Montag, 20. Mai 2024
Pflanzen am Beetrand
Mittwoch, 17. April 2024
Bademöglichkeit
Eine Bademöglichkeit zur Gefiederpflege, ist bei der Laufentenhaltung zwingend notwendig. Hierfür nutzen wir eine Kunststoff-Schublade für Kleintierställe. Nicht umsonst nennt man sie auch Kotschale, das nehmen die Laufenten wohl wörtlich und machen ihr "Geschäft" direkt während dem Baden ;o)
Da sie während dem Planschen auch aus dem Becken trinken, muss das Wasser alle 2-3 Tage gewechselt werden. Darum ist so eine Schale wirklich total praktisch. Sie ist schnell geleert, mit der Giesskanne kurz den Dreck ausgespült, schon kann sie wieder mit frischem Regenwasser befüllt werden.
Das alles dauert weniger als 5min. Dazu habe ich ein langes Rohr (eigentlich sind es 2 Rohre damit es von der Länge bis zur Schale reicht) welches ich an den Ausguss vom 1000 Liter Tank bis zur Schale lege. Hahn auf und innert weniger Sekunden ist die Schale voll.
Passend zum oft feuchten Boden habe ich die Umgebung bepflanzt. Blutweiderich, Farn, Funkie, Mädesüss, Schlangenknöterich, Sumpfiris, Wasserdost, Wolfstrapp, und neu diesen Frühling habe ich ein paar Moor-Pfeifengräser dazu gepflanzt.
Liebe Grüsse aus unserem Garten
Esther
Sehr gerne verlinke ich diesen Beitrag beim Frühlingsglück von Loretta & Wolfgang
Sonntag, 14. April 2024
Der Küsten-Meerkohl
...in unserem Gemüsehochbeet sieht nicht nur wunderschön aus, seine Blüten duften auch sehr lecker nach Honig.
Diese mehrjährige Pflanze mag einen sonnigen, durchlässigen Boden. Crambe maritima macht sich auch gut als Zierstaude im Blumenbeet.
Ich verwende den Meerkohl eher selten in der Küche. Für mich ist er einfach ein toller Hingucker im Garten.
Manchmal schneide ich 1-2 Blätter fein in eine Sosse oder einen Auflauf. Der Kohlgeschmack ist eher dezent, die Blätter sind etwas fest. Die Stängel könnte man wie Spargel verwenden. Möchte ich gerne mal ausprobieren. Gerade überlege ich mir, ob sich wohl mit den Blüten einen nach Honig duftenden Sirup herstellen lässt ?
Habt ihr den Meerkohl - Crambe maritima auch bei euch im Garten ?
Wo steht er bei euch und was kocht ihr damit ?
Freitag, 16. Februar 2024
Ein Hauch von Frühling
![]() |
Ende dieser Woche wars Nachmittags schön mild bei bis zu 13°C. Da konnte ich einem Ausflug zur Gärtnerei im Nachbardorf nicht widerstehen. In den Einkaufswagen sind ein paar Töpfchen mit Hornveilchen, Narzissen und Tulpen gehüpft. Damit habe ich ein paar kleinere Blumenkistchen gefüllt und ums Haus verteilt.
Donnerstag, 28. Dezember 2023
Weihnachtsgeschenke 2023
Samstag, 9. Dezember 2023
Gebrannte Mandeln
Sonntag, 3. Dezember 2023
Frau Holle
Frau Holle hat dieses Wochenende fleissig die Kissen geschüttelt. Besser konnte der 1. Advent nicht starten. Der Blick heute morgen aus dem Küchenfenster war einfach traumhaft schön winterlich.