Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Татьяна58Б

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.07.2012
Записей: 1928
Комментариев: 3
Написано: 2286





Галина Титова -Дмитриева. Цитаты о годах и жизни

Суббота, 01 Июня 2024 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Галина Титова -Дмитриева. Цитаты о годах и жизни


Свои года мы не стряхнём,
у нас не тот уже подъём.
Пусть будет путь наш долог,
на земле день каждый дорог.

******

Стряхнуть бы вековую пыль
с уставших наших плеч.
Сбросить всё ненужное в утиль,
хорошее сберечь.

******

Учись принимать возраст свой,
каким по жизни есть.
В нём опыт, зрелость, кругозор,
всего не перечесть.


******

Выше с годами к небу ступень,
за поступки в ответе и речь.
Ведь земная жизнь словно тень,
как нам её уберечь?...


******

Нам жизнь дана всего одна,
прожить её достойно надо.
Выпить земную чашу до дна,
желательно без лжи и яда.


******

Людям жизнь дана на добрые дела,
и расписано всё поминутно.
В ней много счастья, радости, тепла,
но без греха прожить жизнь трудно.


Галина Титова -Дмитриева

Комментарии (0)

куриные грудки в горчичном кляре

Понедельник, 29 Апреля 2024 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочные, аппетитные, в меру пикантные куриные грудки в горчичном кляре - отличное блюдо на все случаи жизни!

Куриные грудки - это любимое многими основное блюдо, которое никогда не надоест, но это при условии, что их правильно приготовить. Сегодня мы займемся преображением куриных грудок в сочное, ароматное, а главное очень аппетитное блюдо, которое с легкостью дополнит любой гарнир.
 
scale_1200 (6) (700x466, 445Kb)
 
Готовятся такие ароматные куриные грудки буквально за полчаса, а подать их можно как блюдо ежедневного, так и праздничного меню. Слегка пикантные и румяные куриные грудки с удовольствием будут уплетать даже дети, ведь в этом блюде поистине всё гармонично.
 
Осталось только быстрее приготовить столь простое, но очень ароматное блюдо из курицы и наконец убедиться, что куриные грудки, благодаря горчичному кляру, из достаточно банального могут превратиться в потрясающее основное блюдо, которое способно украсить даже праздничный стол!
126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)

Серия сообщений "курица":
Часть 1 - КАК ВКУСНО ОТВАРИТЬ КУРИНУЮ ГРУДКУ
Часть 2 - Обалденная жаренная курочка с чесночным соусом и вкуснейшее пенне в сырно-сливочном соусе
...
Часть 12 - Чикен нагетс
Часть 13 - Курица по-корейски - очень нежная, сочная, невероятно вкусная и красивая!
Часть 14 - куриные грудки в горчичном кляре


Комментарии (0)

Евгения Рупп. Облетают с черёмух мгновенья

Понедельник, 29 Апреля 2024 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Евгения Рупп. Облетают с черёмух мгновенья


Облетают с черёмух мгновенья,
Лепестками летят они вдаль;
Ветер парус надул настроенья,
Тишину покидая начал.

Никогда не найдёшь то, что хочешь
Там, где хлещет дождями апрель,
Парус ищет судьбу между строчек,
Избегая неясности мель.

Основанье теряют привычки,
Выходя за пределы сует,
Не ищи себя там, где обычно
Одиноко встречал ты рассвет.

Ощути себя там, где по ветру
Ты как парус бежишь по волне;
За апрелем последует лето,
А за летом мечты о весне.

Полюби все свои наважденья,
На свободу себя отпусти
И из нитей цветных вдохновений
Светлый парусник счастья сплети.

Пусть летит он, не зная пределов,
Наполняясь вселенским теплом,
Нежась в солнца луче золотом,
Быстрый, лёгкий, красивый и смелый!


Евгения Рупп

Салат "с дымком" из простых ингредиентов

Пятница, 12 Апреля 2024 г. 10:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "с дымком" из простых ингредиентов


Такой салат за любым столом у нас съедается быстрее Оливье. А все дело в необычайно ярком сочетании ингредиентов. Продукты для него простые, а получается салат "с дымком". Ну очень оригинально и вкусно. Показываю наш семейный фирменный рецепт с курицей и грибами.

