Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook

Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Медовуха - 4 рецепта домашнего приготовления
Часть 2 - Пеппероната с курицей
Часть 3 - Вишневая наливка! Обалденная
Часть 4 - Очень быстрая капустка - 15 минут и готово
Часть 5 - Оливье как в Советском Союзе
Часть 6 - Корейский салат на зиму
Часть 7 - Готовим наливку "Четыре на четыре"
Часть 8 - Творожное печенье (очень легкий рецепт)

Выбрана рубрика Рецепты.


Другие рубрики в этом дневнике: Юмор(15), Цитаты(3), Цитатник(0), Цветы(4), Фоны(9), Флэшки(14), УРОКИ(75), Тесты(6), Схемы(7), Ссылки(10), Смайлики(4), Религия(20), Рамочки для видео(3), Рамочки для вас(18), Разделители(2), Психология(10), Программы и сайты онлайн(5), Пригодится(4), Праздники(11), Оригами(3), Настроение(6), Музыкальные открытки(1), Музыка(13), Мои схемы(10), Мои рамочки ФШ(38), Мои рамочки(12), Мои открытки ФШ(35), Мои муз.открытки(5), Мое(8), Магия, ритуалы(10), Кнопочки(1), Клипарт(41), Картины(17), К Новому году(21), Интересно(6), Избранное(21), Здоровье(56), Гороскоп(8), Гадание(9), ►Вязание(0), ►Видео(10), ►Анимашки(4), ►Cекреты красоты(28)
Комментарии (11)

Медовуха - 4 рецепта домашнего приготовления

Дневник

Среда, 26 Марта 2014 г. 16:12 + в цитатник

Медовуха – это древнеславянский напиток, который имеет чрезвычайно богатую историю и уходит своими корнями в далекое прошлое. Само по себе это название сравнительно молодое – в те стародавние времена славяне называли его попросту «медок». Это не удивительно, ведь мед всегда считался на Руси одним из главных сладких продуктов.

Медовуха в домашних условиях готовится достаточно просто.

"Классическая медовуха"

Список ингредиентов, который необходим для ее приготовления:
Вода – 2 л.;
Мед – 300 гр.;
Шишки хмеля – 5 гр.;
Мускатный орех и щепотка корицы;
Дрожжи – 1 ч.л.

Читать далее

Татьяна

Комментарии (0)

Пеппероната с курицей

Дневник

Четверг, 27 Марта 2014 г. 17:50 + в цитатник
По первому слову понятно, что в блюде много перца - не пугайтесь, оно не острое - в нем всего лишь сладкий перец. Готовится очень просто и быстро. Для приготовления можно использовать как грудку, так и темное мясо с ножек.


Читать далее
Татьяна

Комментарии (6)

Вишневая наливка! Обалденная

Среда, 28 Мая 2014 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишневая наливка!Обалденная

Будет вишнёвая наливка

В этом году вишня набрала цвет и  значит урожай ароматных ягод нам обеспечен. Вишневый компот, варенье, мармелад, замороженная ягода... и в свежем виде, просто наслаждение. А вот еще сделать  вишневую наливку и вечерком так в кругу друзей пригубить, просто красота. Не пропадать же такому добру. Вкусно, ароматно, полезно. Мои друзья очень полюбили ходить ко мне на опробование, а я не против, ведь вкусно же!4059776_107789141_1177 (15x15, 0Kb)
И так делаем наливку ВИШНЕВУЮ!

Читать далее...

Комментарии (2)

Очень быстрая капустка - 15 минут и готово

Четверг, 18 Сентября 2014 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приготовление:
Берём из расчёта три килограмма капусты.
Капусту нашинковать.
Натереть три крупные морковки на крупной тёрке. Выдавить из чесночницы 3-4 зубчика чеснока.
Всё перемешать.

Делаем маринад:
Полтора литра воды ставим на огонь. Добавляем 200 гр.сахара, 3 столовые ложки соли( без верха),
250 гр. подсолнечного масла.Когда закипит влить 200 гр. уксуса 9%. Должно покипеть 2-3 минуты.
Маринад готов.

Заливаем капусту горячим маринадом (Капуста от этого чуть смягчается. Но только чуть-чуть. Поэтому не бойтесь заливать горячим, прямо с плиты. Капуста постоит в этом маринаде часа 2 .И можно есть. Сейчас так капусту делают многие. Раньше делали обычным способом, приходилось ждать пока она забродит, начнёт киснуть. А этот способ быстрый. Капуста вкусная, витаминная. ХРУСТЯЩАЯ). Перемешиваем. Даём постоять 2 часа. Опять перемешиваем и фасуем в банки.
Очень вкусно и полезно!


Источник:http: //vk.com/wmn.world?w=wall-58122729_24291

Volody24 gl

Комментарии (5)

Оливье как в Советском Союзе

Дневник

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 16:10 + в цитатник

Советский общепит внес свои коррективы в классический рецепт «Оливье», но именно это блюдо – символ Нового года и самый любимый в России салат.

Он завоевал сердца во второй половине XIX века, был восстановлен в начале ХХ веке, а потом пропал на долгие 50 лет. И только в 50-х годах вернулся и стал украшением новогоднего стола советских граждан, с колбасой, заводским майонезом и жутко дефицитным зеленым горошком.

***

РЕКОНСТРУКЦИЯ НАСТОЯЩЕГО САЛАТА «ОЛИВЬЕ»

Итак, Оливье брал:

Читать далее

Комментарии (7)

Корейский салат на зиму

Дневник

Понедельник, 25 Июля 2016 г. 17:20 + в цитатник



Предлагаю этот салат на зиму всем любителям корейских блюд. Сытный и вкусный - как раз для зимних вечеров.





Ингредиенты:
- 2 кг шинкованой белокочанной капусты;
- 1,5 кг тертой моркови;
- 350 г репчатого лука, порезанного кольцами и полукольцами;
- 150-200 г очищенного чеснока;
- 125 г сахара;
- 2 ст. ложки соли;
- 250 мл 9% уксуса (либо 175 мл воды + 75 мл 70% уксусной эссенции;
- 250 мл растительного масла(я предпочитаю рафинированное подсолнечное)
- 1,5 ч.ложки красного перца;
- 2 ч. ложки черного перца молотого;
- 4 ч. ложки кориандра молотого - по желанию можно еще добавить специй на свой вкус, например кардамон, сушеный базилик, куркуму, имбирь, молотый лавровый лист.

Читать далее

Комментарии (15)

Готовим наливку "Четыре на четыре"

Дневник

Понедельник, 22 Августа 2016 г. 10:23 + в цитатник


4 стакана сахара

4 стакана воды

4 стакана ягод

4 стакана водки



Сахар заливаем теплой кипяченой водой, чтобы он не осел на дно, а разошелся равномерно. Затем засыпаем мытые и обсушенные ягоды целиком, не размятыми. Фейхоа – единственная ягода, которую нужно нарезать половинками, а если крупная, то и четвертинками. Теперь остается добавить водку и запастись терпением.

Читать далее


Комментарии (2)

Творожное печенье (очень легкий рецепт)

Дневник

Пятница, 03 Февраля 2017 г. 16:57 + в цитатник
Ингредиенты:

●Творог- 200г
●Мука- 200г + для раскатки
●Сливочное масло- 70г
●Яйцо- 1 штука
●Разрыхлитель- 1ч.л. (можно заменить 0,5 ч.л.соды. Гасить соду не надо)
●Сахар – 100г.

Читать далее



 Страницы: [1]