự xuất sắc của rượu Opus One.



Những giải thưởng danh giá này đã góp phần xác nhận chất lượng và uy tín của rượu Vang Opus One trong cộng đồng yêu thích rượu vang và ngành công nghiệp. Đây là một trong những nhãn hiệu hàng đầu và được tôn trọng trong thế giới rượu vang.



Khái quát về nhà sản xuất của rượu Opus One

Nếu tinh tế, bạn có thể nhận ra hương vị đặc trưng của Bordeaux Cabernet Sauvignon trong những siêu phẩm rượu Opus One. Điều đó hoàn toàn dễ hiểu bởi Opus One chính là thành quả hợp tác giữa nhà sản xuất rượu vang người Mỹ - Robert Mondavi và ông chủ Chateau Mouton Rothschild lớn nhất nhì Bordeaux - Baron Philippe.



Không chỉ được thiên nhiên ưu ái, phía sau thành công trong sản xuất rượu vang và hàng loạt kỉ lục doanh thu, Opus One đã nói lên tầm nhìn của nhà sáng lập, xây dựng dòng vang quý tộc, độc bản cùng các giá trị vượt thời gian. Đó cũng là sức hấp dẫn bất tận của vang Opus One với các nhà phê bình và tín đồ rượu vang trên thế giới.



Hướng dẫn phục vụ và kết hợp món ăn cùng rượu vang Opus One Napa Valley

Giống các dòng vang đỏ Bordeaux, Opus One Napa Valley sở hữu tầng hương phức tạp cùng nước rượu full-body sánh mịn, nên ưu tiên phục vụ cùng các công thức thịt đỏ giàu gia vị, hay phô mai béo ngậy. Gợi ý thực đơn món chính phù hợp với chai vang đỏ này chính là thịt heo nướng, beefsteak, bò sốt vang, sườn cừu nướng tảng,...



Dư vị ngọt ngào của rượu vang Opus One Cabernet Sauvignon sẽ càng bùng nổ hơn khi được phục vụ lạnh ở nhiệt độ từ 16 - 18 độ C. Quý vị có thể chọn ngâm chai rượu trong xô ướp rượu hoặc để trong ngăn mát tủ lạnh trước ăn từ 20 - 30 phút và thở trong những bình thở chuyên dụng 15-20 phút trước khi thưởng thức.

 



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
RuouTot

Whisky Bourbon

Среда, 24 Июля 2024 г. 10:22 (ссылка)


Bourbon Whiskey hay còn được gọi là Bourbon Whisky, tuỳ theo cách đánh vần của người tại 2 quốc gia đất nước Mỹ và Scotland. Là dòng rượu nổi tiếng về hương vị cũng như kỹ thuật chưng cất, ủ đặc biệt mà rượu này ngày càng được ưa chuộng bởi những người có niềm đam mê rượu ở nhiều quốc gia trên thế giới.



Bourbon là gì?

Có rất nhiều câu hỏi được đặt ra cho người tiêu dùng về cụm từ whisky Bourbon được thể hiện trên các chai rượu rằng: Bourbon là gì? Hay rượu Bourbon là như thế nào?,…Rượu Whisky Bourbon là một loại rượu Whisky Mỹ vô cùng cao cấp. Rượu này chiếm tỉ lệ lớn nhất trong ngành xuất khẩu rượu chưng cất với khoảng 2/3 trên tổng giá trị 1,6 tỷ đô la Mỹ.



Được mô tả là một loại đồ uống có cồn mang hương vị hấp dẫn và sản xuất từ ngũ cốc thông qua quá trình lên men và chưng cất. Điều đặc biệt là không phải loại Whiskey nào cũng được coi là Bourbon, bởi vì nó phải tuân thủ những quy định nghiêm ngặt trong quá trình phân loại để mang đến nhưng sản phẩm rượu chất lượng nhất cho người tiêu dùng.



Sự khác biệt giữa rượu Bourbon Whisky và Whisky thông thường

Sự khác biệt chính giữa rượu whisky bourbon và rượu whisky thông thường nằm ở thành phần, quy trình sản xuất và quy định địa lý. Rượu whisky Bourbon là một loại rượu whisky của Mỹ phải được làm chủ yếu từ ngô (ít nhất 51%), cùng với các loại ngũ cốc khác như lúa mạch đen, lúa mì hoặc lúa mạch. Rượu phải được chưng cất không quá 160 proof (80% cồn theo thể tích) và ủ trong thùng gỗ sồi mới cháy. Ngoài ra, rượu bourbon phải được sản xuất tại Hoa Kỳ để được phân loại hợp pháp là rượu bourbon.



Mặt khác, rượu whisky thông thường, còn được gọi là rượu Scotch whisky, thường dùng để chỉ rượu whisky được sản xuất tại Scotland. Rượu Scotch whisky thường được làm từ lúa mạch mạch nha hoặc hỗn hợp lúa mạch mạch nha và không mạch nha. Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi tối thiểu ba năm, mặc dù nhiều loại được ủ lâu hơn nhiều. Rượu Scotch whisky cũng có thể trải qua nhiều quy trình sản xuất khác nhau, chẳng hạn như hun khói than bùn, tạo ra hương vị khói độc đáo.



Nhìn chung, mặc dù cả rượu whisky bourbon và rượu whisky Scotch đều là các loại rượu chưng cất làm từ ngũ cốc và ủ trong thùng, nhưng chúng khác nhau về thành phần, phương pháp sản xuất và quy định địa lý, dẫn đến đặc điểm và hương vị riêng biệt.



Cùng tìm hiểu quy trình sản xuất rượu Bourbon

Quá trình sản xuất rượu whisky bourbon bao gồm một số bước riêng biệt, mỗi bước đều quan trọng trong việc hình thành hương vị cuối cùng và đặc tính của rượu. Dưới đây là tổng quan đơn giản hóa của quy trình:



Nghiền

Quá trình sản xuất bắt đầu bằng việc nghiền các thành phần, trong đó là sự kết hợp của các loại ngũ cốc, thường bao gồm ít nhất 51% ngô cùng với lúa mạch, lúa mạch đen và/hoặc lúa mì, được nghiền thành bột thô. Hỗn hợp này, được gọi là "mash bill", sau đó được trộn với nước để tạo thành hỗn hợp sệt. Enzyme được thêm vào để chuyển hóa tinh bột thành đường có thể lên men.



Lên men

Hỗn hợp ngũ cốc được chuyển đến bể lên men, tại đó men được thêm vào để bắt đầu quá trình lên men. Nấm men tiêu thụ đường trong hỗn hợp , tạo ra sản phẩm phụ là cồn và carbon dioxide. Quá trình lên men thường kéo dài vài ngày, trong thời gian đó hỗn hợp nghiền phát triển thành chất lỏng giống như bia được gọi là “distiller’s beer” hoặc “wash”.



Chưng cất

Quá trình chưng cất bao gồm việc đun nóng chất lỏng lên men trong bình cất để tách rượu ra khỏi nước và các thành phần khác. Rượu whisky Bourbon thường được chưng cất hai lần trong nồi chưng cất, mặc dù một số nhà máy chưng cất có thể sử dụng cột chưng cất để chưng cất liên tục.



Lão hóa

Theo luật, rượu whisky bourbon phải được ủ trong thùng gỗ sồi mới cháy. Quá trình lão hóa diễn ra trong nhà kho, nơi các thùng được xếp chồng lên nhau và để trưởng thành. Rượu whisky chiết xuất hương vị và màu sắc từ gỗ sồi cháy, trải qua những thay đổi về mặt hóa học góp phần tạo nên sự phức tạp của nó. Bourbon phải được ủ tối thiểu hai năm để được phân loại hợp pháp là rượu bourbon nguyên chất, mặc dù nhiều loại rượu bourbon chất lượng cao hơn được ủ trong thời gian dài hơn nhiều.



Đóng chai

Khi rượu bourbon đã đạt đến độ tuổi mong muốn, rượu sẽ được lấy ra khỏi thùng và lọc để loại bỏ cặn. Sau đó rượu được pha loãng với nước để đạt được độ bền mong muốn trước khi đóng chai và dán nhãn để bán.



Hương vị nổi bật của rượu Bourbon

Rượu whisky Bourbon nổi tiếng với hương vị đặc biệt, đặc trưng bởi sự cân bằng hài hòa giữa các nốt hương ngọt, cay và gỗ sồi. Hương vị của rượu bourbon thường được mô tả là đậm đà, mạnh mẽ và full-bodied với độ phức tạp tăng dần trong vòm miệng. Một trong những đặc điểm nổi bật của rượu bourbon là vị ngọt của nó, xuất phát từ hàm lượng ngô cao trong hỗn hợp nghiền. Vị ngọt này biểu hiện dưới dạng hương vị của caramel, vani và butterscotch, được tạo ra bởi đường caramen hóa trong quá trình ủ trong thùng gỗ sồi cháy.



Ngoài vị ngọt, rượu bourbon còn có vị cay dễ chịu, được tạo ra bởi các loại ngũ cốc như lúa mạch đen hoặc lúa mì trong hỗn hợp nghiền. Thực khách có thể cảm nhận vị cay này dưới dạng hương quế, nhục đậu khấu hoặc hạt tiêu, tạo thêm chiều sâu và độ phức tạp cho hương vị. Quá trình lão hóa trong thùng gỗ sồi cháy cũng tạo ra hương vị gỗ sồi riêng biệt, chẳng hạn như mùi gỗ sồi nướng, mùi khói và đôi khi còn có chút mùi da thuộc hoặc thuốc lá.



Các thương hiệu rượu Bourbon ưa chuộng trên thị trường

Có rất nhiều thương hiệu rượu Bourbon Whiskey đáng chú ý trên thị trường ngày nay. Cùng với sự phát triển không ngừng của ngành công nghiệp rượu, người tiêu dùng có thể sễ dàng tìm kiếm một loại Whisky Bourbon phù hợp với khẩu vị và sở thích của mình.



Jim Beam

Jim Beam là thương hiệu Bourbon Whiskey số một toàn cầu, được thành lập từ những năm 1975, nhà sản xuất rượu Jim Beam Bourbon đã trải qua 7 thế hệ hoạt động lĩnh vực sản xuất rượu. Với phương pháp chưng cất truyền thống gia truyền của nhà Jim Beam đã tạo ra một hương vị với nét đặc trưng và vô cùng khác biệt. Với mỗi giọt rượu, bạn sẽ cảm nhận được sự thanh lịch và đẳng cấp mà chỉ hãng rượu này có thể mang lại, khiến một khi đã nếm thử thì sẽ nhớ mãi. Rượu Jim Beam Bourbon Whisky đã chinh phục được biết bao trái tim của các quý ông lịch lãm, kể cả những người tiêu dùng khó tính nhất chính nhờ những sự tuyệt vời này.



Jack Daniel’s

Jack Daniel’s là một trong những thương hiệu rượu nổi tiếng nhất trên thế giới và rượu Whisky Bourbon của hãng rượu này cũng thật sự rất xứng đáng để đầu tư. Có quá trình sản xuất chuyên nghiệp, rượu Jack Daniel’s được ủ trong các thùng gỗ sồi từ Kentucky, Mỹ. Qua quá trình này rượu được làm mềm và hoà quyện với hương vị đặc trưng của gỗ sồi tạo nên sự khác biệt và không thể tìm thấy ở các thương hiệu rượu khác. Khi bạn thưởng thức một ly Jack Daniel’s, bạn sẽ cảm nhận được sự cao cấp và một cảm giác sảng khoái, đầy thư giãn.



Four Roses

Với sự tồn tại lâu đời, Four Roses đã chứng tỏ được đẳng cấp và chất lượng của mình. Không đơn thuần là một thức uống mà nó còn là sự sáng tạo và độc đáo về thiết kế lẫn hương vị. Đây được coi một thương hiệu rượu độc nhất vô nhị khi có sự kết hơp của nhiều loại rượu Bourbon, tạo nên một dấu ấn mạnh mẽ, đậm chất riêng của Four Roses. Mỗi chai rượu của thương hiệu này đều được sản xuất một cách tận tâm và tỉ mỉ, từ quy trình đến chất lượng nguyên liệu, nên vì thế bạn có thể hoàn toàn tin tưởng để có những giây phút tận hưởng tuyệt vời cùng Four Roses.



Buffalo Trace

Buffalo Trace là một thương hiệu nổi tiếng được sản xuất bởi nhà máy chưng cất nổi tiếng tại Mỹ, cũng là nhà sản xuất rượu huyền thoại, đứng đầu trong số các nhà sản xuất rượu không chỉ ở nước Mỹ mà trên toàn thế giới. Với hương thơm của gỗ sồi và vị ngọt của mật ong, rượu Buffalo Trace sẽ làm cho bạn cảm thấy như đang thưởng thức một tác phẩm nghệ thuật. Và ly rượu mạnh Whisky Bourbon Buffalo Trace và bạn sẽ không bao giờ quên được hương vị đặc trưng này. Thích hợp trong các buổi tiệc sang trọng hay là món quà ý nghĩa dành cho người thân, bạn bè, cũng có thể góp phần vào vẻ đẹp thu hút cho bộ sưu tập rượu nhà bạn.



Trên đây chỉ là một số thương hiệu rượu Whisky Bourbon đình đám và bán chạy tại nhiều quốc gia trên toàn cầu. Ngoài ra còn rất nhiều hãng rượu Bourbon uy tín khác, cho phép khách hàng có đa dạng sự lựa chọn khi muốn tìm kiếm những chai Whisky Bourbon chất lượng cao.



Nên mua rượu Bourbon Whiskey ở đâu uy tín?

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều nhà bán lẻ và đơn vị cung cấp rượu Whisky Bourbon, tuy nhiên không chắc chắn rằng tất cả đều đem đến những sản phẩm rượu chất lượng và uy tín. Nhưng đến với Rượu Tốt, bạn có thể yên tâm là những chai rượu được trao tay các bạn đều vô cùng tuyệt vời.



Với nhiều năm kinh nghiệm và có vị thế vững chắc trong ngành công nghiệp rượu tại Việt Nam, chúng tôi tự tin là nơi đáng tin cậy và luôn là cái tên đầu tiên trong tiềm thức của đại đa số khách hàng khi mua hàng. Với cam kết không chỉ về chất lượng vượt trội mà còn có giá cả phải chăng và dịch vụ vô cùng chuyên nghiệp.



Đội ngũ chăm sóc khách hàng của Rượu Tốt được đào tạo bài bản và có chuyên môn cao về rượu Bourbon nói riêng và tất cả các mặt hàng rượu nói chung sẽ lựa chọn những sản phẩm phù hợp với nhu cầu và sở thích của mọi người. Không những thế mà với dịch vụ giao hàng tận nơi, nhanh chóng, bạn có thể bỏ ra vài phút lướt web chúng tôi sẽ giao tận tay những chai rượu thơm ngon nhất và đảm bảo đúng hẹn và cực kỳ an toàn.



Với những lợi ích trên Rượu Tốt sẽ là địa điểm mua sắm lý tưởng cho những ai yêu thích các phiên bản rượu Bourbon Whisky. Hãy đến và trải nghiệm ngay hôm nay cùng với Rượu Tốt các bạn nhé!

 



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
RuouTot

Uống Rượu Vang Với Đá

Вторник, 23 Июля 2024 г. 13:35 (ссылка)


Nhắc đến việc thưởng thức rượu vang, thỉnh thoảng chúng ta vẫn bắt gặp hình ảnh những một chiếc ly sang trọng được thêm những khối đá ngầm bên trong. Đó dường như là thói quen phổ biến của một số người trong cộng đồng yêu rượu. Điều này là đúng hay sai và nó có thực sự tốt cho sức khỏe và vị giác của bạn hay không, cùng Rượu Tốt tìm hiểu nhé!



Uống rượu vang với đá - Đúng hay Sai?

Theo tạp chí Decanter, một trong những thói quen khó chịu nhất của khách hàng được các sommelier của họ đề cập tới là yêu cầu thêm đá vào ly rượu vang để làm lạnh nó ngay tức thì. Trên thực tế hành động này là một trong những điều cấm kỵ với những người sành rượu.



Rất dễ để nhận thấy rằng, khi làm lạnh ly rượu bằng cách bỏ thêm đá viên, đá trong ly có thể tan ra một cách nhanh chóng. Và tất nhiên, nó làm loãng toàn bộ rượu trong ly và ảnh hưởng trực tiếp đến trải nghiệm hương vị của người thưởng thức.



Như vậy, có nên thưởng thức rượu vang với đá hay không? Điều này tùy thuộc vào cảm nhận của bạn. Bởi không có quy tắc nào đề cập đến việc tuyệt đối không được thêm đá vào rượu vang. Thậm chí, hiện nay đã có một vài nhà sản xuất lớn trên thế giới như Moet & Chandon cho ra mắt những dòng sản phẩm như rượu Champagne Moet's Ice Impérial Rosé - chuyên để thưởng thức với đá.



Rượu Tốt đồng ý với quan điểm "Hãy làm bất cứ điều gì với chai vang của bạn, miễn là điều đó bạn hài lòng". Tuy nhiên, trong trường hợp này, chúng tôi khuyên bạn không nên thưởng thức rượu vang cùng với đá. Bởi lẽ, chúng ta yêu vang và thưởng thức nó, không ai mong rằng trải nghiệm hương vị của mình lại trở nên tồi tệ hơn chỉ vì một lỗi nhỏ nào đó do chủ quan.



Và việc thêm đá vào ly vang với mục đích làm lạnh là một hành động không mấy hiệu quả. Hãy nhớ rằng, ngoại trừ những chai vang chuyên biệt, việc thêm đá vào ly vang sẽ làm loãng màu sắc, mùi thơm, kết cấu và mùi vị của chai vang. Chính vì vậy chúng tôi không khuyên dùng đá trong các loại rượu vang hảo hạng hoặc phức hợp mà bạn muốn tận hưởng tất cả các cường độ, sắc thái và hương vị hoàn hảo của nó.



Nếu bạn muốn làm lạnh chai vang của mình một cách nhanh chóng, dưới đây là một vài gợi ý theo hướng dẫn của các chuyên gia.



Các phương pháp thay thế và làm lạnh rượu một cách nhanh chóng



 




  • Để làm lạnh rượu vang ngay tức thì, bạn hoàn toàn có thể đặt chai vang của mình vào tủ đông trong 20 phút và bọc một tấm khăn ẩm bên ngoài chai để đẩy nhanh toàn bộ quá trình. Tuyệt đối đừng bỏ quên nó ở đây luôn nhé!


  • Ngoài ra, hãy bỏ vài ba trái nho vào tủ đông, khi làm lạnh bạn có thể thả trực tiếp nó vào ly vang mà không sợ hương vị của rượu sẽ bị loãng.


  • Nếu muốn sử dụng đá, như một thói quen hoặc sở thích, hãy dùng đá vĩnh cửu, loại đá không tan này hoàn toàn không làm hương vị của ly vang trở nên loãng hơn. Tuy nhiên, hãy cẩn thận vì chúng cũng có thể làm vỡ ly của bạn một cách dễ dàng khi bạn lắc ly quá mạnh tay.


  • Đặc biệt, một trong những cách làm lạnh nhanh chóng được rất nhiều nhà hàng cao ưu chuộng hiện nay đó là ướp toàn bộ chai vang trong các xô đá lạnh trước khi phục vụ.



Trên hết, đây chỉ là những cách làm được khuyến khích trong trường hợp bạn không kịp chuẩn bị rượu của mình. Nếu là một tín đồ sành vang lâu năm, đừng ngần ngại sắm ngay cho mình một chiếc tủ rượu vang. Với nhiệt độ và độ ẩm được kiểm soát rất tốt, bạn có thể thưởng thức chai vang yêu thích của mình ngay khi vừa lấy nó ra khỏi tủ.



Cách thưởng thức rượu vang đúng chuẩn bạn nên biết

Cách chọn ly



Tùy vào từng loại rượu vang mà chúng ta sẽ sử dụng những dáng ly khác nhau. Điều này không chỉ giúp nâng cao tính thẩm mĩ mà còn góp phần làm rõ nét hương vị mà chai vang sở hữu.



Những chai vang đỏ thường sử dụng những dáng ly chân cao, bầu lớn miệng bé như vậy khi cầm ly nhiệt độ ở bàn tay sẽ không tiếp xúc với rượu giúp giữ nguyên hương vị của rượu. Rượu vang đỏ khi thưởng thức sẽ phải lắc đều nhẹ giúp Tannin trong rượu mềm mại hơn và bầu ly to hơn miệng ly sẽ giúp cảm nhận hương thươm của rượu một cách rõ ràng nhất.



Hay những chai vang trắng sẽ chọn bầu ly vừa phải, miệng ly thường bằng hoặc rộng hơn bầu ly. Vang trắng sẽ có hương thươm dịu dàng khi thưởng thức sẽ không lắc nhiều như vang đỏ. Với dáng ly như vậy sẽ giúp hương thơm lan tỏa nhanh hơn.



Decanter



với mục đích chính là để rượu vang được thở. Hầu như những dòng vang đỏ, đặc biệt là những dòng vang đỏ lâu năm sẽ hấp dẫn hơn khi được thở trong những bình thở rượu vang trước khi uống 15-20 phút. Những dáng Decanter thông dụng như: bình thở dáng cổ điển, dáng thiên nga, dáng xoay, dáng trái tim…



Nhiệt độ vang phù hợp



Nhiệt độ rượu vang lúc thưởng thức là một yếu tố qua trọng quyết định hương vị của rượu vang đối với người dung. Nhiệt độ thưởng thức vang đỏ phù hợp từ 16 - 18 độ C, còn đối với vang trắng sẽ từ 10 – 12 độ C.



Cách rót rượu vang vào ly



Mỗi loại rượu vang sẽ có những cách rót rượu theo những tiêu chuẩn khác nhau, tuy nhiên khi bắt đầu rót rượu vào ly bạn nên nghiêng nhẹ ly về phía miêng chai và chậm chậm rót rượu vào, điều này sẽ giúp việc rót rượu được dễ dàng hơn và tăng nét thẩm mĩ trong quá trình thưởng vang.



Tỉ lệ rượu rót vào ly cũng góp phần đánh giá về độ chuyên nghiệp của bạn nhé. Đối với vang đỏ lượng rượu rót vào ly chỉ nên bằng 1/2 ly còn đối với vang hống và vang trắng sẽ là 1/3 ly, đặc biệt là Champagne nên chia làm 2 lần rót vào ly. (Lần thứ 2 được rót vào khi bọt rượu của lần thứ nhất đã vơi bớt)



Thực phẩm kết hợp



Đối với rượu vang đỏ sẽ rất hoàn hảo khi kết hợp với những món ăn đậm đà, nhiều gia vị như Steak, BBQ, thịt cừu hầm... Còn vang trắng sẽ phù hợp với sự nhẹ nhàng, thanh đạm như thịt gà, cá hấp… Thức ăn là một yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng của rượu vang vì vậy trước khi chọn món ăn bạn nên quyết

Lời tạm kết

Qua đây chắc bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi "Uống rượu vang với đá - Đúng hay Sai?". Rượu Tốt luôn muốn đồng hành và chia sẻ những trải nghiệm cũng như những kiến thức về rượu vang đến với mọi người. Nếu bạn có thắc mắc gì về sản phẩm cũng như những vẫn đề về rượu hãy liên hệ với chúng tôi. Xin cảm ơn và hẹn gặp lại!

 



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
RuouTot

Bia SchorschBock

Вторник, 23 Июля 2024 г. 12:57 (ссылка)


Bia 20 độ SchorschBock đến từ thương hiệu SchorschWeizen được săn đón rất nhiều tại thị trường Việt Nam. Sản phẩm được sản xuất bởi nhà máy bia Schorschbräu tại thị trấn bia Kulmbach ở Bayern, Đức, đây là loại bia có nồng độ cồn cao nhất trên thế giới. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ hòa mình vào thế giới của dòng bia Đức này và khám phá những hương vị tuyệt vời cũng như tìm hiểu về quá trình sản xuất đặc biệt đã tạo ra hương vị tuyệt vời.



Khám phá hương Bia 20 độ SchorschBock

Schorschbock 20 là chai bia có màu hồng phấn nhẹ nhàng và tinh tế đến từ nước Đức, đất nước của những loại bia nhập khẩu hàng đầu thế giới. Ngay từ khi tiếp tục xúc động với chai

Bia 20 độ SchorschBock không chỉ là một công thức giải khát hấp dẫn, tốt nhất là vào những ngày hè oi bức, mà còn là loại bia tuyệt vời đặc biệt cho dòng bia thủ công của nước Đức. Không khó để người Đức tạo ra những chai bia ngon, nhất là khi không có sự trợ giúp của máy móc. Schorschbock 20 may mắn giữ nguyên hương vị truyền thống của bia Đức, nguyên chất và tinh khiết từ những nguyên liệu tươi ngon tuyệt vời.