изображение_2023-03-14_170458317 (700x393, 470Kb)


151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)

Кабачки, патиссоны, баклажаны

Пятница, 12 Апреля 2024 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал "Домашний повар" № 6 (2020) - Кабачки, патиссоны, баклажаны

"Домашний повар" № 6 (2020)


Страницы кликабельны!
161296100_132335832_5369832_horoshaya1 (160x138, 36Kb)

Серия сообщений "баклажаны":
Часть 1 - 50 рецептов запеченных баклажанов с фото
Часть 2 - Баклажаны с чесноком - 50 подробных рецептов
...
Часть 15 - Баклажаны по-армянски
Часть 16 - Мировая закуска из баклажан с чесноком и кинзой
Часть 17 - Кабачки, патиссоны, баклажаны


Ирина Вязовая Быковская. Ищите радость в каждом дне...

Пятница, 12 Апреля 2024 г. 10:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ирина Вязовая Быковская. Ищите радость в каждом дне...


Ищите радость в каждом дне.
В сиянии лучей в окошке.
В глотке воды и хлебной крошке.
В младой и старческой ладошке.

И в море горестей. На дне.
Коль доведется зачерпнуть
И из него, не злом плесните.
В скорбях надеждой не усните.

С терпением свой Крест несите,
Не искушаясь ближних пнуть.
И новая вам будет честь -
На бой со тьмой стать в ополченье.

И стойкость породят мученья.
И мудрость самоотреченья
Шепнет: "И в бедах радость есть".


Ирина Вязовая Быковская



Серия сообщений "Б6":

Часть 1 - Любава Белькова. Идти по жизни
Часть 2 - Жанна Бабаханова. Начни с себя
...
Часть 26 - Ирина Борис. Танцуют мгновенья в огнях откровений
Часть 27 - Ольга Боровикова 2. Утро за окном
Часть 28 - Ирина Вязовая Быковская. Ищите радость в каждом дне...



Комментарии (0)

Посадка огурцов в крапиву

Пятница, 16 Февраля 2024 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Посадка огурцов в крапиву

Этот способ имеет под собой вполне научную основу. Крапива в земле начнет преть и гнить и выделять тепло. Это не только будет защищать огурцы от заморозков, но и способствовать быстрому росту.

Серия сообщений "огурцы":
Часть 1 - Практические советы. Огородные страсти. (Видео)
Часть 2 - Секреты выращивания огурцов
...
Часть 13 - Подкормки для огурцов: ЭМ-Экстракт и Борная к-та
Часть 14 - СУПЕР СПОСОБ УВЕЛИЧЕНИЯ УРОЖАЯ ПОМИДОР И ОГУРЦОВ: ПОДКОРМКА БОРОМ
Часть 15 - Посадка огурцов в крапиву


Комментарии (0)

Восхитительный торт «Панчо» без духовки

Пятница, 16 Февраля 2024 г. 14:45 + в цитатник
original (520x312, 41Kb)

Ингредиенты:

Для бисквита:

3 яйца
130 гр сахара
150 гр муки
2 ст.л. с верхом какао
1 ч.л. разрыхлителя теста
3 ст.л. растительного масла

Для крема:

600 гр сметаны 20%
100 гр сахара
1 ч.л. желатина + 2 ст.л. воды

Дополнительно:

70 гр грецких орехов
100 гр вишни без косточки
40 гр шоколада

Приготовление:

Для приготовления теста муку нужно просеять в миску. Добавить какао порошок и разрыхлитель. Все перемешать до однородности.

Приготовить новую большую миску в разбить в нее яйца. Всыпать сахар и взбивать миксером примерно восемь минут. При этом смесь должна увеличиться в объеме в три раза.
Добавить во взбитые яйца сухую мучную смесь и размешать до однородности. В самом конце влить масло растительное и еще раз хорошо размешать. На этом тесто готово.
Приготовить сковороду с толстым дном для выпекания бисквита на плите. Смазать сковороду небольшим кусочком сливочного масла и залить в нее тесто. Разровнять тесто лопаткой и закрыть сковороду крышкой.

