Испанский чизкейк «Сан-Себастьян»
Сегодня у нас рецепт уникального Баскского обожженного чизкейка с его глубоко карамелизованной верхушкой, от которого фанатеет весь мир.
Диаметр формы - 22 см
Ингредиенты:
Сливочный сыр - 600 г
Яйца - 4 шт.
Сахар - 200 г
Сливки 33% - 300 мл
Мука - 25 ...
Lama207
— 15 октября 2022 г.