Giá Bia 20 độ SchorschBock

Có thể đối với những người coi bia là một loại hình giải thưởng nghệ thuật thì những câu hỏi như bia nào nhanh nhất đã không còn quan trọng mà người ta thường quan tâm đến là độ của bia và hương vị hảo hạng của . Hiện này, SchorschBock Bia 20 độ đang được bán trên thị trường với giá giao động trong khoảng từ 660.000 - 725.000 đồng/chai. Liên hệ trực tiếp đến Rượu Tốt ngay hôm nay để được tư vấn mua hàng nhanh nhất với hàng ngàn chương trình ưu đãi cực kỳ hấp dẫn.



Thưởng thức Bia 20 độ SchorschBock



Bia 20 độ SchorschBock

Khám phá hương Bia 20 độ SchorschBock

Schorschbock 20 là chai bia có màu hồng phấn nhẹ nhàng và tinh tế đến từ nước Đức, đất nước của những loại bia nhập khẩu hàng đầu thế giới. Ngay từ khi tiếp tục xúc động với chai Bia SchorschBock này, bạn sẽ bị cuốn hút bởi hương thơm mật đường đậm đặc, nhẹ nhàng đánh thức giác giác. Hương thơm phản phản của các loại hạt béo ngậy cùng với một số tầng mùi không thể chuyển đi trước khi được tạo ra sự hợp nhất độc nhất.



Không khó để phát hiện hương thơm tinh tế của đậu nành, cùng vị ngọt thương mại của rượu sô cô la, trái cây đen đậm và một chút tinh tế của vodka băng trôi. Một mùi hương nha caramel, bánh mì và hương ngẫu nhiên tạo ra một tác động nhẹ nhàng và thú vị.



Hương vị của bia SchorschBork 20% là sự kết hợp hoàn hảo giữa mạch nha, kẹo bơ cứng và caramen với hương vị ngọt ngọt, vị umami của nước sốt Edo Nhật Bản đậm đặc cùng trái cây chín bát, Mẹo nhớ vị hương lá xì gà đốt âm ỉ và dậm chân.



Một chút gia vị chipotle cay nồng cùng với hương vị rượu ấm áp nhẹ nhàng, tạo nên một sự kết hợp cân đối và mượt mà. Loại độ lệch 20 độ này mang đến hương thơm thứ tương thích với các loại nước sốt cay được chiết xuất từ hạt tiêu.



Quá trình carbon hóa thực sự có thể thực hiện hóa thảm ở mức độ thấp, với cấu trúc mạch nha sền, hòa quyện với hương vị trái cây và rượu, tạo thành một tổ hợp hương hương mạnh mẽ đến bất ngờ. Vị ngọt ngào, với một chút hương rượu kim loại thoáng lên, kết hợp với vị trái cây đen ngọt ngào, mạch nha thần lửa và một chút khói trầm thoáng lại.



Bia 20 độ SchorschBock không chỉ là một công thức giải khát hấp dẫn, tốt nhất là vào những ngày hè oi bức, mà còn là loại bia tuyệt vời đặc biệt cho dòng bia thủ công của nước Đức. Không khó để người Đức tạo ra những chai bia ngon, nhất là khi không có sự trợ giúp của máy móc. Schorschbock 20 may mắn giữ nguyên hương vị truyền thống của bia Đức, nguyên chất và tinh khiết từ những nguyên liệu tươi ngon tuyệt vời.



Giá Bia 20 độ SchorschBock

Có thể đối với những người coi bia là một loại hình giải thưởng nghệ thuật thì những câu hỏi như bia nào nhanh nhất đã không còn quan trọng mà người ta thường quan tâm đến là độ của bia và hương vị hảo hạng của . Hiện này, SchorschBock Bia 20 độ đang được bán trên thị trường với giá giao động trong khoảng từ 660.000 - 725.000 đồng/chai. Liên hệ trực tiếp đến Rượu Tốt ngay hôm nay để được tư vấn mua hàng nhanh nhất với hàng ngàn chương trình ưu đãi cực kỳ hấp dẫn.



Thưởng thức Bia 20 độ SchorschBock

Bia 20 độ SchorschBock không chỉ là một loại đồ uống độc mà còn là nguồn cảm hứng tuyệt vời để khám phá những thú vị của thế giới ẩm thực. Khi kết hợp với các món ăn phù hợp sẽ tạo ra những trải nghiệm tuyệt vời cho giác quan. Dưới đây là một số quyền độc quyền mà bạn có thể thực hiện cùng với dòng Nhập khẩu này:




  • Bánh sô cô la đen đậm: Hương vị sô-cô-la của bia SchorschBork 20 độ tuyệt vời khi kết hợp với một chiếc bánh sô cô la đen đậm. Vị đắng của sô cô la và vị ngọt ngào của bia tạo nên một bộ đôi hoàn hảo, mang đến trải nghiệm trải nghiệm thưởng thức sâu sắc và đậm đà.


  • Thịt đậm đà: Với sự mạnh mẽ và đậm đà hương vị của dòng bia SchorschBock này, thịt nướng là một lựa chọn tuyệt vời. Hương thơm mật đường và hương vị trái cây đậm màu sắc của bia tương hợp hoàn hảo với vị ngọt và cay của thịt nướng, tạo nên một trò chơi hương tuyệt vời trên vỏ áo.



 




  • Phở mai đậm đà: Một dạng thực phẩm truyền thống như font mai là cái tên không thể bỏ qua khi nhắc đến món ăn thực hợp đồng bia SchorschBork 20%. Dòng bia 20 độ này kết hợp tốt với các loại phô mai đậm đà như gorgonzola, cheddar mạnh, hay stilton. Sự đồng nhịp giữa hương vị và pho mai, từ béo đến béo và hơi cay, mang lại trải nghiệm thú vị và lạ miệng.


  • Sô cô la đen: Đôi khi, không cần phải kiếm xa xôi, một viên sô-cô-la đen đơn giản cũng đủ để kết hợp với bia SchorschBork 20 độ. Vị ngọt ngào và cân bằng của sô-cô-la đen hoà quyện với đậm đà và hương vị mạch nha của bia, tạo ra một đôi hoàn hảo cho thưởng thức đồ ngọt.



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
RuouTot

FogDog Pinot Noir

Вторник, 23 Июля 2024 г. 12:00 (ссылка)


Khi nhắc đến các thương hiệu rượu vang nổi tiếng thì không thể không nhắc đến thương hiệu Joseph Phelps. Thương hiệu Joseph Phelps không chỉ làm mưa làm gió ở thị trường quốc tế mà còn bùng nổ tại thị trường Việt Nam. Thương hiệu này đã cho ra đời hàng loạt sản phẩm độc đáo trong đó phải kể đến đó chính là dòng sản phẩm FogDog Pinot Noir. Hãy cùng Rượu Tốt tìm hiểu vì sao chai rượu vang này lại được ưa chuộng như vậy nhé?



Đôi nét về vườn nho Sonoma Coast



Vườn nho Joseph Phelps đã có lịch sử lâu đời với cả hai giống nho Pinot Noir và giống nho Chardonnay. Tuy nhiên Joe vẫn muốn tìm kiếm them những vườn nho mới, tăng sản lượng cũng như chất lượng của 2 giống nho này, công cuộc tìm kiếm diễn ra vào những năm 1990 trên Bờ biển Sonoma tại phía Tây thị trấn Freestone.



Đến năm 1999, Joe đã hoàn thiện việc mua vườn nho và chuẩn bị cho việc xây dựng nhà máy sản xuất rượu vang tại Freestone. Đến năm 2007 những chai rượu vang đầu tiên đến từ Freestone Vineyards được ra đơì với sự phối trộn giữa Pinot Noir từ vườn nho Quarter Moon và Pinot Noir từ vườn nho Pastorale đánh giấu bước ngoặt lớn cho việc sản xuất của hãng đến ngày hôm nay.



Hương vị hấp dẫn của vang đỏ FogDog Pinot Noir Sonoma Coast

Nho Pinot Noir được hái vào ban đêm, sau đó được phân loại bằng tay trước khi trái cây được đưa vào thùng chứa để lên men tự nhiên trong thời gian dài. Việc ép rượu thường xuyên sẽ tạo ra một loại rượu có cấu trúc và sự tập trung tuyệt vời với đặc tính gia vị đặc biệt của đất và đinh hương vốn rất phổ biến ở khu vực phía tây Bờ biển Sonoma này.



Rượu FogDog Pinot Noir tươi mát và sống động với hương thơm quả mâm xôi đen và anh đào được bọc trong hương rừng mộc mạc. Anh đào Bing ngon ngọt, các loại thảo mộc thơm ngon và quả mọng chín sẫm màu tạo nên một vòm miệng phức tạp và có kết cấu với cấu trúc axit và sự cân bằng dẫn đến một kết thúc hấp dẫn thú vị.



Thưởng thức vang Mỹ FogDog Pinot Noir Sonoma Coast

Lời khuyên đến từ những chuyên gia ẩm thực hàng đầu là để đạt độ cân bằng khi kết hợp với vang Pinot Noir thiên chát, ta có thể chọn các món từ thịt đỏ, thịt gia cầm với cấu trúc thịt săn chắc và được tẩm ướp nhiều gia vị. Một vài gợi ý món chính cho bạn kết hợp với chai rượu vang này bao gồm sườn cừu nướng hương thảo, tiệc thịt nướng BBQ, thịt heo hầm sữa, heo quay mật ong, ức vịt áp chảo sốt cam, cánh ngỗng hun khói, ăn kèm bánh mì nướng bơ tỏi, pate gan ngỗng và soup kem bí đỏ.



Nhiệt độ thưởng vang cũng là yếu tố quan trọng làm tăng thêm hương vị hấp dẫn của rượu. Đối với dòng vang đỏ Rượu FogDog Pinot Noir nhiệt độ thưởng vang lí tưởng từ 16 đến 18 độ C. Nên cho rượu vang được thở trong những bình đựng rượu vang từ 15 đến 20 phút trước khi uống để cảm nhận được rõ ràng hơn hương vị của nó.



Giá bán vang đỏ Mỹ FogDog Pinot Noir Sonoma Coast tốt nhất hiện nay?

Hiện nay trên thị trường, vang đỏ FogDog Pinot Noir Sonoma Coast đang có mức giá dao động từ 1.833.000 đến 1.150.000 đồng/chai tùy thuộc vào số lượng và thười điểm mua hàng. Mặc dù nằm ở phân khúc giá khá cao tuy nhiên sự thỏa mãn mà chai vang này đen lại cho khách hàng đều rất xứng đáng.



Bạn đang tìm địa chỉ mua rượu vang FogDog Pinot Noir chính hãng nhưng lo ngại về xuất xứ sản phẩm? Rượu Tốt hiểu rõ băn khoăn của Quý khách hàng về nguồn gốc, xuất xứ sản phẩm khi đặt mua online. Cam kết 100% sản phẩm nguyên seal từ bộ Công thương, full chứng từ, giấy tờ kiểm định. Order ngay với chúng tôi qua Hotline hoặc trực tiếp ghé thăm cửa hàng Rượu Tốt trên toàn quốc để nhận được hỗ trợ tư vấn cụ thể.

 



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
RuouTot

Bia Leffe

Вторник, 23 Июля 2024 г. 11:16 (ссылка)


Bia Leffe là dòng bia tu viện - bia Bỉ nổi tiếng nhất nhì trên thị trường Việt Nam những năm gần đây. Không chỉ bằng giá thành hợp lý mà với hương vị thơm ngon, chất lượng ổn định, bia Leffe đã trở thành dòng bia nhập khẩu quốc dân được ưa chuộng ngày càng nhiều trên thị trường hiện nay.



Leffe - thương hiệu lâu đời trưởng thành cùng lịch sử phát triển của làng bia thế giới



Ra đời ngay trong thời kì đen tối nhất của nhân loại

Năm 1240, các thành viên trong giáo hội khi bắt tay ủ những những chai bia Leffe đầu tiên. Du khách thập phương có thể thưởng thức thức uống bổ dưỡng và tươi mát ngay trong tu viện. Đối chiếu với bối cảnh lịch sử lúc bấy giờ, đây là giai đoạn ngàn cân treo sợi tóc nhất trong lịch sử bia. Các trận đại dịch kéo dài hoành hành khắp nơi trên lãnh thổ của Âu - Á rộng lớn, mà đỉnh điểm là Cái Chết Đen, giết chết 30% dân số châu Âu.



Ở thời điểm đó, nguồn nước sạch bị đe dọa nghiêm trọng. Thật may mắn, một giải pháp đã xuất hiện: ủ bia thủ công. Bia trong suốt quá trình ủ ở ngưỡng nhiệt cao sẽ giết chết vi khuẩn, bia có thể an toàn và phù hợp để uống. Phải nhiều thế kỉ qua đi, nguồn nước ở châu Âu đã được cải thiện đáng kể. Nhưng nấu bia thủ công đã trở thành một nét trong văn hóa của người châu Âu, kể cả các tu sĩ của Thánh Norbert trong tu viện Leffe.



Công thức truyền thống làm nên những chai bia hiện nay

Bí quyết thành công sau hàng loạt tên tuổi lừng danh: Sau khi Cách mạng Pháp nổi dậy lật đổ chế độ phong kiến, đời sống tâm linh đã bị đình trệ một thời gian dài. Các hoạt động tôn giáo ở tu viện Leffe không nằm trong ngoại lệ. Nơi đây phải hứng chịu từng đợt tấn công vào đầu thế kỉ XVIII. Năm 1902, các hoạt động ở Notre-Dame de Leffe đã trở lại dưới sự vận hành của các tu sĩ Norbert từ Pháp. Họ bắt tay phục hồi lại nhà thờ và tu viện ban đầu.



Tới 1952, Cha Abbot Nys và thợ nấu bia thủ công Albert Lootvoet đã đi tới quyết định khôi phục lại bí quyết ủ bia truyền thống của Leffe. Trải qua nhiều năm lao động miệt mài, các dòng bia Leffe mới lần lượt ra đời, phổ biến rộng rãi và chiếm trọn trái tim của người ưa chuộng bia.



Cách rót bia Leffe đúng cách

Rót bia Leffe đúng cách là điều cần thiết để thưởng thức trọn vẹn hương vị và hương thơm đậm đà của bia. Hãy bắt đầu quá trình thưởng thức của bạn bằng một chiếc ly hoặc cốc phù hợp. Một chiếc cốc hoặc ly có miệng rộng và bầu to sẽ là phù hợp nhất để tận hưởng dòng bia này.



Đảm bảo bia Leffe được làm lạnh đến nhiệt độ lý tưởng, thường là từ 7-10°C, để tối ưu hóa hương vị của bia. Khi rót, cầm ly nghiêng một góc 45 độ rồi rót từ từ, thẳng dần ly khi rót đầy để tạo độ nghiêng phù hợp. Chừa một khoảng trống ở phía trên ly để phần bọt có không gian phát triển thêm. Sau khi rót, hãy đảm bảo ly rượu có tỉ lệ sủi bọt tuyệt vời. Lượng bọt lý tưởng thường là cao bằng 1 đến 2 đốt ngón tay.



Những câu hỏi thường gặp về bia Leffe




  • Bia Leffe là gì? Leffe là loại bia tu viện nổi tiếng của Bỉ với lịch sử phong phú có từ nhiều thế kỷ trước. Nó được ủ theo các phương pháp và công thức truyền thống, tạo ra nhiều loại bia đặc biệt và có hương vị.


  • Leffe sản xuất những loại bia nào? Leffe cung cấp nhiều loại bia phong phú, bao gồm Blonde, Brune (Brown), Tripel, Radieuse và Royale. Mỗi phong cách đều có những đặc điểm riêng, từ nhẹ nhàng và sắc nét đến phong phú và phức tạp.


  • Thành phần chính trong bia Leffe là gì? Thành phần chính trong bia Leffe thường bao gồm nước, lúa mạch mạch nha, hoa bia và men. Một số biến thể cũng có thể bao gồm gia vị hoặc hương liệu khác, tùy thuộc vào phong cách cụ thể.


  • Nồng độ cồn của bia Leffe là bao nhiêu? Nồng độ cồn của bia Leffe thay đổi tùy theo phong cách cụ thể. Thông thường, bia Leffe có nồng độ cồn theo thể tích (ABV) dao động từ khoảng 6% đến 8,5%.


  • Tôi có thể mua bia Leffe chính hãng ở đâu? Ngoài rượu vang ngoại nhập, Rượu Tốt cũng là một địa điểm vô cùng uy tín cho những người yêu bia. Bia Leffe trong cửa hàng chúng tôi luôn đảm bảo chính hãng 100%, có bao bì nhãn mác đầy đủ. Bên cạnh đó, giá bia tại đây cũng thuộc top ưu đãi và mềm dẻo hàng đầu trên thị trường bia Việt Nam hiện nay.



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
RuouTot

Billecart Salmon Brut Reserve

Вторник, 23 Июля 2024 г. 10:18 (ссылка)


Rượu Champagne Billecart Salmon Sous Bois là biểu tượng của sự sang trọng và nghệ thuật ủ rượu của thương hiệu vang Billecart Salmon Brut Réserve. Với tâm huyết và kiên trì, dòng rượu này mang lại trải nghiệm tinh tế với hương vị phức tạp và độ mềm mại, thể hiện sự hoàn hảo trong nghệ thuật làm champagne. Đây sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho mọi buổi tiệc hay bất kỳ dịp kỷ niệm nào.



Giới thiệu chung về rượu Champagne Billecart Salmon Brut Sous Bois

Rượu Champagne Billecart Salmon Brut Sous Bois là một tác phẩm nghệ thuật của nền ẩm thực Pháp, nổi tiếng với sự tinh tế và hoàn hảo trong từng giọt rượu cùng với sự độc đáo của quá trình sản xuất. Được ra mắt bởi nhà làm rượu giàu kinh nghiệm và tận tâm của nhà Billecart Salmon, Sous Bois là một biểu tượng của sự sáng tạo và chất lượng.



Với tên gọi "Sous Bois" - có nghĩa là "dưới rừng" trong tiếng Pháp - chai rượu này kể một câu chuyện về sự liên kết chặt chẽ giữa nho và gỗ sồi, khiến cho hương vị trở nên phong phú và sâu sắc. Quá trình lên men và ủ trong thùng gỗ sồi tạo nên một kết hợp tuyệt vời giữa vị trái cây tươi mới và hương thơm của gỗ sồi, mang lại cho thưởng thức gia vị đặc biệt và tinh tế.



Đôi nét về nhà sản xuất của rượu Champagne Billecart Salmon

Nhà Billecart Salmon bắt đầu sản xuất rượu từ năm 1818, khi Nicolas François Billecart và Elizabeth Salmon thành lập nhà sản xuất này. Tính đến ngày nay, Billecart Salmon vẫn còn là một doanh nghiệp gia đình, với sự kiểm soát và quản lý của các thế hệ sau đó. Họ nổi tiếng với sự tập trung vào chất lượng và tinh tế trong sản xuất rượu champagne. Họ có trụ sở tại Mareuil-sur-Aÿ, một khu vực nổi tiếng trong vùng Champagne với điều kiện đất đai và khí hậu lý tưởng cho trồng nho chất lượng.



Billecart Salmon còn được biết đến với việc duy trì sự cân nhắc giữa truyền thống và sự đổi mới trong quá trình sản xuất rượu Champagne. Họ kết hợp kỹ thuật làm rượu truyền thống với việc áp dụng công nghệ hiện đại để tạo ra những sản phẩm phản ánh đầy đủ bản chất của vùng Champagne.



Quy trình sản xuất của rượu Billecart Salmon Sous Bois

Quá trình sản xuất rượu Champagne Billecart Salmon Sous Bois là một hành trình nghệ thuật, một kết hợp tinh tế giữa truyền thống và sự sáng tạo. Hành trình bắt đầu từ chọn lựa kỹ thuật thu hoạch nho một cách cẩn thận để đảm bảo chất lượng tốt nhất. Nho sau đó được nghiền và ép để trích xuất nước nho, là bước cơ bản để tạo nên rượu vang. Quá trình lên men chuyển đổi nước nho thành rượu cơ bản, và sau đó, các loại rượu cơ bản khác nhau từ nhiều năm và vườn nho khác nhau được pha trộn tại giai đoạn pha trộn, tạo nên cuvée đặc sắc của Billecart Salmon Sous Bois.



Đặc điểm độc đáo của loại champagne này nằm ở quá trình ủ trong thùng gỗ sồi, nơi mà rượu trải qua một quá trình lão hóa và hấp thụ những hương vị đặc trưng của gỗ, từ vanilla tới hạt cà phê. Quá trình này độc đáo hóa và làm phong phú thêm hương vị, tạo nên sự phức tạp và tinh tế trong mỗi giọt champagne. Cuối cùng, Champagne Billecart Salmon Sous Bois sẽ được đóng chai và trở thành một tác phẩm nghệ thuật hoàn hảo, sẵn sàng để chia sẻ những khoảnh khắc quý giá và tạo ra những kỷ niệm độc đáo với những người yêu thưởng thức rượu Champagne chất lượng.



Hương vị rượu Champagne Billecart Salmon Sous Bois



Rượu được biết đến với hương vị độc đáo và phức tạp, tạo nên một trải nghiệm thưởng thức đầy ấn tượng. Hương vị ban đầu sẽ ngập tràn hương của trái cây tươi như lựu, lê và táo. Các nốt hương hoa nhẹ, như hoa nhài hoặc hoa hồng xuất hiện, tạo thêm sự tinh tế và nữ tính cho hương thơm. Dấu ấn của quá trình ủ trong thùng gỗ sồi cũng trở nên đặc trưng ở giai đoạn này, với mùi vanilla, hạt cà phê, và một chút hương thơm gỗ sồi.



Tiếp đó, Billecart Salmon Sous Bois bộc lộ cấu trúc cân đối với sự kết hợp tuyệt vời giữa acid và độ ngọt, tạo ra một lớp vị mạnh mẽ và đồng đều. Giai đoạn cuối là một kết thúc dài và dịu êm với các hương vị cuối cùng của gỗ sồi và vị trái cây cuộn tròn một cách tinh tế.



Thưởng thức rượu Champagne Billecart Salmon Sous Bois đúng điệu

Rượu Champagne Billecart Salmon Sous Bois nên được thưởng thức ở nhiệt độ từ 8-10 độ C để giữ được hương vị trọn vẹn nhất. Trước khi dùng, hãy để rượu nghỉ một khoảng ngắn trước khi thưởng thức để các hương vị và mùi thơm có cơ hội tỏa sáng hơn.



Loại Champagne này có thể được kết hợp với hải sản như sò điệp, hàu, hay tôm càng. Bên cạnh đó, các món ăn nhẹ như sushi, sashimi, hay các loại salad tươi mát sẽ làm nổi bật hương vị của champagne mà không làm mất đi sự tinh tế của nó. Thịt trắng như thịt gia cầm (gà, vịt) hoặc thịt cá ngừ cũng là lựa chọn phổ biến. Bạn còn có thể chọn phô mai, đặc biệt là các loại phô mai mềm nhẹ như brie, camembert, hay phô mai dê để có trải nghiệm đa dạng hơn với chai champagne này.



Giá rượu Champagne Billecart Salmon Sous Bois

Champagne Billecart Salmon Sous Bois thuộc dòng sản phẩm cao cấp của nhà sản xuất, và giá rượu thường cao hơn so với các loại champagne cơ bản. Giá có thể dao động từ khoảng 2,157,000 - 2,165,000 VNĐ/chai hoặc thậm chí cao hơn, tùy thuộc vào số lượng, thời điểm và địa điểm mua hàng.



Liên hệ với Rượu Tốt qua hotline hoặc ghé thăm các cơ sở của chúng tôi trên toàn quốc để order và nhận hàng nhanh chóng nhất. Quý khách có thể hoàn toàn yên tâm khi mua hàng ở chỗ chúng tôi bởi từng chai rượu trong cửa hàng đều có thông tin xuất xứ rõ ràng. Ngoài ra, dịch vụ chăm sóc tận tâm và đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp chắc chắn sẽ cung cấp trải nghiệm mua sắm hài lòng cho quý khách.

 



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
RuouTot

Louis Latour Valmoissine Pinot Noir

Понедельник, 22 Июля 2024 г. 13:18 (ссылка)


Louis Latour Valmoissine Pinot Noir là chai vang đỏ hảo hạng mang hương vị quả mọng đầy sang trọng và quyến rũ. Mặc dù có xuất xứ từ vùng đất Var - một tiểu vùng nhỏ lẻ nằm dạt về bờ biển phía Nam Pháp, siêu phẩm lần này của nhà Louis Latour được giới mộ điệu đánh giá ngang tầm với nhiều chai rượu của vùng làm vang danh giá. Cùng Rượu Tốt khám phá sức hấp dẫn bất tận của chai vang Pháp này nhé.