Поставить сковороду с тестом на минимальный огонь и оставить примерно на двадцать минут (может понадобиться больше или меньше времени). Готовность бисквита определять, прикоснувшись пальцем к верхней части бисквита. Там не должно быть сырого теста. А при нажатии бисквит должен немного пружинить.

Готовый бисквит разрезать вдоль на два пласта. Один пласт бисквита вырезать по краю миски и отложить его в сторону. Остальной бисквит нарезать на достаточно крупные кубики и выложить в миску.

Для приготовления крема. В маленькую емкость высыпать желатин и перемешать в водой. Оставить на 10 минут, чтобы желатин набух. Затем отправить его в микроволновку примерно на 10 секунд, чтобы желатин растворился, но ни в коем случае не закипел.

Сметану выложить в чистую миску. Перемешать с сахаром. Оставить в сторону на пять минут, чтобы сахар растворился. Можно сметану еще перемешать, чтобы все крупинки растворились. Влить желатин в сметану и очень тщательно размешать.
Грецкие орехи порубить мелкими кусочками.

Приготовить миску для формования крема. Застелить ее пищевой пленкой. Выложить немного крема на дно миски.

Формовать торт будем слоями.

Первый слой — бисквит. Каждый кусочек бисквита окунуть в сметанный крем и выложить на дно миски на сметану.

Второй слой — вишня и грецкие орешки. Разложить по всей поверхности ягоды и орехи.

Третий слой — такой же, как первый. Бисквитные кубики в сметанном креме выложить в миску одним слоем.

Четвертый слой — как второй. Вишня и грецкие орехи.

Соблюдая очередность, выложить все ингредиенты для торта. Оставшийся круглый пласт бисквита, который мы откладывали в сторону, смазать оставшимся кремом.

Выложить его кремовой стороной в миску поверх всех ингредиентов. Слегка прижать.
Закрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник на три часа, для пропитки.

По завершении указанного времени торт вынуть из холодильника, перевернуть на плоскую тарелку. Снять миску и пищевую пленку.

Для приготовления шоколадного украшения шоколад поломать на кусочки, выложить в пакет и опустить пакетик с шоколадом в горячую воду на две минуты для растворения.

На пакетике отрезать совсем маленький кончик и украсить торт Панчо. После застывания шоколада в холодильнике в течение нескольких минут можно подавать его к столу.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты

Комментарии (0)

Светлана Корепанова. Не нужно в жизни ни о чём жалеть

Пятница, 16 Февраля 2024 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Светлана Корепанова. Не нужно в жизни ни о чём жалеть


Не нужно в жизни ни о чем жалеть,
Что нам судьба порою преподносит.
Бог даст нам силы все преодолеть,
И даст нам все, о чем Его попросим.

Не нужно помнить мелочных обид,
И отвечать врагам ненужной местью.
Когда душа страдает и болит,
И рвется птицей белой в поднебесье.

Не стоит близко все воспринимать,
Не стоит сердце мучить беспрестанно,
И злом на зло сурово отвечать...
Ну разве вам от злобы легче станет?

Велел нам Бог обиды все прощать,
Чтоб жить с душой в согласии смиренно.
Чтоб не пришлось нам на судьбу роптать,
Кляня весь мир жестокий и презренный.

У каждого из нас есть свой судья,
И перед Ним в свой час за все ответим...
Там ложь и зависть утаить нельзя,
Грехи свои не удержать в секрете.

Пускай душа останется чиста,
Не зная боли от людских деяний.
Нам не начать все с чистого листа,
Без искренних и светлых покаяний.



Светлана Корепанова

НЕЗАСЛУЖЕННО ЗАБЫТЫЙ РЕЦЕПТ ИЗ СССР.

Воскресенье, 04 Февраля 2024 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕЗАСЛУЖЕННО ЗАБЫТЫЙ РЕЦЕПТ ИЗ СССР.



Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Комментарии (0)

Нежнейший торт за 15 минут - без выпечки, масла и яиц

Воскресенье, 04 Февраля 2024 г. 22:38 + в цитатник
original (1) (700x492, 74Kb)

Количество ингредиентов следующее:

400 грамм сметаны;
0.5 банки сгущёнки;
4 банана;
300 грамм печенья "рыбки";
3-4 киви;
пару горсточек орехов.

Как приготовить лёгкий и быстрый торт с бананами и киви

Сначала делаем кремовую составляющую.

В глубокой миске смешиваем сметану и сгущёнку. Смешиваем миксером. Взбиваем буквально пару минут миксером. Крем станет воздушым и увеличится в объёме. Его консистенцию хорошо видно на видео.

Мелкими кубиками режем бананы. Очищаем киви и нарезаем тонкими кружочками.

Дробим немного грецких орехов. Можно в принципе любые, но у меня были грецкие (испытываю я к ним особую симпатию)).

В другую миску насыпаем печенье "рыбки". Маленькое такое в форме рыбок. Нужно сладкое.

К печенью добавляем бананы, дроблёные орехи, вливаем крем и хорошо смешиваем. Давить печенье и бананы не надо. Впрочем с мягким кремом всё быстро и очень легко смешивается.

Какую нибудь форму (у меня была стеклянная, круглая) застилаем пищевой плёнкой. Выкладываем по всей поверхности кружочки киви.

Выкладываем крем перемешанный с "рыбками" и бананами. Заполняем всю форму. Сверху закрываем плёнкой. Вот и всё приготовление нежного торта!

Убираем в холодильник. Я на ночь оставила. Он застынет, пропитается. Когда достали из холодильника, снимаем плёнку, переворачиваем на плоскую тарелку и снимаем форму. Теперь снимаем плёнку, которой выстилали стенки формы. И получаем красивый нежный десерт.

Кстати, у меня всё не поместилось в форму для торта. Сделала ещё два маленьких пирожных присыпанных какао.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты

Комментарии (0)

Светлана Корепанова. Нужно жить!

Воскресенье, 04 Февраля 2024 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Светлана Корепанова. Нужно жить!


Нужно жить, как бы не было больно,
Если сердце зажато в тисках,
Если слёзы стекают безмолвно,
И терзает пред будущим страх.

Нужно жить, если сломаны крылья,
И уже не взлететь к облакам.
Всё когда-то становится пылью,
Всё подвластно бегущим годам.

Нужно жить, несмотря на потери,
На предательство, зависть и ложь,
Нужно жить, и в хорошее верить,
Ради тех, кого любишь и ждёшь.

Нужно жить, ради тех, кто обнимет,
Кто утешит, даст добрый совет.
Тех, кого называем родными,
Кто душе дарит солнечный свет.

Нужно жить, как бы не было трудно,
И тревогу свою отпустить.
Ночь уйдёт, и ворвётся в дом утро,
Чтоб надеяться, верить, любить!


Светлана Корепанова

Комментарии (0)

3 натуральных рецепта для очищения печени. Избавляемся от токсинов и улучшаем кожу и волосы!

Вторник, 09 Января 2024 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3 натуральных рецепта для очищения печени. Избавляемся от токсинов и улучшаем кожу и волосы!

Печень не зря называют вторым сердцем. От того, в каком состоянии печень, зависит работа всего организма. Ведь печень, как фильтр,очищает кровь, поступающую по воротной вене из кишечника. А из кишечника, кроме питательных веществ из пищи, поступают еще и огромное количество токсинов.

Читать далее

Серия сообщений "очищение":
Часть 1 - Очищение кишечника соком лимона
Часть 2 - Эффективное средство для очищения суставов
...
Часть 22 - Очищаем поджелудочную железу
Часть 23 - ОЧИЩАЕМ ПЕЧЕНЬ, ЖЕЛЧНЫЕ ПУТИ, СОСУДЫ, ВОССТАНАВЛИВАЕМ СОН, УЛУЧШАЕМ ОБЩЕЕ СОСТОЯНИЕ!
Часть 24 - 3 натуральных рецепта для очищения печени. Избавляемся от токсинов и улучшаем кожу и волосы!


Комментарии (0)

Лёгкий, нежный бисквит

Вторник, 09 Января 2024 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лёгкий, нежный бисквит, словно шифон!

