Увеличим немного масштаб.

Берем инструмент Свободное выделение и выделяем наш глаз. Только не контур, а берем немного больший радиус. Как показано на картинке.

Дальше идем в «Фильтры — Искажение — Интерактивное искажение». Во вкладке параметры не меняем ничего, кроме «Радиуса информации» и «Степени деформации». Сказать точные параметры не возможно. Все зависит от ваших предпочтений. Я выставляю такие параматетры.

Переходим во вкладку «Анимация». Ставим галочку напротив «Анимировать». Остальные параметры не меняем.

Теперь непосредственно искажаем наш глазик. Наводим на картинку глаза в углу поля. Искажаем сначало верхнее веко, как бы прикрывая его, приближая к нижнему.

Теперь нижнее.

Вот и все. Посмотрим нашу анимацию. Идем в «Фильтры-Анимация-Воспроизведение».

Сохраняем изображение.«Файл-Сохранить как». В высвечивающемся окне выбираем тип файла. Ставим gif.

Далее сохраняем как анимацию.

В конце у меня получилось вот так.

источник  Уроки по GIMP

А вот моя проба по этому уроку

Чтобы подмигивание не было "тиком" я задержку между кадрами установила 500 (Вместо 100) и вот что у меня получилось:

Желаю и Вам УДАЧИ!!! Ваша Татьяна!