Hương vị rượu vang Louis Latour Valmoissine Pinot Noir

Vang Pháp Louis Latour Valmoissine Pinot Noir sở hữu nước rượu medium-body vừa phải và thể hiện màu đỏ ruby đầy quyến rũ nhờ việc sử dụng 100% trái nho Pinot Noir căng mọng. Song, bên cạnh diện mạo rất mãn nhãn khi được phục vụ ra ly, siêu phẩm vang đỏ còn được các tín đồ vang Pháp đánh giá cao với bảng hương vị đa dạng như mùi gỗ sồi vani cổ điển nhờ quá trình lên men truyền thống trong hệ thống thùng sồi Pháp.



Tầng hương chủ đạo nổi bật với note hương đặc trưng như các loại quả mọng như dâu tây, việt quất, anh đào và nho đen,... Chúng bung tỏa ngập tràn trong không gian thưởng rượu ngay khi vừa bật nắp. Nồng độ cồn 13,5% ABV rất lý tưởng giúp làm mềm nước rượu mềm mại. 3 tầng hương nồng nàn đan xen và len lỏi trong từng giác quan, tự tin chinh phục những khẩu vị khắt khe nhất.



Sau cùng, chai vang Pháp thiên chát gây ấn tượng với hậu vị khe sô, giữa cân bằng hoàn hảo giữa lớp phủ tanin vừa phải cùng vị chua nhẹ. Dư vị ngọt rất ít do quá trình trưởng thành kéo dài 10 - 12 tháng trong thùng thép không gỉ. Một kết thúc phảng phất khoáng vị Provence, mùi khói và đất ẩm đặc trưng.



Giá rượu vang Louis Latour Valmoissine Pinot Noir

Ở Việt Nam, chai vang Louis Latour Valmoissine Pinot Noir nhập khẩu có giá bán dao động từ 420.000 - 500.000 đồng/chai. Đứng sau thành công của rượu vang Valmoissine là sự hậu thuẫn không nhỏ của Louis Latour, với tên tuổi tầm cỡ và tiềm lực kinh tế vững chắc của mình. Nhờ danh tiếng đó, mà những chai vang Valmoissine cũng có được thiện cảm ngay từ ngày đầu ra mắt.



Bạn đang tìm địa chỉ mua rượu vang Louis Latour chính hãng nhưng lo ngại về xuất xứ sản phẩm? Rượu Tốt hiểu rõ băn khoăn của Quý khách hàng về nguồn gốc, xuất xứ sản phẩm khi đặt mua online. Cam kết 100% sản phẩm chính hãng, chiết khấu cao và hàng loạt chương trình ưu đãi hấp dẫn được cập nhật liên tục. Order ngay với chúng tôi qua Hotline hoặc trực tiếp ghé thăm cửa hàng Rượu Tốt trên toàn quốc để nhận được hỗ trợ tư vấn cụ thể.



Giới thiệu về nhà sản xuất rượu vang Louis Latour Valmoissine Pinot Noir

Louis Latour là một nhà máy rượu vang có uy tín và lịch sử có trụ sở tại vùng rượu vang Burgundy nổi tiếng của Pháp. Với di sản rượu vang kéo dài từ năm 1797, Louis Latour là một trong những nhà máy rượu vang do gia đình sở hữu lâu đời nhất ở Burgundy. Vườn nho rộng lớn của Louis Latour trải rộng trên 48 ha vườn nho Grand Cru và 27 ha vườn nho Premier Cru, thể hiện sự cống hiến của cơ sở kinh doanh trong việc sản xuất rượu vang đặc biệt từ những khu vực uy tín nhất trong vùng.



Triết lý sản xuất rượu vang của Louis Latour tập trung vào sự tôn trọng đất đai và nho, ưu tiên các hoạt động trồng nho bền vững và can thiệp tối thiểu vào hầm rượu. Nhà rượu này sản xuất một danh mục rượu vang đa dạng, bao gồm các loại rượu vang Chardonnay và Pinot Noir từ vùng lãnh thổ nổi tiếng của Burgundy.



Vườn nho sản xuất Louis Latour Valmoissine Pinot Noir

Valmoissine là một trong số ít những điền trang nho đạt phân hạng IGP (Indication Geographique Protegee) của tiểu vùng Var. Tọa lạc ven bờ Địa Trung Hải, Valmoissine nằm trong khuôn viên của tu viện Valmoissine cổ ở độ cao 500 mét so với mực nước biển. Đây là điều kiện lý tưởng để đảm bảo chế độ nắng trong những tháng hè mà vẫn có nhiệt độ mát mẻ về đêm.



Mỗi vụ nho tại đây bị hạn chế sản lượng để đảm bảo nguồn nho đạt độ trưởng thành hoàn hảo nhất và trái nho được phát triển đầy đủ hương vị. Vì vậy, việc sử dụng nguồn nho chất lượng cao từ Valmoissine cho ra đời phức hợp hương thơm vô cùng phong phú. Các gốc nho Pinot Noir tại đây trung bình có 15 năm tuổi. Chúng được canh tác trên nền đất giàu đất sét và đá vôi - một thổ nhưỡng lí tưởng để sở hữu khoáng vị trù phú tại Cote de Provence.



Giống nho tạo nên hương vị thượng hạng cho Louis Latour Valmoissine Pinot Noir

Để khắc họa được rõ nét tinh hoa của vùng Burgundy, nhà rượu đã tin dùng Pinot Noir, giống nho đặc trưng của vùng, trong chai vang đỏ Louis Latour Valmoissine Pinot Noir. Đây là giống nho nổi tiếng khó trồng, đòi hỏi điều kiện trồng trọt cụ thể và quản lý vườn nho tỉ mỉ. Vỏ mỏng khiến nho dễ bị bệnh. Quả nho nhỏ, các chùm khá chặt, cần sự chú ý cẩn thận để đạt được độ chín tối ưu.



Tuy nhiên, khi được trồng ở vùng đất phù hợp và được xử lý cẩn thận, rượu vang Pinot Noir có thể thể hiện sự cân bằng tinh tế giữa hương thơm tinh tế, độ axit sống động và kết cấu mượt mà, thường thể hiện hương vị của quả mọng đỏ, sắc thái hoa và tông màu đất.



Phục vụ và thưởng thức vang Pháp Louis Latour Valmoissine Pinot Noir

Rượu vang Pinot Noir medium-body thiên chát được các chuyên gia ẩm thực gợi ý ăn kèm cùng các công thức thịt đỏ nướng giàu gia vị hay phô mai cứng. Một vài gợi ý món ăn lý tưởng cho thực khách có thể bao gồm sườn cừu nướng hương thảo, beefsteak sốt tiêu đen, meatloaf gà tây, gà nướng tiêu xanh, đùi heo hầm sữa. cánh ngỗng hun khói,... Ăn kèm bánh mì, mỳ Ý sốt Bolognese, pate gan ngỗng hay thịt nguội và phô mai mặn.



Tiềm năng lão hóa của một chai vang đỏ Louis Latour Valmoissine Pinot Noir có thể kéo dài từ 3-5 năm trong hầm rượu. Nhưng quý vị có thể thưởng thức ngay từ khi rượu còn trẻ. Ngon nhất khi uống vào thời điểm 1 năm sau niên vụ. Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho các Sommelier dao động từ 14 - 15 độ C.

 



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
RuouTot

Salentein Portillo Sauvignon Blanc

Понедельник, 22 Июля 2024 г. 12:46 (ссылка)


Salentein Portillo Sauvignon Blanc là một trong hai chai rượu mang nhãn Portillo của thương hiệu Bodega Salentein. Chai vang trắng này được sản xuất tại Uco Valley, Mendoza - vùng làm vang Argentina lớn nhất cả nước. Thổ nhưỡng tuyệt vời của đất phù sa cát cùng độ cao lý tưởng đã khiến nho Sauvignon Blanc tạo ra những chai vang chất lượng với nhiều đặc tính khoáng tươi mát, dễ chịu.



Giới thiệu về rượu vang Salentein Portillo Sauvignon Blanc

 




  • Loại rượu: Rượu vang trắng


  • Xuất xứ: Argentina


  • Nhà sản xuất: Bodegas Salentein


  • Vùng sản xuất: Mendoza


  • Giống nho: 100% Sauvignon Blanc



Salentein Portillo Sauvignon Blanc nằm trong bộ sưu tập rượu vang cao cấp Portillo đến từ NSX Salentein. Cái tên “Portillo” lấy cảm hứng từ dãy núi ngàn năm tuổi nối liền đỉnh núi Andes với Thung lũng Uco. Cung đường mòn trên núi đã từng đón những vị khách hàng hương đặc biệt như San Martin - người giải phóng Argentina khỏi chính quốc Tây Ban Nha và nhà khoa học Charles Darwin. Portillo gồm có 4 dòng vang lão hóa ít ngày nhưng khá nổi bật. Chúng thể hiện phẩm chất tốt qua màu sắc, mùi thơm và hương vị đặc biệt nhờ quá trình sản xuất truyền thống của Bodegas Salentein, phong cách riêng và độc đáo.



Đôi nét về nhà sản xuất rượu vang Salentein Portillo Sauvignon Blanc - Salentein

Salentein là một trong những nhà sản xuất rượu vang hàng đầu tại thung lũng Uco, Argentina. Salentein được thành lập vào năm 1995, gắn liền với cuộc đời của nhà làm rượu Jose Galante. Họ được biết đến với nhiều loại rượu vang lên men từ các giống nho cổ điển của Argentina, đứng đầu là Gran VU Blend, siêu phẩm vang đỏ pha trộn từ nho Malbec với Cabernet Sauvignon.



Nằm ở trung tâm tỉnh Mendoza, Salentein ngày càng bám rễ sâu vào ngành rượu Argentina và dần thay đổi phong cách sản xuất rượu của người dân ở đây. Dù bước chân vào ngành công nghiệp rượu vang khá muộn so với những đối thủ khác, rượu vang Salentein đã được công nhận rộng rãi với nhiều giải thưởng tại nhiều cuộc thi lớn chỉ sau 8 năm nhà máy đi vào hoạt động. Tạp chí Decanter còn ưu ái gọi Salentein là “tâm hồn và trái tim của thung lũng Uco”.



Sở hữu tổng diện tích lên tới 800 héc-ta ở Thung lũng Uco, vườn nho Salentain nằm rải rác và treo lơ lửng trên độ cao từ 1050m đến 1700m so với mực nước biển. Điều này có tác động lớn đến điều kiện sinh trưởng của thảm thực vật, trong đó có cây nho. Phần lớn các vườn nho trồng nho đỏ như Malbec, Cabernet Sauvignon và Pinot Noir, 1/5 diện tích trồng nho trắng Chardonnay và Sauvignon Blanc. Đất đai ở khu vực này chủ yếu là đất cát pha và đất mùn. Thời tiết khô ráo, ngày nắng nóng và ban đêm nhiệt độ giảm sâu. Sự hiện diện của hơn 900 hầm rượu lớn nhỏ và 145.000 héc-ta vườn nho đã lý giải tại sao đây lại là “miền đất hứa” của những nhà sản xuất vang Argentina.



Quy trình sản xuất rượu vang Salentein Portillo Sauvignon Blanc

Nho Sauvignon Blanc được thu hoạch bằng máy móc công nghệ tiên tiến. Bước tách chùm được thực hiện ngay tại vườn và chỉ những quả nho căng mọng mới được vận chuyển đến nhà máy rượu. Từ đó, chúng được đưa vào máy ép khí nén để lấy nước và tách vỏ, hạt. Chiết xuất nước ép nho được ngâm ủ trong bể chứa để lắng cặn. Các bước lão hóa và đóng chai về sau được thực hiện theo cách truyền thống. Phía Salentein sử dụng nấm men khô dành riêng cho nho Sauvignon Blanc và lão hóa rượu trong thùng sồi trong 3 tháng.



Rượu vang Salentein Portillo Sauvignon Blanc được ra đời trong hệ thống hầm rượu ngầm, nằm sâu 9m dưới lòng đất. Ở đây, ngưỡng nhiệt được đảm bảo không đổi 12 độ C, độ ẩm 80%. Nước rượu trước đó được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp dung tích 225 lít. Mỗi hầm rượu nhà Salentein có thể chứa ít nhất 5000 thùng rượu tương đương. Điểm khác biệt của những hầm rượu Salentein này đó chính là sàn lát đá. Một thiết kế sang trọng và mang tính biểu tượng mạnh mẽ. Đá lát được sử dụng là đá phiến tự nhiên của vùng Cuyo, trong đó phần lớn là đá sa thạch nhiều màu sắc.



Hương vị vang trắng Salentein Portillo Sauvignon Blanc

Salentein Portillo Sauvignon Blanc được ủ và lên men từ 100% Sauvignon Blanc hảo hạng. Chiết xuất nho trắng được lên men cẩn thận toát lên sắc vàng chanh lấp lánh. Vì được làm hoàn toàn từ 1 giống nho duy nhất, nên chai rượu này sở hữu đặc tính hương vị rất rõ rệt. Mùi thơm ngào ngạt của cam quýt hòa quyện trong note hương tinh tế của vỏ bưởi và mùi bạch hoa nhẹ nhàng. Tầng hương chủ đạo này còn thơm mùi đào chín, lá hương thảo và quả lý chua đen.



Trên vòm miệng, thực khách sẽ bị choáng ngợp với sức sống dồi dào, mạnh mẽ của hàm lượng axit, tannin nhưng không hề khó uống. Rượu vang Argentina này có độ cồn vừa phải chỉ 12,5%. Ngay khi rót rượu ra ly bạn sẽ cảm nhận được hương thơm lan tỏa. Đó là hương vị của trái cây như chanh, vải, xoài, đào và bưởi. Khi uống vào, axit và vị trái cây bùng nổ, len lỏi vào từng ngóc ngách trong khoang miệng, tạo nên cảm giác tươi mới, khoan khoái trong lòng thực khách. Vị tannin tròn đầy tao nhã để lại kết thúc dài lâu.



Thưởng thức rượu vang Salentein Portillo Sauvignon Blanc đúng cách?

Khi chọn món ăn đi kèm vang trắng Salentein Portillo Sauvignon Blanc thực khách nên ưu tiên các công thức chế biến từ hải sản tươi sống, thịt gia cầm mềm và phô mai dê, điển hình như soup cồi sò điệp, tôm ghẹ hấp xả, mực xào sốt thái, hàu nướng mỡ hành, hàu tái chanh, cá hồi áp chảo sốt chanh leo, gỏi sứa ngó sen, salad tôm,...

Lưu ý phục vụ vang trắng medium-body ở nhiệt độ 8 - 10 độ C. Ly pha lê chuyên dụng để uống vang trắng sẽ phù hợp để sử dụng để lưu giữ hương vị và màu sắc của rượu. Chai vang này khi được kết hợp với các món ăn từ thịt trắng, phô mai, măng tây, pizza, sushi, salad hay hải sản đều vô cùng tuyệt vời.



Giá rượu vang Salentein Portillo Sauvignon Blanc tại cửa hàng Rượu Tốt?

Rượu vang Salentein Portillo Sauvignon Blanc trên thị trường có mức giá dao động từ 330.000VNĐ tùy từng thời điểm và số lượng mua. Rượu Tốt mang đến mức giá tốt nhất kèm nhiều ưu đãi để quý khách có cơ hội được thưởng thức dòng vang hảo hạng này đến từ Argentina. Liên hệ với Rượu Tốt ngay hôm nay để sở hữu cho mình chai vang trắng này nhé.



Bạn đang tìm địa chỉ mua rượu vang Salentein Portillo chính hãng nhưng lo ngại về xuất xứ sản phẩm? Rượu Tốt hiểu rõ băn khoăn của Quý khách hàng về nguồn gốc, xuất xứ sản phẩm khi đặt mua online. Cam kết 100% sản phẩm nguyên seal từ bộ Công thương, full chứng từ, giấy tờ kiểm định. Order ngay với chúng tôi qua Hotline hoặc trực tiếp ghé thăm cửa hàng Rượu Tốt trên toàn quốc để nhận được hỗ trợ tư vấn cụ thể.

 



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
RuouTot

Hermitage

Понедельник, 22 Июля 2024 г. 12:09 (ссылка)


Vùng rượu vang Hermitage, quê hương của nho Syrah, một khu vực sản xuất rượu vang với diện tích không quá lớn, chỉ vào khoảng 137 ha đất trồng nho. Không giống với hầu hết các vùng sản xuất rượu vang khác, quy mô và sản lượng của Hermitage không có xu hướng gia tăng.



Tìm hiểu về lịch sử làm rượu của vùng Hermitage

Hermitage là một cái tên được xếp vào danh sách những vườn nho có tuổi đời lớn nhất trên thế giới. Những cây nho đầu tiên của Hermitage đã được trồng vào khoảng 600 TCN bởi những người Hy Lạp cổ đại. Đến đầu những năm 1700, Hermitage đã có những bước tiến đầu tiên trên thị trường thế giới bằng việc các nhà làm vang của vùng đất này bắt đầu xuất khẩu những chai rượu có nguồn gốc từ Hermitage sang Anh. Rượu vang Hermitage là một trong những loại rượu vang yêu thích của Thomas Jefferson, vị Tổng thống thứ ba của Hoa Kỳ.



Thế chiến thứ I đã giáng một đòn rất mạnh vào những vườn nho ở đây, vùng đất được nắm giữ bởi những nhà làm vang tự thân này từ cuối Thế chiến I cho đến thời điểm bắt đầu của các cuộc suy thoái chỉ tồn tại duy nhất 4 cái tên như thế còn hoạt động kinh doanh. Phải đến tận những năm 1970 Hermitage mới thực sự trở thành khu vực sản xuất rượu vang thực thụ.



Nho và những vườn nho ở Hermitage

Syrah là giống nho đỏ duy nhất được luật AOC cho phép trồng ở Hermitage. Bên cạnh Syrah, Marsanne và Roussanne là hai giống nho trắng duy nhất được góp mắt trong các vườn nho ở đây. Mặc dù điều này là hợp pháp theo luật AOC nhưng các loại rượu vang trắng sản xuất tại khu vực này thực sự không quá phổ biến.



Theo luật AOC, 15 % là con số lớn nhất trong tỷ lệ pha trộn các loại rượu vang trắng ở Hermitage. Tuy nhiên, hầu hết các nhà sản xuất chỉ sử dụng tối đa là 5 % lượng rượu lên men từ nho Marsanne trong các sản phẩm rượu vang đỏ của họ. Hai giống nho trắng này thường được dùng để sản làm ra rượu vang trắng chát nhiều hơn. Hơn 93% các chai rượu được sinh ra ở Hermitage đều là rượu vang đỏ.



Có thể nói rằng Hermitage thực sự là vùng đất nhỏ, 130 ha đất trồng của nó dường như không có sự thay đổi trong những năm vừa quá. Trên đỉnh ngọn đồi Hermitage nổi tiếng với độ cao 344m so với mực nước biển sẽ là nơi có những vườn nho tốt nhất trên thế giới.



Khí hậu và thời tiết ở Hermitage có tác động như thế nào với việc phát triển những cây nho?

Nằm ở phía bắc của vùng rượu vang Rhone Valley, Hermitage nhận được phần khí hậu ôn hoà hơn hẳn so với các khu vực còn lại ở đây. Trung bình mỗi năm các cây nho ở đây nhận được 2100 giờ nắng, lượng mưa khoảng 800mm. Hermitage có lẽ là nơi ấm áp nhất ở Rhone Valley.



Với địa hình đồi núi tự nhiên, hoạt động mạnh mẽ của những cơn gió La Bise đã giảm bớt rất nhiều. Những vườn nho nhận được nhiều gió nhất là vườn nằm trên đỉnh cao nguyên L'home, Maison Blanche và Varogne lieux-dits. Yếu tố gió cũng có những tác động rất lớn đến sự phát triển của những cây nho.



Chúng giúp cho những cây nho quét sạch rất nhiều loại bệnh. Điều thú vị là gió ở Hermitage thường đi cùng với những cơn mưa, có ích trong việc loại bỏ hơi ẩm gây ra bệnh nấm làm chết các gốc nho. Điều này hoàn toàn ngược lại với những cơn gió ở phía nam, thường xuất hiện để báo trước những cơn mưa.



Khám phá phong cách rượu vang của khu vực Hermitage

Rượu vang Hermitage thường không được những tín đồ trẻ tuổi yêu thích. Những với những chai rượu Hermitage có vintage sâu, chúng tự tin có sánh ngang với bất cứ loại rượu hảo hạng nào trên thế giới. Rượu Hermitage mang đến hương vị đậm đà với chất rượu rất sánh đặc. Hương vị tannin nổi bật và hương thơm của quả mâm xôi đen tươi dâu đen, đất gia vị, anh đào đen, khoáng chất, ô liu và khói là những thứ khiến người ta ấn tượng ở một chai Hermitage trẻ. Khi chưa phát triển toàn bộ hương vị, phức hợp hương thơm của Hermitage thường không quá phong phú. Thậm chí chúng còn được đánh giá là khá khép kín và khắc khổ, khó uống.



Tuy nhiên, mọi sự kiên nhẫn đều nhận được những kết quả bất ngờ. Sau khi trải qua những giấc ngủ lâu năm trong hầm, dòng vang Pháp thường biến đổi một cách rất kỳ diệu. Chúng thanh lịch và tinh tế, sống động và phong phú. Đây là một trong những loại rượu vang có tuổi đời lâu năm nhất ở Pháp. Các chai vang có hương vị tốt nhất có thể được ủ trong khoảng thời gian lên đến 20, 30 40 năm và có khi còn là nhiều hơn thế.



Thưởng thức một số chai vang đến từ Hermitage

 




  • Rượu Vang Ermitage Le Meal: Rượu Vang Ermitage Le Meal: Nồng độ cồn đạt 13,5% và được lên men từ giống nho nổi tiếng nhất cùng tên tuổi Hermitage, Syrah. Chai rượu vang này mang đến tất cả những hương vị đặc trưng của Hermitage theo cách rất đặc biệt và thú vị. Đây là một lựa chọn luôn được các tín đồ rượu vang chào đón.


  • Rượu vang Crozes Hermitage La Matiniere rượu vang Crozes Hermitage La Matiniere Đến từ nhà làm vang lừng lẫy Ferraton Pere & Fils, chai vang trắng đạt 12,5% ABV này là điển hình cho những gì thanh lịch và tinh tế nhất của rượu vang vùng Hermitage. Giống nho Marsanne chắc chắn sẽ không khiến bạn phải thất vọng.



Bảng giá rượu vang Pháp Hermitage tại Rượu Tốt

Bên cạnh hai cái tên kể trên, tại Rượu Tốt, chúng tôi cung cấp rất nhiều những chai vang được nhập khẩu từ Pháp, cụ thể là những chai rượu của vùng đất Hermitage. Bạn sẽ có thể thoải mái lựa chọn những chai vang khác nhau từ phong cách, màu sắc đến chủng loại,… với các đặc điểm hương vị cũng đa dạng không kém. Hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để nhận được những tư vấn cụ thể cũng như hưởng những chương trình ưu đãi hấp dẫn nhất dành cho khách hàng mới.



Một số điểm du lịch nổi tiếng tại Hermitage mà bạn nên biết

Không chỉ là vùng đất nổi tiếng với những chai rượu vang cao cấp mà Hermitage còn nổi tiếng với những điểm du lịch hấp dẫn. Một số điểm tham quan mà bạn không nên bỏ lỡ khi đến với vùng đất này:




  • Là một địa điểm được liệt kê với các sườn đồi bậc thang nổi tiếng, Colline de l'Hermitage cho thấy một số cảnh quan vườn nho tuyệt đẹp nhìn ra sông Rhône. Ngoài ra ở Tain-l'Hermitage, hầm rượu Cave de Tain cung cấp các chuyến tham quan có hướng dẫn viên đến phòng sản xuất, vì vậy bạn có thể tìm hiểu về lịch sử của nó cùng với các kỹ thuật ủ rượu . Và để tìm hiểu thêm về vườn nho, hãy đi theo con đường khám phá giữa những cây nho. Nhờ những tấm biển giải thích, bạn sẽ trở thành chuyên gia về các giống nho khác nhau và những đặc điểm cụ thể đã làm nên danh tiếng thế giới của vườn nho này!


  • Nếu bạn là người đam mê nghệ thuật, bảo tàng tại Hermitage có rất nhiều thứ thú vị dành cho bạn. Bảo tàng lưu giữ một bộ sưu tập các bức tranh từ Nouvelle École de Paris ở Hôtel des Corubis thế kỷ 16. Những bức tranh của bảo tàng có niên đại từ những năm 1950 và 1960.


  • Cây cầu dành cho người đi bộ sẽ đưa bạn đến Tournon Sur Rhône ở khu Ardèche, nơi có lâu đài thời Trung cổ và một khu phố cổ. Tournon Sur Rhone là một ngôi làng hấp dẫn với khu vườn trên sườn đồi, từ đó bạn có thể có được tầm nhìn tuyệt vời ra Tournon sur Rhone và Tain l'Hermitage.


  • Nhà sản xuất sô cô la lừng danh có trụ sở tại Tain-l'Hermitage và các loại bánh kẹo, thanh, nước sốt và bột sô cô la được bán tại cửa hàng của họ ở Avenue du Président-Roosevelt.