Мягкий,  пышный, шифоновый бисквит не оставит вас равнодушной! Он просто тает во рту даже без крема, поэтому его можно подавать самостоятельно,  просто украсив по вкусу. 

Добавив шоколад, орешки, кокосовую стружку, изюм, ваниль или какао согласно вашим предпочтениям, вы обязательно влюбитесь в этот десерт.


 

 

original-1-5-696x389

Читать далее

Серия сообщений "бисквит":
Часть 1 - Высокий и пышный бисквит
Часть 2 - Шикарный бисквит в мультиварке - 8 рецептов с фото
...
Часть 5 - Высокий, нежный бисквит для торта (Без духовки)
Часть 6 - Очень нежный и пушистый получается шоколадный бисквит
Часть 7 - Лёгкий, нежный бисквит


Комментарии (0)

сметанный хворост

Вторник, 09 Января 2024 г. 21:37 + в цитатник
изображение_2023-11-28_154955006 (700x398, 516Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• яйца - 2 шт.
• сахар - 3 ст.л.
• соль - щепотка
• сметана (15-20%) - 250 г
• разрыхлитель - 10 г
• сливочное масло (мягкое) - 20 г
• мука - 450 г
• растительное масло - для жарки
• сахарная пудра - для посыпки

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

В миску разбиваем 2 яйца, добавляем щепотку соли, 3 ст.л. сахара и венчиком взбиваем до однородности.
Далее к яйцам добавляем 250 г сметаны (жирностью 15-20%) и снова перемешиваем венчиком.

Теперь высыпаем половину муки, от общего указанного в рецепте количества, и 10 г разрыхлителя. Когда вмешали первую часть муки добавляем 20 г мягкого сливочного масла. Хорошенько вмешиваем его в тесто и добавляем оставшуюся муку. Тесто должно получиться мягким, гладким, но слегка липковатым.

Рабочую поверхность присыпаем мукой, кладём тесто и сворачиваем его конвертиком. Тесто получается обсыпанное мукой со всех сторон. Теперь лишнюю муку сдвигаем в сторону и раскатываем тесто в большой пласт. Тонко раскатывать не нужно, оставляем толщину приблизительно 4 мм.

С помощью ножа или пиццерезки нарезаем тесто на полоски шириной 4,5-5 см, а затем - на полоски такой же ширины, но по диагонали. У нас получается много ромбиков. В центре каждого делаем надрез по 1 см.

А теперь формуем эти заготовки в хворост. Один край теста пропускаем через отверстие по центру и выворачиваем.

Хорошо разогреваем растительное масло в сковороде. Это можно проверить деревянной зубочисткой. Если вокруг неё образуются пузырьки, значит масло достаточно разогрето.

Огонь уменьшаем до среднего, кладём хворост в горячее масло и обжариваем его с двух сторон до золотистого цвета, приблизительно по 1-2 минуты.

Перекладываем хворост на тарелку, застеленную бумажными полотенцами, чтобы стекли излишки масла и присыпаем его сахарной пудрой.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Комментарии (0)

Кударенко Елена. Старость в радость!

Вторник, 09 Января 2024 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кударенко Елена. Старость в радость!


Таранит время беспощадно,
То дождь ,то слякоть на душе…
Крадется старость к нам нежданно
И шьет уже своё клише !

И ты подальше прячешь юбку.
И одеваешься скромней .
В глазах тихонько тает юность,
Мурчит довольный котофей…

Так стоп, отбросим эти рамки!
Предвзятый миф , как надо жить.
Пусть тащат дуры эти лямки,
А я хочу с собой дружить!

Запомни истину простую.
Душа стареет лишь тогда,
Когда ты меряешь чужую,
Одежду , обувь и года!

И пусть глаза твои искрятся
И жажда к жизни не сгорит!
Тебя учили улыбаться ?
Так улыбайся, черт возьми !


Кударенко Елена

Комментарии (0)

Шампиньоны по-корейски. Вкус грибов становится еще более насыщенным

Вторник, 12 Декабря 2023 г. 23:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шампиньоны по-корейски. Вкус грибов становится еще более насыщенным

Шампиньоны по-корейски приготовить не сложно и очень быстро. Отличное сочетание ингредиентов! Равнодушных к такому салатику — точно не останется!

