ИДЕИ

Ягодный пирог нежнее Наполеона и бисквитов: десерт к чаю из замороженных ягод

Нежный пирог на десерт к чаю готовится совсем просто, главное знать правильный рецепт. Мы предлагаем попробовать именно такой: ягодный пирог получится нежнее Наполеона и других тортов, ингредиенты для него потребуется лишь самые базовые.

Ингредиенты для теста:

мука 200 г

разрыхлитель 1 ч.л

соль щепотка

сахар 100 г

ванилин щепотка

яйцо 1 шт

сливочное масло 100 г

заливка:

сметана 100 г

сгущенка 100 г

крахмал кукурузный 1,5 ст.л

ягоды 300 г (смородина черная и красная)

ПУТЕВОДИТЕЛЬ

5 продуктов из СССР, исчезнувших навсегда. Названия остались, но они уже не те

Многие с ностальгией вспоминают советские продукты их вкусом и качеством. Например, докторская колбаса или тушенка, ставшие эталоном для сравнения с современными аналогами. Интересно, что некоторые из этих продуктов сохраняют свои названия и по сей день, однако их рецептура и качество совсем не сравнимы с теми, что были 40 лет назад.

Советский пломбир считался настоящим символом СССР и одним из самых вкусных лакомств того времени. Он пользовался огромной популярностью благодаря классическому рецепту, где основными ингредиентами были только молоко. Особенно высоко ценился пломбир производства Ленинграда и Москвы. В настоящее время многие производители стараются воссоздать этот вкус, однако подлинный советский пломбир остается недостижимым.