Цитаты сообщения

• Аватар valery14
  Без заголовка

  Свекольник с айраном Обычно такой суп делают на кефире, разведенном минералкой. А я обнаружила, что совершенно идеально для этой цели подходит айран. Он совсем жидкий, как водичка, немного газированный и немного солененький, так что разводить минералкой не нужно.  В нем всего 1,5% жирности, так что, если вы не считаете каждую калорию, то не грех усилить его сметаной. Видите, какой он газированный? Смесь кефира с минералкой такого прекрасного эффекта не дает. Сваренную в шкуре и охлажденную свеклу трем на крупной терке. И сразу отправляем в айран, чтобы, пока мы будем делать все остальное, она ...

  valery14 — 23 февраля 2020 г.