Шампиньоны по-корейски

Читать далее

Серия сообщений "грибы":
Часть 1 - Блюда из грибов
Часть 2 - Шампиньоны
Часть 3 - Маринованные шампиньоны за 10 минут
Часть 4 - Маринованные шампиньоны - быстрый способ
Часть 5 - Шампиньоны по-корейски. Вкус грибов становится еще более насыщенным


Комментарии (0)

Маринованные шампиньоны - быстрый способ

Вторник, 12 Декабря 2023 г. 23:25 + в цитатник
изображение_2023-11-28_154955006 (700x444, 554Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

грибы (шампиньоны) - 400 г
лук - 1 шт.
петрушка свежая - 2 ст.л.
оливковое масло - 3 ст.л.
уксус белый бальзамический - 2 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
соль - 0,5 ч.л.
перец чёрный молотый - 0,5 ч.л.
кориандр молотый - 0,5 ч.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Берём 400 г шампиньонов приблизительно одинакового размера, выбирайте мелкие или средние грибочки. Моем их, перекладываем в кастрюлю. Заливаем горячей водой (80 градусов).
Добавляем соль по вкусу, ставим на плиту и даём закипеть. Варим шампиньоны 10 минут с момента закипания, а пока сделаем маринад.
Одну луковицу нарезаем на мелкие кубики. Небольшой пучок свежей петрушки измельчаем.
В миске соединяем 3 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. белого бальзамического уксуса, пропускаем через пресс 2 зубчика чеснока, высыпаем нарезанный лук и петрушку, а также 0,5 ч.л. соли, 0,5 ч.л. чёрного молотого перца и 0,5 ч.л. молотого кориандра. Хорошо всё перемешиваем. Белый бальзамический уксус можно заменить на белый винный уксус или яблочный, но у бальзамического вкус мягче.
Тем временем сварились грибы. Процеживаем их через сито и перекладываем в миску.
Горячие грибы сразу заливаем маринадом и перемешиваем. Даём постоять 10 минут и подаём к столу.
Таким образом можно мариновать любые грибы. Храним их в холодильнике до 4-х дней. Чем дольше они стоят, тем насыщенней становится у них вкус. Готовятся грибы быстро и просто, а результат всегда отменный!вода горячая (80 градусов)

Серия сообщений "грибы":
Часть 1 - Блюда из грибов
Часть 2 - Шампиньоны
Часть 3 - Маринованные шампиньоны за 10 минут
Часть 4 - Маринованные шампиньоны - быстрый способ
Часть 5 - Шампиньоны по-корейски. Вкус грибов становится еще более насыщенным


Комментарии (0)

Нонна Белавина. Старости

Вторник, 12 Декабря 2023 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нонна Белавина. Старости


Уже легли морщинки по углам
Веселых губ...Привет тебе, подруга!
Я знаю, что теперь придется нам
Делить часы последнего досуга.

Не жди упреков, горечи и зла.
Я к этой встрече издавна готова.
И так ты очень медленной была,
Чуть приближаясь, отступала снова.

Вот, наконец, пришла твоя пора,
И станут дни скупей, но безмятежней.
И буду я в глухие вечера
Рассказывать тебе о жизни прежней.

О счастье, что со мною рядом шло,
О человеке с верною душою,
О том, что Музы светлое чело
Хоть иногда являлось предо мною.

О множестве неповторимых книг,
О добрых людях, встреченных когда-то...
За каждый день, за каждый прошлый миг,
За все, чем я всегда была богата,

Я благодарна жизни. И теперь
Приму часы покоя и недуга.
И ласково тебе открою дверь.
Ну что ж! Иди.
Привет тебе, подруга!


