Ингредиенты:
бисквитное печенье 200 г
чёрный кофе 250 мл
сливки 22% 300 г
творожный сыр альметте 200 г
йогурт 100 г
сахарная пудра 80-100 г
бананы 2 шт.
клубника 400 г
горький шоколад,
листики мяты для украшения
Просмотров: 4017
Бананово-клубничный тортик по мотивам тирамису «Летний рай»
Невероятно легкий десерт! Готовлю его весьма часто!
Приготовление:
Приготовить разъемную форму. У меня квадратная 25х25 см. Клубнику промыть и порезать, оставив несколько ягод для украшения
Бананы очистить и нарезать колечками
Сварить черный кофе, можно добавить в него ликёр, коньяк или безалкогольный сироп.
Творожный сыр взбить с йогуртом и сахарной пудрой.
Осторожно, на низких оборотах, подмешать к массе хорошо взбитые сливки. Дно и бока разъёмной формы выкладываем палочками печенья, обмакнув их в кофе (обмакиваем сахарной стороной и ею же кладём кверху). Бортики я выкладывала половинками печенья.
На печенье выкладываем половину крема и кружочки бананов, слегка вдавив их в крем
Повторяем слой печенья. На второй слой печенья выкладываем клубнику, покрываем второй половиной крема.
Поверхность выравниваем, украшаем горьким шоколадом, клубникой и листиками мяты.
Торт поставить в холодильник, минимум на 4 часа.
Подавать нарезав на куски (форму держат хорошо).
Бананы очистить и нарезать колечками
Сварить черный кофе, можно добавить в него ликёр, коньяк или безалкогольный сироп.
Творожный сыр взбить с йогуртом и сахарной пудрой.
Осторожно, на низких оборотах, подмешать к массе хорошо взбитые сливки. Дно и бока разъёмной формы выкладываем палочками печенья, обмакнув их в кофе (обмакиваем сахарной стороной и ею же кладём кверху). Бортики я выкладывала половинками печенья.
На печенье выкладываем половину крема и кружочки бананов, слегка вдавив их в крем
Повторяем слой печенья. На второй слой печенья выкладываем клубнику, покрываем второй половиной крема.
Поверхность выравниваем, украшаем горьким шоколадом, клубникой и листиками мяты.
Торт поставить в холодильник, минимум на 4 часа.
Подавать нарезав на куски (форму держат хорошо).
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6407
Очень вкусное, нежное пирожное, тающее во рту!
Напитки
Просмотрено
6484
Нужно взять 4 апельсина, вымыть их и обдать кипятком. На следующие 12-24 часа убираем апельсины в морозилку
Салаты
Просмотрено
4334
Салат «Под водочку» с селедочкой — мужчины в восторге!
Закуски
Просмотрено
4372
Красивая и вкусная консервированная цветная капуста в томатном соусе!
Салаты
Просмотрено
5196
Хрустящая капуста маринованная с перцем — божественно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4835
Пирожное из кукурузных палочек
Салаты
Просмотрено
4451
Правильный диетический салат из брокколи со сливками и брынзой
Салаты
Просмотрено
4863
Салат с куриной грудкой, овощами и йогуртом «Идеальное тело»
Второе
Просмотрено
4353
Тушеная картошечка с мясом к ужину — сытно и по домашнему вкусно!
Закуски
Просмотрено
4684
Пикантная закуска из баклажан с сыром: то от чего невозможно отказаться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4828
Нежнейший Сметанник для самых Любимых!
Салаты
Просмотрено
4451
Вкусный салат из фасоли с копченой курицей. Готовимся во всю к праздникам!
Второе
Просмотрено
3982
Мясо в сырном соусе. Вкусное и сытное блюдо!
Разное
Просмотрено
7083
Самое вкусное сало, вкус которого Вам не забыть никогда!
Салаты
Просмотрено
4487
Простой, но очень вкусный салат «Солнечный зайчик»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8831
Самый вкусный и любимый торт для меня! Копеечный и без выпечки, он тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4243
Новогодний пирог «Свинка» к праздничному столу!
Салаты
Просмотрено
5256
Нежный салат «Изабелла». Рецепт, которому нет равных!
Закуски
Просмотрено
4913
Праздничная закуска «Колокольчики» — вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
4187
Обалденный мясной рулет — старания того стоят!!! Это такая вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6339
Торт Мужской идеал. Все будут восхищаться!
Соусы
Просмотрено
4165
Оригинальный свекольный соус для сельди
Десерты и выпечка
Просмотрено
3937
Оригинальные нежные блинчики с киселем. Непередаваемая феерия вкуса, цвета и аромата!
Закуски
Просмотрено
5228
Как посолить вкусно рыбу. Проверенный способ!