Серия сообщений "Пасха":Выбрана рубрика Пасха.гадание на картах Таро, Ленорман (в том числе удаленно по фото) подробности на сайте http://galaktika.in.ua/Часть 1 - ПРЕЖДЕ, ЧЕМ НАСТУПИТ ПАСХА...
Часть 2 - СИМВОЛИКА ПАСХАЛЬНОГО СТОЛА!
Часть 3 - СЛАДКИЕ ПАСХАЛЬНЫЕ ЯЙЦА!
Часть 4 - ГОТОВИМ К СВЕТЛОМУ ПРАЗДНИКУ ПАСХИ - КУЛИЧ,КОТОРЫЙ ВСЕГДА ПОЛУЧАЕТСЯ!
Часть 5 - КУЛИЧ ПАТРИАРХА АЛЕКСИЯ II
Часть 6 - ПАСХА ТВОРОЖНАЯ
Часть 7 - ЦАРСКАЯ ПАСХА
Часть 8 - ПАСХАЛЬНЫЙ ПИРОГ ПАСКУАЛИНИ
Часть 9 - К ПАСХЕ. ЗАЛИВНЫЕ ЯЙЦА!
Часть 10 - ИДЕИ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ ПАСХАЛЬНОГО СТОЛА
Часть 11 - ЧИСТЫЙ ЧЕТВЕРГ: ОБРЯДЫ,ЗАГОВОРЫ,ВОЗМОЖНОСТИ...
Часть 12 - СКОРО ВЕРБНОЕ ВОСКРЕСЕНЬЕ!
Часть 13 - ЗАГОВОРЫ НА ПАСХУ И СТРАСТНУЮ НЕДЕЛЮ
ПРЕЖДЕ, ЧЕМ НАСТУПИТ ПАСХА... |
Дневник |
Метки: праздники Пасха как правильно подойти к Пасхе полезные советы |
СИМВОЛИКА ПАСХАЛЬНОГО СТОЛА! |
Дневник |
Пасха, которая по своему значению выходит из ряда главнейших двунадесятых праздников и именуется "Праздником праздников и Торжеством торжеств", предполагает особенно обильную и разнообразную трапезу.
Однако Церковь не особенно одобряет изысканные, требующие многих компонентов и сложных в приготовлении блюд, считая изыски кулинарии проявлением греха чревоугодия.
На пасхальном столе должно быть нескольких простых, недорогих, но необыкновенно вкусных блюд, которые несут в себе глубокое символическое содержание.
С началом первой седмицы поста заботливые хозяйки начинают копить луковичное перо, которое лучше всякого импортного порошка окрашивает яйцо в самый правильный густой красно-коричневый цвет. Раскрашивание пасхального яйца — это самое настоящее искусство. Художники-миниатюристы способны изобразить на выпуклой поверхности храмы и монастыри, фантастические букеты, небесные светила, моря, леса, степи и горы, святых и ангелов. Только вся эта живопись — влияние Запада, а настоящее пасхальное яйцо всегда красится луковичным пером!
Объяснение обычая красить пасхальные яйца в красный цветвосходит к довольно позднему апокрифу, в котором говорится об обращении в христианскую веру Римского императора Тиверия. Желая остановить проповедь Марии Магдалины, Тиверий заявил, что он скорее готов поверить в превращение белого яйца в красное, чем в возможность оживления умершего. Яйцо покраснело, и это стало последним аргументом в полемике, которая завершилась крещением Римского кесаря.
Обычай обмениваться крашеными яйцами прочно вошел в быт Церкви.Символическое значение яйца как начала новой жизни было известно и ранее. Христиане увидели в этом символе подтверждение своей веры в грядущее всеобщее воскресение. Красный цвет пасхального яйца символизирует всепобеждающую Божественную Любовь, которая одна только может сокрушить ад!
Пасхальный кулич по своей форме напоминает артос— хлеб, который освящается на пасхальном богослужении и раздается верующим в субботу Светлой седмицы. Пасхальный артос — символ Самого Господа Иисуса Христа. Обращаясь к ученикам, Он говорил: "Я есмь хлеб жизни... Хлеб, сходящий с небес, таков, что ядущий его не умрет. Я хлеб живый, сшедший с небес; ядущий хлеб сей будет жить во век; хлеб же, который Я дам, есть Плоть Моя, которую Я отдал за жизнь мира" (Ин. 6, 48-51). Артос всегда приготовляется из дрожжевого теста. Это не иудейский опреснок, в котором нет ничего живого. Это хлеб, в котором дышит закваска, жизнь, которая может длиться вечно. Онтологический статус артоса не позволяет добавлять в него ничего лишнего. В нем нет никакой сдобы, никаких ароматических веществ. Артос — это символ самого насущного хлеба — Христа Спасителя, Который есть Жизнь! Однако в пасхальном куличе, этом артосе, перенесенном на праздничный стол, напротив, присутствует и сдоба, и сладость, и изюм, и орехи.