 



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
RuouTot

Toscana

Понедельник, 22 Июля 2024 г. 11:28 (ссылка)


Ngoài là nơi khởi nguồn của phong trào Phục hưng, Toscana còn là vùng sản xuất rượu vang quan trọng nhất ở miền trung nước Ý và là vùng sản xuất rượu vang lớn thứ sáu của cả nước.



Giới thiệu về vùng sản xuất rượu vang Toscana

Toscana (hay Tuscany) được biết đến với những cung đường băng qua nông trường nho tuyệt đẹp và các chai vang Sangiovese hảo hạng. Nơi đây cũng là địa điểm du lịch được yêu thích thứ 2 tại Ý, chỉ sau Veneto. Nếu có cơ hội ghé thăm nước Ý, hãy thử một lần đi trên cung đường ven bờ biển phía Tây Toscana, thả mắt xuống chiếc “view” triệu đô với một bên là bờ biển Tyrrhenian xanh biếc, một bên là nông trường nho Sangiovese trải dài tít tắp. Tại đây, quý vị sẽ có cơ hội được thưởng thức những món ăn bản địa cùng ly vang đỏ Toscana trứ danh.



Đặc điểm địa lý của vùng Tuscany

Tuscany được bao quanh bởi địa hình đồi núi với độ cao lên tới 550m so với mực nước biển. Những dãy đồi lớn chiếm khoảng 67% tổng diện tích của vùng. Trong đó, những đỉnh núi cao nhất tọa lạc phía Apennine. Các thị trấn trung tâm sầm uất nhất của Tuscany tọa lạc ngay bên bờ sông Arno, bảo gồm thành phố Florence, Empoli và Pisa.



Tại đây, nho Sangiovese phát triển rất mạnh ở những sườn đồi của vùng Chianti, chạy giữa Florence và Siena - nơi phát triển mọi thế mạnh hương vị của giống nho này. Ở Tuscany, thổ nhưỡng rất đa dạng, từ đất sét tơi xốp, đá vôi và sa thạch dày đặc dưới chân đồi Appenine, cho đến đất sét cát pha xung quanh San Gimignano và đất đá sỏi ở Bolgheri.



Khí hậu Địa Trung Hải của Tuscany có mùa hè hanh nóng, dòng biển ấm, và mùa thu - đông khí tiết trời ôn hòa, mưa nhiều hơn. Sự thay đổi về độ cao, số giờ chiếu nắng và nhiệt độ ban ngày ở chân đồi góp phần tạo nên điều kiện sinh trưởng tốt, giúp cân bằng lượng đường độ chua và hương thơm của nho.



Các khu vực trồng nho chính của Tuscany bao gồm:




  • Chianti


  • Montalcino


  • Montepulciano


  • Bờ biển Tuscan



Lịch sử hình thành của vùng sản xuất rượu vang Toscana



Như hầu hết 20 vùng sản xuất rượu vang Ý chủ đạo, Tuscany cũng có lịch sử phát triển rất lâu đời. Vào thời cổ đại, khu vực Tuscany và các vùng phụ cận là một phần của đế chế Etruscan. Người Etruscan được xem là những người trồng nho đầu tiên khai hoang đất đai tại Ý. Họ chăm sóc những cây nho của mình bằng những giàn dây leo cao, không uốn nắn mà để tự nhiên phát triển giống cây ô liu. Nhưng sau cùng, khu vực này đã bị người La Mã chiếm giữ. Các tàn tích của bình gốm ủ rượu Amphora từ người La Mã cổ đại đã lần lượt được khai quật ở Toscana ngày nay. Khi đó, rượu vang ủ bình Amphora đang là thức uống thường nhật của xã hội thượng lưu.



Suốt thời Trung cổ, rượu vang là mặt hàng chính ở Tuscany. Việc buôn bán rượu vang được ghi nhận lần đầu là vào năm 1079 ở khu chợ trung tâm Mercato Vecchio ở Florence. Những người buôn rượu địa phương đã thành lập hội bán rượu vào năm 1282 với nhiều nỗ lực thúc đẩy và điều tiết hoạt động buôn bán qua các quy định nghiêm ngặt trong kinh doanh rượu. Thời kì này cũng đánh dấu sự xuất hiện dày đặc của rượu vang trong các tác phẩm văn học nước Ý. Đây chắc chắn là nguồn cảm hứng bất tận cho các văn nghệ sĩ của Toscana. Thế kỉ 13, 14 cũng chứng kiến sự hình thành của nhiều thương hiệu vang Ý lớn còn tồn tại đến ngày nay như Marchesi de' Frescobaldi, Marchesi Antinori và Barone Ricasoli.



Từ thời kỳ tái thiết sau Thế chiến thứ hai cho đến những năm 1970, 1980, việc sản xuất rượu vang Tuscan tập trung chủ yếu vào số lượng hơn chất lượng. Cũng trong thời kỳ này, nhiều điền trang lớn trong vùng, trước đây thuộc sở hữu của giới quý tộc địa phương, đã được bán cho những người nhập cư. Sau những năm 1970 và 1980, các dòng rượu đại trà và nhạt nhẽo này nhường chỗ cho rượu vang chất lượng cao nổi tiếng thế giới ngày nay.



Hệ thống phân hạng rượu vang tại Toscana

Hệ thống phân hạng vùng sản xuất rượu vang Ý của Tuscany gồm 3 cấp bậc với IGT miêu tả vùng sản xuất đạt tiêu chuẩn tối thiểu. Trong địa phận của Tuscany có tới 58 vùng sản xuất được phép dán nhãn phân hạng này.




  • IGT/IGP - Indicazione Geografica Tipica/Protetta: Phân hạng rượu vang IGT, hay IGP, được thành lập từ năm 1992. Nó chỉ nhằm xác định chất lượng và đặc điểm đất đai, khí hậu của khu vực. Nó hoàn toàn không yêu cầu rượu vang hoặc nhà sản xuất rượu vang phải tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn cần thiết đối với rượu DOC hoặc DOCG, Ở Tuscany, có tới 6 vùng sản xuất được gắn nhãn IGT/IGP lên chai rượu. Tuy nhiên, để phân biệt với loại rượu kém chất lượng như Vino da Tavola, họ cần một cái tên cụ thể và IGT được ra đời. Toscana IGT là những chai rượu phổ biến nhất và bán ra với số lượng cực kì lớn, chiếm khoảng 25% sản lượng rượu của Tuscany.


  • DOC - Denominazione di Origine Controllata: Phân hạng rượu vang DOC được ra đời năm 1963 và chỉ dành cho những dòng vang Ý chất lượng vượt trội. Tính riêng ở Tuscany, đã có tới 41 vùng làm rượu được chứng nhận DOC.


  • DOCG - Denominazione di Origine Controllata e Garantita: Rượu vang để được gắn nhãn DOCG phải vượt qua rất nhiều phân tích đánh giá trong phòng lab và thử nếm trực tiếp để đảm bảo chất lượng. Phân hạng DOCG được đưa vào áp dụng từ năm 1980 và chúng chỉ dành riêng cho các chai rượu Ý có chất lượng tốp đầu cả nước. Ở Tuscany có 11 vùng sản xuất được công nhận phân hạng DOCG.


  • Super Tuscan: Xếp hạng rượu vang DOC được áp dụng vào những năm 1960 đã làm dấy lên nhiều tranh cãi. Nhiều nhà sản xuất vang Ý cảm thấy những quy định mới quá khắt khe và công khai phản đối xếp hạng rượu này. Rất nhiều nhà sản xuất này, chủ yếu là ở Tuscany, tiếp tục đi theo tiêu chuẩn của riêng mình thay vì tiêu chuẩn xếp hạng DOC. Họ buộc phải dán nhãn Vino da Tavola - nhãn rượu kém chất lượng nhất của Ý. Cuối những năm 1960, chất lượng rượu vang của những nhà sản xuất này ngày càng thăng hạng và không thể phủ nhận. Vì thế, nhãn rượu Super Tuscan ra đời để người tiêu dùng nhận diện và về sau đã trở thành luật bất thành văn cho những chai vang hảo hạng tại Tuscany.



Giống nho được trồng phổ biến tại Toscana



Gần 67% những vườn nho ở Tuscany đều trồng giống nho Sangiovese. Đây là giống nho quan trọng nhất của vùng sản xuất này. Trebbiano là giống nho trắng phổ biến nhất. Nhưng xét về chất lượng vang trắng thì Vernaccia và Vermentino đa dạng hơn. Tính riêng năm 2014, vùng đất này đã ghi nhận gần 2,78 triệu héc-ta nho làm rượu.




  • Sangiovese: Sangiovese là một phần không thể thiếu trong ngành công nghiệp rượu tại Tuscany, đặc biệt là ở Chianti, Vino Nobile di Montepulciano và Brunello di Montalcino. Chúng sinh trưởng rất thuận lợi trên những sườn đồi đón nắng và tạo ra nước rượu đậm đà, chua thanh và dồi dào hàm lượng tannin. Rượu vang Sangiovese nổi bật với hương thơm của đất ẩm, anh đào đen và mùi thảo mộc phảng phất.


  • Trebbiano: Bản thân nho Trebbiano có thể cho ra đời những chai vang trắng có hương vị rất nhẹ và trung tính. Nhưng thành công nhất phải là khi được pha trộn để bổ sung cho những giống nho khác.


  • Vermentino: Mặc dù chỉ chiếm 2,1% số cây nho Tuscany vào năm 2014, nhưng rượu vang làm từ nho Vermentino đang ngày càng đắt khách. Vermentino có vẻ nhận được nhiều sự quan tâm hơn khi được trồng ở các vùng khác. Nó rất phù hợp để sản xuất rượu Late Harvest ngọt đậm và có thể thể hiện trọn vẹn tính thổ nhưỡng đặc trưng của miền đất Toscana. Loại rượu này thường mang đến sự tươi mát và cân bằng giữa hương đào vàng, quả mơ, táo xanh và cam quýt với vị khoáng mặn.


  • Nho sản xuất rượu Super Tuscan: Ở Tuscany có tới 7,7% vườn nho trồng nho Merlot, 6,3% trồng Cabernet Sauvignon, 2% trồng Syrah và 1,3% trồng nho Cabernet Franc. Đây là những giống chính đặc trưng trong các dòng Super Tuscan pha trộn lấy cảm hứng từ rượu Bordeaux. (Sangiovese cũng thường được sử dụng trong những hỗn hợp này.) Nước rượu Super Tuscan mịn màng và thanh lịch với hương anh đào, mận, quả mâm xôi hòa quyện cùng một chút hương vị hạt dẻ và gỗ sồi.



Giá bán rượu vang Toscana chính hãng tại Việt Nam



Tại thị trường Việt Nam, rượu vang Toscana là một trong những sự lựa chọn lý tưởng dành cho các tín đồ vang Ý hảo hạng. Giá rượu vang Toscana nhập khẩu thường dao động từ 250.000 VNĐ/chai 750ml. Mức giá này còn tùy thuộc vào số lượng và địa chỉ đặt hàng.



Rượu Tốt tự hào là điểm đến được hàng triệu tín đồ sành rượu chọn mặt gửi vàng. Với kinh nghiệm lâu năm trong lĩnh vực rượu ngoại, khi đến với hệ thống cửa hàng Rượu Tốt, quý vị sẽ có cho mình vô vàn lựa chọn rượu vang Toscana từ chính hãng đến xách tay và phân khúc giá trải rộng đáp ứng mọi nhu cầu thưởng thức của bà con. Đặt mua ngay với chúng tôi qua hotline hoặc ghé thăm hệ thống cửa hàng Rượu Tốt trên toàn quốc để được tư vấn cụ thể.

 



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
RuouTot

Gewurztraminer

Понедельник, 22 Июля 2024 г. 10:39 (ссылка)


Nguồn gốc của Gewurztraminer vẫn còn là một ẩn số. Nhưng những nghiên cứu hiện tại khẳng định giống nho này là loại cây đột biến của nho Savagnin Rose, vùng Alsace. Hãy cùng Rượu Tốt khám phá những sự thật thú vị về giống nho này nhé.



Đặc điểm giống nho Gewurztraminer

Khác với lớp vỏ màu tím đậm của nho làm vang đỏ, Gewurztraminer chỉ có màu vỏ mỏng màu hồng hoặc đỏ nhẹ. Nên thường được dùng trong sản xuất vang trắng. Trong vườn nho, Gewurztraminer ra nụ sớm và bắt đầu chín vào giữa vụ. Đôi khi chúng được kéo dài thời gian ở trên cây khi mà hầu hết các gốc nho làm vang trắng được thu hoạch.



Giống cây này có nhược điểm là dễ bị thối rữa khi thời tiết xấu kéo dài và các tác động xấu này thường tấn công vào cuối vụ. Gewurztraminer được áp dụng để sản xuất cả vang ngọt và thiên khô. Dòng vang khô hơn đôi khi vẫn có một lượng đường dư trong rượu để cân bằng lượng phenol vốn có. Nhìn chung, vang Gewurztraminer khô cũng có lượng đường khá cao, một phần là do được để chín muộn trên cây, bất đắc dĩ tạo ra nước rượu vang Late Harvest.

Do đó, việc sản xuất rượu Gewurztraminer thường đòi hỏi sự tỉ mỉ để cân bằng việc chọn thời điểm thu hoạch. Đồng thời, quản lý lượng đường và nồng độ cồn trong rượu vang trước khi cho thành phẩm.



Các vùng làm vang Gewurztraminer thượng hạng

Với sự phong phú trong hương vị và sự đa dạng trong phong cách, rượu vang Gewurztraminer từ các vùng dưới đây mang đến những trải nghiệm thưởng thức vô cùng tinh tế cho những người yêu vang trắng.




  • Gewurztraminer ở Alsace: Đây được coi là quê hương thứ 2 của giống nho này. Mặc dù nho có gốc gác ở Đức, nhưng những siêu phẩm vang Gewurztraminer hạng sang đều ra đời trên mảnh đất Alsace. Thổ nhưỡng lý tưởng của vùng này là đất sét, đã minh chứng cho một môi trường lý tưởng để cho ra đời rượu vang Gewurztraminer giàu khoáng vị. Cùng với Muscat, Pinot Gris và Riesling, chúng cũng có thể được sản xuất ở phân hạng Alsace Grand Cru.


  • Gewurztraminer tại Úc: Giống nho này thường được gọi đơn giản với cái tên “Traminer”. Sự nhầm lẫn này ngày càng có xu hướng tăng vọt bởi một phát hiện gân đây đã thấy rằng lượng nhỏ rượu vang Sauvignon Blanc hay còn gọi là Traminer được xác định nhầm với Albarino trong nhiều năm trước 2009. Một vài sản phẩm tiêu biểu của Gewurztraminer được sản xuất bên ngoài Châu Âu là New Zealand, Washington và Oregon.


  • Gewurztraminer ở California: California sở hữu những nhà vườn Gewurztraminer nổi tiếng nhất ở Bắc Mĩ. Phần lớn các tiểu bang đều quá nóng. Vì thế, các nhà xưởng làm vang Gewurztraminer đều đặt ở Monterey, Mendocino và Sonoma Valley. Nơi đây phát triển dòng vang khô, thơm hương vải thiều, táo khô và tiêu xay.



Hương vị rượu vang Gewurztraminer

Gewurztraminer giống như phiên bản trưởng thành của Moscato. Trong khi rượu Gewurztraminer có nhiều điểm tương đồng với Moscato, nó cũng có nồng độ cồn cao hơn, hương liệu nổi bật hơn và độ axit thấp hơn.



Mùi hương đầu tiên có thể bắt gặp trong một ly Gewurztraminer là vải thiều. Để dễ dàng, bạn có thể liên tưởng đến hương hoa hồng ngọt ngào, Với các chai vang Gewurztraminer cao cấp, phức hợp hương thơm có phần vượt trội với bưởi hồng, cánh hoa hồng, gừng và hương khói.



Các ghi chú chính xác thường thấy khi mô tả hương vị của Gewurztraminer là hoa hồng đỏ, vải thiều chín, các nốt hương phong phú của Thổ Nhĩ Kỳ, tinh dầu của loài hoa và một vài trái cây nhiệt đới. Trên vòm miệng, tinh thần của gia vị cay, mùi vị hoa quả nồng nàn cùng với cấu trúc rượu đầy đặn và độ chua cân bằng, vừa phải.



Giống cây có hương thơm đặc biệt như vậy do sự hiện diện của monoterpen có trong vỏ nho. Người ta hâm mộ chúng bởi những mùi hương nồng nàn, độ chua thấp và vị ngọt còn sót lại, đôi khi có phát hiện độ se của phenol mượt mà đến không ngờ.

Nho Gewurztraminer không chỉ sản xuất rượu vang ngọt. Tuy nhiên, vì bảng hương phong phú tương tự như Moscato, Riesling và Torrontes, nên vang ngọt Gewurztraminer chắc chắn là lựa chọn lý tưởng nhất.



Giá rượu vang Gewurztraminer nhập khẩu tại Rượu Tốt

Hiện nay, giá rượu vang Gewurztraminer có thể dao động, tùy vào số lượng, loại vang và thời điểm mua hàng. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều đơn vị phân phối rượu vang nhập khẩu, nhưng mua vang Gewurztraminer chính hãng, giá cả hợp lý lại vô cùng khó khăn.



Hướng dẫn thưởng thức rượu vang Gewurztraminer

Ẩm thực Trung Đông và Morocco là những ví dụ tuyệt vời để thưởng thức cùng rượu vang Gewurztraminer. Bạn có thể kết hợp dòng vang này với nhiều công thức thịt đỏ, hải sản nướng như: Steak bò sốt tiêu đen, sườn cừu nướng hương thảo, thịt heo quay, thịt heo hun khói, tôm hùm nướng phô mai, cua ghẹ hấp xả,...

Bên cạnh đó, thực khách nên ưu tiên lựa chọn các loại sốt chứa nhiều gia vị cay và thảo mộc như gừng, đinh hương, quế, tiêu để cân bằng hương vị vang trắng ngọt.



Không chỉ có vậy, chúng cũng có sự kết nối rất tốt với các món hải sản nướng kèm với gia vị tỏi và tiêu đơn giản. Salad cá hồi, hải sản, hàu tái chanh khi thưởng thức cùng 1 ly vang Gewurztraminer mát lạnh đều có tác dụng giải nhiệt mùa hè.



Top 3 chai vang Gewurztraminer ngon nhất không thể bỏ lỡ




  • Vang Domaines Schlumberger Grand Cru Kessler Gewurztraminer: tấn công mũi của bạn bởi phức hợp giữa chanh, đào chín, mơ khô, mật ong, nước hoa hồng, hoa cúc với một số ghi chú về khoáng chất. Chai vang full-body có vị ngọt và chua cực cân bằng, mang đến cảm giác ngon miệng và sang trọng.


  • Vang Trimbach Gewurztraminer: Hương thơm nồng nàn từ trái cây nhiệt đới, vải thiều, xoài và dứa, cùng cấu trúc ổn định. Hậu vị ngọt nhẹ, mịn và giòn với độ dai tốt. Cách hương vị của Trimbach Gewurztraminer Cuvee len lỏi trong từng giác quan gây ấn tượng mạnh với thực khách.


  • Rượu vang Rolly Gassmann Gewurztraminer: Mang phong cách cổ điển và hương vị phức tạp của mật ong, táo trắng, quýt và xuân đào, siêu phẩm vang Rolly Gassmann tạo nên các lớp hương thơm dai dẳng, hấp dẫn. Thời gian ủ trong gỗ sồi lâu để lại kết cấu rượu mượt với hương hoa cỏ sắc nét.



Mua rượu vang Gewurztraminer giá rẻ uy tín

Bạn đang tìm kiếm lời khuyên về một loại rượu vang với nguồn gốc xuất xứ, tem mác và thông số đầy đủ? Vậy Rượu Tốt chúng tôi rất hân hạnh để giúp bạn. Ngay cả khi bạn có bất kỳ câu hỏi nào về đặc tính hương vị hoặc đang tìm kiếm sự kết hợp giữa rượu và thực phẩm, bạn đã đến đúng nơi.



Hãy liên hệ với chúng tôi qua hotline hoặc đến trực tiếp tại cửa hàng để chúng tôi được trợ giúp bạn đến với trải nghiệm rượu vang đỉnh cao. Đến với Rượu Tốt, bạn sẽ được đảm bảo về các loại rượu chất lượng tuyệt hảo và độc đáo phù hợp với mọi nhu cầu của bạn.

Order ngay vang Gewurztraminer giá rẻ với chúng tôi qua Hotline. Hoặc ghé mua hàng trực tiếp tại cửa hàng Rượu Tốt trên toàn quốc để nhận được vô vàn ưu đãi tốt, chiết khấu cao khi chọn mua rượu vang ngoại nhập.

 




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
foibudtipp

Без заголовка

Понедельник, 15 Июля 2024 г. 14:01 (ссылка)

Ваше сиятельство иллюстрации в Челябинске - https://vk.com/wall-210285905_5873

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
RuouTot

Rượu Louis 13 giá bao nhiêu

Суббота, 13 Июля 2024 г. 13:24 (ссылка)


Được ví như một tác phẩm nghệ thuật trong thế giới rượu cognac, Louis 13 là biểu tượng của sự hoàn hảo và sang trọng đích thực. Đây không chỉ là một loại rượu, mà là một tác phẩm nghệ thuật đậm chất Pháp, thể hiện tình yêu và tôn trọng đối với truyền thống và sự hoàn hảo.



Hương vị rượu Louis 13

Louis 13 là dòng rượu thượng hạng thường được thưởng thức từng chút và cảm nhận hương vị qua từng giọt tinh hoa. Ngay từ khi rót ra, rượu đã gây ấn tượng về hương thơm phức hợp nổi bật là hương gỗ không thể nhầm lẫn. Nghệ thuật ủ rượu qua hàng năm chất chứa trong Louis XIII những nốt hương thú vị của hoa hồng, mật ong, mộc dược, hộp xì gà, sung khô, da thuộc và kim ngân hoa.



Sau khi khiến người dùng phải chìm đắm trong rượu qua mùi hương, Remy Martin Louis XIII lại tiếp tục dẫn dắt ta đến với một hành trình vị giác đầy thú vị. Vị rượu ban đầu có chút cay nồng, nhưng nhanh chóng chuyển sang hương vị trái cây chín mọng như mâm xôi, anh đào và lê chín, kết hợp cùng gia vị ấm áp và hấp dẫn.



Điểm nhấn của rượu Louis 13 Remy Martin này nằm ở hậu vị dai dẳng, lưu luyến rất lâu trên vòm miệng và cổ họng. Hương vị trái cây sẫm màu như bám lấy vị giác, tạo nên dư vị khó quên.



Rượu Louis 13 giá bao nhiêu?

Thuộc phân khúc cao cấp, giá rượu Louis 13 lên tới 69,000,000 - 70,000,000 VNĐ cho một chai có dung tích là 700ml. Giá rượu sẽ có những thay đổi nhất định, tùy thuộc vào số lượng, thời điểm và địa điểm mua hàng.



Nét độc đáo tạo nên sự đắt giá của rượu Louis 13

Một điều khá lý thú của dòng rượu này đó là không có chai rượu Louis XIII hoàn toàn giống nhau. Từng sản phẩm đều được tạo hình thủ công bởi những nghệ nhân lành nghề nhất. Mỗi bình rượu đều được đánh số và sở hữu vẻ đẹp riêng biệt. Thiết kế đặc trưng với phần cổ chai dát vàng 20 carat cũng là nét nổi bật khiến rượu càng thêm quý phái.



Không chỉ dừng lại ở hương vị đẳng cấp cùng ngoại hình sang chảnh, điều đặc biệt của dòng rượu này là nó còn chất chứa những bí ẩn trong chai. Ở phần nắp chai rượu có một con chip kết nối không dây, cho phép người dùng tham gia vào một câu lạc bộ riêng tư của Louis 13. Tại đây, hội viên có thể tận hưởng những trải nghiệm độc quyền và dịch vụ được cá nhân hóa.



Thưởng thức rượu Louis 13

Sẽ thật đáng tiếc nếu trải nghiệm nếm thử rượu Remy Martin Louis XIII của bạn không được trọn vẹn chỉ bởi một vài lỗi nhỏ không đáng có. Đây là dòng rượu Cognac cao cấp và thích hợp nhất để nhâm nhi từng chút trong nhiệt độ phòng. Nhà sản xuất khuyến nghị thực khách nên để rượu nghỉ trong ly một lát trước khi thưởng thức để rượu có thể bung tỏa hương vị tối ưu nhất.



Bên cạnh đó, để quá trình nếm thử không trở nên quá nhàm chán, thực khách có thể kết hợp một vài món ăn phù hợp với rượu. Những món ăn đẳng cấp và tinh tế như trứng cá tầm caviar thượng hạng hay một vài lát thịt heo muối Jamon Iberico mới thực sự xứng đáng với hương vị trác tuyệt của Louis 13.

