ЧАСТЬ 1 - ВСЕ О ПОЛОМ ШНУРЕ (I-CORD): набор петель с обеих сторон, обработка краев БЕЗ СТЯГИВАНИЯ ПО КРАЯМ!

Привет, друзья, в этом видео я расскажу и покажу как можно набрать петли при помощи полого шнура (i-cord), как аккуратно перейти на вязание обеих сторон с использованием i-cord.
Далее мы научимся вязать полый шнур по краям так, чтобы он не стягивал основное полотно и будем делать это при помощи частичного вязания, а именно - укороченных рядов.

Читать далее...

Набрать 55 петель.
оц - основной цвет нити, д ц - дополнительный
цвет нити, сн - снять, зр - нить за работой, пр - нить перед работой
оц. 1-4ряд резинка 1/1
оц. 2 ряда лицевыми
д ц. 1-2ряд - лицевые
оц. 3ряд - кр, 1сн (зр), 1лиц
оц. 4ряд - кр, 1сн (пр), 1лиц
д ц. 5-6ряд - лицевые
оц. 7-8ряд - лицевые
д ц. 9ряд - кр, 1сн (зр), 1лиц
д ц. 10ряд - кр, 1сн (пр), 1лиц
оц. 11-12ряд - лицевые
д ц. 13-14ряд - лицевые
д ц. 15ряд - провязать 20 петель на другую спицу
( можно кольцевые или на булавку), средние 15 петель вяжем платочной вязкой (30 рядов) и вторые 20 тоже на
дополнит.спицу снять
31ряд - кр, 2 вм лиц, 9лиц, 2 вм лиц, кр
32ряд - лицевые
33ряд - кр, 2 вм лиц, 7лиц, 2 вм лиц, кр
34ряд - лицевые. ( 11 п)
продолжаем вязать - 20 с доп.спицы ,набираем сбоку петли ( 17 ),
провязать средние 11 петель, набрать с другого бока 17 петель, довязать
оставшиеся петли (20)
д ц. 16ряд - 85 лиц
оц. 17-18ряд -лицевые
д ц. 19-20 ряд - лицевые
оц. 21ряд - кр, 1 сн (зр), 1лиц
оц. 22ряд - кр, 1 сн (пр), 1лиц
д ц. 23-24 ряд - лицевые
дополнительную нить отрезать
оц. 25-26 ряд - лицевые.
Всего 85 петель.
Подошва
начинаем вязать на средних 7 петлях и постепенно
добавлять по 1 петле до 13 петель. дальше вяжем как пяточку носочка
не довязав по бокам по 5 петель вяжем так - в
конце 1 п сбоку и 2 п с середины вместе
осталась одна петля и ею сшиваем высоту задника.
это на 37-38 размер.

Источник>>> http://wmrf.su/w1yas

Читать далее...

 

Тесто: 

Источник>>> http://wmrf.su/w1ydi

1) Для работы понадобится пряжа любимых расцветок и подходящий крючок. Цвета можно комбинировать как душа пожелает)

2) Набираем необходимое количество воздушных петель для пледа нужной длины. Концы ниток оставляем не слишком короткие - нужно для бахромы в конце вязания.

3) Первый ряд вяжется сеткой из столбиков с накидом и воздушных петель.

4) Второй ряд вяжется чередованием столбиков без накида и воздушных петель.

5) Далее чередовать эти 2 ряда, изменяя лишь цвет ниток в желаемом порядке.

6) В конце работы сделать кисточки-бахрому, пряча концы ниток.


http://club.osinka.ru/topic-120370?p=12321078#12321078


Вязала плед размером приблизительно метр на метр и ушло основного белого цвета где-то 5-6 мотков по 50г/160м, а сиреневого, салатового, персикового, голубого и розового где-то по 1-2 мотку. Точнее не могу сказать, у меня тоже были остатки неполных мотков. Плюс еще на бахрому немного, общий вес пледа грамм 600 где-то, плюс-минус 50 г{#} Крючок номер 3 был.
****
В начале и конце каждого ряда нужно оставлять концы ниток, но когда делаем бахрому, то еще добавляем отрезанные нитки любых цветов, чтобы кисточки получились пышнее. Чем больше ниток добавить, тем пышнее бахрома - это на любителя
****
Первый ряд: столбик с накидом и воздушная петля чередуются до конца ряда. Второй ряд: в воздушные петли предыдущего ряда вяжутся столбики без накида, а над столбиками с накидом предыдущего ряда вяжутся воздушные петли. Далее все время чередуются эти два ряда, у меня первый и все нечетные ряды вязались белым цветом. Обратите внимание на фото, что столбики с накидом в этих рядах всегда вяжутся в верхушку столбика с накидом предыдущих рядов, а не в воздушную петлю
****

Народные целители издавна убеждены в том, что нет такого органа и системы в организме человека, которые не поддавались бы лечению вишней. Это и сердечнососудистая, мочеполовая, лёгочная системы, желудочнокишечный тракт, печень, почки, поджелудочная железа, опорно-двигательный аппарат, малокровие.
Заболевания печени, гепатит При комплексном лечении заболеваний печени – гепатита и дискинезии желчевыводящих путей, гепатохолецистита и болезни Боткина, желчнокаменной болезни – желательно использовать плодоножки и листья вишни. 

