Голубцы по-корейски
Отварные голубцы подчас теряют значительную часть сока еще в кастрюле, подавать их всегда приходится со сметаной. Намного вкуснее будет голубцы обжарить, использовав в рецепте две простые кулинарные уловки. Благодаря им капустные листья станут нежными, а предварительно обжаренная начинка только придаст блюду новый уровень вкуса.
Подайте обжаренные голубцы с разными соусами. Особенно здесь хорош белый чесночный.
Подробно...
Stepaschka
— 8 декабря 2023 г.