Просмотров: 4014
Домашний чесночный майонез: прекрасный вариант для салатов или бутербродов
Готовится элементарно, и все полезное!
Ингредиенты:
Чеснок (измельченный) – 1 ст.л.
Масло (оливковое, например) – 1 стакан
Свежевыжатого лимонного сока — 1 ст.л.
Желток — 2 шт.
Соль и перец – по вкусу
Приготовление:
Продукты должны быть комнатной температуры.
Взбиваем ручным блендером масло, желтки и лимонный сок.
Важно установить блендер на самое дно чаши для миксера и пока большинство масла не впиталось в основную массу не поднимайте его выше.
Когда смесь начнет взбиваться, добавляем нарезанный чеснок, соль и перец.
Снова перемешиваем и слегка взбиваем.
Хранится такой майонез всего несколько дней в холодильнике.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — tvcook.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5481
Солнечно-пышный пшенично-кукурузный хлеб с божественным ароматом!
Второе
Просмотрено
4567
Я очень люблю эту курицу…Оливки придают ей такой замечательный аромат и вкус.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4208
Нежный шоколадно-арахисовый тортик к чаю. Божественно!
Напитки
Просмотрено
4514
Чудесный напиток для восстановления углеводного и жирового обмена, укрепления костной ткани и не только!
Соусы
Просмотрено
6234
Прекрасный соус на зиму, в меру сладкий и остренький. Замечательно сочетается со всеми блюдами
Закуски
Просмотрено
7169
Истинное наслаждение для Гурманов: Сало горячего засола — домашний деликатес
Закуски
Просмотрено
4307
Рецепт дня — баклажанные «Бомбочки» с сыром на сковородке
Первое
Просмотрено
6207
Необычный гороховый суп с курицей и грибами. Будут просить добавку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5932
ТОП-10 сладеньких пирогов с лимоном
Первое
Просмотрено
4880
Сытный фасолевый суп на свиных ребрышках. Каждая ложка наслаждение непередаваемое!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4913
Легкий рецепт вкуснейшего бананового пирога из минимума ингредиентов!
Салаты
Просмотрено
5065
Вкуснейший салатик «Лёгкий» — свежий и сочный!
Второе
Просмотрено
5059
Беспроигрышное сочетание картофеля и мяса. Блюдо достойно ресторана!
Завтраки
Просмотрено
7552
Идеальный завтрак для самых любимых без заморочек: Сырные Гренки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4419
Жареные дрожжевые пирожки с куриной печенью и картофелем
Закуски
Просмотрено
4434
Готовимся к празднику — рулет из свинины, запеченный в фольге
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
11602
Пшеничный хлеб с зеленью и чесноком. Удивительный рецепт!
Закуски
Просмотрено
6039
Куриный балык
Второе
Просмотрено
4473
Сочная Курочка с нежной фасолью! Готовлю всегда, когда нет времени
Десерты и выпечка
Просмотрено
4623
Творожная запеканка с сухофруктами в шоколадной глазури
Второе
Просмотрено
3844
Итальянская страсть: Ореккьетте с луком-пореем, шпинатом, острыми итальянскими колбасками и горохом
Завтраки
Просмотрено
4050
Рецепт из гор: Белковый омлет с козьим сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
18805
Караимские пирожки с мясом. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4563
Если ваша цель поразить кого-то навсегда в самое сердце, приготовьте маковые рулеты с шоколадной глазурью