Это не просто аджика, а самая настоящая витаминная бомба! То, что нужно в период холода, сырости и вирусов.
Острый перец обладает многими полезными свойствами. Он укрепляет иммунитет, полезен для...
На приготовление этой вкуснейшей закуски (хотя, можно назвать ее и приправой, и соусом) вам понадобится совершенно немного времени и усилий. В отличие от многих других заготовок на зиму, варить и зака...
Отличный рецепт приготовления аппетитной закуски из овощей, которая понравится и приятно удивит своими вкусовыми качествами!
Ингредиенты на рецепт приготовления овощной закуски:
Помидоры 3 кг.
Морко...
Захотелось мне сегодня скушать кусочек сала, да с черным хлебушком. Ну а лучшей приправой к такому «бутерброду» для меня всегда была домашняя аджика. Достала я баночку из своих запасов и вспомнила — д...
Вчера мне повезло: во время шоппинга в продуктовом магазине я увидела свежий зеленый базилик. И конечно же не смогла устоять перед покупкой. А решение о том, куда его применить, пришло в голову момент...
В моей семье очень любят аджику. Моя мама готовит ее по нескольким рецептам и иногда меняет пропорции, в зависимости от количества ингредиентов, которые есть в наличии.
Мама часто эксперимен...
Традиционный рисовый гарнир подать в необычном виде очень просто — достаточно приготовить его в ярком мексиканском стиле. Такой ароматный и пряный рис с овощами является излюбленным блюдом в мексиканс...
Перед вами базовый рецепт приготовления ароматного овощного соуса софрито в домашних условиях. Софрито у испанцев считается универсальным соусом на все случаи жизни. Ароматный соус может быть подан ка...
Хочется попробовать ярких вкусов и свежести лета? Тогда просим присоединиться к приготовлению мексиканского соуса из семьи сальса — Пико-де-гальо. Свежий овощной соус готовим из самых простых и полезн...
Вкуснейшие рулетики из баклажанов с сыром — восхитительная супер-сырная овощная закуска, которую сегодня запекаем в итальянском стиле: с соусом маринара, базиликом и набором вкуснейших сыров. Это очен...
Знаменитый овощной соус чатни — пряная томатная приправа, без которой в Индии не обходится ни одно застолье. И если вам захочется привнести в традиционный семейный ужин интересные пикантные нотки, то...
Креольский соус — это острый соус на основе овощей, бульона и специй. Он станет отличным дополнением к разным мясным блюдам, птице, а также к гарнирам, например, к вярёному рису. Также креольский соус...
Чтобы разнообразить свой завтрак, раскрыть насыщенный вкус готовых макаронных изделий, а также украсить свой послеобеденный перекус, предлагаем приготовить быстрый и вкусный овощной соус на сливочном...
Пико-де-гайо — один из видов свежей сальсы, основой которого являются помидоры, лук, перец чили, кинза, а также заправка на основе сока лайма и чеснока. Это превосходное дополнение к жареному мясу....
Баклажаны 700 гр.
Кабачок 700 гр.
Лук репчатый 700 гр.
Масло подсолнечное рафинированное 150 мл.
Сладкий перец 700 гр.
Перец чили свежий 200 гр.
Помидоры 4000 гр.
Сахар 200 гр.
Соль 4 ст.л.
Уксусная э...