 



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
RuouTot

Rượu Sake

Суббота, 13 Июля 2024 г. 12:46 (ссылка)


Rượu Sake là một loại đồ uống khá phổ biến tại rất nhiều quốc gia trên thế giới. Nếu Soju là là biểu tượng của văn hoá Hàn Quốc thì Sake chính là thức uống truyền thống, được ví như “Quốc tửu” của Nhật Bản. Rượu Sake được sản xuất từ gạo chất lượng cao, chỉnh chu từ bước lựa chọn nguyên liệu đến khi cho ra thành quả. Mang đến một hương vị tinh tế, mượt mà và đậm nét tinh tuý của đất nước mặt trời mọc.



Với sự phát triển của ngành công nghiệp rượu hiện nay, rượu Sake Nhật ngày càng được ưa chuộng, không chỉ tại đất nước của mình mà còn mở rộng ra toàn cầu. Nếu bạn muốn biết thêm về rượu này, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu chi tiết hơn trong bài viết dưới đây nhé.



Rượu Sake là gì?



Rượu Sake hay còn được gọi là rượu gạo Nhật Bản, trong tiếng anh có nghĩa là một loại đồ uống có cồn được làm từ gạo. Rượu Sake có một lịch sử rất lâu đời, hơn 1000 năm xây dựng và phát triển và cho đến ngày nay đã có hơn 1500 thương hiệu rượu Sake ra đời, mang hương vị và đặc điểm khác nhau.



Có thể nói, quy trình sản xuất rượu Sake gần giống với bia, làm từ gạo lên men có nguồn gốc từ Nhật Bản. Đồng thời, các sản phẩm rượu Sake có nồng độ khá thấp, chỉ rơi vào khoảng 13 % - 17%, thích hợp với mọi đối tượng người tiêu dùng, từ các cậu thanh niên trẻ tuổi cho đến nữ giới đều có thể dễ dàng thưởng thức.

Điểm đặc biệt ở loại rượu này mà khó có thể tìm thấy ở các loại rượu khác đó là rượu Sake không gây cảm giác khó chịu, mệt mỏi hay chóng mặt sau khi uống. Rượu Sake à một lựa chọn tuyệt vời cho những buổi tiệc tùng, họp mặt bạn bè hoặc thậm chí chỉ cũng có một số loại rượu Sake nấu ăn rất tốt cho sức khoẻ giúp bạn tạo ra những món ăn ngon vừa an toàn từ loại rượu này.



Quy trình sản xuất rượu Sake

Nếu ở Scotland nổi tiếng thế giới về dòng rượu Scotch Whisky thì rượu Sake được ví như một biểu tượng của nền văn hoá và truyền thống lâu đời của đất nước Nhật Bản, bởi quy trình sản xuất rượu này vẫn giữ nguyên và không hề có sự thay đổi trong vòng 400 năm qua. Rượu Sake được tạo ra từ những bàn tay khéo léo của những bậc thầy làm rượu giàu kinh nghiệm. Tuy nhiên, cho đến hiện nay, để giảm chi phí khiến nhiều hãng rượu dần chuyển sang sử dụng máy móc để dễ kiểm soát hơn.



Vì nguyên liệu chính của loại rượu Sake được chiết xuất từ gạo nên sau khi được thu hoạch và chọn lọc, sơ chế kỹ lưỡng gạo sẽ được đem đi nghiền nát thành bột để loại bỏ bớt đi một vài dưỡng chất vốn có của gạo như Protein, chất béo,.. Quá trình này sẽ được kéo dài từ 2 đến 3 ngày tạo ra một lượng gạo xay xát chỉ rơi vào khoảng 30 – 65% so với số lượng gạo ban đầu. Tiếp tục gạo này sẽ được mang đi rửa sạch và ngâm trong một thùng lớn, sau 1 khoảng thời gian sẽ được nấu thành cơm, bước này diễn ra trong vòng 1 ngày để bắt đầu lên men một cách tốt nhất.



Sau đó, gạo sẽ được trải qua quá trình lên men bằng vi nấm Koji. Đây là bước quan trọng nhất trong quá trình nấu rượu sake. Vi nấm Koji sẽ giúp tinh bột trong gạo bị phân hủy và chuyển hóa thành đường. Quá trình lên men này kéo dài từ 35 đến 48 giờ, đảm bảo rằng tinh bột đã được hoàn toàn chuyển hóa. Một điều quan trọng khác là nhiệt độ và độ ẩm trong hầm nấu rượu phải đat một con số nhất định của nhà sản xuất, để tạo ra hương vị ưng ý, đặc trưng của rượu Sake Nhật. Để có một loại rượu thơm ngon như ngày hôm nay, cũng cần phải thúc đẩy quá trình lên men. Các nhà chế tác rượu sẽ làm phát triển men qua 2 công đoạn là Moto và Moromi, sử dụng nấm Koji để thực hiện thúc đẩy men từ rượu.



Từ đây, rượu Sake sẽ được tách ra thành 2 phần: Rượu trắng trong “Seishu” và rượu trắng có cạn “Sakekasu”. Rượu thô này có thể được lọc hoặc không tuỳ vào từng hãng rượu mong muốn cho ra đời hương vị như thế nào. Bước cuối cùng là các hỗn hợp này ủ trong các thùng lớn một thời gian đến khi đạt được chất lượng tuyệt vời sẽ được đem đi đóng chai thành phẩm và tung ra thị trường trong và ngoài nước Nhật Bản.



Các loại rượu Sake Nhật nổi tiếng và được ưa chuộng

Rượu Sake Nhật là một trong những loại rượu nổi tiếng và được ưa chuộng trên toàn thế giới. Từ rượu Sake truyền thống có hương vị đậm đà, đến rượu Sake nhẹ nhàng và dễ uống, bạn có thể dễ dàng tìm thấy loại rượu Sake phù hợp với sở thích của mình. Dưới đây là 4 loại rượu Sake Nhật phổ biến nhất:




  • JunmaiJunmai là một loại rượu Sake truyền thống của Nhật Bản, được sản xuất từ gạo, men Koji và nguồn nước sạch. Điều đặc biệt về rượu này là không có bất kỳ chất tạo màu, chất bảo quản hay đường phụ gia nào được sử dụng trong quá trình sản xuất. Mang trong mình một hương vị đậm đà và mùi thơm nhẹ nhàng, rượu Sake Nhật khiến những ai đã từng nếm qua đều khó có thể cưỡng lại và nhớ mãi sự tinh khiết và tự nhiên của rượu Sake này.


  • HonjozoHonjozo là loại rượu được sản xuất với tỉ lệ gạo xay xát khá cao, lên đến 70%, hoà quyện với nước tinh khiết cùng men bia và men Moji. Chính vì vậy mà rượu Honjozo mang hương vị thanh mát và vô cùng hấp dẫn khi thưởng thức. Đặc biệt, rượu Sake Honjozo còn có khả năng kết hợp hoàn hảo với các món ăn truyền thống Nhật Bản hoặc dùng rượu Sake nấu ăn, tạo nên một bữa tiệc đích thực, lưu giữ những khoảnh khắc đáng nhớ.



 




  • Junmai Ginjo/ Ginjo: Được sản xuất từ những hạt gạo tinh túy và nước nguồn trong lành, rượu Sake Junmai Ginjo/ Ginjo không chỉ là một loại đồ uống, mà còn là một tác phẩm nghệ thuật được tạo ra bởi những nghệ nhân tài ba. Bởi vì rượu có vị thanh lịch và mượt mà của 40% tinh bột gạo chắc chắn sẽ làm say đắm trái tim của người dùng. Rượu Ginjo thông thường sẽ được ướp lạnh trước khi uống để làm tăng cảm giác cho trải nghiệm của bạn.



 




  • Junmai Daiginjo/ Daiginjo: Cũng như các loại rượu Sake Nhật khác, rượu Daiginjo cũng là một trong những loại rượu Sake cao cấp, được chiết xuất từ 60% gạo xay xát và có quá trình lên men vô cùng kỹ lưỡng ví dụ những dòng nổi tiếng như: rượu Chitosetsuru Kissho, rượu Chitosetsuru Junmai. Điều này giúp mang đến một hương vị mượt mà và thật sự độc đáo. Với một ly rượu Sake Daiginjo, bạn sẽ cảm nhận được hương vị phức hợp của trái cây tươi, hoa quả chín mọng. Không có gì bàn cãi khi rượu Daiginji là loại rượu được yêu thích bởi người tiêu dùng, đặc biệt là các tín đồ sành rượu trên toàn cầu. Với danh mục đa dạng rất nhiều phiên bản, rượu sake là một trong những loại đồ uống đáng để thưởng thức. Hãy khám phá thế giới rượu sake và trải nghiệm những điều tuyệt vời mà nó mang lại.





Giá bán rượu Nhật Sake tại cửa hàng Rượu Tốt?

Hiện nay trên thị trường rượu Sake có mức giá dao động từ 2.5.000 đồng/chai đổ lên tùy thuộc vào số lượng, loại rượu, thể tích và thời điểm mua hàng.



Bạn đang tìm kiếm một thương hiệu rượu Sake uy tín và đáng tin cậy? Hãy để Rượu Tốt giúp bạn thỏa mãn niềm mong đợi và sở hữu cho riêng mình những chai rượu Sake chất lượng cao. Với nhiều năm kinh nghiệm trong ngành công nghiệp rượu vang và rượu mạnh, Rượu Tốt đã xây dựng được danh tiếng vững chắc và được biết đến là một trong những nhà cung cấp hàng đầu về rượu Sake tại Việt Nam. Chúng tôi cam kết mang đến cho bạn những sản phẩm chất lượng cao, đảm bảo về nguồn gốc và xuất xứ rõ ràng, đặc biệt nói không với hàng nhái và kém chất lượng.



Tại sao nên chọn Rượu Tốt để mua rượu Sake uy tín?

Rượu Tốt có đa dạng các mặt hàng rượu, bao gồm cả rượu Sake Nhật và nhiều thương hiệu nổi tiếng trên thế giới. Từ những loại rượu Sake truyền thống đến những phiên bản hiện đại và độc đáo, chúng tôi có tất cả, cho phép người tiêu dùng có nhiều sự lựa chọn hơn khi mua hàng. Chưa dừng lại ở đó, bạn có thể yên tâm rằng chúng tôi sẽ đáp ứng nhu cầu của bạn khi đội ngũ nhân viên chuyên nghiệm và có kiến thức về rượu tại đây sẽ luôn sẵn sàng hỗ trợ, lựa chọn những sản phẩm ưng ý cho từng đối tượng khách hàng.



Với mục đích kinh doanh là không chỉ chú trọng đến chất lượng sản phẩm mà còn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Rượu Tốt sẽ luôn cố gắng đem lại những giá trị tốt đẹp nhất cho các bạn khi tin tưởng và lựa chọn chúng tôi. Để biết thêm thông tin về rượu Sake Nhật xin vui lòng liên hệ qua Website Ruoutot.net hoặc đến trực tiếp cửa hàng

 



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
RuouTot

Santenay Blanc

Суббота, 13 Июля 2024 г. 12:12 (ссылка)


Santenay Blanc Louis Latour là một sự lựa chọn tuyệt vời cho người yêu thích rượu vang trắng của vùng Burgundy - Pháp. Với tinh thần vang trắng thượng hạng, Santenay Blanc mang đến cho thực khách trải nghiệm tuyệt vời. Hãy cùng Rượu Tốt khám phá chai vang này bạn nhé!



Nguồn gốc chai vang Santenay Blanc Louis Latour



Thương hiệu Louis Latour được thành lập năm 1797 bởi gia đình Latour, là một trong những thương hiệu rượu vang nổi tiếng và lâu đời nhất của vùng Burgundy - Pháp. Với 50 hecta vườn nho bao gồm nhiều vườn nho Premier và Grand Cru nổi tiếng, nhà Louis Latour đã liên tục sản xuất ra những chai vang trắng chất lượng.



Nhà sản xuất không chỉ chú trọng đến sản xuất rượu vang từ giống nho truyền thống mà còn không ngừng đổi mới và kiến tạo những chai vang chất lượng cao. Trải qua 200 năm kinh nghiệm, Louis Latour đã khẳng định được vị thế của mình trong văn hóa rượu vang. Một trong những chai vang được đánh giá cao nhất của nhà sản xuất là Santenay Blanc Louis Latour.



Giống nho tạo nên hương vị lôi cuốn của rượu vang Santenay Blanc

Santenay Blanc Louis Latour là dòng vang trắng mang đậm tinh hoa của nho Chardonnay trong vườn Santenay của vùng rượu vang Burgundy ở Pháp. Chardonnay, được biết đến với tính linh hoạt và khả năng phản ánh thổ nhưỡng, phát triển mạnh ở vùng đất giàu đá vôi và khí hậu mát mẻ của Burgundy. Ở Santenay, cây nho Chardonnay được hưởng lợi từ vi khí hậu độc đáo của vùng, đặc trưng bởi nhiệt độ vừa phải và nhiều ánh nắng trong mùa sinh trưởng. Sự kết hợp của các yếu tố này cho phép nho chín chậm và đồng đều, phát triển hương vị tối ưu trong khi vẫn giữ được độ axit sảng khoái.



Có nguồn gốc từ vùng Burgundy của Pháp, Chardonnay đã lan rộng đến các vùng rượu vang trên toàn cầu, từ California đến Úc, New Zealand và hơn thế nữa. Sự phổ biến của giống nho này bắt nguồn từ khả năng tạo ra nhiều phong cách rượu vang đa dạng, từ những loại rượu vang có hương vị sắc nét và không có thùng ủ cho đến những loại rượu vang được ủ trong gỗ sồi đậm đà và có vị kem. Nho Chardonnay thường có quả mọng màu xanh lá cây và phát triển mạnh ở vùng khí hậu có nhiệt độ vừa phải với đất thoát nước tốt.



Hương vị vang trắng Santenay Blanc Louis Latour

Những trái nho Chardonnay với niên vụ 30 năm tuổi đã tạo nên sắc vàng dịu nhẹ cho chai vang trắng Santenay Blanc. Với những ánh xanh dịu nhẹ hòa vào sắc vàng của rượu càng khiến màu rượu thêm phần tươi sáng, sống động. Màu sắc ấy khiến ta liên tưởng đến những loại trái cây tươi mát ngày hè với note hương đầy phong phú.



Đó là những nốt hương từ cam, chanh, táo nồng nàn bung tỏa trong khứu giác. Chai vang Pháp Santenay Blanc Louis Latour mang đậm hương vị thổ nhưỡng nhờ những trái nho được lấy từ khu vườn Premier Cru. Từ đó, nốt hương trầm của vanilla và thổ nhưỡng đã khiến nấc hương nồng nàn trong khứu giác được dịu lại, tạo thành hương thơm mềm mại, tươi mới.



Sự tươi mới càng được thể hiện rõ nét hơn ở trong hương vị của rượu. Nhờ quá trình ủ sồi gỗ sồi 10 tháng, chai vang Pháp này đạt được cấu trúc tốt với sự cân bằng của acid và tanin đã mang đến cho rượu độ chua vừa phải. Vị rượu mềm, khô và chát bám trên vòm miệng mang tới trải nghiệm thú vị cho vị giác và để lại dư vị mềm mại khó phai trên vòm họng.



Thưởng thức rượu vang Santenay Blanc Louis Latour

 




  • Bảo quản: Rượu vang Santenay Blanc sẽ giữ được hương vị tuyệt vời nhất khi được bảo quản ở môi trường thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp. Tránh để chai vang tiếp xúc với không khí bên ngoài quá lâu hay để trong môi trường có nhiệt độ quá cao hoặc quá thấp, sẽ ảnh hưởng đến hương vị và chất lượng của chai vang.


  • Nhiệt độ phục vụ: Nhiệt độ từ 10 - 12 độ C giúp rượu vang Santenay Blanc hiển thị đầy đủ những tầng hương vị trong rượu. Lắc đều chai rượu trước khi uống sẽ khiến hương thơm trong rượu được dậy mùi mạnh mẽ.


  • Kết hợp thực phẩm: Rượu vang Pháp Santenay Blanc có cấu trúc light-body với hương vị phong phú, mịn màng có thể ăn kèm với thực phẩm từ hải sản như tôm, cá… Ngoài ra, các món ăn có kết cấu mịn màng như mì hay phô mai mềm cũng là một lựa chọn tuyệt vời.



Giá rượu vang Pháp Santenay Blanc Louis Latour

Với nồng độ cồn 13,5% và phân hạng AOC, chai vang trắng Santenay Blanc Louis Latour là sự lựa chọn hàng đầu cho bữa tiệc xa hoa. Không chỉ vậy, Santenay Blanc còn được giới sành rượu nhắm đến và đưa vào bộ sưu tầm vang thượng hạng. Chính những điều này đã tạo cho Santenay Blanc danh tiếng tuyệt vời với giá thành dao động từ 1.350.000vnđ đến 1.400.000vnđ/chai, hoàn toàn xứng danh với chất lượng của rượu.



Giá thành sản phẩm thường dao động vào các ngày lễ, kỉ niệm, tri ân khách hàng… Các niên vụ khác nhau cũng có thể chênh lệch về giá. Niên vụ được đánh giá cao và mua nhiều nhất hiện nay của Santenay Blanc là niên vụ từ 2014 - 2020, trong đó 2017 là niên vụ được nhắc đến nhiều nhất.



Địa điểm mua rượu Santenay Blanc Louis Latour uy tín

Chai vang Santenay Blanc đang được phân phối và bán với giá thành hấp dẫn nhất trên các chi nhánh của Rượu Tốt. Đây là một điểm mua hàng uy tín mà tín đồ sành vang nào cũng nên biết. Với kinh nghiệm nhiều năm trong lĩnh vực kinh doanh rượu vang và nhiều cơ sở lớn nhỏ trên khắp cả nước. Rượu Tốt đã xây dựng được cho mình niềm tin trong lòng quý khách hàng. Chúng tôi đảm bảo chỉ phân phối những mặt hàng chất lượng uy tín nhất, có đầy đủ giấy tờ bảo hành đi kèm. Hãy trở thành khách hàng thân thiết của Rượu Tốt để nhận được ưu đãi tốt nhất.

 



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
RuouTot

Rượu Vang Argentina

Суббота, 13 Июля 2024 г. 11:42 (ссылка)


Trong thế giới rượu vang mới, vang Argentina là cái tên mới nổi đem lại nhiều ấn tượng tốt đẹp trong lòng người uống vang trên thế giới trong 1 thập niên gần đây. Thuộc top 5 thế giới về sản xuất rượu vang nội quốc, ở argentina khoảng 90% lượng rượu vang sản xuất mỗi năm được dùng để phục vụ nhu cầu tiêu dùng trong nước.



Lịch sử rượu vang Argentina

Lịch sử rượu vang ở Argentina bắt nguồn sâu xa từ quá khứ thuộc địa của nước này, khi những người chinh phục Tây Ban Nha mở ra nghề trồng nho vào thế kỷ 16 để sản xuất hàng loạt. Vào cuối thế kỷ 16, các vườn nho đã lan rộng khắp Argentina, đặc biệt là ở vùng Cuyo do khí hậu và độ cao thuận lợi. Nho Criolla thống trị trong nhiều thế kỷ, cho năng suất cao nhưng thường tạo ra rượu vang có chất lượng thấp hơn.



Tuy nhiên, vào thế kỷ 19, đã có sự chuyển đổi trong ngành công nghiệp rượu vang Argentina với sự xuất hiện của những người nhập cư châu Âu. Những người này mang theo kiến thức chuyên môn và kỹ thuật hiện đại, thúc đẩy sự bùng nổ sản xuất rượu vang nơi đây. Đáng chú ý, kỹ sư nông nghiệp người Pháp Michel Aimé Pouget đã đóng vai trò then chốt trong việc giới thiệu các giống nho Pháp, đặc biệt là Malbec, loại nho phát triển mạnh ở vùng lãnh thổ Argentina.



Việc xây dựng Đường sắt Transandine vào năm 1885 càng thúc đẩy sự phát triển của ngành, tạo điều kiện thuận lợi cho xuất khẩu rượu vang và đô thị hóa. Bất chấp những thách thức như khủng hoảng kinh tế và sự sụt giảm tiêu dùng nội địa vào cuối thế kỷ 20, ngành rượu vang của Argentina đã thích nghi, tập trung sản xuất rượu vang chất lượng cao cho thị trường xuất khẩu. Sự công nhận quốc tế đối với Malbec và sự phát triển của du lịch rượu vang ở các khu vực như Mendoza đã củng cố vị thế của Argentina như một nước đóng vai trò quan trọng trên thị trường rượu vang toàn cầu, thể hiện sự đa dạng về thổ nhưỡng và giống nho.



Rượu vang Argentina nhập khẩu và phân phối chính hãng

Một sự thật thú vị về rượu vang Argentina mà có thể bạn chưa biết đó là nó có nguồn gốc từ vang Tây Ban Nha. Thật sự, rượu van của 2 nước này cũng chia sẻ nhiều đặc điểm chung khá bất ngờ! Hương vị đậm dà và phong cách rượu mạnh mẽ, cá tính có phần hoang dại làm nên đặc tính tiêu biểu của rượu vang đỏ Argentina. Những chai vang Arentina thông thường có hình dáng thân chai nhỏ, cân nhẹ, rất thích hợp để xách đi du lịch.



Điều kiện tự nhiên và sản lượng nho tại Argentina

Những địa danh nổi tiếng như Mendoza, San Juan, La Rioja. Salta, Catamarca và Rio Negro chính là các vùng trồng nho lớn và nổi tiếng nhất ở Argentina. Và đặc biệt hơn cả, nơi chiếm đến 60% sản lượng nho được thu hoạch mối năm ở Argentina là Mendoza!



Các loại sâu bệnh hại, nấm lá nho hay các loại bệnh dịch không phải là một yếu tố đáng bận tâm cho các chủ vườn nho ở Argentina. Nhờ vào vị trí địa lý nằm ở độ cao nhất định so với mực nước biển và độ ẩm không khi luôn duy trì ở mức tối thiếu, các cây nho ở đây dường như được bảo vệ hoàn toàn bởi mẹ thiên nhiên. Đây cũng là một yếu tố tuyệt vời giúp các nhà làm vang có thể phát triển ngành công nghiệp sản xuất rượu vang hữu cơ. Và nó cũng biến nơi đây trở thành thiên đường cho các tín đồ rượu vang Organic!



Các giống nho tiêu biểu làm rượu vang Argentina

Có thể nói, giống nho malbec là cái tên nổi trội và đặc trưng nhất để làm ra một chai vang Argentina chính chiệu. Vào giữa thế ky XIX, giống nho này du nhập vào Argentina và có nguồn gốc từ Phá. Không chỉ có Malbec, các giống nho phổ biến như: Cabernet Sauvignon, Merlot, Charbono, Syrah, Tempranillo và Pinot Noir cũng là những nguyên liệu chủ yếu để sản xuất rượu vang ở Argentina. Các giống nho vó vỏ trắng như Torrontés, Chardonnay, Sauvignon Blanc và nho Pinot Gris thường dùng để sản xuất ra vang trắng và một số loại vang hồng.



Năm 2017 đánh dấu một mùa vụ tuyệt vời nho những người nông dân trồng nho ở Argentina, những trái nho vỏ trắng cho sản lượng gấp nhiều lần những năm trước. Nho đỏ chiếm ưu thế vượt bận với sự thăng hoa hoàn hảo về hương thơm, màu rượu và sự có mặt của chất polyphenol (hay còn gọi là tannin). Đây chính là yếu tố quyết định tiềm năng lão hóa lâu dài của vang Argentina!



Các vùng làm rượu vang lớn ở Argentina

Argentina tự hào có các vùng rượu vang đa dạng, mỗi vùng cung cấp các loại rượu vang và giống nho độc đáo. Nhờ đó, đế chế rượu vang của đất nước này đang phát triển ngày càng hùng mạnh với danh mục rượu vang vô cùng phong phú.




  • Mendoza: Mendoza là vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng và phong phú nhất của Argentina, sản xuất khoảng 70% sản lượng rượu vang của cả nước. Vùng này nằm ở chân dãy núi Andes, cung cấp cho những vườn nho trên cao nhiều ánh nắng và đêm mát mẻ, lý tưởng cho việc trồng nho. Mendoza được biết đến với rượu vang Malbec, loại rượu phát triển mạnh trong khí hậu khô cằn của khu vực, cùng với các giống nho đỏ khác như Cabernet Sauvignon và Bonarda. Các tiểu vùng của Mendoza bao gồm Lujan de Cuyo, Maipu và Valle de Uco, mỗi tiểu vùng đều có vi khí hậu và thành phần đất riêng biệt.