Правильно приготовленный русский кулич не черствеет неделями;он ароматен, красив, тяжел и может простоять, не испортившись, все сорок дней Пасхи. Такое видоизменение артоса тоже имеет символическую основу. Пасхальный кулич на праздничном столе символизирует присутствие Божие в мире и в человеческой жизни. Сладость, сдоба, красота пасхального кулича, таким образом, выражают заботу Господа о всяком человеческом существе, Его сострадание, милосердие, снисхождение к немощам человеческого естества, готовность услышать любую молитву, придти на помощь последнему грешнику.
Наименование Господа Иисусом Сладчайшим в одном из древнейших акафистов помогает понять символику пасхального кулича.
Столь же ароматной и преукрашенной является еще одна непременная принадлежность пасхального стола — творожная пасха, которая также имеет свою глубокую, укорененную в Священном Писании символику. Земля, где в кисельных берегах текут молочные реки, является одним из наиболее распространенных архетипов, характерных для самых разных культур. Молочные реки в кисельных берегах были вековечной мечтой русского крестьянина, которая воплотилась в сказках и народных песнях.
Господь, обращаясь к Моисею, обещает Своему избранному народу "землю хорошую и пространную, где течет молоко и мед" (Исх. 2, 7). Эта характеристика земли обетованной сохраняется на протяжении всего повествования о Пасхе — переходе евреев из Египта в Палестину. Она является прообразом Царства Небесного, путь в которое для верующего человека еще более труден, чем сорокалетнее путешествие иудеев. Ее "молоко и мед" — образ нескончаемой радости, блаженства святых, удостоенных спасения и вечного пребывания перед престолом Божиим.
Таким образом, творожная пасха — это символ пасхального веселья, сладости райской жизни, блаженной Вечности,которая не является бесконечным длящимся временем, бессмысленным повторением одного и того же, но, по пророчеству Апокалипсиса, "новым небом и новой землей".
А "горка", форма, в которую укладывается пасха — это символ Небесного Сиона, незыблемого основания Нового Иерусалима — города, в котором нет храма, но "Сам Господь Бог Вседержитель — храм его и Агнец" (Апок. 21, 22).
Метки: Пасха символика пасхального стола кулич яйца пасхальные полезные советы это интересно знать |
СЛАДКИЕ ПАСХАЛЬНЫЕ ЯЙЦА! |
Дневник |
Метки: Пасха пасхальные яйца сладкие пасхальные яйца праздничный стол кулинария полезные советы |
ГОТОВИМ К СВЕТЛОМУ ПРАЗДНИКУ ПАСХИ - КУЛИЧ,КОТОРЫЙ ВСЕГДА ПОЛУЧАЕТСЯ! |
Дневник |
Метки: готовим к Пасхе кулич рецепты полезные советы |
КУЛИЧ ПАТРИАРХА АЛЕКСИЯ II |
Дневник |
Метки: Пасха куличи рецепты куличей готовим к пасхальному столу полезные советы |
ПАСХА ТВОРОЖНАЯ |
Дневник |
Метки: Пасха пасха творожная рецепты пасхи полезные советы готовим к пасхальному столу |
ЦАРСКАЯ ПАСХА |
Дневник |
Метки: Пасха творожная пасха Царская пасха рецепты пасхи полезные советы готовим к пасхальному столу |
ПАСХАЛЬНЫЙ ПИРОГ ПАСКУАЛИНИ |
Дневник |
Пасхальный пирог Паскуалини традиционно пекут в Италии на Пасху. Неповторимый вкус этому пирогу придает свежий творог и шпинат.
Ингредиенты
Способ приготовления
Шпинат промыть, но не обсушивать. Потушить в кастрюле 2-3 минуты до мягкости , охладить , отжать лишнюю жидкость , мелко порубить и приправить майораном.
С хлеба обрезать корку , размочить его в молоке и отжать. Творог протереть через сито. Смешать шпинат, сыр , половину пармезана, 2 яйца и хлеб. Приправить солью и перцем по вкусу.
Тесто немного раскатать и выложить две трети его в круглую форму со съемными боками диаметром 24 см так, чтобы края теста свисали на 1 см. Смазать оливковым маслом.
Выложить в форму начинку, разровнять и сделать 6 углублений. В каждую углубление положить небольшой кусочек сливочного масла и осторожно вылить по одному сырому яйцу, не повредив желток. Яйца посолить поперчить, посыпать оставшимся пармезаном.
Остальное тесто выложить поверх начинки, защипать края, смазать верх пирога оливковым маслом. Деревянной зубочисткой или вилкой аккуратно проколоть тесто в нескольких местах.
Выпекать в разогретой до 180 ° С духовке 50-60 минут. Подавать теплым или холодным.
