На 1 порцию
8 кубиков льда
30 мл коньяка или бренди
10 мл белого ликера «Какао»
60 мл апельсинового сока
60 мл сока маракуйи
10 мл сиропа манго
немного колотого льда
Для украшения
1 пластинка карамболи (фруктовая звездочка)
Вам также понадобятся:
шейкер
бокал для коктейля
барное ситечко
соломинка для напитков
Коктейль «Желтая птица». Технология приготовления.
1. Верхнюю часть шейкера наполнить кубиками льда.
2. Добавить коньяк или бренди, ликер «Какао», соки и сироп манго. Шейкер закрыть и с усилием встряхивать содержимое около 8 секунд.
3. Бокал на треть наполнить колотым льдом. Туда же влить содержимое шейкера, процеживая через барное ситечко.
4. Напиток украсить звездочкой карамболи и подать с соломинкой для напитков.
Каждый напиток хорош настолько, насколько хороши его компоненты. Выбирайте для приготовления коктейлей фруктовые соки и сиропы только отличного качества.
Используйте только высококачественные спиртные напитки и соки. Дешевый апельсиновый сок, например, может не только существенно изменить, но даже испортить вкус коктейля. Вы должны обратить внимание также на качество ликера, коньяка или бренди.
Ингредиенты (на 2 - 4 персоны):
Очищенная дыня без семечек -1\2 кг
1 ст. л. йогурта
2 ст. л. мороженого 2 ст. л. сливок
Приготовление:
Смешать все ингредиенты в блендере до получения однородной смеси.
Добавить колотый лед и разлить по стаканам. Украсить листьями мяты.
В порции, предназначенные для взрослых, желательно добавить дынный шнапс.
Вместо дыни можно использовать бананы, ананасы, манго, клубнику, персик или абрикосы.
Предварительно фрукты желательно растереть и получившуюся массу пропустить через сито для того, чтобы в жидкость не попала лишняя мякоть.
Облепиха - 75 г
Малина - 50 г
Фреш (апельсиновый) - 250 мл
Сахар - 2 ст.л.
Для сиропа
Вода (кипяток) - 3 ст.л.
Описание
Для сахарного сиропа засыпать сахар в чашу блендера, залить 3 ст. л. кипятка и размешать. Добавить остальные ингредиенты и взбить в блендере в течение 2 минут. Подавать витаминный коктейль в высоких стеклянных бокалах.
Если у вас дома имеется блендер, то вы без проблем сможете приготовить этот напиток. Предлагаю вам рецепт молочного коктейля в блендере.Рецепт молочного коктейля в блендере Всего за несколько минут у вас получится замечательный, вкусный, освежающий коктейль детства. Кроме того, молочные коктейли еще и полезные благодаря высокому содержанию в них белка.
На 1 порцию вам понадобится:
150 мл молока
половина банана
70 г мелкозернистого творога
1-2 ч.л. сахара
Приготовить такой коктейль - дело пяти минут.
Банан нарежьте кусочками. Загрузите все ингредиенты и перемешайте. Налейте в бокал. Выпить коктейль нужно сразу, пока банан не потемнел.
Используя этот рецепт молочного коктейля в блендере, вы можете делать более густые напитки, добавив больше творога, либо же более жидкие с большим количеством молока.
Также вместо банана можно использовать другие фрукты - малину, персики, черную смородину, клубнику, киви, груши и т.д. Фантазируйте и экспериментируйте!
Но так скучно принимать таблетки или грызть фрукты.
Намного приятнее будет выпить за завтраком коктейль из манго на основе натурального йогурта. Он обладает изысканным и нежным вкусом, который подчеркивается молотым кардамоном и фисташками.
Необходимые ингредиенты:
400 г консервированного манго
400 мл натурального йогурта
1/4 ч. л. молотого кардамона
колотый лед
Способ приготовления.
Откройте банку с консервированным манго и поместите все ее содержимое в блендер. Добавьте молотый кардамон и йогурт.
Взбейте коктейль из манго до состояния однородной массы.
Добавьте в блендер лед и взбейте массу.
Разлейте готовый манговый коктейль по стаканам. Подавайте с нарубленными фисташками.