Маринованные грибы по особому рецепту — всего в меру, вкусно и быстро!
Готовлю вечером, а утром снимаю пробу!
Ингредиенты:
шампиньоны — 500 г.
соль — 2,5 ст.л.Для маринада:
лук — 1 головка
болгарский перец — 1 штука
уксус 9% — 1 ст.л.
чеснок — 2 зубчика
пучок петрушки
растительное масло — 2 ст.л.
сахар — 1 ч.л.
Приготовление:
Вскипятить 0,5 литра кипящей воды, добавляем соль и выкладываем грибы.
Варим грибы около 10 минут, затем сливаем воду и охлаждаем.
Для маринада: лук нарезаем полукольцами, перец — кубиками, рубим мелко зелень и чеснок. Все смешиваем и добавляем масло, уксус, сахар, вливаем немного воды.
Полученным маринадом заливаем грибы и убираем в холодильник на 12 часов.
По вкусу можете затем добавить соль и уксус.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Татьяна Полякова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5075
Обалденный тортик в микроволновке за 3 минуты
Десерты и выпечка
Просмотрено
6636
Несладкие оладушки, которые обязательно нужно попробовать
Второе
Просмотрено
4901
Сочная и аппетитная свинина запеченная с овощами
Второе
Просмотрено
13696
Такие вкусные котлеты И МЯСА НЕ НАДО!!! Доступны каждому!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8132
Желе из черной смородины на зиму — успей приготовить лучшее зимнее лакомство!
Второе
Просмотрено
4192
Жаркое по деревенски со свининой и грибами на ужин!
Второе
Просмотрено
4461
Нежные куриные тефтели, тушеные с овощами
Второе
Просмотрено
5267
Обалденная куриная печень в хрустящем кляре — вкусно и просто!
Второе
Просмотрено
6054
Чесночные куриные крылышки. Всегда готовлю для дорогих гостей!
Второе
Просмотрено
4685
Ароматная печеная картошечка — устоять невозможно!!!!!!!
Закуски
Просмотрено
4829
Аппетитная жареная баклажанная икра — правильный рецепт!
Второе, Закуски
Просмотрено
3825
Запеченные помидоры с мясом. Ароматная и сочная закуска на все случаи!
Салаты
Просмотрено
3623
Просто волшебный Салат Гаспачо с крутонами
Второе
Просмотрено
4160
Эффектные рулетики из куриного филе к праздничному ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4548
Очень быстрый и простой сливовый пирог с приятной кислинкой
Второе
Просмотрено
4671
Самый полезный в мире завтрак: Овощная запеканка «Минутка здоровья»
Первое
Просмотрено
4389
Остроту супа можно регулировать по вкусу, если вы не любите итальянские специи, замените их на прованские травы.
Закуски
Просмотрено
4319
Топ-17 вариантов заправки для бутербродов
Салаты
Просмотрено
4438
Шикарный салат «Каприз» — девочки оценят!
Закуски
Просмотрено
4445
По вкусу получается ну ни капли не отличимо от магазинных шпрот. Вкуснятина!
Второе
Просмотрено
4460
Вкуснейшие ароматные свиные ребрышки в духовке: аромат на весь дом
Закуски
Просмотрено
4828
С закрытыми глазами никогда не догадаешься, что ешь!…А в салатах, и вовсе не узнать!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4499
Родные просят пиццу, а времени нет — приготовьте быструю и вкусную пиццу «Минутка»
Закуски
Просмотрено
4055
Закуска из сельди с маринованными опятами