Просмотров: 4628
Готовим ароматное и сытное Чанахи по рецепту привезенному из Грузии
Блюдо из разряда «пальчики оближешь»!
Ингредиенты:
Говядина — 700 гр.
Картофель — 500 гр.
Баклажан — 2 шт.
Помидоры — 2-3 шт.
Лук — 2 шт.
Томатная паста (на 1 горшочек 1 ст. л.)
Хмели-сунели
Чеснок-5-6 зубчиков
Зелень
Приготовление:
Нарезаем овощи кубиками. Говядину нарезаем небольшими кусочками.
Выкладываем в горшочки слоями, каждый слой присаливая и приправляя хмели-сунели: картофель, мяса, баклажаны, лук и помидоры.
Разбавляем томатную пасту водой.
Вливаем в каждый горшочек томатной пасты, разведенной водой, добавляем раздавленный чеснок.
Тушим блюдо при 200 С в течение 30 минут. Затем убавляем температуру до 180 С и готовим еще 1,5 часа.
Посыпаем рубленной зеленью и подаем.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Косаревская
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4568
Салат с фасолью «ХРУСТЯЩИЙ» — готовлю по поводу и без!
Закуски
Просмотрено
5575
Потрясающие домашние куриные рулеты (колбаски) с начинкой
Второе
Просмотрено
4744
Котлеты «Экономные». Только предупреждаю — не проглотите язык!..
Первое
Просмотрено
5862
Я знаю чем порадовать к обеду своих любимых — ароматный и вкусный сырно-грибной суп!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5312
Пирог-фантазия: Воздушный Кекс с изюмом
Второе, Завтраки, Закуски
Просмотрено
4492
Сосиски в «картофельной шубке»
Салаты
Просмотрено
7707
Осталась курочка? Не расстраивайтесь! Вот список салатов с сочной курочкой!
Закуски
Просмотрено
6770
Салат «СЫРОЙ» из огурцов на зиму — свежие, хрустящие, с ароматом чесночка!
Закуски
Просмотрено
6168
Нереальная вкуснятина — домашний плавленый сыр с шампиньонами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5865
Нежные и ароматные ватрушки со сметанным кремом
Второе
Просмотрено
5413
Рецепт для лучшего пикника: Куриные крылышки на гриле с домашним соусом BBQ
Десерты и выпечка
Просмотрено
3651
Быстрая слоенная пицца с копченной колбасой — прекрасный вариант для перекуса!
Завтраки
Просмотрено
3754
Сырники с черносливом — идеальное сочетание для вкусного и полезного завтрака
Второе
Просмотрено
4157
Мясо пропитывается соками и запахами грибов, лука и сыра, поэтому получается нежным, сочным и вкусным
Второе
Просмотрено
4010
Всеми любимые бефстроганов с грибами и сливками — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7066
Брауни с творогом и вишней
Второе
Просмотрено
4253
Устрой сегодня праздник живота, приготовь запеченные свиные ребрышки в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4306
Обалденный пирог «Когда гости на пороге» — тает во рту!
Второе
Просмотрено
4899
У Вас дома есть соевый соус? Вкуснейшая говядина в соевом соусе
Салаты
Просмотрено
4614
Волшебный салат Грибок. Порадуйте своих гостей такой красотой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4496
Домашние, очень вкусные Хачапури по-грузински!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4422
Зачем что-то придумывать? Классическая яблочная шарлотка
Десерты и выпечка
Просмотрено
4185
Яблочный крамбл с корицей
Закуски
Просмотрено
4124
Старинный рецепт родом с берегов Рейна — Яичный «сыр»