Просмотров: 4393
Сочный и вкусный мясной пирог из тонкого армянского лаваша — не нужно ждать!
Поспешите за лавашом!
Ингредиенты:
Лаваш тонкий
Фарш — 400 г
Лук — 1 головка
Морковь — 1 шт
Зелень — пучок
Яйцо — 1 шт
Кефир — 1,5 стакан
Сыр (твердый) — 200 г
Приготовление:
Обжариваем фарш, остужаем.
Смешиваем фарш с зеленью и тертым сыром.
Выкладываем в форму лаваш с нахлестом на бортики.
Выкладываем половину фарша на лаваш.
Смешиваем кефир с яйцом.
Лаваш нарываем на части и окунаем в кефир.
Выкладываем кусочки лаваша смоченные в кефире на фарш, сминая их.
Сверху на смятые кусочки лаваша выкладываем оставшийся фарш и накрываем все целыми лавашами.
Смазываем верх оставшимся кефиром и кладем несколько кусочков сливочного масла.
Запекаем при 240 С в течение 15 -20 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — amari02.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4273
Куриные «бомбочки» с грибами. Замечательное блюдо к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5398
Невероятно вкусное, просто тающее во рту слоеное творожное печенье.
Салаты
Просмотрено
5132
Салат с куриной грудкой и свеклой. Оригинальность этого салата зашкаливает!
Второе
Просмотрено
4122
Курдан кебаб — котлета в баклажанной обертке. Очень вкусно и оригинально!
Первое
Просмотрено
5241
Сливочно-томатный куриный суп с тортеллини — для настоящих гурманов!
Закуски
Просмотрено
3871
Скумбрия сухого посола — безумно вкусно!
Второе
Просмотрено
4740
Макароны чизбургер — дети просят повторить каждые выходные!
Закуски
Просмотрено
4262
Закуска на миллион — быстрые маринованные помидоры «Вкуснятина»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5444
Вкус Востока постоянно на моей кухне: Хачапури по-Аджарски
Напитки
Просмотрено
5383
Изысканный малиновый ликер. Пока есть малина — обязательно приготовлю!
Салаты
Просмотрено
5957
Интересный салат с ветчиной, яблоком и морковью
Второе
Просмотрено
8150
Чаще всего готовлю картошку именно так!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4437
Сметанные калачики — детки обожают с молоком!
Салаты
Просмотрено
4635
Поднимите настроение гостям — красивый и вкусный салат «Гриб»
Второе
Просмотрено
4157
Аппетитная запеканка с грибами и картофелем в горшочке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4722
Любимые пирожные к чаю с кремом. Супер десерт!
Второе
Просмотрено
4355
Легкий ужин — Сочное куриное филе запеченное с помидорами
Первое
Просмотрено
4400
Сытный сырный сливочный суп с куриными кнелями
Второе
Просмотрено
3900
Бесподобный бризоли с шампиньонами и пармезаном. Муж готов есть хоть каждый день!
Первое
Просмотрено
4347
Kalakeitto — наваристый финский рыбный суп со сливочным вкусом
Закуски
Просмотрено
4082
Вкуснейший паштет в мире: Супер Паштет из кабачков с грибами
Соусы
Просмотрено
7174
Яблочный соус
Десерты и выпечка
Просмотрено
7463
Торт «Ванька кучерявый» — вкус детства и радости!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4802
Гречневые бездрожжевые блины