Нонна Белавина

Комментарии (0)

БОЖЕ КАК ВКУСНО

Пятница, 08 Декабря 2023 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БОЖЕ КАК ВКУСНО



Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рецепты с фото

Комментарии (0)

Блинчики с ветчиной, моцареллой и луком-пореем

Пятница, 08 Декабря 2023 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Сытый_папа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики с ветчиной, моцареллой и луком-пореем

6190529_Blinchiki_s_vetchinoi_mocarelloi_i_lykomporeem (700x461, 123Kb)

Понадобится:

  • 100 г пшеничной муки
  • 50 г гречневой муки
  • 1 щепотка соли
  • 3 яйца
  • 200 мл молока
  • 4 ст. ложки растопленного сливочного масла
  • 1 стебель лука-порея
  • 100 мл сливок (10%)
  • 1 щепотка молотого мускатного ореха
  • 200 г  сыра моцарелла
  • 150 г ветчины
  • растительное масло - для жаренья
  • соль, черный молотый перец - по вкусу

Способ приготовления: Читать полностью>>>

Серия сообщений "завтрак":
Часть 1 - Вкусные завтраки
Часть 2 - Ленивые блинчики с ветчиной и сыром!!! Вкусно пальчики оближешь!!!
...
Часть 6 - оладушки
Часть 7 - Как приготовить омлет в духовке
Часть 8 - Блинчики с ветчиной, моцареллой и луком-пореем


Комментарии (0)

Жанна Бабаханова. Не завидуйте

Пятница, 08 Декабря 2023 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жанна Бабаханова. Не завидуйте


Никогда не завидуйте людям,
Не неситесь вдогонку им вслед,
И не слушайте тех, кто их судит,
Их нелепый и каверзный бред,

Никогда не завидуйте людям,
Что с нуля начинали не раз,
Превратив свои праздники в будни,
Днём и ночью шли к цели стремясь,

Никогда не завидуйте семьям,
Что живут много лет без измен,
Их судьба проверяла строптиво,
Не сумев заманить в страстный плен,

Не завидуйте людям, что стойко,
Принимают удары судьбы,
Вам наверно не снилось... А больно!
По тернистым путям им идти,

Но они словно ястребы в бездне,
С верой к небу красиво летят
И за всё в своей жизни нелёгкой,
Слава Богу в душе говорят.


Жанна Бабаханова

Комментарии (0)

Запеканка из макарон с куриным филе и помидорами

Пятница, 08 Декабря 2023 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Сытый_папа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из макарон с куриным филе и помидорами

6190529_Zapekanka_iz_makaron_s_kyrinim_file_i_pomidorami (700x461, 148Kb)

Понадобится:

  • 300 г куриного филе
  • 250 г макарон
  • 150 г помидоров
  • 150 г сметаны 20%
  • 100 г твердого сыра
  • 250 мл воды
  • 1 ст. ложка приправы для курицы
  • свежая зелень - для украшения
  • растительное масло - для смазывания формы
  • соль - по вкусу

Способ приготовления: Читать полностью>>>

Серия сообщений "запеканки":
Часть 1 - Нежная запеканка из цветной капусты
Часть 2 - ПЕЧЕНЬ ПО-ЦАРСКИ
...
Часть 12 - Запеканка кабачковая.
Часть 13 - Запеканки с фаршем - 50 рецептов
Часть 14 - Запеканка из макарон с куриным филе и помидорами


Комментарии (0)

"МЕДВЕЖЬЯ ЛАПА"-праздничное блюдо из свинины и картофеля.

Пятница, 08 Декабря 2023 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"МЕДВЕЖЬЯ ЛАПА"-праздничное блюдо из свинины и картофеля.



Рецепт:
550 г свинины
650 г картофеля
4 зубчика чеснока
120 г сыра
1 яйцо
1 ст.л.  с горкой муки
1-2 ст.л. растительного масла для смазывания мяса
соль, черный перец по вкусу
растительное масло для жарки

Серия сообщений "Горячие блюда из мяса.":
Часть 1 - Горячие блюда их мяса. Подборка 17
Часть 2 - Горячие блюда из мяса. Подборка 16
Часть 3 - Рецепт приготовления мяса по-императорски
Часть 4 - "МЕДВЕЖЬЯ ЛАПА"-праздничное блюдо из свинины и картофеля.


Комментарии (0)

Валентина Адекова. Богатство наше - доброта!

