Куриная грудка с овощами и сыром Ингредиенты: Куриная грудка — 600 г Цукини — 1 шт. Перец сладкий желтый — 1 шт. Помидор — 1 шт. Красный лук — 0,5 шт. Моцарелла — 100 г Масло оливковое — 1 ст. л. Чесночный перец — 1 ч. л. Итальянские травы — 1 ч. л. Соль — по вкусу Зелень базилика — для подачи Приготовление: 1. Куриную грудку обсушить и острым ножом нарезать в виде гармошки, не прорезая насквозь. Н... Баклажаны с мясом по-грузински Ингредиенты: Баклажаны — 2 шт. Морковь — 1 шт. Лук — 0,5 шт. Чеснок — 1 зубчик Острый перец — 0,25 шт. Куриное филе — 250–300 г Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Масло растительное — 50 мл Хмели-сунели — 0,5 ч. л. Паста томатная — 1 ст. л. Приготовление: 1. Нарежьте мясо, лук и морковь. 2. В сковороде разогрейте растительное масло, выложите нарезанн... Чизкейк с клубничным желе без выпечки Ингредиенты на форму 20 см: Для основы: Шоколадное печенье (песочное, бисквитное) — 190 г Масло сливочное растопленное — 80 г ⠀ Для сырной начинки: Творожный сливочный сыр — 500 г Сгущенное молоко — 300 мл Сливки 33–35% — 250 мл Желатин — 10 г Вода — 50 мл ⠀ Для клубничного желе: Клубника свежая — 400 г Клубничное желе (сухая смесь) — 2 пакетика по 50 г ⠀ ... Кабачковый пирог Румяный, ароматный, сочный. Кабачковый пирог понравится даже самым строгим гастрономическим знатокам! Ингредиенты: Кабачок или цукини — 3 шт. Рис — ½ стак. Репчатый лук — 1 шт. Куриный фарш — 400 г Шампиньоны — 200 г Морковь — 1 шт. Твердый сыр — 150-200 г Растительное масло — для жарки Соль, пряности — по вкусу Укроп, петрушка — для подачи Приготовление: 1. Кабачки н... Булочки с корицей Синнабон (Cinnabon) с глазурью из сливочного сыра Ингредиенты: Для теста: Мука для выпечки — 325 г Просеянная мука — 50 г Мгновенные сухие дрожжи — 4 г Мелкая соль — 0,25 ч. л. Сахар — 25 г Теплое молоко — 240 мл Яйцо — 1 шт. Ванильный экстракт или ванилин — 1 ч. л. или 0,5 ч. л. Растительное масло — 50 мл Для смазывания: Сливочное масло — 150 г Тростниковый (коричневый) сахар — 250 г Жирные сливки (о... Чай с яблоками и корицей Ингредиенты: Чай черный или зеленый — 1 ст. л. Сахар или мед — по вкусу Яблоко — 2 шт. Корица палочкам — 2 шт. Дольки лимона — по желанию Мята — по желанию Приготовление: 1. Яблоки хорошо помыть, удалить семена, порезать кубиками или дольками. 2. Выложить порезанные яблоки так, чтобы они заполнили половину чашки, добавить палочку корицы. 3. Залить яблоки и корицу заваренным чаем и дать настояться 5–10 минут. 4. Добавить сахар или мед по вкусу. П... Чай с корицей и бадьяном Ингредиенты: Вода — 300 мл Пакетик чая — 1 шт. Палочка корицы — 0,5 шт. Бадьян — 1 звездочка Лимон — 1 ломтик Мед — 1–2 ч. л. Приготовление: 1. Вскипятить воду, налить в жаропрочный стакан с пакетиком чая. Заваривать в течение 30 секунд, вынуть пакетик. 2. Добавить палочку корицы, бадьян, дать постоять 5 минут. 3. Добавить мед и дольку лимона, перемешать. Подавать немедленно. Приятного чаепития! Чай с лимоном, розмарином и имбирем Ингредиенты: Кипяток — 400 мл Розмарин — 1 ветка Дольки лимона — 4 шт. Имбирь — 40 г Приготовление: 1. Кладем в чайник розмарин, дольки лимона и кусочки корня имбиря. Наливаем в чайник кипяток и настаиваем чай 10 минут. 