Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ольга_Не-ва

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 4) WiseAdvice Мерри_Клопенс О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.02.2012
Записей: 11359
Комментариев: 35
Написано: 11636


Без заголовка

Воскресенье, 10 Ноября 2013 г. 16:21 + в цитатник
Цитата сообщения отдушинка Карвинг-Бычок

 

 

Бычок

Понадобятся: 1 помидор, 1 зеленая оливка, фаршированный красным перцем, 1 черная оливка без косточки, 1 кружочек огурца, 2 икринки, по одной веточке укропа и петрушки.
 
1. У помидора срезать тонкий ломтик со стороны черенка для устойчивости.
 
2. Отрезать от этого ломтика два сегмента - это "уши" бычка.
 
3. Отрезать кружочек от помидора - "основание".

 
4. Отрезать еще один тонкий кружочек и вырезать из него "рога", как показано на фото 4-a.

 
5. Оставшуюся крышечку помидора разделить на две неравные дольки - одна побольше, другая поменьше.
 
6. Установить на "основание" большую дольку помидора - "лоб" бычка.
 
7. Уложить рядом меньшую дольку - это "мордочка". За "лбом" установить "рога".
 
8. Вставить ушки, как показано на фото.
 
9. Нарезать зеленую оливку, фаршированную красным перцем, на тонкие кружочки - это "глаза".
 
10. "Зрачки" сделать из икринок, "брови" - из веточек укропа.
 
11. Приклеить глаза майонезом. В "рот" вставить ломтик огурца - это "язычок".
 
12. Отрезать от черного оливка без косточки два кружочка - это "ноздри. 
Приклеить их майонезом на "мордочку". 
Украсить "челочкой" из петрушки" - см. фото в заголовке.

(с)sypercook.ru

Рубрики:  Кулинария/украшения блюд