Вторник, 31 Октября 2023 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Валентина Адекова. Богатство наше - доброта!


Не жди от мира ничего!
Богатство всё в тебе...
Богатство наше — доброта
И с ней, тепло душе...

Умей бесплатно раздавать,
Не требуя взамен! -
Ведь ты и так несёшь тепло,
Для чьих-то перемен!

Пусть улыбнутся лишь тебе -
От этого теплей...
И благодать к тебе придёт,
И станешь ты — светлей!

А теплота и есть тот свет,
Который мы несём...
И излучаем... этот свет, -
Бесплатно раздаём...

Вы улыбнитесь лишний раз
И Вам придёт ответ -
Всё наше счастье в доброте!
В ней кроется секрет...

Богатства в жизни выше нет,
Чем наша доброта...
Но, только искренней она,
По жизни быть должна!

Не ждите в мире ничего, -
Дарите доброту!
Лишь только так, Вы, ощутите...
В своей душе - весну!
***************************

Не улыбнулись Вам в ответ?
То — это не беда!
Когда дарили Вы тепло,
Росла в вас — доброта!

Не оставляла место злу,
И в этом весь секрет -
Желаете счастливым быть?
То — излучайте свет!


Валентина Адекова

Комментарии (0)

Салат "ФЕДОТОВА" с фасолью.

Воскресенье, 08 Октября 2023 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "ФЕДОТОВА" с фасолью.



печень куриная - 500 гр.
лук - 2 шт. (250 гр.)
морковь - 2 шт. (200 гр.)
масло растительное - 30 гр.
хмели сунели - 1 гр.
соль - 1,5 ч. л.
перец чёрный молотый - по вкусу
фасоль - красная - 200 гр.
зелень - 30 гр.
майонез - 3 ст. л. (100 гр.)
Приятного аппетита!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Комментарии (0)

Торт Маша за 15 минут.

Воскресенье, 08 Октября 2023 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Маша за 15 минут. Он просто тает во рту: невероятно вкусный и красивый

2835299_Tort_Masha_za_15_minyt4 (700x429, 49Kb)

Сладкая выпечка вплоть до середины XX века была роскошью для многих людей. Дело в том, что торты и пирожные могли позволить себе лишь состоятельные люди. Создавались десерты кондитерами, которые разрабатывали собственные крема и бисквиты.
 
Лишь в 1950 годах торты стали производиться на кондитерских фабриках. Стоимость десертов снизилась, что повлияло на спрос простого населения.
 
Многие домохозяйки стали повторять рецепты тортов дома. Например, появился рецепт торта Маша.
 
Ингредиенты для торта Маша:
 
сгущенное молоко — 300 г;
яйца — 2 шт.;
разрыхлитель — ч. л.;
соль — щепотка;
сливочное масло — 100 г;
мука — 140 г.
Ингредиенты для крема:
 
сметана 25% — 400 г;
вареное сгущенное молоко — 3 ст. л.;
какао — ст. л.
Приготовление торта Маша:
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты

Комментарии (0)

Аннета Верещака. В суете проходят наши дни

Воскресенье, 08 Октября 2023 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аннета Верещака. В суете проходят наши дни


В суете проходят наши дни,
Красоту вокруг не замечая,
Но совсем иначе видишь мир,
Когда смотришь на него, все понимая,

Начинаешь многим дорожить,
То, что раньше ты считал неважным,
Удивляться будешь и ценить,
Даже облачком на небе каждым.

Может потому , чтоб чаще ввысь
От земли мы взоры поднимали,
И ценили то, что дарит жизнь,
Благодарно все тут принимали ...


Аннета Верещака



Серия сообщений "В4":

Часть 1 - Вехова Лариса. Как тень, не схватишь время
Часть 2 - Надежда Веденяпина. Цените жизнь сегодня и сейчас
...
Часть 47 - Любовь Де Валуа. Жизнь без суеты
Часть 48 - Татьяна Воронцова. Что может женщина?!
Часть 49 - Аннета Верещака. В суете проходят наши дни




Поиск сообщений в Татьяна58Б
Страницы: [96] 95 94 ..
.. 1 Календарь