Лучше всего собирать те листья и плодоножки, которые сами опали после цветения, помыть их и высушить, чтобы запасти на зиму; можно использовать и свежее сырьё. Заваривать следует как простой чай – и пить в течение дня, т. н. дробное питьё. А если сахарный диабет сопровождается заболеваниями печени, то подобное питьё просто необходимо. 2 столовые ложки мелко нарезанных веточек и молодых корешков с вечера залить в термосе 1–2 стаканами кипятка. Наутро процедить; лучше в течение дня сохранять настой в термосе. Пить по 1/3 стакана 3–4 раза в день за 20 минут перед приёмом пищи. Курс лечения около двух-трёх месяцев. 

Суставы и мочевой пузырь

Отвар из плодоножек вишни рекомендуется при лечения суставов. Кроме того, это отличное мочегонное средство.

Отваром можно натирать суставы, а также принимать его внутрь. Для этого вам понадобится небольшое количество плодоножек; если вы не знаете, то это как раз то, на чем держатся плоды; думаем, это понятно из названия плодоножки.

 Итак, для того чтобы приготовить из них отвар, вам понадобится небольшое количество плодоножек. Помойте их, положите в кастрюлю, залейте водой так, чтобы они были чуть-чуть прикрыты, и поставьте на огонь, после того, как вода закипит, огонь убавьте и через 10 минут можете выключать.

После этого готовый отвар процедите через марлю, для того чтобы не осталось ни одной плодоножки. Отвар поставьте остужать, только не в холодильник, а оставьте его на столе, чтобы он был комнатной температуры. После этого в зависимости от того, что у вас болит, принимайте отвар. Если беда с мочеиспусканием — то внутрь, а если болят суставы — то натирайте. Как правило, натирают суставы отваром на ночь. А принимают внутрь три раза в день за 15 минут до еды.
 

 

Красивые ножки

Для ухода за ногами вам пригодятся не только ягоды, но и вишневые ветки, из которых нужно приготовить отвар.

Для этого ветки поместите в кастрюлю, залейте кипятком, поставьте на огонь, доведите до кипения; через 5 минут выключите, отвар процедите через марлю, чтобы в нем не осталось ни одной веточки или листика, и остудите.

 

Для использования отвар должен быть комнатной температуры. Можете в отвар добавить немного молока; каждый день утром и вечером протирайте отваром ступни ног — это снимет с ног усталость, а ваши пятки станут нежными и бархатистыми.
 

Источник>>> http://wmrf.su/w1yj9

>

  Ингредиенты на 1 литровую банку:

Ингредиенты на 1 литровую банку:

• Маленькие огурчики (сколько влезет в банку)
• 1 кружок лимона
• 4 зубчика чеснока
• 2 веточки укропа
• 2 лавровых листа
• 1 бутон гвоздики
• 0.5 ч ложки горчичного семени
• По 3 горошины черного и душистого перца
• Для рассола: 1 литр воды, 150 грамм сахара, 40 грамм соли

Приготовление:

1. Огурцы заливаем холодной водой на 3 часа, затем хорошенько моем и обрезаем кончики.
2. Складываем все специи и пряности в простерилизованные банки, затем кладем огурчики и заливаем банки крутым кипятком, оставляем на 20 минут.
3. Затем сливаем воду и замеряем ее количество, при необходимости добавляем теплую кипяченую воду до нужного объема.
4. Растворяем в этой воде сахар, соль и добавляем кружок лимона.
5. Заливаем горячим маринадом огурцы и закатываем, перевернув вверх дном.
6. Укутывать не нужно, остужаем при комнатной температуре.

Приятного аппетита!

Источник>>> http://wmrf.su/w1ym9

Огурцы с горчицей на зиму. Рецепт простой, без заморочек, а вкуснее огурцов Вы не ели. Домашняя консервация самая вкусная.

Ингредиенты:

• Огурцы — 4 кг
• Сахар — 200 гр
• Растительное масло — 200 гр
• Уксус 9% — 200 гр
• Соль — 2 ст л (90 гр)
• Сухая горчица — 2 ст л (42 гр)
• Черный перец — 1 ч л
• Чеснок — 2 гол
• Укроп — 1 пуч

Подробное приготовление смотрите в видео ниже. Консервируйте с удовольствием!