Метки: Пасха кулич пирог пасхальный пирог Паскуалини Италия праздник светлого воскресения господня готовим к пасхальному столу |
К ПАСХЕ. ЗАЛИВНЫЕ ЯЙЦА! |
Дневник |
Метки: готовим к пасхальному столу заливные яйца Пасха рецепты полезные советы |
ИДЕИ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ ПАСХАЛЬНОГО СТОЛА |
Дневник |
Красивая выпечка
Метки: выпечка красивая выпечка кулинария праздник украшение праздничного стола фото карвинг |
МОЛИТВА - ОБЕРЕГ НА ПАСХУ |
Дневник |
МОЛИТВА ОБЕРЕГ НА ПАСХУ
Метки: молитвы обереги заговоры молитва-оберег на Пасху обережная магия |
ЧЕТВЕРГОВАЯ СОЛЬ - ГОТОВИМ НА ВЕСЬ ГОД! |
Дневник |
Спасибо за предоставленный материал Оксане Ткачевой.
http://jenskiymir.mirtesen.ru/
Метки: магические практики четверговая соль средство защиты от негатива Пасха соль это нужно знать |
ЧИСТЫЙ ЧЕТВЕРГ - ОБРЯДЫ,ЗАГОВОРЫ |
Дневник |
Метки: чистый четверг заговоры обряды Пасха позитив |
ЧУДОДЕЙСТВЕННАЯ МОЛИТВА ОТ ТРЕХ СМЕРТЕЙ |
Дневник |
источник Мариша-Солнце
Метки: магические практики молитвы молитва от трех смертей чудодейственная молитва Пасха |
ЧИСТЫЙ ЧЕТВЕРГ - СОЛЬ БОЖЕСТВЕННАЯ |
Дневник |
Метки: Пасха чистый четверг четвергвая соль заговоры от болезней обряды магические практики обереги |
ДВА ПРОВЕРЕННЫХ РЕЦЕПТА КУЛИЧА ДЛЯ ХЛЕБОПЕЧКИ |
Дневник |
Огромная благодарность авторуsigma002
|
С недавних пор моя свекровь пользуется хлебопечкой. Попросила меня найти рецепт кулича, но чтобы тесто было не плотное и не ватное.
Делюсь рецептом, может кому пригодится, ведь всякие ситуации в жизни бывают.
Ингредиенты: |
Приготовление:
Изюм промыть,просушить на полотенце.
Загрузить продукты в соответствии с инструкцией. В Обоих случаях проверенных ,загружается сначала жидкие продукты,потом сыпучие.
Молоко (вода) должны быть теплые,маргарин комнатной температуры.
После загрузки выбираем режим. Время выпечки должно быть 3,40-3,50.Корочка светлая.
Метки: Пасха куличи кулинарные рецепты выпечка куличи в хлебопечке полезные советы |
ЗАГОВОРЫ И ОБРЯДЫ НА ПАСХУ |
Дневник |
Метки: Пасха заговоры на деньги заговоры от болезней заговоры от ссор и скандалов в семье магические практики |
НАТУРАЛЬНЫЕ КРАСИТЕЛИ ДЛЯ ЯИЦ К ПАСХЕ |
Дневник |
Традиционно крашеные яйца готовили к Пасхальному столу и дарили родным и близким в течение недели до праздника. Крашенки — яйца, окрашенные в один цвет, без узоров или росписи.
Сегодня можно найти множество химических красителей ярких оттенков для яиц, но самые красивые, полезные и даже вкусные те крашенки, которые окрашены с помощью природных красителей, которыми пользовались еще наши прабабушки. Природные красители для яиц не могут дать такого яркого оттенка, как химические, но они абсолютно безвредны и способны окрасить яйца в очень нежные и красивые цвета.
Предлагаем простые и полезные советы, благодаря которым цвет скорлупы будет равномерным и более насыщенным.
Натуральные безопасные красители- это фрукты и овощи, травы и листья, обладающие пигментом, который может окрасить пасхальные яйца. Сторонники естественного окрашивания используют для этих целей: луковую шелуху, свеклу, красную капусту, шпинат, красный перец, куркуму, сафлор, отвар шиповника, зеленый чай, кофе, ягоды черники.
Красить можно и в процессе варки, добавляя красящие ингредиенты в воду (вода должна полностью покрывать яйца), а можно и покрасить уже вареные яйца, тогда сначала нужно сделать красящий раствор (прокипятить с водой красящие овощи, фрукты или специю), а после — покрасить в нем яйцо (минимальное время окраски 30 минут, но можно продержать и всю ночь).
Желтый цвет яиц получается в том случае, если отварить их в воде с добавлением луковой шелухи, моркови, семян тмина или ромашки. Более интенсивный цвет получается на желтых или коричневых яйцах. Ромашка дает нежный желтый цвет, ее можно отварить и процедить или варить яйца вместе с пакетиками ромашки аптечной.
Пример 1: Куркуму варить 15 минут в воде и погрузить яйца.
Пример 2: Для приготовления красителя нужно взять 1 литр воды, по 3 столовые ложки порошка куркумы и тертой красной моркови, варить 30 минут.
Метки: Пасха крашенки красители для яиц натуральные красители для яиц к Пасхе полезные советы |
ДЕКУПАЖ ПАСХАЛЬНЫХ ЯИЦ |
Дневник |
Метки: Пасхальная неделя крашанки декупаж декупаж пасхальных яиц полезные советы украшение стола |
КУЛИЧ ЛЕНИВЫЙ БЕЗ ЗАМЕСА!!!))) |
Дневник |
Метки: Пасха куличи кулинарные рецепты кулич без замеса полезные советы выпечка |
Страницы: | [2] 1 |