Просмотров: 4182
Эта заправка — просто находка! Молодая картошека еще никогда не была такой аппетитной.
Сочнее не бывает! ?
Скоро лето, а это значит, что сезон блюд из молодого картофеля уже не за горами. Одна мысль о вареной картошке с укропом, маслом и чесноком сводит многих с ума
Мы предлагаем вам попробовать приготовить молодой картофель по новому рецепту. Выразительный вкус этого блюда не оставит вас равнодушным, а родные точно попросят добавки!
Ингредиенты
- Картофель — 6–8 шт.
- Чеснок — 3–4 зуб.
- Твердый сыр — 150 г
- Сливочное масло — 100 г
- Сметана — 1 ст. л.
- Петрушка — 30 г
- Соль — по вкусу
- Черный перец (молотый) — по вкусу
Приготовление
- Картофель тщательно помойте и отварите в мундире.
- На мелкой терке натрите сыр и чеснок. Измельчите петрушку.
- Смешайте сливочное масло, сметану, сыр, чеснок и петрушку. У вас получится пикантное чесночное масло. Добавьте в него соль и перец по вкусу.
Дайте картофелю немного остыть. Разрежьте его пополам и выложите на противень. Сверху на половинки картофеля выложите по чайной ложке чесночного масла. По желанию можете присыпать картофель сверху тертым сыром.
Разогрейте духовку до 200 градусов и отправьте в нее противень с картошкой на 15–20 минут.
Источник
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4614
Вкусное и аппетитное песочное печенье к чаепитию!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4224
Сочетание шоколадного и творожного теста в этом десерте ИДЕАЛЬНО!
Второе
Просмотрено
3799
Нужно вносить новые традиции в семью: Курочка в чипсах — лучший вариант!
Закуски
Просмотрено
13958
Очень вкусный салатик с баклажанами без уксуса (напоминает кабачки с грибами)
Салаты
Просмотрено
4887
Самый нежный салат из кальмаров «Русалочка» — объедение!
Второе
Просмотрено
4956
Лучше, чем в любом ресторане быстрого питания: Хрустящая курица в пряном маринаде
Закуски
Просмотрено
4989
Это просто бомба ? я вообще в принципе «кабачкоман», но тут прям до безумия вкусно и готовится на раз-два
Десерты и выпечка
Просмотрено
4992
Простенький тирамису: даже не думала, что любимый десерт можно готовить хоть каждый день!
Второе
Просмотрено
4367
Подкрепитесь витаминами и микроэлементами — Скумбрия, запеченная на подушке из овощей
Салаты
Просмотрено
5516
Нежный салатик к новогоднему застолью!
Салаты
Просмотрено
4936
Салат “Бонапарт” нежный, сытный и с оригинальным оформлением
Салаты
Просмотрено
3901
Салат с курицей и овощами — прекрасный вариант для позднего ужина!
Салаты
Просмотрено
4242
Ужин БЫСТРО и ВКУСНО! Салат из курицы и свежих овощей
Закуски
Просмотрено
4931
Скумбрия пряного посола в домашних условиях: прекрасная закуска!
Соусы
Просмотрено
10626
Греческий соус к салатам и мясу. Готовьте это чудо, не пожалеете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7233
Топ-9 самых лучших рецептов домашнего печенья
Второе
Просмотрено
4830
Ароматное жаркое по-домашнему. Лучше блюда не придумать!
Второе
Просмотрено
4563
Кто еще не пробовал это вкуснейшее блюдо? Перловка в горшочке. Пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
6252
Праздничный салат «Чингисхан» — вкусный и красивый!
Разное
Просмотрено
8436
Топ-8 самых простых кремов для тортов и других десертов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6509
Баскский вишневый пирог — рецепт от шеф-повара из страны Басков!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4306
Очаровательные мягкие и воздушные пирожки с повидлом родом из детства
Десерты и выпечка
Просмотрено
4568
Макаруны…Это новый вид кулинарного чуда и новое наслаждение для гурманов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4617
Сырные булочки с зеленью. Можно брать с собой или подать теплыми к чаю!