 

Источник>>> http://wmrf.su/w1yma

Пирог с вареньем

Выпечка – это не всегда много времени и работы. Сегодня предлагаем вам рецепт очень простого пирога с вареньем, который это доказывает. Минимум продуктов, усилий, времени и на вашем столе появится аппетитное угощение!

Ингредиенты вы запросто найдете у себя на кухне, и с начинкой проблем не будет. Ведь у каждой хозяйки в закромах найдется баночка варенья или джема. Но будьте осторожны, вам захочется готовить этот пирог снова и снова!

Ингредиенты

–Яйцо 3 шт.

–Молоко 200 мл

–Подсолнечное масло 90 мл

–Пшеничная мука 400 г

–Сахар 200 г

–Разрыхлитель 1,5 ч. л.

–Соль 0,5 ч. л.

–Клубничный джем 1–1,5 стак.

Приготовление

1. Взбейте яйца, немного посолив их, пока они не станут пышными.

2. Понемногу добавьте сахар.

3. Не переставая взбивать, добавьте подсолнечное масло и молоко.

4. После добавьте просеянную муку и разрыхлитель.

5. Взбивайте, пока тесто не станет однородным и без комков.

6. Застелите пергаментом форму для выпечки и смажьте ее растительным маслом.

7. Слегка присыпьте мукой. Вылейте половину теста, а сверху распределите начинку.

8. Сверху выложите оставшееся тесто и разровняйте поверхность.

9. Отправьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку, после чего уменьшите до 160 и выпекайте десерт 40–45 минут.

10. Готовый пирог не забудьте присыпать сахарной пудрой и после подавайте его к столу.

Все будут в восторге от его аромата и легкой корочки.

Предлагаю вам вспомнить веселые школьные времена, шумные переменки и буфет, приготовив молочные коржики из детства дома. Готовая выпечка получается одновременно мягкой и хрустящей, с рассыпчатой структурой и легким ванильным ароматом. Настоящий вкус детства!

Ингредиенты:

Сахар – 180 г Молоко – 80 мл Маргарин (сливочное масло) – 80 г Яйцо – 1 шт Мука – 350 г Ванилин 0,5 чайной ложки соды, гашенной уксусом.

Способ приготовления:

Размягченное масло  перетереть с сахарным песком.⠀ Яйцо взбить и поделить на две части: одна часть будет использована для смазывания коржиков перед выпеканием их в духовке, вторая – для замешивания теста. К смеси масла и сахара добавить половину яйца, молоко, ванилин. Все тщательно взбить до кремообразного состояния. Всыпать в массу муку и разрыхлитель. Замесить гладкое тесто. Посыпать разделочную доску или стол мукой. Раскатать тесто так, чтобы лепешка получилась толщиной около 8 мм. Формoй выдавливать фигурки смазать яйцом и выпекать. Примерно 15 минут при 180 градусах. Приятного чаепития!

Готовится быстро. Получается сочный, нежный, пышный и безумно вкусный!

Ингредиенты:

1 стакан Мука 1 стакан Манка 1 стакан Кефир стакан Сахар неполный 100 гр. Масло сливочное Яйцо 2 шт. 0,5 ч.л. Сода

Приготовление:

Стакан манки заливаем кефиром. Хорошо перемешиваем и оставляем манку набухать, примерно на 40 минут. Добавляем к набухшей в кефире манке яйца, сахар и размягчённое при комнатной температуре сливочное масло.

Всё хорошенько перемешиваем (можно воспользоваться миксером). Добавляем муку и соду. Соду гасить не нужно, так как нужную для реакции кислоту нам даст кефир.Всё хорошенечко перемешиваем, чтобы не было комочков.

Получившееся тесто выкладываем в форму (у меня диаметр формы 22 см). Ставим пирог выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой или зубочисткой.

Для этого просто протыкаем пирог в серединке, если зубочистка сухая, значит пирог готов. Даём остыть в форме. Достаём пирог их формы и присыпаем сахарной пудрой. Вкусный, мягкий, рассыпчатый и нежный пирог готов! Приятного Вам чаепития.

Ингредиенты:

— Масло сливочное — 350 г

— Сметана — 300 г

— Яйца куриные— 4 шт.

— Мука — 4 ст.

— Сода — 1 ч.л.

— Сахар — 2,5 ст.

— Грецкий орех — 2 стакана.

— Мед — 2 ст.л.

Приготовление:

Вначале готовим тесто.

Муку перетереть с 300 г масла в крошку.

Добавить 3 желтка, сметану и соду, замесить тесто, убрать его в холодильник на 1 час.

После достать, разделить на 3 шарика

Подготовить начинку:

Орехи перемолоть, но не в муку, а чтоб оставались кусочки.

