Просмотров: 3854
Аппетитная и безумно вкусная печень в кляре
Очень вкусно!
Ингредиенты:
печень — 400 грамм (слегка подморозить, чтобы легче было нарезать на тонкие (0,5 см) куски.
мука — 2-3 ст. ложки
яйца — 2 штуки
разрыхлитель для теста — ¼ чайной ложки
соль, перец
водка — 50 г (можно газированную воду)
растительное масло
Приготовление:
Печень нарезаем кусками, солим и перчим. Для кляра: смешать яйца, муку, водку, щепотку соли и щепотку разрыхлителя. Кляр должен получиться, как густая сметана. Окунаем печень в кляр и обжариваем на разогретом масле с двух сторон. На это уходит несколько минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — yardyam.ru
Читайте также:
Разное
Просмотрено
5494
Вы точно о всех этих трюках не слышали! 9 уникальных рецептов картофельного пюре
Завтраки
Просмотрено
3836
Грибные оладушки: Лучший в мире завтрак
Десерты и выпечка
Просмотрено
7210
Мягкое сметанное печенье к чаю. Готовлю постоянно!
Салаты
Просмотрено
5135
Топ-6 рецептов очень вкусных салатов с кальмарами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4680
Рецепт, который стоит приготовить — Чесночные пирожки к супу или к бульону!
Второе
Просмотрено
5261
Лучший ужин в мире! Рыба по-французски на ужин
Второе
Просмотрено
4967
Готовим самый вкусный бефстроганов в мире!
Закуски
Просмотрено
5847
Самые красивые и вкусные закуски на праздничный стол!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6494
Неаполитанская кудрявая слойка. Необычный рецепт!
Первое
Просмотрено
4029
Низкокалорийный суп–пюре из брокколи с гренками для тех, кто следит за фигурой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9493
Легендарные турецкие бублики (Simit). Теперь готовлю их всегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4367
Нежная творожная запеканка с ягодами: отличное сочетание творожного вкуса с ягодной кислинкой!
Второе
Просмотрено
4491
Рыбная запеканка. Точно станет вашей любимицей!
Салаты
Просмотрено
5557
Салат «Незабудка» — вкус этого салата действительно трудно забыть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4592
Слойки с ветчиной и шпинатом. Ну, что может проще и вкуснее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4678
Блинный торт с помидорами — оригинальное и очень вкусное угощение!
Салаты
Просмотрено
4241
Сытный «Домашний» салат с отварной рыбой, картофелем и зеленым луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4461
Готовим быструю пиццу-пирог с колбасно-сырной начинкой
Завтраки
Просмотрено
4093
Эти вкуснющие оладьи из цветной капусты, так и просятся в живот!
Салаты
Просмотрено
4979
Запах просто божественный: Салат из шпрот с сухариками
Салаты
Просмотрено
5938
Оригинальный и вкусный салат «Добрый барин». Не сложный и не дорогой!
Разное
Просмотрено
14453
Такая гречка никогда не надоест! Вкусно и неизбито!
Напитки
Просмотрено
4389
Компот с яблоками и виноградом на зиму — вкусно и оригинально!
Первое
Просмотрено
5361
Болгарский суп — по временным затратам он экспресс-класс, по калорийности — истинно друг наших талий