2. Чай подаем горячим. К чаю можно подать мед, белый или коричневый кусковой сахар. Лучше подавать чай на специальной горелке —- так он дольше останется горячим. Приятного чаепития! Сочные чебуреки Ингредиенты: Мука — 4 стак. Вода — 1,5 стак. Водка — 1 ст. л. Яйца куриные — 1 шт. Масло растительное — 2 ст. л. Соль — 0,5 ч. л. Сахар — 0,5 ч. л. Фарш свиной — 500 г Лук — 2 шт. Приготовление: 1. В миску перекладываем фарш, который сделали из нескольких видов мяса. Смешиваем фарш с зеленью и луком. 2. В миску высыпаем муку, в нее выливаем стакан горячей воды и высыпаем щепот... Салат из пекинской капусты, куриной грудки и сухариками Ингредиенты: Пекинская капуста — 1 шт. Куриная грудка — 250 г Сыр — 80 г Сухарики — 100 г Соль — 0,5 ч. л. Майонез — 2 ст. л. Приготовление: 1. Пекинскую капусту мелко нарежьте и выложите в глубокую тарелку. 2. Вареную куриную грудку нарежьте и добавьте к капусте. Сыр нарежьте кубиками и выложите в тарелку. В конце приготовления добавьте сухарики. 3. Заправьте салат майонезом, посолите и хорошо перемешайте. При... Шоколадно-творожные оладьи Ингредиенты: Мука рисовая (можно заменить пшеничной) — 4 ст. л. Творог — 200 г Яйца — 2 шт. Какао — 1 ст. л. Йогурт — 200 г Ванилин — по вкусу Разрыхлитель — 1 ч. л. Изюм — 2 ст. л. Приготовление: 1. Соединить все сухие компоненты, перемешать. 2. Добавить яйца, творог и йогурт. Перемешать до однородной массы. Всыпать изюм. 3. На сухой антипригарной сковороде в формах для оладий или без них испечь ола... Рыба с овощами и сыром Ингредиенты: Зубатка — 600 г Лук репчатый — 2 шт. Морковь — 1 шт. Помидоры — 2 шт. Сыр — 100 г Растительное масло — 20 мл Соль — по вкусу Специи — по вкусу Приготовление: 1. Филе зубатки предварительно разморозьте. Овощи очистите и промойте от загрязнений. 2. Форму для запекания смажьте немного растительным маслом. Лук нарежьте полукольцами и разложите равномерно по дну формы. 3. Рыбу нар... Салат с пастой и тунцом Ингредиенты: Для заправки: Очень спелое авокадо — 1. шт. Греческий йогурт — 250 г Нарубленный укроп — 2 ст. л. Сок лимона — 0,5 шт. Дижонская горчица — 1 ст. л. Чеснок — 1–2 зубчика Перец чили в хлопьях — 1 ч. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Для салата: Паста пенне — 240 г Стебли сельдерея, нарезать — 2–3 шт. Замороженный зеленый горошек — 250 г Ко... Кофейный десерт с творогом Ингредиенты: Творог мягкий — 300 г Яйцо куриное — 2 шт. Сахарная пудра — 70 г Шоколад темный — 150 г Сметана 25% — 250 г Пудинг сухой (ванильный) — 40 г Масло сливочное — 150 г Печенье — 250 г Кокосовая стружка — 50 г Кофе растворимый — 3 ч. л. Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. 2. Положите в миску мягкое масло, раскрошенное печенье и кокосовую стружку. Проб... Хачапури Ингредиенты: Кефир — 1 стак. Сода (погасить уксусом) — 0,5 ч. л. Соль — 0,5 ч. л. Сахар — 0,5 ч. л. Мука (в тесто) — 2,5 стак. Мука (для работы с тестом) — 0,5 стак. Творог — 200 г Сыр твердый — 120–150 г Чеснок — 2 зубчика Масло подсолнечное рафинированное — для жарки Приготовление: 1. Отмерьте нужное количество продуктов. 2. Сначала приготовьте тесто для хачапури. Для этого в кефир п... ← Предыдущая Следующая → 1 2 3 4 Последняя Показаны 1-15 из 67333