4 белка взбить с сахаром до пены, но не очень сильно. Соединить с орехами.

Каждый шарик теста тонко раскатать по размеру противня, сверху распределить начинку.

Раскатать следующий шарик, чуть меньше предыдущего.

Распределить всю оставшуюся начинку.

Наметить (не дорезая до конца) получившийся пирог на ромбики, смазать желтком, украсить орешками.

Выпекать минут 40-50 при 200 градусах.

За 5-10 минут до готовности достать, полить медом, растопленным и перемешанным с 50 г сливочного масла.

Вернуть в духовку, довести до готовности.

Как остынет, дорезать ромбики до конца.

Приятного аппетита!

Источник>>> http://wmrf.su/w1ytn

Описание техники со слов автора:

На мой взгляд это самая аккуратная планка! отлично подходит для тонкой пряжи! хорошо держит форму и не растягивается! с изнаночной стороны выглядит так же красиво, как и с лицевой!

Секрет в том, что петли для планки набираем с двух сторон (и с лицевой, и с изнаночной) на две пары спиц. Провязываем с каждой стороны 3 ряда лицевой гладью.
Далее вяжем соединительный ряд, провязывая вместе попарно петли с двух спиц следующим образом:2 вместе лицевой (по одной с каждой спицы), накид и так до конца ряда. Накид делаем для того, чтобы увеличить число петель вдвое для вязания полой резинки. В следующем ряду (изнаночном) накиды провязываем лицевой скрещенной, чтобы не было дырочек, а те петли, которые вязали по 2 вместе - снимаем не провязывая, нить перед работой (полая резинка). Можно обойтись без соединительного ряда и продолжить вязание, забирая петли с двух спиц (с одной спицы - лицевая, с другой - снять петлю, нить перед работой). Но мне больше нравится первый вариант. Получается, что первые три ряда с каждой стороны, связанные вначале, как бы зафиксированы между собой, и так результат смотрится более завершённы Вяжем планку нужной высоты и закрываем петли иглой. Готово Получается очень аккуратно с обоих сторон и такая планка не вытягивается, даже если связана из самой тонкой пряжи! По такому же принципу я вязала и горловину.

Источник>>> http://wmrf.su/w1yw6

 Я к сладкому отношусь нормально, никогда не переедаю, мне вполне хватит одной конфеты. Но медовые торты обожаю, хотя и с ними тоже знаю меру.  Это видимо, связанно с тем, что они имеют особенный вкус. Думаю, что и вам они тоже нравятся, поэтому вы воспользуетесь рецептом и испечете этот торт.

Ингредиенты:

для теста:

- 100 г сливочного масла
- 100 г сахара
- 2 больших или 3 маленьких яйца
- 1 стакан меда
- 1 ч.л. соды
- 2.5 стакана муки
крем:
- 500 мл сметаны 27%
- 300 мл сливок 35%
- 1/2 стакана сахара
- 300 г чернослива
- 200 г подсушенных и порубленных грецких орехов

а также понадобятся:
- ободок от съёмной формы №26
- 5 - 6 листов пекарской бумаги

Приготовление:

Смешать мед, сахар, соду, яйца и масло и поставить на паровую баню. (мешать постоянно, следить,чтобы яйца не сварились) до полного растворения сахара и масла и образования однородной массы. Добавить муку. Хорошо размешать ложкой.
Дать остыть. Накрыть пищевой плёнкой и поместить на 12 часов в холодильник.
Вынув из холодильника, дать постоять при комнатной температуре 3 - 4 часа.
Тесто получается жидкое.

На противень, застеленный пекарской бумагой, поместить ободок от разъемной формы, выложить в него 2 полных столовых ложек теста и размазать его по бумаге. Можно слегка смазать ее сливочным маслом.

Выпекать корж в прогретой духовке при 180 С 7 -1 0 минут (все зависит от вашей духовки) до золотисто - коричневого цвета.
Подрезать готовый корж ножом по кругу. Снять вместе с бумагой и положить его остывать.

Такую же процедуру повторить с остальными коржами.
В оригинале получается 5 коржей.
Один корж запечь гораздо сильнее, чем остальные до тёмно-коричневого цвета и сделать из него крошку (в блендере).
Крем:
- Взбить сметану с сахаром. Сливки взбить отдельно. Соединить всё вместе.
- Чернослив нарезать, орехи порубить.
Сборка:
Первый корж намазать кремом и посыпать черносливом.
2 - й корж - крем, орехи
3 -  й корж - крем, чернослив
4 - й корж - крем, орехи.
5 - й корж - крем, крошка смешанная с орехами.
Бока торта намазать крошкой с орехами.
Торт готов, но ему надо дать пропитаться.

Приятного аппетита!

Читать далее...

Читать далее...

Читать далее...

Читать далее...

Читать далее...

Читать далее...