ХАЧИНЫ С КАРТОФЕЛЕМ И СЫРОМ
КАРАЧАЕВО-БАЛКАРСКАЯ КУХНЯ.
Приготовим балкарские хычины с классической начинкой: картошка и сыр
Ингредиенты
Мука 400 гр
Кефир 250 мл
Соль 15 гр
Сода 0.5 ч. ложки
Растительное масло 10 гр
Картофель 300 гр
Сыр рассольный свежий 450 гр (Балкарский, Кабардинский, Адыгейский)
Сливочное масло 180 гр
Приготовление теста
Первым делом поставьте варить картофель в мундире. По тесту: ...
murashka1
— 2 мая 2024 г.