  • Salta: Nằm ở cực bắc Argentina, Salta là một trong những vùng sản xuất rượu vang cao nhất thế giới, với những vườn nho được trồng ở độ cao lên tới 3.000 mét so với mực nước biển. Độ cao khắc nghiệt này góp phần tạo ra ánh nắng gay gắt và sự thay đổi nhiệt độ ban ngày rộng, tạo ra rượu vang có hương vị đậm đặc và độ axit cân bằng. Salta nổi tiếng với giống nho Torrontes, sản xuất rượu vang trắng thơm nồng hương hoa, cũng như Tannat và Malbec.


  • San Juan: Nằm ở phía bắc Mendoza, San Juan là vùng sản xuất rượu vang lớn thứ hai của Argentina. Nơi đây mang đặc trưng khí hậu sa mạc, với các kênh tưới tiêu được cung cấp bởi tuyết tan từ dãy núi Andes. San Juan được biết đến với rượu vang Syrah, Bonarda và Petit Verdot, cũng như sản xuất một lượng nho đáng kể để xuất khẩu.


  • La Rioja: La Rioja nằm xa hơn về phía bắc của San Juan, có khí hậu khô cằn và lượng mưa hạn chế. Bất chấp điều kiện khó khăn, La Rioja sản xuất rượu vang chất lượng cao, đặc biệt là Torrontes Riojano và Malbec. Các vườn nho trong vùng được trồng dọc theo các thung lũng sông, được hưởng lợi từ nguồn thủy lợi từ dãy Andes.


  • Patagonia: Patagonia là một trong những vùng rượu vang mới nổi của Argentina, đặc trưng bởi khí hậu mát mẻ hơn và cảnh quan lộng gió. Nằm ở phía nam của đất nước, các vườn nho ở Patagonia được hưởng lợi từ vị trí gần Đại Tây Dương và Dãy núi Andes. Vùng này được biết đến là nơi sản xuất các loại rượu vang Pinot Noir, Merlot, Malbec thanh lịch và các loại rượu vang trắng thơm như Sauvignon Blanc và Chardonnay.


  • La Pampa: La Pampa là một vùng rượu vang tương đối nhỏ nằm ở miền trung Argentina, được biết đến với vùng đồng bằng bằng phẳng và khí hậu bán khô cằn. Mặc dù không nổi tiếng như các khu vực khác nhưng La Pampa đang được công nhận nhờ rượu vang Malbec và Cabernet Sauvignon chất lượng cao.





Một số thương hiệu rượu vang nổi bật của Argentina

Argentina có nhiều thương hiệu rượu vang nổi tiếng và uy tín trên thị trường quốc tế. Nếu bạn không biết nên chọn dòng rượu nào thì có thể tham khảo rượu vang của một vài thương hiệu cwực kỳ uy tín dưới đây:




  • Catena Zapata: Catena Zapata là một trong những nhà sản xuất rượu vang hàng đầu ở Argentina, nổi tiếng với các dòng sản phẩm Malbec chất lượng cao từ các vườn nho ở Mendoza. Họ cũng sản xuất các loại rượu vang Cabernet Sauvignon, Chardonnay và Malbec blend.


  • Trapiche: Trapiche là một trong những nhà sản xuất rượu vang lâu đời nhất ở Argentina, có hơn 130 năm lịch sử sản xuất rượu vang. Họ sản xuất một loạt các dòng rượu vang đa dạng từ Malbec, Cabernet Sauvignon đến Torrontés và Sauvignon Blanc.


  • Bodega Norton: Nhắc đến rượu vang Argentina thì rượu vang của nhà Bodega Norton hẳn sẽ là một cái tên không thể thiếu. Họ sản xuất các dòng sản phẩm rượu vang Malbec, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc và Torrontes trong vùng Mendoza, với chất lượng đồng đều và phong cách riêng biệt.


  • Bodegas Salentein: Bodegas Salentein là một trong những nhà sản xuất rượu vang hàng đầu ở vùng Uco Valley, Mendoza. Họ sản xuất các dòng sản phẩm rượu vang Malbec, Cabernet Sauvignon và Chardonnay, với một loạt các phiên bản đặc biệt và cao cấp.



Giá rượu vang Argentina bán rẻ nhất chỉ có tại Ruoutot.net

Tuy rằng rượu vang Argentina chưa phải là loại vang chiếm thị phần cao nhất ở Việt Nam nói riêng và trên thế giới nói chung, nhưng về chất lượng và giá thành của loại vang này đang là một sự lựa chọn đáng thử cho bất cứ tín đồ uống vang nào. Chất lượng tuyệt vời hay không là tiêu chí đánh giá thành bại của mỗi ngành công nghiệp rượu vang. Đứng trước những tên tuổi đại thụ trong thế giới rượu vang rộng lớn như vang Pháp, vang Ý hay vang Mỹ, rượu vang Argentina được ví như một người thanh niên trẻ trung, nhiều sức sống và sức bật lên dữ dội.



Hiên nay trên thị trường, vang Argentina đang có mức giá dao động từ 210.000 đồng/chai tùy thuộc vào số lượng và thời điểm mua hàng. Với việc sản xuất rượu vang với đủ phân khác giá thành cũng là một yếu tố giúp cho rượu vang ở đây được đông đảo khách hàng thích thú và ủng hộ.



Địa chỉ mua rượu vang Argentina uy tín

Rượu vang Argentina đã trở thành mặt hàng vô cùng quen thuộc trên thị trường rượu vang ngoại nhập Việt Nam hiện nay. Do đó, để sở hữu cho mình một chai rượu Argentina không phải điều gì khó khăn. Tuy vậy, không phải ở đâu cũng kinh doanh mặt hàng chất lượng. Hãy đến với Rượu Tốt để có được trải nghiệm mua hàng an tâm không sầu lo.



Chúng tôi cung cấp đầy đủ giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ cho từng chai rượu trong cửa hàng. Bên cạnh đó, quyền lợi của quý khách cũng luôn được đảm bảo nhờ vào các chính sách đổi trả, bảo hành và vận chuyển hợp lý. Liên hệ với chúng tôi qua hotline hoặc ghé thăm các cửa hàng Rượu Tốt trên toàn quốc để được tư vấn và mua hàng với mức giá ưu đãi nhất!

 



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
RuouTot

Tenuta Luce

Суббота, 13 Июля 2024 г. 10:35 (ссылка)


Tenuta Luce (từng được biết đến với cái tên Luce della Vite) là nhà làm vang nổi tiếng với các chai vang pha trộn từ hai giống nho Merlot và Sangiovese. Thương hiệu đã mang đến một ánh sáng hoàn toàn mới cho vùng Tuscany của Ý.



Quá trình phát triển của thương hiệu Tenuta Luce

Lịch sử thương hiệu Tenuta Luce bắt nguồn từ đầu thế kỉ 19 khi Vittorio Frescobaldi và Robert Mondavi lựa chọn vùng Montalcino để bắt đầu dự án tạo ra một loại vang vượt khỏi những khuôn khổ truyền thống nhưng vẫn phần nào giữ được nét đặc trưng của vang Ý. Dưới sự trợ giúp của hai người con là Lamberto và Tim, dự án dần được thực hiện và đạt được nhiều thành công vang dội.




  • Với kinh nghiệm trồng nho Merlot từ thế kỷ 17 và kiến thức độc đáo của họ đã tạo ra những chai vang mang hương vị hài hòa. Rượu vang Tenuta Luce đã đạt đến đỉnh cao danh vọng nhờ sự cân bằng giữa sự thanh lịch và cấu trúc của Sangiovese - một giống nho bản địa và sự tròn đầy của Merlot.


  • Vụ thu hoạch đầu tiên của Tenuta Luce diễn ra vào năm 1993 và 1994. Chai vang đầu tiên ra đời vào năm 1997 đã kích thích sự tò mò và hứng thú của những tín đồ yêu rượu vang.


  • Các loại vang nổi tiếng của Luce dần được ra đời: rượu vang Lucente ra mắt năm 1998, Luce Brunello ra mắt năm 2003 và cuối cùng đó là chai vang Lux Vitis được ra đời sau vụ thu hoạch năm 2015.



Sự tôn trọng của Tenuta Luce đối với rượu vang, thiên nhiên và con người

Luce thể hiện sự tôn trọng tuyệt đối với đất đai, vườn nho, người làm và người tiêu dùng. Thương hiệu không ngừng gìn giữ vẻ đẹp thiên nhiên và giữ vững sự hài hòa ban đầu của đất đai thông qua nỗ lực hàng ngày và đôi bàn tay khéo léo của người trồng nho và nhà sản xuất.



Những chai vang được ra đời là nhờ sự cống hiến của người làm vang từ lúc chăm sóc, cắt tỉa nho đến lúc giám sát, lên men, ủ và đóng chai. Luce thấu hiểu và công nhận tài năng, kinh nghiệm của những người trồng nho thúc đẩy và khuyến khích nâng cao năng suất. Sự tôn trọng này góp phần tạo dựng hình ảnh của Luce trong lòng người nông dân.



Bên cạnh đó, sự tò mò của người dùng phải luôn được tôn trọng và kích thích. Rượu vang Luce không ngừng được cải tiến trong hương vị và phong cách làm vang nhằm đáp ứng nhu cầu và làm hài lòng những thực khách khó tính nhất. Vẻ đẹp thiên nhiên cũng là nguồn cảm hứng cho Luce. Nó phải được bảo tồn và nuôi dưỡng thì rượu vang mới có thể biểu hiện được giá trị sâu sắc nhất của đất đai, và giống nho chúng được tạo nên. Luce luôn tự nhận mình là “khách” không phải chủ nhân thế giới. Chính vì thế họ bày tỏ lòng biết ơn với thiên nhiên, vườn nho và mảnh đất nuôi dưỡng dự án của họ.



Một vài chai vang Tenuta Luce nổi bật bạn nên thử



Rượu vang là sự thể hiện tự nhiên nhất của lãnh thổ nơi nó được sản xuất, phản ánh đặc điểm của loại nho sản xuất ra nó và rượu vang của hãng Tenuta Luce cũng vậy. Trải qua quá trình trồng tọt, chăm bẵm những cây nho để nâng cao sự hài hòa quý giá trong vườn nho và tiếp tục đến tận nhà máy rượu, nơi những quả nho chín được đưa vào và lên men theo các bước một cách tỉ mỉ và nghiêm ngặt để đạt được chất lượng như mong muốn. Vang Ý Tenuta Luce kgoong chỉ giữ được nét truyền thống mà còn phan lẫn hương vị hiện đại, giàu chất khoáng đặc trưng của vùng làm vang Montalcino.



Rượu Vang Luce della Vite Brunello di Montalcino

Rượu được ủ từ 100% giống nho Sangiovese được trồng với diện tích gần 11 ha vườn nho thuộc sở hữu của nhà Tenuta Luce đã được đăng kí tại “Albo del Brunello di Montalcino”. Đây là cũng chai vang đầu tiên của Ý đạt được DOCG (Denominazione d'Origine Controllata e Garantita) vào năm 1980.



Chai vang Luce della Vite mang đến sự thanh lịch, quý phái trong cấu trúc rượu thông qua sự thể hiện của các nốt hương như anh đào, mận caramel, gỗ đàn hương, cà phê và hoa cam. Độ đậm đà mềm mại, tannin trưởng thành đem tới sự hài hòa đáng kinh ngạc trong khoang miệng người thưởng rượu. Hương vị rượu hứa hẹn sẽ bùng nổ hơn nữa nếu được kết hợp với thịt bò, mì ống, phô mai, thịt cừu hoặc thịt nai.



Rượu Vang Lucente Della Vite Toscana

Lucente được tạo ra từ hai giống nho làm nên tên tuổi thương hiệu Luce là Sangiovese và Merlot. Chai vang Lucente này mang hương thơm của anh đào chín, nho đen, chanh, hạt óc chó, bạc hà và socola. Mũi được đặc trưng bởi hương trái cây chín đỏ như mâm xôi với một chút vani và balsamic. Trên vòm miệng, rượu mềm mại cân bằng với tannin mượt mà với dư vị ngọt ngào mang lại một kết thúc dai dẳng. Cấu trúc hấp dẫn, đậm đà của Lucente sẽ hoàn hảo cho một buổi tiệc nướng với thịt xông khói, BBQ, sườn cừu nướng,...



Rượu Vang Lux Vitis

Là một sản phẩm mới được hãng ra mắt vào năm 2015. Vang đỏ Lux Vitis là sự phối hợp của giống nho chính Cabernet Sauvignon kết hợp với một phần nhoe Sangiovese để làm phong phú thêm đặc tính của rượu. Quá trình ủ trong thùng gỗ sồi mới của Phápkéo dài 24 tháng càng làm tăng thêm vẻ sang trọng cho loại rượu mới này của Tenuta Luce. Mặc dầu ra mắt chưa lâu nhưng chai vang này đã để lại ấn tượng trong lòng thực khách và trở thành một chai vang cao cấp khá phổ biến trên thế giới.



Rượu vang Grappa di Luce

Chai rượu này được đời vào năm 1998 với mong muốn tôn vinh rượu Sangiovese và Merlot của Tenuta Luce. Rượu vang Ý Grappa di Luce được ủ ba năm trong thùng gỗ sồi Pháp, Với quá trình ngâm ủ kéo dài rượu được đánh giá cao nhờ hương thơm sang trọng. Sự bùng nổ của hương trái cây chín mọng như: dâu tằm, cherry và vị cay trong miệng hòa quyện tạo ra hương vị phức tạp tuyệt vời. Đây cũng là một trong những sản phẩm đạt được thành công ngoài mong đợi của hãng.



Giải thưởng danh giá của Tenuta Luce

Với triết lý làm vang rằng rượu vang nên biểu hiện sự tự nhiên của vùng đất nơi nó được sinh ra và giống nho được sử dụng, kết quả là một loại rượu cân bằng giữa sự đa dạng của nho và thổ nhưỡng ra đời. Triết lý lâu đời của Tenuta Luce đã giúp thương hiệu đạt được nhiều giải thưởng lớn trong các cuộc thi rượu vang cũng như đánh giá cao của người tiêu dùng:




  • Lucente Toscana IGT nhận về gần 32.000 lượt đánh giá trên Vivino và đạt 4.0/5 điểm.


  • Rượu vang Lucente Toscana IGT 2017 đoạt huy chương vàng The Tuscan Masters 2020 và huy chương bạc International Wine & Spirit Competition 2017.


  • Vang Ý Luce della Vite 2011 (hay còn được biết đến là Frescobaldi Luce) được các nhà phê bình đánh giá 92/100 điểm trên Wine Searcher và Wine Enthusiast.


  • Luce della Vite 2011 lọt vào top 100 chai vang chất lượng được Wine Spectator được liệt kê ra.


  • Luce della Vite Brunello di Montalcino nhận về hơn 6.500 lượt đánh giá và đạt 4.5/5 điểm trên Vivino.


  • Rượu vang Ý Luce della Vite Brunello di Montalcino đạt 92/100 điểm trên Wine Searcher.





Giá rượu vang Luce tại Rượu tốt?

Hiện nay, trên thị trường giá rượu vang Tenuta Luce có mức giá thấp nhất tối thiểu từ 860,000 đồng cho dòng vang Lucente Della Vite, tùy theo thời điểm và số lượng mua. Rượu vang Luce mang hơi thở thiên nhiên đất trời Montalcino cùng sự hài hòa quý giá của nho trong từng công đoạn làm vang. Đây hứa hẹn là một thương hiệu vang đáng để bạn bỏ tiền ra và thưởng thức thử một lần trong đời. Rượu Tốt mang tới cho những tín đồ yêu rượu vang mức giá tốt nhất với chiết khấu cao cùng nhiều ưu đãi hấp dẫn.



Địa chỉ mua rượu vang Tenuta Luce giá rẻ nhất hiện nay?

Rượu Tốt là cơ sở vừa cung cấp rượu vang uy tín chất lượng, vừa mang đến nhiều chương trình ưu đãi tri ân khách hàng vô cùng hấp dẫn. Đến với Rượu tốt, quý khách hoàn toàn có thể an tâm mua sắm các sản phẩm vang Luce hay các loại vang nhập khẩu khác tại cửa hàng chúng tôi mà không cần lo về giá hay chất lượng của chùng. Liên hệ ngay qua hotline hoặc đến trực tiếp các cơ sở trên toàn quốc để nhận được tư vấn sớm nhất về các phần quà giá trị khi mua vang cùng thông tin sản phẩm.

 



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
RuouTot

Auchentoshan

Пятница, 12 Июля 2024 г. 13:32 (ссылка)


Rượu Auchentoshan 21 năm là một trong những loại rượu single malt whisky đặc biệt, được sản xuất tại Auchentoshan Distillery ở Glasgow, Scotland. Với hơn hai thập kỷ trưởng thành trong thùng gỗ sồi, Auchentoshan 21 năm đã trở thành biểu tượng của sự tinh tế và đẳng cấp.



Không chỉ mang một màu sắc vàng óng ánh, đầy lôi cuốn mag hương thơm và vị của rượu này cũng sẽ chinh phục cả những người sành rượu khó tính nhất. Rượu Auchentoshan 21 năm không chỉ là một loại rượu, mà còn là một trải nghiệm tuyệt vời. Thích hợp trong các bữa tiệc sang trọng để tạo ra kỷ niệm và khoảnh khắc đáng nhớ. Nó cũng là món quà hoàn hảo để tặng cho những người thân yêu, để chia sẻ niềm vui và sự trân trọng.



Lịch sử ra đời của Auchentoshan 21 năm như thế nào?

Rượu Auchentoshan 21 năm là một loại whisky đơn đặc trưng của Scotland, được sản xuất tại nhà máy Auchentoshan Distillery nằm ở vùng Lowland. Đây là một trong những nhà máy sản xuất rượu whisky hàng đầu của Scotland và đã tồn tại từ thế kỷ 19.



Auchentoshan Distillery được thành lập vào năm 1823 bởi John Bulloch, người đã chuyển đổi một trang trại cà phê thành một nhà máy chưng cất rượu. Rượu của nhà Auchentoshan nổi tiếng với quá trình chưng cất ba lần, điều này khác biệt so với hầu hết các nhà máy chưng cất whisky ở Scotland. Quá trình chưng cất ba lần giúp loại bỏ những hương vị cay thô của các chất chất tạp không mong muốn, mang lại một hương vị mềm mại và tinh tế.



Rượu Auchentoshan 21 năm là một phiên bản cao cấp trong danh mục sản phẩm của Auchentoshan, cùng với các phiên bản khác như Auchentoshan 12 năm và Auchentoshan Three Wood,… Có thể nói, Auchentoshan 21 Year Old được ra đời để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng của công chúng, là một biểu tượng của sự tinh tế và lâu đời trong ngành công nghiệp whisky. Với quá trình ủ trong thùng gỗ sồi đã qua sử dụng trong ít nhất 21 năm, rượu Auchentoshan 21 năm có mùi hương phức tạp và vị ngọt nhẹ khi kết hợp với hương gỗ sồi và hương trái cây.



Auchentoshan 21 năm là một loại whisky mang trong mình lịch sử đáng ngưỡng mộ và sự công phu trong việc sản xuất. Với quá trình ủ lâu dài và chất lượng vượt trội, nó trở thành một lựa chọn phổ biến cho những người yêu thích whisky Scotland cao cấp trên toàn cầu.



Phiên bản Auchentoshan 21 năm có gì đặc biệt?

Nếu bạn là một tín đồ sành rượu đích thực, chắc chắn không thể nào bỏ qua dòng rượu Auchentoshan 21 năm này. Là một phiên bản hoàn thiện cả về hình thức bên ngoài lẫn chất lượng rượu mang đến một ảm giác tuyệt vời và đánh thức mọi giác quan của bạn khi trải nghiệm Auchentoshan Scotch 21 năm.



Auchentoshan 21 năm – Màu sắc của sự quyến rũ và lôi cuốn

Rượu Auchentoshan 21 năm có một màu sắc tuyệt đẹp và thật sự quyến rũ, khiến người ta không thể rời mắt. Với một màu vàng tươi sáng hòa quyện với chút óng ả và lấp lánh, tạo nên một vẻ ngoài vô cùng lôi cuốn.Khi rượu được rót ra ly, người nhìn có thể cảm nhận như đang bước dưới cánh đồng thiên nhiên ấm áp và trong lành. Đây cũng là kết quả của quá trình ủ rượu trong thùng gỗ sồi trong suốt 21 năm.



Tuy rượu Auchentoshan 21 năm có một lớp màu sắc đậm đà và sắc nét, nhưng cũng mang lại cảm giác nhẹ nhàng và mềm mại. Màu sắc rượu này còn được đánh giá là là biểu tượng cho sự hoàn hảo và quyền lực, một khi nhìn thấy không thể không bị cuốn hút nét đẹp mê hồn đến từ màu sắc rượu Auchentoshan 21 Year Old này. Có thể thấy được, những ánh sắc tuyệt vời của phiên bản Auchentoshan Scotch 21 năm thể hiện sự trưởng thành và sự tinh túy của rượu, khiến ta cảm nhận được sự phong phú và độc đáo khi thưởng thức.



Hương vị rượu Auchentoshan 21 năm - Sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống và sáng tạo

Không chỉ nổi bật ở màu sắc mà hương vị của rượu Auchentoshan 21 năm cũng chính là điểm nhấn làm người thưởng thức phải nhớ mãi. Rượu Auchentoshan 21 năm mang đến một hương thơm phức hợp và vô cùng đặc trưng. Ngay từ những giây phút đầu mở nắp chai, các nốt hương của rượu thoảng thoảng trên đầu mũi mang đến một cảm giác tươi mới và thật dễ chịu.



Mùi thơm đầu tiên chính là sự hoà quyện hoàn hảo của vani ngọt ngào, chút mật ong tự nhiên và trái cây chín mọng tạo một cảm giác như đang lạc vào một khu vườn đầy hoa trái tươi mát. Khi thưởng thức, vị của Auchentoshan 21 năm là dòng rượu mạnh có sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị trái cây chín mọng, caramel đậm đà và một chút hương sô cô la đắng. Hương vị của rượu này được mô tả Vị ngọt ngào và mềm mại của rượu được cân đối với một chút hương khói nhẹ, tạo nên một sự hài hòa độc đáo.



Sự cân bằng và sâu lắng của các lớp vị cũng được thể hiện rõ nét ở vị gỗ sồi và các thành phần gia vị như gừng, hạt tiêu, thảo mộc,…khiến cho những ai đã từng nếm thử qua sẽ không quên được hương vị đặc trưng này. Hậu vị của Auchentoshan 21 năm kéo dài và lưu lại một cảm giác ấm áp trên đầu lưỡi. Vị ngọt và mượt mà lan tỏa khắp vòm miệng, cùng với một chút hương gỗ sồi và gia vị cuối cùng. Hậu vị này đem lại sự thoả mãn và những giây phút tận hưởng thú vị cho người dùng.



Giá bán rượu Whisky Auchentoshan 21 tại Rượu Tốt?

Rượu Auchentoshan 21 Year Old là một trong những sản phẩm quý giá, được ủ trong các thùng gỗ sồi hơn 2 thập kỷ để cho ra đời một hỗn hợp rượu mang tuyệt vời như ngày hôm nay. Chính vì vậy mà mức giá phải bỏ ra cho một chai rượu này cũng đi đôi với những gì mà nó mang lại cho người dùng.



Hiện nay, tại thị trường Việt Nam giá rượu Auchentoshan 21 năm sẽ được dao động khoảng 6.000.000VNĐ – 6.500.000VNĐ đối với một chai có dung tích 700ml. Tuy nhiên, giá này sẽ có sự thay đổi tùy thuộc vào thời điểm, thị trường hay sự khan hiếm của sản phẩm tại khi vực mua hàng,…Đây là một mức khá cao so với thu nhập bình quân của người Việt, nhưng chắc chắn nó thực sự đáng giá với chi phí bạn bỏ ra, vì giá trị của một chai rượu còn nằm ở những lợi ích mà nó mang lại cho người dùng.



Rượu Tốt - Địa chỉ uy tín để mua rượu Auchentoshan 21 năm

Rượu Auchentoshan 21 năm là một sản phẩm rượu đẳng cấp và thường được tìm kiếm, săn đón bởi những người yêu thích rượu trên toàn thế giới nói chung và tại Việt Nam nói riêng. Rượu Tốt là một địa chỉ uy tín chuyên cung cấp rượu Auchentoshan 21 năm, được nhiều khách hàng tin tưởng và dành sự quan tâm.



Với nhiều năm kinh nghiệm trong và hoạt động trong lĩnh vực về rượu, Rượu Tốt tự hào là đơn vị đáng tin cậy. Tại đây, cung cấp da dạng các mặt hàng rượu, từ những phiên bản cao cấp đến các dòng rượu thông thường với mức giá vô cùng phải chăng. Điều này, giúp quý khách hàng có thể yên tâm khi mua sắm và tiết kiệm chi phí đáng kể. Rượu Tốt cam kết tất cả những sản phẩm mà chúng tôi kinh doanh đều chính hãng và chỉ nhập từ những nguồn hàng có xuất xứ rõ ràng. Đồng thời, đội ngũ nhân viên của chúng tôi cũng luôn sẵn sàng, hỗ trợ, tư vấn về mọi thắc mắc và lựa chọn những sản phẩm phù hợp với nhu cầu và sở thích của khách hàng.

