Дрожжевые пирожки с рисом, яйцом и зеленым луком
Тесто для пирожков опарное, поэтому можете разделить приготовление пирожков на 2 дня. Первый день – готовите тесто и убираете его в холодильник. Второй день – готовите начинку, лепите и печете пирожки. Готовые пирожки советую сбрызнуть водой, накрыть полотенцем и дать отдохнуть. Корочка будет то что надо. Подавать пирожки с рисом, яйцом и зеленым луком горячими или холодными.
Для рецепта пирожков вам потребуется:
мука - 400 ...
galkapogonina
— 28 мая 2018 г.