Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook

Новости по теме: клюква

Клюква — вкуснейшая ягода. Ее широко используют в кулинарии для соусов, а также замораживают на зиму, чтобы потом сделать компот или добавить в пирог, получив вкуснейший десерт.
Продукты и напитки
Её называют суперфудом среди ягод.
Правильное питание
Сезон сбора клюквы начнется в конце сентября — начале октября и продлится, пока снег не ляжет.
Здоровое питание
Развесистая клюква — самое неточное определение этой ягоды. Она обладает профилактическими и лечебными свойствами, порой сопоставимыми с лекарствами.
Правильное питание
Эта удивительная осенняя ягода может поспорить с лучшими противовирусными препаратами и антидепрессантами. А в качестве бонуса поможет похудеть.
Питание и диеты
Диетолог рассказала о пользе лучших осенних ягод и как их лучше заготавливать, чтобы сохранить максимум важных свойств.
Продукты и напитки
Ученые определили, что, кроме уже установленных полезных эффектов, клюква может защищать от деменции. Стоит ли ее включать в свой рацион?
Правильное питание
Клюква – растение удивительное: её красные ягодки всю зиму могут пролежать среди болотных кочек на мягкой подушке из мха. Спелым плодам не страшны морозы, поэтому собирать их можно не только осенью, но и весной.
Сад
Рецепт из книги «Скоромный и постный стол, с отделом „Вегетарианская кухня“», 1905. Составители — О. Носкова и В. Полозова.
Рецепты
Клюквенный морс полезен для укрепления иммунитета, а также при простуде, поскольку напиток богат необходимыми организму микроэлементами
Общество
Клюква — один из немногих продуктов, который может сохранять витаминную ценность до полугода. Но она уникальна не только этим. Расскажем, почему её стоит употреблять каждый день.
Правильное питание
загрузить ещё

Топ 5 читаемых