 



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
RuouTot

Santa Ema

Пятница, 12 Июля 2024 г. 12:55 (ссылка)


Vinos Santa Ema (gọi tắt là Santa Ema) là một trong những thương hiệu có chất lượng rượu vang tốt nhất ở Chile. Gia đình Pavone sáng lập Santa Ema từ năm 1956. Trải qua bốn thế hệ làm vang với kinh nghiệm và truyền thống được duy trì đã mang lại cho dòng vang Chile này sự am hiểu sâu sắc về thổ nhưỡng độc đáo của Maipo Valley.



Lịch sử thương hiệu Santa Ema

Sự khởi đầu của Santa Ema bắt nguồn từ đầu thế kỷ 20, khi don Pedro Pavone Voglino, một người nhập cư, vận động viên và doanh nhân người Ý, phát hiện ra tiềm năng sản xuất rượu vang ở Isla de Maipo. Người sáng lập và con trai của ông, Félix Pavone Arbea - một doanh nhân có tầm nhìn xa trông rộng đã thành lập công ty Vinas Santa Ema vào năm 1956.



Họ đã trang bị cho công ty cơ sở hạ tầng công nghiệp hiện đại để phát triển và đóng chai rượu vang chất lượng cao. Kể từ đó, Santa Ema đã mở cửa với Chile và thế giới, bắt đầu xuất khẩu rượu vang của mình. Ngày nay sản phẩm của thương hiệu đã có mặt tại hơn 30 quốc gia trên thế giới. Với hơn 200 ha được trồng ở Maipo và Leyda, nhà máy rượu vang Vinas Santa Ema có danh mục đầu tư bao gồm các loại rượu vang vùng ven biển và vùng núi cũng như giống nho già Carignan ở Maule.



Khám phá vườn nho Santa Ema

Khu vực trồng nho của Santa Ema nằm rải rác từ những ngọn núi ở phía đông đến bờ biển Thái Bình Dương ở phía tây trong Thung lũng Maipo, một trong những khu vực chính và nổi tiếng nhất ở Chile để sản xuất rượu vang đẳng cấp thế giới, mang đến những đặc điểm độc đáo cho vùng lãnh thổ của mỗi loại rượu Santa Ema.



Vườn nho Cerro Blanco

Cái tên Cerro Blanco là do canxi cacbonat, hay đá vôi, có trong nước sông Maipo và nước của nó tưới cho các vườn nho trong vùng. Cerro Blanco rộng 112 ha nằm ở độ cao 1000m so với mực nước biển và là một trong những vườn nho cao nhất trong thung lũng. Vị trí của nó trên sườn dãy núi Andes có nghĩa là đất của nó có nguồn gốc từ đất phù sa và có độ phì từ trung bình đến thấp.



Những đặc điểm này làm cho vườn nho trở nên đặc biệt để trồng nho đỏ và đây là quê hương của các loại rượu vang Chile thượng hạng, cực kỳ cao cấp và biểu tượng của Santa Ema. Loại rượu thu được từ những trái nho được trồng ở đây thường có màu sắc đậm đặc, rất biểu cảm, có hình thể, độ chua và hương thơm tốt. Chất lượng rượu vang từ Cerro Blanco là một trong những chất lượng nhất quán trong ngành sản xuất rượu vang Chile.



Vườn nho Leyda

Leyda chịu ảnh hưởng của khí hậu ven biển mát mẻ, nhiệt độ cao trung bình là 24-25 độ C vào mùa hè. Điều này cho phép nho chín từ từ, tăng cường hương vị, mùi thơm và độ axit tự nhiên, đồng thời bổ sung thêm đặc tính mặn cho rượu vang. Với diện tích mở rộng của nó là 75 ha với việc trồng các giống nho sau: Pinot Noir chiếm diện tích lớn nhất 39 ha, Sauvignon Blanc là giống nho được ưa chuộng thứ 2 tại đây với diện tích 17 ha, ngoài ra còn có thêm nho Chardonnay chiếm 10 ha, Sauvignon Gris 5 ha và Riesling 4 ha.



Vườn nho El Peral

Với diện tích hơn 45 ha hững vườn nho nằm trên Bờ sông Maipo và được tắm trong sương mù bốc lên từ nhánh sông vào buổi sáng. Điều kiện đặc biệt này cho phép chúng ta thu được rượu rất thơm với độ axit rất tốt. Rượu vang là hiện thân sống động của trái cây tươi.



Rượu Santa Ema Gran Reserva Merlot là một trong những chai vang tiêu biểu được sản xuất bởi những qua nho tại đây. Rượu được biết đến với trái cây tươi cùng với hương vị từ gỗ sồi, như sô cô la, vani và caramel. Những giống nho chính được trồng tại El Peral bao gồm: Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec, Sauvignon Blanc, Chardonnay.



Một vài dòng vang Santa Ema nổi bật

 




  • Rượu Vang Rivalta Santa Ema Icon Maipo Valley là loại rượu được sản xuất để tưởng nhớ người sáng lập Santa Ema. Rivalta là một loại rượu sản xuất hạn chế. Sự pha trộn này được thực hiện hàng năm chỉ với 20 thùng rượu vang đỏ tốt nhất trong nhà máy rượu.


  • Rượu Vang Barrel Reserve 60/40 Santa Ema là một trong những sự pha trộn đầu tiên ở Chile bao gồm Cabernet Sauvignon và Merlot. Chai vang mang hương thơm nồng nàn của các loại trái cây màu đỏ như mận khô, mâm xôi, kèm theo hương thơm nhẹ nhàng của bánh mì nướng, vani và hạt tiêu đen.


  • Rượu Vang Santa Ema Chardonnay Terroir Reserva có màu vàng sáng đậm với hương thơm nồng nàn của trái cây chín nhiệt đới như chuối, chanh dây và dứa. Trên vòm miệng, nó thể hiện hương vị trái cây, cân bằng tốt với hậu vị dễ chịu. Chai vang này rất lý tưởng để kết hợp với cá, thịt trắng và pho mát lâu năm.



Giá rượu vang Santa Ema tại Rượu tốt?

Hiện nay trên thị trường, rượu vang Santa Ema đang có mức giá dao động từ 335.000 đồng/chai tùy thuộc vào loại rượu, số lượng và thời điểm mua hàng. Bạn đang quan tâm đến dòng vang này hãy liên hệ ngay với Rượu Tốt. Tại đây những sản phẩm bày bán với đầy đủ tem mác, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng kèm chương trình và giá rất mềm dẻo.



Rượu vang của Santa Ema là biểu hiện tinh khiết nhất của Thung lũng Maipo, từ dãy núi Andes đến Thái Bình Dương. Rượu vang phản ánh trung thực thổ nhưỡng của khu vực trồng nho trong mỗi chai. Chất lượng và tính nhất quán vượt qua thời gian của Santa Ema là lý do khiến cho những người yêu rượu vang rất ưa chuộng dòng vang Chile này. Liên hệ với Rượu tốt ngay hôm nay qua hotline hoặc đến trực tiếp các cơ sở của chúng tôi trên toàn quốc để nhận được những thông tin sớm nhất về những ưu đãi hấp dẫn và biết thêm thông tin chi tiết về những dòng sản phẩm mà quý khách đang quan tâm.

 



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
RuouTot

Clairette

Пятница, 12 Июля 2024 г. 12:11 (ссылка)


Clairette là một giống nho trắng chuyên dùng để sản xuất các loại rượu vang Pháp. Đây là một trong những giống nho lâu đời nhất của miền Tây Nam nước Pháp, rượu vang Clairette có khả năng biểu thị toàn bộ những đặc trưng của khu vực Địa Trung Hải cực kỳ độc đáo và đáng mong chờ.



Tổng quan về giống nho Clairette

Ý nghĩa của Clairette



Cái tên Clairette trong tiếng Pháp có nghĩa là "ánh sáng", và nó cũng hoàn toàn đúng với đặc điểm của những trái nho blanc này. Clairette thường đóng vai trò là nền trong hỗn hợp rượu vang trắng hảo hạng. Chateauneuf-de-Pape là một trong những thương hiệu rượu vang cao cấp nổi tiếng nhất trên thế giới. Nhà làm vang này yêu cầu rất nhiều các giống nho trắng khác nhau. Sự xuất hiện của Clairette trong danh sách này là minh chứng hoàn hảo cho chất lượng tuyệt vời của nó.



Ngoài ra, cũng giống như những giống nho khác, Clairette còn được biết đến trên bản đồ rượu vang thế giới với rất nhiều những cái tên khác như AG Cleret, Blanquette De Limox, Bon Afrara, Colle Musquette, Cotticour, Feher Kleret, Granolata, Petit Blanc, Osianka, Vivsyanka, v.v…



Lịch sử phát triển của những trái nho Clairette

Mặc dù nó đã từng được trồng rộng rãi ở miền nam nước Pháp, nhưng sự thay đổi khẩu vị và xu hướng trong thế kỷ 18 và 19 đã khiến những loại nho này bị thay thế bởi những giống nho cao hơn với chất lượng tốt hơn. Clairette Blanche đôi khi cũng được sử dụng để làm rượu Vermouth, một loại rượu có mùi thơm và để lại hương vị thảo mộc trên vòm miệng. Việc sản xuất rượu Vermouth sử dụng Clairette Blanch do sự hiện diện của mức độ cồn cao và mức độ axit và chua thấp sau này.



Hiện nay các đồn điền Clairette chiếm khoảng 2,5% tổng diện tích của Chateauneuf Du Pape dành riêng cho các giống nho sản xuất rượu vang trắng. Ngoài ra, vẫn còn những nơi khác mà các vườn nho Clairette đã được thành lập là Nam Phi, Nga, Algeria, Úc và Israel. Clairette De Die ở Pháp là một tên gọi trong đó Clairette là giống duy nhất được phép sử dụng để sản xuất rượu vang trắng sủi bọt.



Điều kiện phát triển lý tưởng

Thổ nhưỡng và khí hậu

Kết quả tốt nhất của Clairette thu được trên đất đá vôi phần lớn là đất bạc màu, mỏng và khô. Những loại đất này là lựa chọn hoàn hảo để hạn chế năng suất của nó. Vì thế giống nho này thường được trồng nhiều tại Pháp, đặc biệt là những vùng như: Provence, Rhône và Languedoc.

Giống nho miền nam này thích hợp với những vùng đất ấm áp, rất nắng và có khả năng chống hạn rất cao. Bởi vì nó chín chậm, nó đặc biệt thích hợp với những vùng nắng nóng. Để đạt được độ chín hoản hảo, Clairette yêu cầu điều kiện tiếp xúc hoàn toàn dưới ánh nắng mặt trời.

Đặc điểm sinh học của Clairette

Các lá non của Clairette có màu vàng, và các chồi non của nó được bao phủ dày đặc bởi các lông nằm phẳng. Lá trưởng thành của nó có hình cầu, tức là hình tròn, và có 5 thùy. Xoang cuống lá rất thẳng, có các thùy chồng lên nhau, với các xoang bên sâu.

Các mặt của răng của phiến lá thẳng và các gân ở phiến lá có sắc tố anthocyanic hơi đỏ đến trung bình. Phiến lá hơi gợn sóng và gợn sóng giữa các gân lá gần điểm lá mầm. Mặt dưới của phiến lá có nhiều lông nằm dẹt. Khi chín, cuống màu sáng. Nho và quả mọng của Clairette có kích thước vừa phải.

Giống này dễ bị sâu và bọ hại quả nho. Tuy nhiên, Clairette tương đối ít bị nhiễm oidium và nấm mốc xám. Là một giống nho mạnh mẽ, Clairette yêu cầu cắt tỉa ngắn và chăm sóc cẩn thận để hạn chế sự phát triển sinh dưỡng của nó. Nó mọc nửa thẳng đứng, và các cành của nó rất dễ bị gió.



Các vùng trồng nho Clairette nổi bật

Nho Clairette bật:là một loại nho trắng phổ biến ở Pháp, được trồng ở nhiều vùng khác nhau trong đất nước này. Dưới đây là một số vùng trồng nho Clairette nổi




  • Clairette de Die:Đây là một khu vực nổi tiếng ở Rhone-Alpes, Pháp. Vùng này nằm ở phía đông nam của Lyon và nổi tiếng sản xuất rượu vang nổ ngọt ngào từ nho Clairette. Đặc trưng của rượu Clairette de Die là màu vàng nhạt và hương vị hoa quả tươi mát.


  • Clairette du Languedoc: Languedoc-Roussillon là một vùng trồng nho lớn ở nam Pháp và Clairette là một trong những loại nho trắng được trồng ở đây. Rượu Clairette du Languedoc thường có hương vị tươi mát, trái cây và hoa.


  • Clairette de Bellegarde: Đây là một khu vực nhỏ trong vùng Cotes du Rhone, Pháp. Vùng này sản xuất rượu trắng từ nho Clairette cũng như các loại rượu khác từ các giống nho khác như Grenache và Syrah. Rượu Clairette de Bellegarde thường có hương vị thanh mát, trái cây và hương thơm đặc trưng.


  • Clairette de Vence: Vùng này nằm ở Provence, Pháp, gần với vịnh Nice. Đây là một khu vực nhỏ sản xuất rượu Clairette từ nho được trồng trên đồi cao. Rượu Clairette de Vence thường có hương vị tươi mát, hoa quả và độ axit cân bằng.

    Những vùng trồng nho Clairette này thường có điều kiện địa lý và khí hậu phù hợp cho việc trồng nho và sản xuất rượu. Các nhà sản xuất tận dụng điều kiện tự nhiên này để tạo ra những loại rượu có hương vị đặc trưng và chất lượng cao.



Hương vị đặc trưng của rượu vang từ nho Clairette



Rượu vang Clairette thường thể hiện phong cách tinh tế và sảng khoái, đặc trưng cấu trúc rượu từ light - medium bodied và độ axit giòn. Loại rượu vang trắng này thường có mùi thơm của hoa trắng, trái cây họ cam quýt như chanh, bưởi, và một chút hương trái cây như đào hoặc mơ.

Rượu vang Clairette được biết đến với tính linh hoạt, kết hợp tốt với nhiều món ăn bao gồm hải sản, salad, thịt gia cầm và nước sốt kem. Ngoài ra, nho Clairette coòn được sử dụng để sản xuất rượu vang ngọt và rượu vang nổ, mang đến nhiều phong cách phù hợp với nhiều sở thích và dịp khác nhau.

Ở một số vùng nhất định như Thung lũng Rhone, nho Clairette góp phần sản xuất các loại rượu vang nổ như Clairette de Die, nổi tiếng với vị hơi ngọt và bọt khí mềm mịn. Những dòng vang nổ này vẫn giữ được hương hoa và trái cây đặc trưng của nho, thường đi kèm với vị ngọt nhẹ nhàng cân bằng độ axit giòn của rượu.

Giá rượu vang Clairette tại cửa hàng Rượu Tốt?

Rượu vang Clairette đang rất được yêu thích tại thị trường vang Việt Nam bởi hương vị mới mẻ, sảng khoái, vô cùng phù hợp với thời tiết oi nóng. Giá rượu cũng là một điểm sáng khi khoảng giá dao động khá phải chăng, từ 230.000 đồng/chai tùy thuộc vào số lượng cũng như thời điểm mua hàng. Với mỗi chai rượu vang Clairette, thực khách đều sẽ được nếm trải hương vị tinh túy rất khác so với những giống nho trắng phổ biến.



Rượu Tốt luôn luôn cố gắng làm hài lòng khách đến mua hàng với nguồn sản phẩm đa dạng, chính hãng 100% và có giấy tờ chứng minh nguồn gốc đầy đủ. Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp của chúng tôi đảm bảo phục vụ tận tình và tư vấn tận tâm. Liên hệ với Rượu Tốt qua hotline hoặc ghé thăm các showroom trên toàn quốc ngay hôm nay để nhận được những ưu đãi cực khủng khi mua hàng bạn nhé!

 



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
RuouTot

Muscat

Пятница, 12 Июля 2024 г. 11:33 (ссылка)


Muscat là một trong những giống nho dễ nhận biết nhất về hương vị và mùi thơm. Đây là một họ nho có khá nhiều ứng dụng. Người ta có thể dùng Muscat để làm vang sủi bọt, vang ngọt,… Rượu vang được lên men từ nho Muscat có nhiều dạng và cung cấp nhiều loại hương vị khác nhau. Đây được xem như một trong những giống nho tiêu biểu nhất ở Pháp và đã chinh phục được khẩu vị của nhiều người yêu rượu vang, chỉ xếp sau Mourvedre và Viognier.



Tổng quan về giống nho Muscat

Muscat là giống nho trắng có nguồn gốc từ Hy Lạp, sự xuất hiện của nó được ghi chép ở nhiều biền bên bờ Địa Trung Hải. Đây là giống nho phù hợp với những loại điều kiện thời tiết khá ấm áp và có nhiều giờ nắng. Trải dài với hơn 200 giống nho, đây là một trong những họ nho lâu đời và có mức độ phổ biến rộng rãi nhất trên thế giới. Chính vì thế, hàng loạt các loại rượu vang Muscat có hương vị rất phong phú và đa dạng, từ rượu vang trắng đến đỏ hoặc hồng.



Tên gọi khác của nho Muscat

Nho Muscat là giống nho cực kì phổ biến. Chỉ tính riêng họ nho Muscat, đã có tới hơn 200 loài khác nhau. Tuy nhiên, trong ngành công nghiệp rượu vang, các nhà sản xuất thường ưu tiên nho Muscat Blanc à Petits Grains. Trên thế giới, giống nho Muscat Blanc à Petits Grains này được biết đến với nhiều cái tên khác nhau.



Chúng được gọi là nho Muscat Blanc ở Pháp và Mỹ, Muscat Canelli ở Mỹ, Moscato Bianco ở Ý, Muscat Frontignan ở Nam Phi, Moschato ở Hi Lạp, Brown Muscat ở Úc, Muskateller ở Đức và Áo, Muscat de Grano Menudo ở Tây Ban Nha, và Muscat de Frontignan, Muscat Lunel ở một số vùng của Pháp.



Hương thơm đặc trưng của rượu vang từ nho Mucat

Các loại rượu vang trắng được tạo ra nhờ quá trình lên men của nho Muscat nổi tiếng với hương thơm đặc trưng của chúng với các mô tả khác nhau. Từ hương tinh dầu, hương hoa hồng, mùi hoa cỏ nói chung cho đến các note xạ hương và nho. Phức hợp hương thơm này hay nói cách khác là đặc trưng của nhóm Muscat có được là do lượng monoterpenes ( hợp chất tạo mùi thơm trong quả mọng ) luôn đạt mức cao hơn trung bình. Monoterpenes bao gồm linalool, geraniol và nerol.



Đây là các chất được ghi nhận về việc tạo ra sự đa dạng về mùi hương đặc biệt của rượu Muscat. Monoterpenes đen đến các mô tả về hương hoa bỉ ngạn, hoa hồng, hương cam quýt, cay,… thậm chỉ là cả hương nho. Không thể xác định chính xác được nho Muscat bởi mỗi loại rượu vang được hình thành từ Muscat lại là một sự hoá thân mang sắc thái và đặc điểm riêng của từng vùng miền.



Điều gì đã tạo ra thứ hương thơm đặc biệt đó?

Trên cây nho, có thể nhận biết nhóm Muscat bằng cách quan sát những giống quả mọng vừa phải, ngọt và chắc. Giống nho này có giai đoạn đâm chồi sớm, chín ở mùa thứ 2 trong năm. Những trái nho thuộc họ Muscat thường khá mỏng manh, đặc biệt sợ sương giá và nấm mốc.



Việc phân tích DNA chỉ ra kết quả cho thấy rằng những loại rượu vang được làm từ Muscat hoặc Moscato thường khác với họ Muscat rộng lớn. Một ví dụ điển hình là Moscato di Terracina từ lâu được coi là họ hàng gần của Moscato Bianco và có vẻ bề ngoài tương tự như Muscat từ Alexandria.



Các mẫu khác có thể bao gồm tên gọi là Muscat nhưng vẫn có thể không phải là một giống nho thuộc họ Muscat. Tuy nhiên hương thơm của nó cũng có những nét tương đồng với nhau. Các nghiên cứu chỉ ra rằng, họ Muscat có một nút có thể xác định được trong cấu trúc nhiễm sắc thể của nó. Mặc dù có tên giống nhau, Muscadelle, Muscadet và Muscardin không phải là thành viên của gia đình Muscat.



Hương vị hấp dẫn của rượu vang làm từ nho Muscat

Đối với rượu vang ngọt Muscat, chúng thường được phục vụ trong các bữa khai vị, hoặc dùng để kết hợp với gan ngỗng và các món tráng miệng. Đối với rượu Muscat chát, kết hợp với măng tây hoặc hải sản sẽ cho ra hương vị tuyệt vời nhất. Rượu vang Muscat thường được tiêu thụ từ lúc khá trẻ, khả năng lão hoá của chúng không quá lớn vì chứa hàm lượng axit khá ít. Đối với các loại rượu vang trắng làm từ Muscat nói chung thực sự không cần thời gian thở trước khi thưởng thức.



Ngược lại đối với rượu vang đỏ, việc sục khí sẽ giúp cho hương vị phát triển hoàn hảo nhất. Rượu vang được làm từ nho Muscat khá đa dạng về chủng loại từ vang trắng đến vang nổ, nó còn có khả năng kết hợp với những giống nho khác để tạo thành rượu vang đỏ thông thường. Vang Pháp Domaine de La Vrillonniere, Rượu vang nổ Fleurs De Prairie, Rượu vang Chile 7COLORES Gran Reserva,... là những cái tên nổi bật thể hiện sự đa dạng tuyệt vời trong hương vị của nho Muscat. Bạn có thể tham khảo và tìm ra loại hương vị phù hợp nhất với mình.



Giá bán rượu vang Muscat tại Rượu Tốt?

Rượu vang Muscat đang rất được yêu thích tại thị trường vang Việt Nam bởi hương vị ngọt ngào, sảng khoái, vô cùng phù hợp với thời tiết oi nóng. Giá rượu cũng là một điểm sáng khi khoảng giá dao động khá phải chăng, từ 325.000 đồng/chai. Với mỗi chai rượu vang Muscat, thực khách đều sẽ được nếm trải hương vị tinh túy rất khác so với những giống nho trắng phổ biến.



Rượu vang Muscat hảo hạng hương vị ngọt nhẹ không chát. Muscat mang đến những lựa chọn cực kỳ đa dạng, dạng phù hợp với túi tiền của mọi người, phân bố đều tại các mức giá khác nhau, cũng như có nguồn gốc từ rất nhiều những quốc gia khác nhau, như rượu vang Úc, vang Pháp, vang Hy Lạp,.... Những ai đã nếm thư dòng vang làm từ loại nhi này chắc hẳn sẽ khó quên hương vị quyến luyến ấy.



Mua rượu vang làm từ nho Muscat giá rẻ ở đâu?

Không quá khó để bạn có thể tìm thấy những cái tên tự xưng là địa chỉ cung cấp rượu vang nhập khẩu có chất lượng cao. Tuy nhiên, bạn cần lựa chọn những cơ sở có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng. Rượu Tốt luôn đặt cam kết về chất lượng lên hàng đầu, chính vì thế bạn có thể an tâm mua sắm tại cửa hàng của chúng tôi. Không chỉ có rượu vang Muscat, còn rất nhiều những sản phẩm nổi bật khác đang được bày bán với mức giá rất phải chăng. Đừng ngần ngại liên hệ ngay hôm nay để nhận được sự tư vấn nhiệt tình và những ưu đãi vô cùng hấp dẫn khác.

 



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
RuouTot

Rượu Fume

Пятница, 12 Июля 2024 г. 10:39 (ссылка)


Cóp nhặt tinh hoa khoáng vị trên bờ biển Nam Úc tuyệt đẹp, rượu Fume Blanc Taltarni mang đến các tín đồ trên toàn thế giới một trải nghiệm thưởng thức thượng hạng. Siêu phẩm vang Úc này được làm từ 100% giống nho Sauvignon

Blanc tuyển chọn thủ công từ các nông trường nho của Pyrenees và Lebrina, cho ra đời nước rượu mịn màng và phức hợp hương thơm tươi mát rất đặc trưng.



Hương vị rượu Fume Blanc Taltarni

Nước rượu vang Taltarni Fume Blanc có màu vàng rơm bắt mắt và thân rượu medium-body rất vừa vặn dễ dàng cảm nhận ngay khi được rót ra ly. Màn thể hiện vô cùng mãn nhãn của những ly vang trắng mát lạnh này luôn được xuất hiện trong những bữa tiệc bãi biển ngày hè. Nổi bật cùng diện mạo đó là các note hương nồng nàn của gỗ sồi đan xen cùng khoáng vị phong phú. Chúng bung tỏa trong không gian thưởng rượu và có thể được cảm nhận sắc nét bằng khứu giác.



