Серия сообщений "Рецепты":Выбрана рубрика Рецепты.
Часть 1 - Как Делитант готовил Шотландский пирог (фото) или Что приготовить на 8 марта?
Часть 2 - Как приготовить Глинтвейн - видео-рецепт
Часть 3 - Единственный правильный способ солить сало
Часть 4 - Рецепт приготовления мягкого и воздушного рыбного пирога.
Часть 5 - Моё любимое печенье.
Часть 6 - Вечер прошел не зря
Часть 7 - Орешки со сгущенкой
Часть 8 - Кролик с картошкой в мультиварке
Часть 9 - Пару слов о похудении и рецепт льняного кекса
Часть 10 - Диетический плов из индейки в мультиварке
Как Делитант готовил Шотландский пирог (фото) или Что приготовить на 8 марта? |
Дневник |
«Что приготовить на 8 марта?» раз в году задумывается каждый мужчина. Так повелось, что 8-го марта всю работу по дому выполняем именно мы. Одна из составляющих праздника – приготовление к завтраку, обеду или ужину необычных и вкусных блюд.
Предлагаю как вариант – рецепт Шотландского пирога "Курица-порей" в итальянском стиле, который я приготовил на День Святого Валентина. Рецепт отсюда: Шотландский пирог. Вот что получилось:
|
Метки: фото праздник 8 марта рецепт пирог |
Как приготовить Глинтвейн - видео-рецепт |
Дневник |
Самое то для холодного зимнего вечера...
От сети не жди чудес - 
Подпишись на RSS!
Статьи по теме:
|
Метки: общение рецепты глинтвейн |
Единственный правильный способ солить сало |
При всех своих недостатках, мой тесть умеет солить сало. Они получается мягкое, нежное, сочное, с легким запахом и привкусом чеснока.
Вот его рецепт:
1. Порезать сало на кусочки.
2. Каждый посыпать со всех сторон солью.
3. Приготовить чесночно-солевую суспензию (инженер, как-никак).
Подавить чеснок и смешать с солью. Залить полученную массу кипятком до густоты сметаны. Охладить. Сало сложить в посуду и залить полученным раствором.
4. Через сутки лишнюю жидкость слить. Сало в холодильник. Чем дольше солится, тем вкуснее.
5. Употреблять рекомендуется с домашними помидорами, черным хлебом и холодным самогончиком.
P.S. Извините не сдержался...
|
Метки: сало рецепты |
Рецепт приготовления мягкого и воздушного рыбного пирога. |
Рецепт приготовления мягкого и воздушного рыбного пирога.
Для приготовления мягкого и воздушного рыбного пирога нам понадобится:
Муки – 300 грамм, сливочного масла или маргарина – 100 грамм, пару яиц, форели - 300 грамм (или любой свежей рыбы), кефира - 250 мл, пару луковиц, чайная ложка разрыхлителя, соль, растительное масло.
Приготовление
Рыбу нарезаем небольшими кусочками, обжариваем в растительном масле и остуживаем. Отделяем от мякоти все косточки и кожу, разбираем на кусочки и разминаем вилкой.
Полукольцами нарезаем лук, обжариваем в небольшом количестве масла до прозрачности. Смешиваем с рыбой, по вкусу солим.
Просеиваем муку, смешиваем с разрыхлителем. Добавляем масло или маргарин, растираем руками в крошку. Добавляем взбитые яйца и приблизительно чайную ложку соли Вливаем кефир и перемешайте ложкой. Тесто взбиваем венчиком или миксером, разбивая все комочки.
Застилаем пергаментом разъемную форму с высокими бортиками, присыпаем мукой. Выкладываем рыбу с луком, заливаем тестом. До готовности выпекаем на среднем огне. Даём полностью остыть пирогу в духовке, достаём и нарезаем на кусочки.
Приятного аппетита!
Реклама
Для тех людей у кого есть лишние килограммы, и они мечтают похудеть, есть всевозможные рецепты для снижения веса. Диета Дюкана: отзывы, результаты положительного действия, эффективность и простота применения вы можете почитать на Форуме Худеющих.
|
Метки: рецепты диеты питание |
Моё любимое печенье. |
Не знаю почему, но родители всегда говорили, что это наш фамильный рецепт.
Классическое деревенское печенье. Если вы купили творог, вкус которого вам не нравится – например сухой, или кисловатый – пеките печенье. Не пожалеете!
Потребуется:
|
Метки: рецепты печенье фото |
Вечер прошел не зря |
Дневник |
Вечером зашел на рынок. Совсем дешево купил гуляш свинины, говядины и обрезки сала. Дома, буквально за час изваяли вот такие колбаски. В готовом виде фото не выкладываю, дабы избежать обильного слюноотделения. Поверьте, очень вкусно. И запах!!!
|
Метки: мясо колбаса рецепты видео |
Орешки со сгущенкой |
Дневник |
Только что закончил делать. Дочка просила орешки со сгущенкой уже 2 дня. В детстве я их очень полюблял, да и сейчас не откажусь.
Тесто:
Начинка: 2 банки вареной сгущенки.
Орешков получается очень много — 2 таких миски, как на фото.
|
Метки: рецепты сладости |
Кролик с картошкой в мультиварке |
Дневник |
Уже почти год моей семье верой и правдой служит очень полезный кухонный гаджет — мультиварка. Она значительно упрощает процесс приготовления еды и экономит время.
Давайте я расскажу и покажу, как вчера был приготовлен кролик тушеный с картошкой.
Пока жена на работе, берем половинку кролика, 3 кг картошки, 2 небольших луковицы, среднюю морковку, 1 болгарский перец, 2 зубчика чеснока, соль, приправы (специи), масло. Ингредиенты могут варьироваться в зависимости от вашего вкуса.
|
Метки: мультиварка еда фото |
Пару слов о похудении и рецепт льняного кекса |
Дневник |
Я про это не рассказывал, но уже примерно 2 месяца пытаюсь похудеть. Цель: минус 7 кг. На сегодня, учитывая вреднейшее влияние праздников удалось спуститься с 95 кг до 91. Атакую по двум направлениям: спорт и питание.
|
Метки: рецепты похудение видео клетчатка фото |
Диетический плов из индейки в мультиварке |
Почти год стараюсь питаться правильно — слежу за калорийность пищи. Рецепт плова из индейки в мультиварке, который выложили на форуме, считаю просто находкой для худеющих, так как его калорийность 100 гр меньше 150 Ккал.
Что бы плов получился с претензиями на диетическое блюдо, в качестве мяса использовал грудку индейки.
рецепт + фото + калорийность >>
|
Метки: правильное питание рецепты плов похудение мультиварка |
| Страницы: | [1] |
