Серия сообщений "Японская кухня (суши, роллы...)":Выбрана рубрика Японская кухня (суши, роллы...).
Часть 1 - Делаем роллы дома. Подробная инструкция с фото
Часть 2 - Готовим суши дома
Часть 3 - Домашние роллы (фоторецепт)
Часть 4 - Урамаки-роллы
Часть 5 - Норимаки с сардельками и огурцами
Делаем роллы дома. Подробная инструкция с фото |
Ингредиенты:
нори; васаби; сваренный рис для суши;
Для начинки:
Также понадобятся:
Приготовление:
|
Готовим суши дома |
Понадобится:
Рис для суши,
Нори (водоросли),
Рисовый уксус,
То, с чем будут суши, в моем случае – лосось (сырой), тунец (сырой), креветки (вареные), огурец, плавленый сыр.
Бамбуковый коврик для закручивания (но я иногда обхожусь и без него, кручу руками), палочки (ими будем перемешивать рис)
|
Домашние роллы (фоторецепт) |
|
Урамаки-роллы |
|
Норимаки с сардельками и огурцами |
|
Страницы: | [1] |