Nhấp một ngụm rượu, các bouquet hương thơm của chanh đào, vỏ cam quýt hòa quyện trong mùi vị mơ mận, đào và xoan đào chín, đem lại sự tươi mát, nhẹ nhàng và tinh tế cho bữa tiệc. Sau cùng, rượu Fume Blanc Taltarni để lại dấu ấn với một hậu vị kéo dài, hàm lượng axit cao vượt trội (6.3g/L) và vị ngọt rất hạn chế. Trên nền vang chát lúc này là phảng phất mùi vị ngầy ngậy của Whipping Cream và bánh mì nướng. Nồng độ 12,5% ABV.



Giá rượu Fume Blanc Taltarni 12,5%

Hiện nay, giá rượu Fume Blanc dao động từ 775,000 - 835,000 đồng/chai, tùy thuộc vào số lượng và địa chỉ mua hàng. Với hơn 50 năm truyền thống sản xuất vang, Taltarni là một trong những đơn vị tiên phong tại vùng làm rượu Pyrenees, phía Tây tiểu bang Victoria. Những dòng vang hảo hạng của họ chưa bao giờ khiến khách hàng phải hối hận với quyết định xuống tiền của mình.



Order ngay qua Hotline hoặc ghé thăm cửa hàng Rượu Tốt trên cả nước để được tư vấn cụ thể. Rượu Tốt tự hào là cửa hàng phân phối bia rượu nhập khẩu chính hãng, full giấy tờ kiểm định chất lượng từ bộ Công thương. Với mong muốn phục vụ rượu vang thượng hạng xứng tầm, Rượu Tốt rất hân hạnh được phục vụ quý khách.



Phục vụ và thưởng thức rượu Fume Blanc Taltarni

Vang trắng Taltarni Fume Blanc có thể uống được ngay khi rượu còn trẻ hoặc ngon nhất khi để lão hóa trong chai từ 3 - 5 năm sau niên vụ. Các phức hợp hương thơm được bung tỏa mạnh mẽ hơn khi decant rượu từ 2 - 3 tiếng trước khi thưởng thức.

Phục vụ vang trắng Sauvignon Blanc ở nhiệt độ từ 7 - 9 độ C. Nếu bạn bỏ chai vang trong ngăn mát qua đêm, nhiệt độ ngày hôm sau có thể xuống tới 3 độ C. Tuy nhiên, lưu ý không nên lấy rượu ra khỏi tủ làm mát quá sớm trước khi uống. Thưởng thức vang trắng Riesling trong các dáng ly bầu chữ U.



Việc kết hợp món ăn cùng rượu Fume medium-body có ủ sồi cũng có rất nhiều sự lựa chọn. Các món hải sản tươi sống luôn là những gợi ý hàng đầu như sushi nhím biển, hàu tái chanh, tôm càng Langoustines nướng phô mai, cá hồi áp chảo sốt bơ tỏi, nộm mực chua cay, ốc hương hấp cốt dừa, sò huyết xào, tôm ghẹ hấp xả, sushi cá hồi, gỏi sứa ngó sen,...



Sản xuất rượu Fume Blanc Taltarni Victoria

Niên vụ 2022 chứng kiến vụ thu hoạch kéo dài từ tháng 2 đến hết tháng 3 với lượng mưa thấp kỷ lục, một điều kiện vô cùng lý tưởng để tối ưu độ chín của trái nho. Sau khi được hái xuống, nho được giữ cả chùm và vận chuyển trực tiếp đến bộ phận máy nghiền ngay trong ngày để giữ được hương vị đặc trưng của trái nho tươi và hàm lượng axit hoàn toàn tự nhiên. Sau khi được nghiền nát, làm mát và sang thùng, nước ép nho bắt đầu quá trình lên men tự nhiên.



Rượu vang lúc này sẽ được chuyển vào các thùng gỗ sồi Pháp lớn để hoàn thiện quá trình lên men. Việc lên men trong thùng sồi ở nhiệt độ thấp giúp tập trung hương vị và cân bằng nhiều chỉ số cần thiết.



Giới thiệu về nhà sản xuất rượu Fume Blanc Taltarni

Vườn nho Taltarni được thành lập vào năm 1969 và thuộc quyền sở hữu của John Goelet - hậu duệ trực hệ của nhà Guestier. Đây là gia đình buôn rượu có tầm ảnh hưởng bậc nhất tại Bordeaux thời bấy giờ. Goelet đã một mình tìm thấy và mua lại điền trang Taltarni.



Ban đầu, nơi đây vẫn chủ yếu canh tác các giống nho gốc Bordeaux như Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, và Merlot. Nhưng ngay sau đó, họ nhanh chóng phát triển các giống nho trắng như Sauvignon Blanc, Chardonnay,.. cho phép nhà sản xuất ra mắt các dòng sản phẩm với nhiều phong cách khác nhau.

 



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
RuouTot

Chevalier

Четверг, 11 Июля 2024 г. 13:27 (ссылка)


Chevalier Brut Blanc De Blancs là một trong những chai vang nổ được ưa chuộng đến từ Pháp. Rượu sở hữu hương vị đậm đà từ giống nho Chardonnay kết hợp cùng sự thanh mát từ trái cây tươi đảm bảo sẽ tạo nên một bữa tiệc khuấy động tất cả các giác quan của người thưởng thức.



Thông tin tổng quan về Chevalier Brut




  • Xuất xứ: Vang Pháp


  • Thương hiệu: Chevalier


  • Giống nho: Chardonnay


  • Vùng: Bordeaux


  • Nồng độ: 12,5%


  • Loại vang: Vang nổ



Hương vị vang nổ Chevalier Brut Blanc De Blancs

Với thiết kế sang trọng và tinh tế, chai vang Pháp này như sinh ra dành cho các bữa tiệc và các lễ hội. Ẩn mình bên trong vẻ đẹp cao cấp, hào nhoáng ấy là dòng rượu có màu vàng nhạt rực rỡ. Vẻ đẹp tương đồng giữa hình thức và nội dung liệu sẽ được tiếp tục tiếp nối trong hương vị rượu?



Chevalier Brut Blanc De Blancs hấp dẫn người dùng bởi sự tinh tế trong hương vị rượu. Sự hòa trộn của các tầng hương thơm từ các loại quả tươi chín mọng được diễn ra một cách vô cùng tự nhiên. Đó là sự tổng hòa và cộng hưởng bởi vị ngọt của nho Chardonnay chín, sự tươi mọng, thanh tao từ táo và lê. Để làm tăng thêm các tầng hương vị cho rượu, hương cam quýt thanh mát kèm một chút béo ngọt của kẹo bơ đường cũng được lựa chọn để thêm vào.



Phức hợp của hương thơm và mùi vị tạo nên cho Chevalier Brut một hương vị đậm đà, hấp dẫn. Là thứ hương vị thượng hạng mà bất kì ai cũng phải cảm thán khi được thưởng thức qua. Với độ cồn 12,5%, vị vang hài hòa và cân bằng, trung hòa được mức axit trong rượu nho sau khi lên men một cách hoàn hảo. Điều này giúp cho chai vang đem lại hương vị rất bùng nổ nhưng cũng rất êm khi thưởng thức.



Giá rượu vang Chevalier Brut Blanc De Blancs

Đây là loại vang sủi mang hương vị vô cùng tuyệt hảo, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức nó với mức giá vô cùng phải chăng. Đây là một chai vang dễ uống, có thể chiều lòng vị giác của số đông người thưởng thức. Chai vang này hoàn toàn phù hợp để sử dụng trong các bữa ăn hoặc trở thành món quà tặng trao tay vô cùng ý nghĩa.



Hiện nay trên thị trường rượu vang Chevalier có mức giá từ 240,000 đến 290,0000 đồng/chai. Với mức giá khá mềm nên có sự xuất hiện của nhiều chai vang giả tràn lan trên thị trường. Bởi vậy khách hàng nên tìm đến những địa chỉ bán rượu vang uy tín để sở hữu được những chai vang có chất lượng tốt nhất.



Rượu Tốt luôn tự hào là một địa chỉ nhập khẩu rượu vang uy tín trên thị trường Việt Nam. Chúng tôi luôn đề cao giá trị của niềm tin và sự uy tín luôn được chúng tôi đặt lên hàng đầu. Vì vậy khách hàng có thể hoàn toàn yên tâm khi mua sắm tại đây. Sau đây là bảng giá chai vang sủi Chevalier Brut Blanc De Blancs mà khách hàng có thể tham khảo.



Thưởng thức vang nổ Chevalier Brut Blanc De Blancs

Một món ăn ngon khi ta biết kết hợp đúng cách các hương vị với nhau. Sự hòa hợp của rượu với thức ăn sẽ tạo nên một bản giao hưởng trong khoang miệng của người thưởng thức. Một chai vang sủi như Chevalier Brut Blanc De Blancs sẽ kết hợp hài hòa với các món hải sản như tôm, cua, hay các món thịt có hương vị đậm như thịt gà, thịt vịt,...



Tương tự như các dòng Champagne cao cấp, nhiệt độ lý tưởng khi thưởng thức rượu Chevalier là từ 8 đến 10 độ C, bạn hoàn toàn có thể để rượu trong tủ lạnh trong 2 đến 3 giờ hoặc ướp lạnh trong xô đá khoảng 30 phút. Khi đó rượu vang sẽ có những điều kiện nhiệt độ tốt nhất để phát huy hết hương vị thơm ngon vốn có của nó.



Quy trình sản xuất rượu vang Chevalier Brut Blanc De Blancs

Được sản xuất bởi 100% giống nho Chardonnay, những trái nho thơm ngọt sau khi được thu hoạch sẽ bước vào quá trình lên men và ủ bằng một phương pháp đặc biệt. Sau khi trải qua quá trình sơ chế và chọn lọc kĩ càng, nho sẽ được ép và lên men ở một nhiệt độ thích hợp và được kiểm soát bởi con người. Khi đã hoàn thành quá trình lên men, lúc đó rượu nho thô sẽ được đem đi ủ trong các thùng thép không gỉ trong vòng nhiều tháng.



Nhờ quá trình sản xuất rượu vang vô cùng tỉ mỉ mà hương vị vang có điều kiện để phát huy hết vẻ đẹp trong hương vị của nó. Hương rượu nồng nàn cùng dư vị đậm đà lôi cuốn tạo nên thứ hương vị thổn thức làm người ta nhớ mãi không thôi.

 



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
RuouTot

Bodega Salentein

Четверг, 11 Июля 2024 г. 12:54 (ссылка)


Bodega Salentein dễ dàng trở thành một trong những nhà máy rượu vang ấn tượng nhất khi đến thăm ở Mendoza. Được thành lập vào năm 1996 bởi một doanh nhân người Hà Lan, bất động sản nằm ở trung tâm của Thung lũng Uco với một số kiến trúc hiện đại nổi bật nhất của rượu vang Argentina.



Giới thiệu về thương hiệu Bodega Salentein

Bodega Salentein là một trong những người tiên phong hiện đại thực sự của Thung lũng Uco, được thành lập vào năm 1996 bởi doanh nhân người Hà Lan và có tầm nhìn xa là Myndert Pon. Tập trung vào nghề trồng nho ở độ cao để sản xuất rượu vang hảo hạng và với tầm nhìn tạo ra một tuyến đường du lịch rượu vang quan trọng, rượu vang Salentein đã giúp mở đường cho các nhà máy hiện đại ở Thung lũng Uco, nơi hiện đã trở thành một trong những vùng rượu vang nổi tiếng nhất ở Mỹ Latinh.



Ngày nay, các con của Myndert là Frederike, Mariette và Ben hiện điều hành công việc kinh doanh của gia đình và Salentein không chỉ được công nhận về chất lượng rượu mà còn là một trong những nhà máy rượu đương đại mang tính bước ngoặt của Argentina với kiến trúc và thiết kế nổi tiếng.



Khám phá vườn nho của Bodega Salentein

Tập trung vào việc sử dụng các kỹ thuật trồng nho bền vững, bao gồm sử dụng cây che phủ kể từ khi thành lập, Salentein đang trong quá trình chuyển đổi các vườn nho của mình để được chứng nhận hữu cơ. Với tổng số 786 ha trồng nho, Bodegas Salentein có các bất động sản sau:




  • San Pablo GI: Tại San Pablo GI mới được phê duyệt, Salentein có 270 ha vườn nho được trồng với độ cao từ 1.200 đến 1.600 mét. Ở khu vực thấp hơn, đất thường là phù sa với đất thịt pha cát và đất đá với nồng độ canxi cacbonat cao. Ở khu vực cao hơn, đất bị pha trộn nhiều hơn với đất thịt pha cát với một số chất lắng đọng phù sa và một số loại đất nông và sâu hơn. Do khí hậu mát mẻ hơn ở độ cao này, các giống chính được trồng ở đây là Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Noir, Merlot, Malbec và Cabernet Franc.



 




  • Paraje Altamira GI: Ở Paraje Altamira, Bodegas Salentein có 10 ha trồng nho ở độ cao 1.075m so với mực nước biển. Đất chủ yếu là đất thịt pha cát với nhiều cuội và đá phủ canxi cacbonat. Ở đây họ trồng giống nho Malbec.


  • Los Arboles: Vườn nho chính của Salentein nằm ở Los Arboles, nơi họ có 468 ha được trồng ở độ cao từ 1.050 đến 1.180 mét. Ở vùng thấp hơn đất thường là đất thịt pha cát với một số loại đá sau độ sâu 30 đến 50cm. Ở phần trên, các tảng đá bắt đầu chỉ ở độ sâu 20cm. Trong vườn nho này, có rất nhiều loại được trồng bao gồm Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot, Pinot Noir, Chardonnay và Sauvignon Blanc.


  • La Consulta: Salentein có 38 ha được trồng ở La Consulta, ở độ cao 1.050 so với mực nước biển. Địa hình đất ở đây cũng dựa trên đất thịt pha cát và sau 60cm mới xuất hiện những tảng đá.



Giá rượu vang Bodega Salentein

Rượu vang Bodega Salentein trên thị trường hiện nay có giá dao động từ 550,000vnđ/chai đôi với phân khúc tầm trung và vài triệu đồng/chai đối với phân khúc cao cấp. Với thị trường rượu vang nói chung đang phát triển mạnh mẽ như hiện nay, thật không khó để bắt gặp chúng ở bất cứ quán ăn, cửa hàng hoặc nơi nào đó bất kì. Nhưng có lẽ điều mà bạn muốn thật sự là một chai vang có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, giấy tờ, tem mác và các thông số phải đầy đủ.



Vậy thì Rượu Tốt chính là câu trả lời cho tất cả thắc mắc của bạn. Bởi khi đến với chúng tôi, bạn không chỉ nhận được sự chăm sóc, giải đáp tận tình mà đồng thời chúng tôi cũng sẽ đưa đến bạn những chai vang nhập khẩu chất lượng tốt nhất mà giá cả lại cực kỳ phải chăng.



Một số loại vang Bodega Salentein

Bộ sưu tập rượu vang của Bodega Salentein chỉ tập trung vào sự biểu hiện thanh lịch và tươi mới của các loại rượu vang được tìm thấy ở Thung lũng Uco. Từ các loại rượu cấp nhập cảnh đến các loại rượu cấp biểu tượng, mục tiêu là thể hiện tốt nhất loại rượu khủng có độ cao này.




  • Salentein Reserve: Đây là dòng đa dạng tập trung vào các giống nho chính của họ được trồng trong các điền trang với độ cao đa dạng. Với điều kiện thời tiết ánh nắng dồi dào vào ban ngày, ban đêm mát mẻ và đất đá giúp tạo ra rượu vang tươi, sôi động. Trong phạm vi này, bạn sẽ tìm thấy Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Chardonnay và một Rosé.



 




  • Numina: Có nghĩa là tinh thần trong tiếng Latinh, là một phạm vi tập trung vào sự thể hiện của bất động sản Los Arboles chính của Salentein. Dòng đa dạng bao gồm Malbec, Cabernet Franc, Syrah, Petit Verdot, Chardonnay và Pinot Noir với những biểu hiện trẻ trung, từ các vườn nho Finca el Oasis và Finca La Pampa. Dòng sản phẩm Gran Corte là dòng cao cấp của Numina, được chọn lọc từ các vùng Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot và Merlot cho các loại rượu vang đậm đặc hơn.


  • Salentein Single Vineyard: Đây là dòng đổi mới của Bodega Salentein tập trung vào các biểu hiện cụ thể của các lô nhỏ từ những vườn nho độc đáo ở Thung lũng Uco. Đây là những loại rượu vang tập trung và chính xác phản ánh điều kiện vườn nho, sự đa dạng và cổ điển.



Nhãn chai Bodega Salentein nổi bật mà bạn nên thử




  • Rượu vang Salentein Malbec: Loại rượu đến từ thung lũng Uco này được lên men hoàn toàn từ Malec mở ra màu đỏ ruby đậm với sắc tím tươi sáng. Bên trong cốt rượu sánh mịn, Bodegas Salentein Malbec thể hiện hương thơm phức tạp của quả mọng đen (việt quất, phúc bồn tử…) hòa cùng mùi hương mềm mại từ violet.


  • Vang Argentina Salentein Primus Malbec: Được ủ 18 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp và có màu tím đậm. Bó hoa gợi nhớ đến cassis với gợi ý là hạt tiêu và gia vị. Trong miệng mãnh liệt và thanh lịch, trái cây đen và rất nhiều ghi chú của hạt tiêu. Cấu trúc tốt với tannin chắc chắn nhưng đồng thời ngọt ngào và mượt mà. Cuối cùng của sự phức tạp độc đáo, sắc nét và bền bỉ.


  • Rượu vang Salentein Barrel Selection: có màu vàng ánh xanh lá cây đáng yêu hơi nhạt. Sự tươi mát tinh khiết trong một ly đầy cam quýt, táo và đào. Thậm chí một số gợi ý của mật ong và hương hoa trong đó. Thời gian 6 tháng trong thùng gỗ sồi cung cấp cho loại rượu này đủ độ bền. Hương vị cân bằng và kết thúc hoàn hảo với hương vị đầy đủ của dưa.



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
RuouTot

Vang Cường Hóa

Четверг, 11 Июля 2024 г. 12:17 (ссылка)


Vang cường hóa hay còn được gọi là Fortified Wine là dòng rượu tưởng lạ mà quen. Có thể bạn đã từng thử dòng rượu này rồi nhưng lại không hề biết. Giống như các loại rượu khác, có khá nhiều hiểu lầm về vang cường hóa. Sau đây hãy cùng Rượu Tốt tìm hiểu về loại vang này nhé!



Vang cường hóa là gì?

Vang cường hóa là một loại rượu ngon có hương vị độc đáo thường được thưởng thức trước hoặc sau bữa ăn. Loại rượu vang này thường được cường hóa bằng cách pha lẫn với rượu mạnh như là rượu brandy. Nồng độ cồn của vang cường hóa là khoảng 17 - 20% tùy theo thương hiệu và thể tích.



Ban đầu, việc sử dụng rượu mạnh tăng cường chỉ là để bảo quản rượu. Trước khi công nghệ làm lạnh hiện đại ra đời, rượu dễ bị hỏng trên các tuyến đường biển dài. Vì vậy, việc cường hóa rượu là một trong những cách khả thi để giảm thiểu việc rượu hỏng. Hiện nay, các nhà sản xuất thêm rượu mạnh trong quá trình lên men để tạo thêm hương vị tự nhiên cho rượu.



Không giống các loại rượu khác, vang cường hóa có một số lợi ích nhất định cho sức khỏe như chống oxy hóa, phòng chống các bệnh mãn tính và hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Tất nhiên, rượu chỉ có lợi nên dùng lượng vừa phải và có thể gây hại nếu tiêu thụ quá mức. Một vài nhược điểm của loại rượu này có thể kể đến như chứa nhiều cồn, nhiều calo và đường.



Quy trình sản xuất vang cường hóa

Quy trình cơ bản để sản xuất vang cường hóa bao gồm lên men rượu cơ bản và thêm rượu mạnh. Các nhà sản xuất rượu kiểm soát độ khô hoặc ngọt của vang cường hóa bằng cách thêm rượu mạnh vào các giai đoạn khác nhau của quy trình. Thêm rượu mạnh trước khi quá trình lên men hoàn tất sẽ tạo ra một loại rượu vang ngọt; thêm rượu mạnh sau khi quá trình lên men hoàn tất sẽ tạo ra rượu vang khô tăng cường.



Để hiểu tại sao lại như vậy thì bạn cần biết một chút về quá trình lên men. Quá trình lên men rượu vang xảy ra khi men phân hủy các phân tử đường trong nho và tạo ra ethanol. Việc thêm một loại rượu mạnh vào giữa quá trình lên men sẽ giết chết men và tạo ra một loại rượu vang cường hóa ngọt hơn do lượng đường còn sót lại nhiều. Nếu quá trình lên men kết thúc trước khi rượu mạnh được thêm vào, men có thể phân hủy nhiều đường hơn, dẫn đến việc vang cường hóa trở nên khô hơn.



Giá rượu vang cường hóa

Giá vang cường hóa trên thị trường giao động trong khoảng từ 330,000vnđ đến vài chục triệu đồng trở lên, tùy vào hãng rượu, số lượng và thời điểm mua hàng. Vang cường hóa tuy có nồng độ hơi cao nhưng lại rất dễ uống, phù hợp cho nhiều đối tượng bởi hương vị thơm ngon độc đáo. Quý khách gọi ngay vào hotline của Rượu Tốt để được tư vấn kỹ hơn cũng như mua hàng chính hãng chất lượng cao với nhiều ưu đãi và chiết khấu về giá nhé!



Một số loại vang cường hóa nổi bật

Việc thay đổi các yếu tố hoặc định lượng trong quy trình sản xuất tạo nên nhiều loại vang cường hóa khác nhau. Phổ biến nhất là rượu Sherry và rượu Port, một số loại vang cường hóa nổi tiếng khác là Madeira, Marsala và Vermouth. Mỗi loại đều có những hương vị khác nhau, có loại ngọt cũng có loại khá khô.




  • Rượu Sherry: Đến từ Tây Ban Nha và được làm từ nho trắng với một số là rượu ngọt và hầu hết đều là vang khô. Quy trình sản xuất rượu Sherry phức tạp và khác với các loại rượu vang cường hóa khác. Vang trắng đã lên men sẽ được bảo quản trong hệ thống “Solera” bao gồm các thùng xếp chồng lên nhau theo hình kim tự tháp. Sau đó, rượu sẽ được trộn lẫn với rượu cũ qua từng lần, tạo nên quá trình lão hóa. Nồng độ cồn dao động từ 15- 22%.


  • Rượu Madeira: Vang cường hóa độc quyền của Bồ Đào Nha có nguồn gốc từ đảo Madeira. Loại rượu này có nhiều phong cách khác nhau, từ khô đến ngọt. Madeira trải qua quá trình xử lý nhiệt nên không thể hỏng và có thể lão hóa đến cả thế kỷ. Khoảng 85% các loại rượu này được làm từ nho Tinta Negra Mole, giống nho lai giữa Grenache và Pinot Noir.



 




  • Rượu Marsala: Loại rượu nấu ăn được tăng cường sau khi lên men có nguồn gốc từ Sicily. Rượu có vị khô nhưng đôi khi vẫn được làm ngọt, phù hợp với công thức các món tráng miệng. Rượu làm từ nho trắng của Ý và có nồng độ cồn là 15-20%. Rượu Marsala được phân loại dựa trên màu sắc, độ tuổi và độ ngọt. Những loại rượu lâu năm có hương vị tuyệt vời khi uống, trong khi những loại rượu trẻ lại là một nguyên liệu hoàn hảo để nấu ăn.


  • Rượu Port: Có nguồn gốc từ vùng Douro của Bồ Đào Nha. Đây là một loại vang đỏ ngọt hiện đang được sản xuất tại khá nhiều nơi trên toàn thế giới. Tuy nhiên thỉnh thoảng bạn cũng có thể bắt gặp dòng rượu này ở dạng khô, bán khô và trắng. Rượu Port có thể được làm từ hơn 8 giống nho. Trong đó, Tinta Barroca, Touriga Franca, Tinta Roriz và Touriga Nacional là những loại nho chất lượng cao phổ biến nhất để tạo ra hương vị trái cây thơm ngon cho rượu.


  • Rượu Vermouth: Là vang cường hóa của Tây Ban Nha và được thêm khá nhiều hương liệu (chủ yếu là ngải cứu). Vermouth có từ khô đến ngọt và hiếm khi được uống trực tiếp. Nếu muốn thưởng thức loại vang cường hóa này một cách trọn vẹn nhất, bạn có thể thử thêm một chút soda và vỏ cam hoặc chanh. Rượu Vermouth cũng có thể được thêm vào để pha chế các loại cocktail như Negronis, Manhattans và Martini.



 



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<wine - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10